适用场景:餐厅开业前人员培训、暑期工岗位适应性评估
报告要点:走菜流程操作、包间服务任务分配、跨文化沟通能力提升
行文逻辑:熟悉期学习→包间服务执行→早班任务应对
假期
基本情况介绍
时间:20xx。7。7~20xx。7。31
地点:山西路
饭店简介:虹桥饭店虹桥饭店是一座三星级旅游涉外饭店,位于市区主干道――中山北路上,地理位置优越,闹中有静,环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成,拥有豪华及标准客房181间,设有自助餐厅、风味厅等12个,500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。
实践过程
阶段一:熟悉期(7月7日)
由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。由于是暑期,去打工的女生少,那一天就我一个。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?
阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
阶段二:7月8日至7月31日
继续熟练第一阶段的各项服务要求。
也许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节,虹桥饭店还有个龙虾节,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后擦上口红去签到。(虽然不论什么班都需要涂上口红—_—!)早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。
实践心得总结
1。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2。了解了在“零点”甚至整个虹桥饭店食品部的运作的基本过程。
3。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。 4。初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。
5。在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的.失误等原因而产生的矛盾,千万不要直接冒犯。
6。在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。
实践小结:真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!
适用场景:寒假实习岗位申请、职场新人能力评估
报告要点:清洁卫生间细节处理、家居常识学习总结、营销礼仪培训实践
行文逻辑:思考就业问题→独立应聘成功→完成清洁任务→学习专业知识→总结实践收获
实践人:院系:美术学院
班级:06环艺(2)班
姓名:闫瑾
学号:06119061
实践单位:襄樊市艾帝尔装饰公司
实践时间:20xx年1月29日—2月8日
实践内容:
(一)实践前———思考
20xx年1月27日,学校正式放假。
经过一天的休整,当刚回到家时的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己这半年的大学生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”———就业危机。在大学这个相对自由的天地里,同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,希望能多学习一些东西对自己将来走进社会有所帮助。然而,大学只是一个沟通校园与社会的桥梁,是我们步入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们还是要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思考:怎样才能让自己在寒假这个短暂的时间里学到一些校园里学不到的东西,从而度过一个有意义的寒假。
经过了一番思考后,我把自己的想法告诉了父母:独自到附近的装饰装修公司去应聘。由于考虑到自己各方面的实际情况(一没经验;二没学历;三时间有限),决定进行为期10天无偿的义务劳动,主要目的是体验和学习,以便尽早适应社会的工作环境。在得到父母的认同后,我决定第二天就出去找单位应聘。
(二)实践中———行动
29日一大早和父亲在外面吃过早饭后,我揣着自己仅有的身份证和学生证,开始了我人生中的第一次求职。
虽然在电视上看过人家应聘,心里也作好了被打击的准备,可毕竟是第一次,站在应聘单位的门外还是紧张的打起了退膛鼓。一直在一旁的父亲看出了我的心思,说道:“要不我去帮你问问,看看人家要不要人,你再进去。”“不……不用了,我自己去问,不行我再换一家,你……你还是先回家吧。”我拒绝了父亲的“帮助”,因为我知道,从小到大我一直都生活在父母的扶助中,现在的我如果不迈出这独立的第一步,那么这次应聘将失去意义,即使得到这份工作,对我来说也没什么实质性的收获,因为我已输在了起跑线上。待父亲转身离开后,我稳了稳自己的心绪,深呼吸,带着忐忑不安的心情走进了艾帝尔装饰公司的大门……
半个多小时过后。
“成功了!”我带着难以掩饰的欣喜走了出来,因为急着想把这个好消息告诉家人,回家的.脚步也显得轻快了许多,可没想到一抬头,发现父亲就在不远处的拐角处等着我。原来,他这既是监督我(怕我半路落跑)又是关心我(怕我遭受打击),顿时体会了父亲的一片良苦用心。在确定我这次单独应聘成功后,他也只淡淡的对我说了一句:“看来真的是长大了。”是呀,就在这一刻我发现自己真的长大了,不再是那个什么事情都要等父母安排妥当了再去做的小孩子了。这又不禁有让我想起刚才临离开公司,经理退还我学生证时对我说的话:“我之所以录用你,是因为我欣赏你的就业危机意识和这种敢于单独到社会里推销自己的勇气,对于你这样一个刚上大一的女孩子来说,能做到这两点是很不容易的。”想到这里,再一次庆幸自己之前没让父亲为自己去打探,否则,这份工作说不定就丢了,而我也少了一次考验自己信心和勇气的机会。
当天下午2:00我准时来到公司,和办公室的同事打过招呼后,见大家都在忙自己的事情,我就找了两本书关于家居专修基本常识的书看,因为上午和经理商量过,由于我的能力和时间有限,一些复杂和长期的工作我也不能做,于是就安排我每天早上做一下办公室(包括卫生间)的清洁工作,以及简单的客户接待工作,其它时间就自己看书学习或看别的同事如何制作电脑效果图。而要作到接待客户时能应付一般的提问就必须先增加自己这方面的知识,于是决定先看看书熟悉一下。我拿着书翻翻看看,不知不觉已经快5:00了,这时一直在外面忙的经理回来了,见我书快看完了就说到:“快看完了啊,速度挺快的嘛,看的怎么样了?看完了我要检查的,你要能复述出来才行。”“啊!?”我心里不禁一惊:怎么办呀,我翻的太马虎了,复述恐怕……经理没理会我的惊讶去忙自己的事情了。这时我才知道,经理这么说一方面是要考验我的学习吸收能力,一方面是要求我不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓:细节决定成败。而让我深切体会这一道理的是第二天的清扫工作。
一直都认为打扫卫生是个再简单不过的工作,家里的清洁工作我也只是偶尔做做,觉得没什么大不了的。可这次的清洁工作,让我改变了对清洁的看法。把办公室的卫生做完之后,我开始了卫生间的清洁工作,把地板上的水渍扫干净以后,擦了墙壁与镜子,看看没什么要弄的了,准备出去看书了,忽然想起了“细节决定成败”:既然我是出来锻炼的,就要得到老板的认同才行,而像我这样的清洁工作谁能做,怎样才能让我的工作更出色?就是更细致的清洁!从新审视了整个卫生间,我发现自己之前的工作的确是不够彻底的:墙上的瓷砖上还有星星点点的小水渍和污垢,洗漱台下面也有不少灰尘,而问题最严重的还是便池上的污垢。看到“任务”还如此“艰巨”,我就脱去外套准备来大干一场,瓷砖和洗漱台已经弄干净了,就差便池了。说句实话,在自己家里我还没刷过厕所呢,但为了工作我决定“牺牲”了,还好厕所里没有什么异味,但心里还是有点不舒服,面对一些顽固的污渍,我也顾不上衣服会溅到污水,拿着刷子就使劲的刷,不觉间时间就已经过去了两个小时,看着被自己打扫的整洁一新的卫生间,忘记了酸痛的胳膊和鞋子上的水渍。虽然这件是并没有被经理注意到,但我自己却有了收获,那就是对“细节决定成败”更深层的理解:人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
渐渐的工作步入了正轨,我也慢慢的适应了我的工作,可时间过的很快,10天的实践工作即将结束,经理特别为我开了一个简短的小会:
1).检查《家居忠告》的学习情况;(因为那天经理说要检查,第二天我就准备了一个笔记本,把书又从头认真的看了一遍并做了笔记,可经理却要求我不能只讲书本上的知识,还要结合自己的看法来谈,这样才能有所提高和收获。)
2).谈谈各自的缺点和不足,共同找出相应的解决方法;(与同一个办公室的小王和小邹相处了一段时间,大家互相也有了一定的了解,通过谈自己的缺点来更加清楚的认识自己,改正缺点弥补不足,共同进步。)
3).学习《基本营销礼仪》;(接人待物处处都是学问,与人的沟通除了语言的表达外,最重要的就是肢体语言即礼仪,为了能给客户留下较好的服务印象,顺利开展接下来的工作,基本的营销礼仪是必须掌握的。)
4).列举分析哲理小故事;(很多有趣的哲理小故事是启迪人生的金钥匙,工作中的不明白的很多事理都可以在这样的小故事中找到答案。)
5).对自己近期学习情况的总结。(虽然从表面上看我似乎就是看了一些书,作了一些读书笔记,可我觉得我所收获到的远不只这些。首先,有规律的工作时间,让我在寒假依然能有正常的作息时间,而不是一味的睡懒觉。其次,家居的一些小常识也帮助我养成了更健康的生活习惯。再者,让我更清醒的认识到了自己在面对就业这一方面还欠缺哪些东西,以便我能在今后的学习生活中做到有的放矢的去弥补。)
我短暂的实践生活就这样结束了,除了收获以外留下的是更多的思考……
(三)实践后———感悟
第一次参加社会实践,让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
适用场景:大一学生暑期实践规划、社会实践任务执行安排
报告要点:明确目标制定计划、参与超市盘点入库、提升人际沟通能力
行文逻辑:明确目标→参与盘点→提升能力
一引言
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为大一学生,社会实践也不能停留在高中时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份促销的工作,虽然仅有一个月时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。
二实践内容
先来介绍一下我的工作环境——xx超市。它是一家中型私家超市,主要服务于周边居民的日常生活需求,它的营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器等等。我的工作日程是这样安排的:每天上午8:00上班——晚上9:30下班,在岗时期要参与超市盘点和入库整顿。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加忙碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水……在那工作的半个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,“累”成了每个人的写照!但当搬运人员把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,都是在盘点货物的种类以及数量,工作中一直都是站着。
有时因为业务的不熟悉我常常受到超市管理员或店长的数落。每到要进行盘点的时候,就是我变成“牛”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最后一位顾客跨出大门后,锁门——交代各自所要盘点的货架——开始一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位例行工作总结小会——打扫卫生。
三实践心得
记得曾经有一个长辈就跟我说:不管做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。要在众多同事、管理人员甚至于顾客眼里一开始就留下一个好的印象可不是一件简单的事情,而且我要在同类品牌的平等竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开始招揽生意的那一刻我极度期待下班回家和难以面对大众的羞涩心情。扩音器毫不留情的将我是个新手的秘密公之于众,还有周围和我一样在做促销的"那些身经百战的老手们的好奇与嘲笑,好在超市的主管促销员大姐很照顾我,她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要注意的重点,比如说我决不能破坏超市的规矩。俗话说:“国有国法,家有家规。”自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。不管是谁,随喊随到。
总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入,但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里的学生,做起事情来一点也不老道,这是我父母给我的评价,我自己也是这么认为的,原来社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次一次锻炼中学会客观地看自己,不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但是这一切首先,是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的。而没有决心,你的一切都是徒劳,都只是纸上谈兵。因此,我要更加努力,争取成为社会的栋梁。
四收获
进入大学,就是一个新的环境,接触新的人,你的所有过去对于他们来说是一张白纸,这是你最好的重新塑造自己形象的时候,改掉以前的缺点,每进入一个新的环境,都应该以全新的形象出现。 “我是谁?”这是一个角色定位和角色认同问题。对“大学生”这一角色,如果模糊不清,就会出现角色错乱,大一、大二就会变成高四、高五;而如果认同不自信,“我来做什么”、“该怎么做”,这是主题定位和态度问题。大学的主题是什么?是单纯求学,两耳不闻窗外事,还是修身求学,一心追求真善美?是做单一型人才还是当复合型人才?是被动求学还是主动奋斗?选择不同,最后文凭的含金量决然不同。
“我到哪里去”?这是个定向问题。进入大学,前途选择并没有结束。将来是赶快毕业直接工作,还是考研究生继续深造?将来是进入蓝领、白领还是金领层次?不管怎样选择,改变命运的钥匙掌握在自己手里,成功的机遇总是偏爱有准备头脑的人。经常给家里打个电话,始终记住:儿行千里母担忧。很多事情别人通知你了,要说谢谢,没有通知你,不要责怪,因为那些事你其实应该自己弄清楚。
不论男人还是女人,如果在大学里还把容貌当作重要的东西而过分重视的话,可能不会吃亏,但是早晚会吃亏。每个星期一定要抽时间出来锻炼身体。根据自己的特长进行有效地选择吧!就像我一样,几乎每天都锻炼身体。实习过程中觉得不是太累。
面对不公平的东西,不要抱怨,你的不公平可能恰恰是别人的公平。所以,你不如去努力的奋斗,争取你自己最合适的公平。如果你四年内很少去图书馆的话,你就等于自己浪费了一大笔一大笔财富。所以,经常去那里,随意翻翻,都有收获。你长的可以美丽,但你这个人可以漂亮,而且,那才是真正的漂亮美丽。所以,不必在穿着打扮上花太多心思。
大学可能有真实的爱情,但是记住只是可能。很多时候他们是因为别人都谈恋爱而羡慕或者别的原因而在一起。所以,不必为任何分手而受太大的伤,记住,这里我所说的是太大的伤,真爱,还是值得追求的。很多事情当你再回忆时会发现其实没什么。所以,不管你当时多么生气愤怒或者别的,都告诉自
己不必这样,你会发现其实真的不必。尊严是最重要的,但是在大学里,要懂得利用这个空间锻炼自己,要让自己的尊严有足够大的承受力,要知道,社会是一个最喜欢打碎人的尊严的地方,除了你自己,没人会为你保留它。
如果你的个性让很多人对你敬而远之,那么你的个性是失败的,个性的成功在于能吸引,而不是能排斥。新学期如果你接新生的话,当被问到学校怎么样之类的问题时,你要记住你不但是这个学校的一分子,你更要给你未来的学弟学妹带来信心,当你走进大二,你应该知道那时对学长的信任多深。你的确要学的有心计,但是记住,永远记住,在社会上要胜利的唯一的方法永远只是一个,那就是实力,永远不用怀疑。
人生百态,不要对新的看不惯的东西生气,通过这次实践我学到了很多,也懂得了很多,对社会有了进一步的了解和认识。工作不仅需要知识,人际关系也必不可少,在以后的学习中不仅要注重知识的学习,更要注重实践的积累。大学生越来越不值钱了。甚至某些人开始看不起大学生,认为读大学没什么用了,一些没读书的人在社会上混得更好。现在的大学生已经不包分工了,也确实许多大学生找不到好工作。这正说明了现在社会对大学生素质、能力要求越来越高了;当然也说明了某些大学生的确不过关。大学生不是全值钱,但社会上值钱的还是大学生。这就为什么还是有许多人打工之后还想读书,甚至有部分人也确实再次进入校园学习。我们在校园里学习到的先进的科学知识能为社会作出更大的贡献,也能为自己带来更多的收益。而要成为值钱的大学生正要求了我们扎实掌握专业知识还有社会实践能力与经验。
在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
经过这次工作我从中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定不会交到很多朋友。对待朋,是不可能斤斤计较,不可以强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更另人开心。不论做什么事情都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想,关心别人,支持别人。
在这次寒假的工作中,让我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大的帮助,从中让我有很大的启发:不管做什事都要坚持,也锻炼了我的坚持力!让我在以后的人生路上更加坚强!通过这段时期的工作学让我更深刻的体会到付出和收获的关系,也让我知道金钱赚取的不容易!在以后的大学生涯里我要很努力的学习,遇到困难我会更加坚强!
在超市里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的
报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,两年半之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。为了这个目标我要努力奋进。
适用场景:超市员工培训准备、暑期工岗位适应性评估
报告要点:填写报表严谨性、顾客沟通技巧、同事协作能力
行文逻辑:体验社会生活→适应工作环境→提升沟通能力→总结实践成果
本次实践的目的着重在于体验社会生活,锻炼自己的社会适应能力。从中学习与顾客及领导沟通交流的技巧,体验找工作的不易以及工作的艰辛。同时在工作中获得自己的人生价值。广而言之,通过暑期实践了解到当前严峻的就业形势,锻炼自己各方面的能力,丰富自己的阅历。
实践内容:
今年年暑期7月15日至8月30日,为期一个多月的时间,我在合肥永辉超市从事面点的销售工作。
首先,通过同学的介绍我进入到这家超市,经过人事部门经理的面试后,录用我为暑期工。暑期实践过程,采取倒班制,每天工作八到十个小时,早晚班轮换制。由于我是新人,刚来超市的三天,我遇到了不少的困难 ,比如我不会用电子秤,不知道产品的价格,不清楚该如何向顾客推销介绍产品,一切对我而言都是陌生的,还好在同事们热情的帮助下我很快克服了这些困难,起初,我还不好意思主动向顾客推销,一次一次的尝试,不顾及太多所谓的面子,像对待朋友一样真诚的对待每一位顾客,就会自然很多,当然业绩也一步步攀升,同事的三天陪伴使我很快适应了工作。之后的工作也都还是比较顺利的。遇到有特殊要求的顾客,我也能尽可能满足他们的要求,时刻想着顾客就是上帝的宗旨。
其次,我发现与同事的相处以及与周边柜台促销员的相处也是我们工作的重要组成部分之一,人与人的.相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店长和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。
另外,我还是觉得这次实践的时间有限,对于工作还存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。顾客总是喜欢物美价廉的东西,晚间的促销有时可以达到一天营业额的三分之一,如何迎合顾客的消费心理,这必须是我们不断实践不断摸索的,通过丰富的经验,不断总结的。也应给算是一种学问了。更多的东西我还不能体味到,明年暑期我还会继续我的实践旅程。从这次暑期实践结束我就要开始计划以后的生活乃至今后的就业规划,进而更好的丰富自我。提高自身素质,做社会需要的有用之人!
实践结果及总结体会:
通过这一个多月的暑期社会实践活动,让我获得了丰富的社会经验。
第一,做事要严谨
以前从来不知道自己是这么的粗心,填写报表的时候任何一个数字,任何一个汉字都不能写错,一错就得作废,这就必须细心,更甚的时候,当面临促销点产品报废时,要及时和主管说明,同时还要与相应接班的同事说明清楚,以确保工作的顺利交接,才能保持有条不紊的工作秩序。此外,要加强与其他促销员的交流,以至于能使自己更能熟悉整个工作流程。
第二,学会坚持
每天的工作都是紧张而忙碌的,以为自己很坚强,很有时候还是会脑海中闪现出放弃的念头,但骨子里还是时刻地鼓励自己去坚持。是的,到目前为止我坚持下来了。尽管我的业绩不是最优秀的,但我达到我的目标及要求。我的坚持是我的收获,也是我的骄傲。
第三,学到宽容
在与顾客进行交流时,难免会出现在利益方面的冲突。同时由于天气炎热
的缘故,客户的心情不是特别的好,偶尔会出现言语过激的状况,因而,只有时刻保持一颗宽容的心,才可能顺利地完成每一项工作。
通过学习与锻炼让自己意识到了学校时光的珍贵,知道了工作的辛苦,知道了如何学会克制自己,学会了如何积极地去与人打交道,如何全身心的投入到工作中,更重要的是通过不断地失误与成功让自己更加清楚的认识到自己的优势与不足,能够有一个更加明确的目标去面对未来!
由于我属于短期工,所以我的工资是按天计算的,比正式员工的工资要低一些,很感谢经理能够给了我这次实习的机会,同时也十分感谢同事们的支持和鼓励,各方的帮助才使得我的暑期实践能够圆满完成。我想,在永辉超市做短促的工作经历将是我永远珍惜的宝贵财富。
我会继续努力!努力实现自身价值的同时,将自己塑造成当代人才!
适用场景:酒店实习生职业规划、学生实习总结汇报
报告要点:提升专业技能水平、强化团队协作意识、增强社会适应能力
行文逻辑:结合理论学习→分析岗位差异→总结实习收获→反思个人成长
(1)使同学们将理论学习与实践经验相结合,从而加深对自己所学专业的认识;
(2)使同学们看到了自己在学校中学习的理论与工作之间的联系,提高理论学习的主动性和积极性;(3)使同学们跳出自己的小天地,通过与在职在岗同事的接触,加深了对社会和人类的认识,体会到与同事建立合作关系的重要性;
(4)为同学们提供了通过参加实际工作来考察自己能力的机会,也为他们提供了提高自己环境适应能力的机会。同学们身临其境,接受职业指导、经受职业训练,了解到与自己今后职业有关的各种信息,开阔了知识面,扩大了眼界;
(5)为许多家庭经济困难的同学们提供了经济来源和接受高等教育的机会;
(6)使同学们经受实际工作的锻炼,大大提高了他们的责任心和自我判断能力,变得更加成熟;
(7)有助于同学们今后就业的选择,使他们有优先被雇主录取的机会,其就业率高于其它模式的学生。这对我们白云班来说是一个机遇,也是一个挑战,充足的实习时间会让我们的专业技能更全面,随之而来的是,在校学习的时间相应减少,提升自身的英语能力将是一个艰巨的任务,因此我们要充分利用下班的时间和在校的时间。
作为初次接触工作的实习生,我们有的只是书本上的知识,没有任何社会经验的我们第一次面对社会多少显出一点青涩。当我们来到同一间酒店实习,分到不同的部门工作。部门的不同也决定了我们工作内容的不同,工作素质的不同,服务客人方式的不同。对于餐饮部的同学来说,服务方式是一种直接对客服务。所以餐饮部的同学要有具备一种热情且性格外向,这有利于推销菜式,达到最大的收入。而对于客房部的同学来说,最主要的是“暗服务”,很少会接触客人,但它的工作量是很大,并且需要很细心。对于一个酒店,它的大部分的收入是来自客房,而开房率又间接带动其它部门的收入。倘若我们没有足够的责任感、没有足够的热情、没有足够的进取心。那么,我们的服务质量必将下降,从而影响酒店总体的服务质量。毕竟客人在酒店最长的地方是客房,客人很多时候会找到客房服务人员解决问题。因此,给客人留下印象最深的往往就是客房服务人员。在分配工作岗位时,很多同学们被分到客房部,这也印证了客房部的工作量是相当大;但是,一些同学们认为这些工作很不体面,担忧今后的就业前景,开始怀疑这个专业,甚至想离开这个专业,态度比较消极。就在第二个星期,学院领导及系里的老师来到宿舍,探望我们,并且详细地把合约相关的内容给我们解释,鼓励我们要坚持下去。老师也我们一一解答在工作中出现的问题,同学们也把一个星期的工作经过和趣闻跟老师分享。在剩下的几十天中,我们以一种正式员工的心态对待自己,更可贵的是,没有一个同学出现缺席,餐饮部的全体同学还得到高层管理者的高度赞扬。这对我们学生来说是一个认可,对学校的教育来说是一个肯定。我们的工作也为学院增光添彩。
通过这次实习,我们发现了自己有很多的东西需要改善,例如自信心不足,遇到挫折容易发生情绪化,并把这一情绪放在工作上,影响了服务质量;喜欢跟其它部门作比较,其它部门工作量比较轻松,就产生不平衡的心理,埋怨分配不公平。的确那种分配方式有不科学、不合理的地方,但是我们现在是一个大学一年级的学生,一点经验都没有,我们真的没有任何资格挑选职位。善于思考,善于分辨是非也是我们需要改善的,我们总是受到别人思想的左右,容易发生跟风行为。我们并不是木偶人,我们要学会找到缘由,辩证客观地分析问题,找到最合理的方法来解决问题。不要随便用极端的行为来发泄,也不要随便影响其他同学的思想。要保持一种“不以物喜,不以己悲”的心情对待每件事。当我们发现酒店出现管理问题,我们要积极主动地思考,提出合理的解决方案。因此,我们要提高个人的专业素质,服务技能,沟通能力,并树立坚定的意志,让自己成为一名优秀的酒店人做好基矗
当我们选择走酒店行业时,我们就意味着日夜颠倒的三班轮流制,面对这数自不清杂乱的客房,闻着厨房飘之不尽的油烟味,遇到毫不讲理的客人,站足几个小时的台班,每天不少于30次的“您好”等等。每天的工作是如此的艰辛、繁琐、无趣。而这份工作是需要的忍耐、细心、责任心。面对即将到来职业生涯,我们要从容入世。当我们没有力量去改变现状时,我们要学会服从。经过这次历练,我们要懂得:想得到一件东西,我们必须有所付出。努力读书是我们作为学生的职责,努力工作是我们作为实习生的职责。我们的国学大师王国维在他的《人间词话》中写出了三个人生境界,这三句本来都是言情话相思的佳句,却被王国维用以表现“悬思——苦索——顿悟”。
“昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路”。意为我们要立志,下定决心。“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”,意为我们要有执着的追求、忘我的奋斗。不管遇到再大的困难,还要坚持奋斗,继续前进,为了事业,一切在所不惜;世上没有平坦之路,要勇于创新,也要善于等待。“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。”经过磨练之后,人就会变得成熟,通过细心观察,查出原因,看到别人看不到的东西。用心铸造,水到渠成,事业上就会有独特的贡献。如今我们作为学生就要有鸿鹄的大志,用荆棘鸟的精神铸就事业。正处于豆蔻年华的我们,青春是我们的资本,我们不需过于妄自菲薄,能力的提升是需要时间的酝酿,时间会证明一切。
我们要知道这份合约是来之不易的,它能到我们的学校,是因为师兄师姐在白云以出色的表现得到高层的高度赞扬,通过学校的全力撮合。倘若没有他们的努力,南华工商学院就没有白云班的存在。我们不能辜负师兄师姐的努力,学校的期待。我们要饮水思源,以我们的努力来回报我们的学院。面对父母亲的xxxx年养育之恩,我们要知道父母之恩,水不能溺,火不能灭,要懂得知恩图报。在一个人海茫茫的世界能聚在一个起,这是一个缘分,通过一年的学习,生活,工作,我们互相帮助,互相关心,互相信任。我深信一个强大的班集体将是我们成功的强力后盾。最后,在三年前我们是39个人的班集体,三年后也是39人的班集体。don’tbelostoneguy。也送一首诗句给在坐的每一位同学,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”谢谢!
适用场景:学生实习指导规划、企业招聘前培训准备
报告要点:强化实践能力培养、明确双重角色定位、完成专题调研任务
行文逻辑:明确目的→确定角色→落实要求→总结效果
一、明确实习目的:
我院学生在课堂上学了无数套经典管理理论,但很多都是纸上谈兵未曾付诸实践,通过这次实践让学生牛刀小试,帮助他们拓宽视野,增长见识,体验社会竞争的残酷,为自己在今后的工作积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做充分的准备
1.培养学生的实际能力,让学生通过亲身实践,了解管理的过程,熟悉管理的基本环节,实际体会作为一个管理人员所需的基本素质要求,以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。
2.预演和准备就业工作。通过实习,让学生找出自身状况与社会实际需要的差距,调整以往眼高手低的心态着眼于现实,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理转型期。
二、实习管理
实习学生具有双重角色。他们既是学校派出的学生,又是实习单位的工作人员。鉴于此,我们对学生提出了三个方面的要求:
1.以正式工作人员的身份进行实习。
要求学生不因实习生身份而放松自己,要严格遵守实习单位的有关规章、制度和纪律,积极争取和努力完成领导交办的各项任务,从小事做起,把实习的岗位作为了解一个行业的窗口,处处留心,时时观察,向有经验的同志虚心求教,尽快适应环境,不断寻找自身差距,拓展知识面,培养实际工作能力。
2.以“旁观者”的身份实习。
在实习过程中,学生往往被用人单位安排在某一些琐碎、单调、技术含量低的具体的工作岗位,如给复印机加纸,换一下饮水机上的空水瓶……我告诉学生琐碎的工作不是完全接触不到正规业务,更重要的是在与同事友好相处、与外界沟通中提高独立处事和处理困难的能力,学习人际交往的技巧。我要求学生保持良好的心态,不要有“我在学校怎么怎么”或者“我比你现在的员工学历高”这样的优越感,而是自觉服从实习单位的安排,要把眼光放高远,从工作的全局出发,了解企业运行的基本规律、工人的基本心态、企业管理的原则等,这种观察和训练能够使学生在更广的层面熟悉工厂,增强适应能力。“
3.以“研究者”的身份实习。
要求学生在实习前通过“双向选择”(指定、自定)方式确定一些课题,积极探索理论与实践相结合的途径,利用实习机会深入社会,关注最新行业动态,有准备地进行1~2个专题的社会调研,实习结束时要完成实习论文并作为实习成绩的重要组成部分。
4.安全第一,服从管理。
在实习过程中,要求学生始终坚持安全第一的理念,绝对遵守企业的规章制度,服从实习老师的统一管理。
以上几点我归结为八字方针:手勤,眼尖,胆大,心细。除了这几点之外我还给学生提出了另外几点建议;
第一是要真诚,用真诚的"力量去缓解刚进单位时的尴尬局面,多一些笑脸多一些问候;
第二是沟通;及时与老员工沟通,了解工作事项,尽快的掌握所需的工作技巧;
第三是激情与耐心,充满激情的去对待每项工作,并用心地去做,在做得得同时细心地记录观察,最好做实习日记,将每天的收获、感触和遇到的问题,企业的信息都一一记录下来分析总结;
第四是主动出击,主动地帮同事做一些力所能及的事情,跟同事像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,努力和同事打成一片;五是讲究条理,如果在工作中遇到疑虑需要提问时,要看准时机寻找合适的时间,不要耽误他人的正常工作,最好是在初步了解了行业的内部运作后,有针对性地去学习岗位上的具体工作。
三、实习效果
1.实习达到了预期目的。
在一个学期的实习之后,学生普遍感到不仅实际工作能力有所提高,更重要的是通过对社会工作有了感性认识,进一步激发了大家对专业知识的兴趣,并能够结合生产实际,在专业领域内进行更深入的学习。一些学生写发出了质量较高的实习论文。
2.实习促进了学生自身的发展。
实习活动使学生初步接触社会,培养了他们的环境适应能力及发现问题、分析问题、解决问题的实际工作能力,为他们今后的发展打下了良好的基础。
3.实习配合了所在单位的工作。
参加实习的学生在各自的实习基地积极工作,从小事做起,成为一支富有朝气与活力的年轻队伍,实习学生的精神风貌及工作能力受到了公司领导与工作人员的普遍好评,在每次实习欢送会上,都出现依依惜别的感人场景。
实践证明我们这次的实习工作得到了圆满成功,而我作为指导老师也从中收获良多,在今后的工作中将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自己努力把更多的学生培养成为社会所需要的高素质的复合型人才,社会有用的人。
适用场景:大学生求职前能力评估、暑期兼职工作复盘
报告要点:招生宣传贴传单、学生矛盾调解处理、教学任务安排执行
行文逻辑:明确实践目的→开展招生宣传→完成教学任务→解决学生矛盾→总结实践体会
今年的暑假是很充实繁忙的,因为自己马上就要大三了,很快就要一个人独自去踏入社会、面临就业的压力了,所以在考试前就和室友一起开始找暑假工、面试。而且我要做一份暑期社会实践报告。最后,通过同学介绍,终于我和她两个人通过了一个暑假补习班(格瑞特教育)的面试,顺利地有了这份工作。通过这次工作的整个过程,虽然很累,但是自己却收获到在学校无法得到的知识经验,我自己也从中认识到每个人都是有潜力的,只要相信自己可以挺过去,就一定可以坚持到最后。
一、 暑期社会实践报告目的
由于自己很快就要毕业踏入社会,我越来越感觉到时间的紧迫、自身独立能力的不足,所以很想找一份和自己专业有关的暑假工来锻炼一下。一方面,通过锻炼,看自己是否适合教书这个岗位;一方面,希望通过这次实践,提高自己的人际交往能力和适应社会的能力。接着,在真正地接触这个工作的时候,我才意识到自己的目的越来越具体、越来越深刻。一开始,我们面对的是招生的问题。在招生的几天里,我们就和其他四个人一起到处贴传单,上门向各家家长介绍我们,尽力的展现自己的能力让家长相信我们。当我昂首挺胸、神采飞扬地向家长介绍我们来此的目的时,渐渐地,收获的更多是独属于自己的一份自信和得到他人信任肯定的责任感。
二、 暑期社会实践报告内容
在我们还没有正式接触这份工作的时候,我们的经理就在周末开始给我们各种宣传任务。然后,就是每天一大早起来开始在学校贴传单来招更多的老师。刚开始,真的觉得很累,从早到晚,穿梭在学校的宿舍楼中,觉得很无奈很悲剧,甚至怀疑自己是不是能够坚持把这份工作做好。接着,当我们真的接触这份工作,开始自己招生的时候,才切身意识到当他人真正的全心全意的信任自己时,那种从内心里感受到的满足和欣喜。招生的过程是很难过的,我们一天到晚吃不到几口饭就开始到处贴传单,然后上门授课,想尽办法让家长相信我们,后来,在大家的努力下,最终招到了九十多个学生,比其他教育点的还要多很多。为此,我们都很高兴。接下来,就是上课了。我一个人带两个年级。一个是六年级的英语、语文,还兼当班主任,然后教五年级的语文。还有一个一对一的高中英语辅导。每天的日子是很繁忙的,每天我六点就起来了,吃了饭就开始带着学生开始领读英语。然后第一节课上课前就开始默写单词。从八点开始上第一节课,接着第二三节就由我的合作搭档来上数学,我去五年级上语文。然后中午吃饭后就开始摸英语语法,等学生来进行一对一教学。整整的两个小时一对一完成以后,就开始上课。每天五点钟下课,然后辅导自主学习的学生。等到所有学生都走了以后,我们就开始去买菜做饭。吃了饭以后,就开始备课。一整天就这样过去了。
三、 暑期社会实践报告结果
在这次实践的整个过程中,我因对学生太严格被大家称为“女中豪杰”。刚开始,班上有几个男生不喜欢我。他们总是和我对着干。后来,在我每次给他们讲古希腊神话等故事以及和他们的几次谈话中,我和学生们越来越亲密。女孩们在午休时候就开始折各种花和礼物送给我。男孩子就买棒棒糖给我吃。然后,家长也对我很尊重友好。每天天黑,总是能在饮水机旁看见学生家长送来的"西瓜、玉米。其实,这些物质并不是很重要。关键是他们对自己的信任和喜欢。另一方面,在和同事、boss的相处中,我开始有了一些对如何处理同事矛盾的处世哲学,开始约束自己的嘴巴,开始学会避免矛盾。当然,我也明白了如何才能让自己尽力的做一个好老师。为此,我觉得这份工作真的很不错。
四、 暑期社会实践报告体会
在每天的工作中,总是必不可少的要处理学生之间的矛盾、自己和学生以及和家长之间的一些问题。我个人性格使然,不太喜欢解释太多,一直觉得自己做得无愧于心,大家都看着呢,不像别人能说会道的,总是能善于表达自己的好。我一直都觉得只要自己用心对人好,别人总会感觉到的。有一次早上刚来领读,一个家长(老奶奶)就劈头盖脸的用着这的方言大声地叽里呱啦的向我批判她孙子和同桌的矛盾。最后,在我的再三劝说下她终于满意的走了。我个人是非常讨厌这种把小化大的事情,可是只能耐着性子去解决问题。再一个问题就是班上男生投篮球把其他班上学生打到,或者女生骑自行车相撞的事情。总之,每天这样的事情至少要发生那么两三件,然后学生之间吵架哭闹还有叫嚣着要去跳湖自杀的(其实是非常非常小的事情),我也要锻炼自己的忍耐力一一去开导她们。内心里表示:很累很累。最终,在这一次又一次的纠纷事件中,我的忍耐力和承受力越来越高。对此,我表示既无奈又庆幸。
五、 思考与收获
这次暑假其实还是比较有意义的。虽然每天很累很无奈很纠结,但是内心却很满足。当然关于人与人之间的相处,我越来越学会坚忍和避让。这些让我感到特别宝贵(平时太过自我了)。关于工作这方面,我个人发现自己还是比较适合教书的,准备着一毕业就赶快找个坑好好教书去。当然希望自己从这份工作中,更深刻的明白为人处世的哲学方法(不要太耿直)。对于自身独立这一方面,我意识到:人永远都是有无限的潜能的。只要你能对自己下得了手、狠得了心,事情总会做到让人满意的。
适用场景:酒店实习生岗位准备、寒假社会实践申请
报告要点:强化社会沟通能力、提升职场自信心、优化餐饮服务流程
行文逻辑:了解酒店结构→分配实习部门→体验工作强度→分析管理问题→总结改进方向
我以"善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富寒假生活"为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。
自我总结以下几点,
1、在社会上要善于与别人沟通。
2、在社会中要有自信。
3、在社会中要克服自己胆怯的心态。
4、工作中不断地丰富知识。
综合自己的总体计划,我决定选择酒店实习,我决定到川惠酒店,它是攀枝花的一家四星级酒店。
川惠的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我感到挺满意的。我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我告戒着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说,“辛苦!‘酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备听从领班的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜这些所谓的必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是九小时工作制,而且每天还得加班1小时左右(没有加班费)。刚开始工作的前三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
员工代表整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业知同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都是那样热情友好,他们并没有因为我是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己的角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心思话。这也是酒店上层领导所缺乏的素质之一!
这半个月的实习中可以大体总结出如下几个方面不足:
1、应该改变传统对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的`BBS中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导说的话吧。
2、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必须的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
今后,我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已经体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入的探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。
最后,感谢酒店能够提供这样的机会,感谢老师教导,在此祝愿酒店能够越办越好。
适用场景:大学生暑期实习规划、职场新人能力提升
报告要点:激光数码冲印业务学习、客户接待沟通技巧、岗位技能实操训练
行文逻辑:了解社会需求→选择实践岗位→掌握业务技能→总结成长经验
古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的暑期实践旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了近一个多月的实践期,回首这一个月经历内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
对我来说,参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。
这个暑期我选择了在居住市区繁华一条街“金洲路”鑫海数码影像图片社打工实践,此公司主要经营激光数码冲印、各规格冲印设备出租及销售、各种规格证件照、大型会议合影照、预约外拍、相框装裱、名片打印装订等等大型冲洗制作销售一条龙,在这次实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我比较全面地对激光数码冲印、名片制作及各设备仪器相关经营业务掌握,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对未来毕业将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。
来到这里接受了被安排的岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,每天接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。在工作中,虽然我只是充当一名普通的打印及整理装订员但我的工作也绝不仅仅是这些,其中也是一系列的复杂程序。在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在主管的的培训指导下,我很快的熟悉了公司基本情况和岗位流程,从理论知识到实际操作,从勤杂到接触接待客人到直接拉单销售,从沟通到信任再到交易一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了其岗位应具备的各项业务技能。短暂的实习过程中,也让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己在些许年后的就业计划做了一次提前策划。在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。
感谢这次实践让我更加珍惜大学内的学习、更加体会工作不容易及父母的艰辛、坚信知识创造财富,勤劳改变命运,回报社会报恩父母唯有不断学习冲电让自己翅膀更坚硬再能飞的更高更远,给自己加油、加油。
适用场景:大学生求职前实践准备、校园招聘经验积累
报告要点:理论与实际操作结合、企业质量责任意识、职场人际沟通技巧
行文逻辑:分析问题→总结经验→提升能力→明确目标→展望未来
打工只是一种磨练的过程。结果,我们应该有这样的胸襟:不以成败论英雄,不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计,但是这种设计不是凭空出来的,是需要成本的,失败就是一种成本,有了成本的投入,就预示着的人生的收获即将开始。
小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。打一份工,为以后的成功奠基吧!
不经风雨,怎见彩虹,没有人能轻轻松松成功。
在现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢?也许老师是正确的,虽然大学不像在社会,但是总算是社会的一部分。我们有了在课堂上对知识的认真消化,有平时作业的补充,我们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。
虽然在实践中我只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能掌握,本以为到了企业能够应付得来,但是在企业里并没有想象的那么容易,平时在学校数字错了改一改就可以交上去,但在工厂里,数字绝对不可以错,因为质量是企业第一生命,质量不行,企业生产就会跟不上,而效率也会随之下降,企业就会在竞争的浪潮中失败。
因此,每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需会解一道题,算出一个程式就可以了,但这里更需要的是与实际相结合,没有实际,只是纸上谈兵是不可能在社会立足的,所以一定要特别小心谨慎,而且一旦出错并不是像学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负责任的,这关乎工厂的利益存亡。总之,这个寒假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获,是对“有经验者优先”的感悟。
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,二十四天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。
现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。
就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒期打工。暑期虽然只有短短的两个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。
大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。
在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。