酒店建设前期规划报告怎么写（精选2篇）

酒店建设前期规划报告 篇1

酒店是综合性的公共建筑。其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。酒店还可以承担部会功能。

1.酒店基本功能

大型高级酒店基本功能分析图

设计要点：

1)必须一句旅馆规模、类型、等级标准，根据旅馆基地环境条件及功能要求，进行平面组合、空间设计;

2)注重旅馆的各个组成部分：公共活动，标准客房层、客房、后勤辅助管理、职工生活等部分的使用效益;

3)注重旅馆安全设计。依据各种设计规范，使设计符合规范要求。同时须注意残疾人的使用及安全要求。

2.旅馆流线分析

酒店流线有住宿、后勤、服务、消防等多条流线，当酒店兼顾旅游集散，提供对外餐饮、康乐服务时应合理布置，避免交叉。

3.酒店常用组合方式

1、全国各大机场典型酒店规模分析

2、优秀酒店案例分析

1)挪威，特隆赫姆，Clarion酒店与会议中心

这座酒店重新定义了传统的中庭酒店类型，具有个性鲜明的新特征。客房都布置在四个设计非常合理的结构中，全部面向优美的景色。旋转的设计使中庭从

一个封闭的中央空间转变成三维的星形大堂。

本案酒店的大堂能提供三维的动态空间体验，屋顶经过精心设计，还在隐约闪现与全景、私密与完全显露之间形成了一系列变化。

酒店一层没有设置客房，目的是方便公众进入。开放性确保建筑内外有良好的方向性，建筑内的方向指的`是接待区、电梯、大堂酒吧、展览区和会议区之间的通道。设计鼓励酒店将常用功能区交叉连接、设置捷径且移到相邻的广场上：室外用餐可以在西南面Brattra盆地形成的露台上进行，休息区设在公园，展览及娱乐活动可在室外舞台上举办，设有喷泉和石雕花园的有代表性的红地毯入口朝向城市。

明星大堂是酒店里一个特殊的公共空间，连接着从一层到上部楼层的所有公共功能区域。在这个三维的大堂内，壁炉室、会议设施和带有屋顶露台的空中酒吧都被设计成自由形式，充分利用了公园、Brattra盆地的独特美景和周围建筑之上无遮挡的视野。内部的晶体形状分裂成碎片，但总体走势是垂直的，能让人联想到悬崖、峡谷和冰川上壮观的结冰效果

2)新加坡，必麒麟街派乐雅酒店

新加坡的WOHA建筑师事务所一直以来都在致力于设计真正的“绿色城市”——一个基本上由植被组成的地方，植被面积比荒野要多得多——而必麒麟街派乐雅酒店正是一家花园式酒店，实际上使其建筑基地的绿色发展潜力翻了一番。

酒店建设前期规划报告 篇2

课题名称：启东林洋大酒店方案设计

院(系)：建筑学院

专业：建筑学专业

姓名：陈**

学号：P1601060330

起讫日期：****

指导教师：张**

一、毕业设计(论文)题目、来源、理论或实际应有意义

题目：启东林洋大酒店方案设计

来源：为了提升启东新城的品味，完善新城的配套设施，在启东新城启动区内建设该酒店项目，规划用地面积约40公顷，包括酒店、企业会所、高档住宅区、容积率不低于规划要求。本次毕业设计之完成其中的酒店设计。

功能定位：酒店项目的定位为南通地区中型度假会议综合酒店，会展部分以高端会议服务为主，能够承担800人左右的大型会议以及600人的宴会，同时能够灵活接待各种中小型会议、专项会议等活动，总建筑面积约6万平方米。

实际实施：酒店按5星级规格进行设计。

二、课题的研究

1、课题的研究内容、目的和意义

①研究的内容

该项目市南通新城区的标志性项目，体量大，所占地位也较重，主要又高档企业会所，五星级酒店及高档住宅区组成。项目本身在完成基本经济使用目的的基础上还应兼顾地域文化的重塑和整合的作用，它将是未来新城区的视觉景观集中点，利用基地内部地势平坦，主要为田地和林地。基地内河道较多，纵横相连的特点结合景观进行设计力求成为未来南通新城的景观中心。

②研究的目的

在地块合理地开发的前提下，研究建筑形态构成和空间建构的新途径、新方法，景观布置得新思路，力争创造一个健康、良好和可持续发展的的建筑环境。

③研究的意义

1. 通过课题研究，收集必要的原始数据和勘测设计资料，综合考虑总体规划、基地环境、功能要求、建筑经济以及建筑艺术等多方面的问题，进行设计并绘制成图纸。

2. 方案应有创新精神，注意建筑和生态环境的有机结合，满足建筑功能要求，造型大方，既有时代气息又有地域特征;总体目标明确，设计方法得当，建筑语言清晰，图纸表现新颖。

3. 满足国家和成都市现行的有关规划和设计的标准和规范，技术上现实可行。

2、课题的研究方法和研究框架

①研究方法

系统观是本论文的研究方法论。系统论思想是一种对事物及整体中各部分进行全面考察的"思想。系统内的每个要素之间都存在着相互交替、渗透的关系，并通过要素之间的相互作用促成其在系统中的传递或转化，从而对整个系统产生影响。因此，系统思想其实是一种强调整体、注重联系的研究方法。对建筑外部空间设计而言，要形成正确的研究方法，系统论的引进是必要的。坚持系统论思想，具体体现在以下两个方面。

1.研究对象的整体性

研究建筑外部空间，不能只着眼于外部空间本身，而应同时把空间研究放到环境这个大的背景下。我们只有在系统观的基础之上来研究整体中的要素才不至于狭隘地看问题。

2.研究体系的综合性

基于地形的建筑外部空间是一个综合性的研究课题，它所涉及到的学科基于地形的建筑外部空间设计研究是相当广泛的，包括建筑学、城市设计学、地理学、生态学、视觉美学、环境心理学、社会学等学科的内容，它们之间相互影响、相互作用……通过对收集的基础资料和实践的成果进行系统的分析整理，得出论文的最终研究成果。

②研究框架

这次的研究主要是基于对于五星级酒店极高的设计标准的理解同时在满足这些要求的基础上达到环境保护景观提升和可持续发展的设计要求之间的平衡点的把握和设计。

3、相关概念与研究现状

①相关概念与界定

酒店产业是我国各城市发展服务型行业的突破口。而在其中五星级酒店作为酒店设计中的佼佼者又有其独特的价值和相当高的自我要求和定位，酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据，五星级酒店是其中较高的。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。

在五星级酒店设计的规范中我们能够发现对于酒店的接待大厅、客房、餐饮、公共区域、商务设施、会议服务、公共健康和娱乐设施乃至于服务质量和管理制度都有着严格的要求。而正因为有这么多高标准的不同要求才导致了至今全国仅有500余家五星级酒店。同时也证明了为什么五星级酒店的设计和建设往往能带动整个地区的经济和景观发展的浪潮，正因这种趋势导致了在南通新城的规划设计中本案成为了重中之重，也是各级领导着重指导的重要项目。

②五星级酒店的的研究现状

随着可持续发展的提出和金融危机的影响即使如五星级酒店这样的项目我们的主张都是节约和适用反对铺张和浪费。但同时也要保证酒店本身的品质和对于周边环境的景观提升作用。

三、五星级酒店的发展条件优势和挑战

①五星级酒店发展条件优势

随着中国经济的高速腾飞和发展，经济活动日益增加，这势必对高档酒店提出了更高的使用要求。而更高的使用频率也必将催生更多的五星级酒店，这将是五星级酒店发展的巨大机遇。

②五星级酒店发展的挑战

中国自己的五星级酒店起步虽然较晚但是发展呈现出一种井喷式的姿态，短短二十多年的时间全国各地如雨后春笋一般的涌现了500多家五星级酒店，这还不包括各地在建的项目这就给客户群带来了更多的选择的余地和空间，这也必将为市场带来巨大的竞争和压力。

同时新时代建筑对于环保节能和可持续发展的设计本身又与五星级酒店所强调的服务与档次形成了冲突所以身为酒店设计者的我们如何能从中找寻到一个完美的切入点和平衡点来完成这次设计使建筑在达到环保和可持续发展设计要求的基础上创造出一个更美好的高端酒店建环境将是一个严峻而又富于挑战性的课题。

四、参考文献：

1. 《民用建筑设计通则》(GB50352-)

2. 《酒店建筑设计规范》(JGJ67-)

3. 《公共建筑节能设计标准》(GB50189-)

4. 徐严，蒋红蕾，杨克伟等。《建筑群体设计》。上海：同济大学出版社，2002

5. 刘波峰(中国中元国际工程公司)《对现代建筑的思考》

6. 张志莹(四川大学人口研究所副研究员)《建筑节能和可持续发展》

7. 席文洪(江西省建筑科学研究院设计院)《建筑总平面设计存在的问题及对策》