适用场景:超市营销策略分析、连锁零售岗位培训
报告要点:掌握商品价格对比方法、提升顾客服务意识、优化员工管理方案
行文逻辑:了解行业现状→收集竞品信息→分析销售数据→提出改进建议
一、实习目的
1、深入社会实践,接触实际工作作,了解企业现实状况和现代企业营销管理理念,特别是现代企业营销管理的发展趋势。
2、将大学在学校所学的理论知识同企业实际操作结合起来,理论联系实际,以加深对所学专业理论知识的理解,熟练掌握营销管理在企业中的运作。
3、掌握营销的实际工作经验,增强对大学期间所学营销知识的驾驭和掌握能力
4、掌握企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法,综合运用所学知识进行调查研究,以培养发现问题和解决问题的能力。
二、企业概况
xx郴州店20xx年进驻郴州市场,总面积近1万多平方米,是最早进驻郴州市场的国内有影响力的大型综合超市。作为湖南知名零售的龙头企业,新一佳在不断地创新发展中,20xx年创建“伊佳百货”这个时尚百货品牌,近一年来在深圳、广州、湖南快速扩张。伊佳百货郴州店是升级版的以时尚百货+精致超市为主的业态,该店在原有店面1万多平方的基础上,新增营业面积近1。1万平方米,总营业面积2。3万多平方,投入巨资进行大规模装修改造升级。升级后的伊佳百货将是郴州地区规模最大的一家百货+超市,定位于各层次消费群体,主要经营国际和国内流行品牌及大众喜爱品牌,包括黄金珠宝、化妆品、鞋、包、皮具、男女服饰、运动、休闲等。主力客群定位为18—45岁追求时尚生活品质,具有时尚品位和追求的中产阶级、知识白领及都市新贵。超市部分走“精致超市”路线,无论从购物环境、商品选择和组合、顾客服务等均按高标准要求进行,伊佳百货力求为人们带来更时尚、更精致、更具有特色的品位生活选择。经过改造升级后,伊佳百货郴州店目前是郴州最大的时尚百货店,是一座设施完善、环境优雅、美陈大气、品牌过硬、商品丰富、管理规范、营销超前、服务优良的现代化综合百货商场。
据伊佳百货相关负责人介绍说,伊佳百货与众多品牌为郴州广大消费者带来全新的经营业态、全新的经营理念、管理思想、营销思路,将为郴州及湘南地区数百万市民彰显个性、张扬自我提供全新的舞台。
三、实习过程和内容
我实习的岗位是郴州新一佳百货肉类销售部的职员。我们于27日下午乘车到达新一佳百货超市,听从人事部的人员安排工作岗位。我被分配到肉类销售区,于是先首先到肉类销售区了解销售的大致情况和操作步骤与整个超市的市场现状。要想很好地融入一个新的工作环境,就要首先这个行业的现状。因此实习一开始我就系统学习了超市这个行业的发展状况,
并对我公司的市场现状有明确了解。在这几天的学习中,我了解到连锁超市在我国出现已有十多年的历史,从发展至今,中国连锁超市的年平均增长速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店铺数量也在猛增。连锁超市已成为零售业的主流业态,为中国扩大内需,拉动经济增长作出重大贡献。
其次,是了解其他超市的商品种类及价格。在市场营销中,价格决定着企业产品的销路,也决定着消费者的购买行为,是商业交换的核心内容。公司的管理人员需要灵活掌握价格对策,合理制定商品价格,增强公司竞争能力。在制定价格策略时,了解竞争对手的价格情况显得尤为重要,它是超市营销中取胜的关键。因此,收集其他超市商品的种类和价格是我这段时间的重要任务。对比其他超市与本超市商品的种类:对于相同种类的商品还要对比价格的差异。
在我实习的三天工作时间中,我认真的做好本职工作。在客流宽松时与长辈们谈起本部门的销售情况,得知本部门销售最高峰为上午8:00——9:30、下午2:30——3:30;其余时间为客流疏松期。同时也得知新一佳百货目前员工不多、客流量不大。主要原因是目前市场经济模式行业就业竞争压力大,随处可见的各类超市与百货。
新一佳超市位于北湖公园旁,地理位置没有沃尔玛处于五岭广场那样的显眼;也没有家润多、中皇城那样处于大道两旁的便利;这些客观因素导致新一佳超市知名度与客流量都没有同类大型超市高。且新一佳超市内部布局不尽合理,以至时常会误导客户的寻找商品能力。归根结底,新一佳的管理层并没有合理安排与策划好适合本超市的营销策略。
在我实习的时间里,新一佳超市于周五进行了商场内部分商品特价促销,该促销活动为新一佳超市增加了部分客流量。超市采取发传单与超市门口海报通知的方式提高宣传力度,使得更多的的顾客知晓这一消息,从而既可以把商品促销出售、又可以提高企业的知名度。
在我实习的过程中使我认识到,一个超市的销售成功与否不仅取决于企业的知名度、客服质量、商品质量、地理位置的便利与繁荣,还取决于企业管理层决策的是否正确与可实行。
四、实习收获与体会
这三天实习,好比是一个过渡期——从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。它使我在实践中了解社会,学到了很多书本上没有的知识,接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手能力和做事上的耐心、细心,同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流。
在这为期一个月的实习中,我学到了很多,也思考了很多。不仅对连锁超市这个行业有了详细的了解,而且学习了超市价格策略和促销策略的制定。但是在我实习的过程中也发现了不少问题并提出了自己的一些看法。
第一,提高服务质量。这次实习我感受最深的.就是零售企业中服务质量的重要。各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。提高服务质量首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对服务态度满意。列窜话术网这一点主要就要求导购员有良好的服务态度,与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对产品过期,变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱,一分货。”“不可能,绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事,请直接去问生产厂家,我们只负责卖货。”
第二,合理控制员工流动性。众所周知,零售业的低成本控制以及工作时间的倒班制都是形成员工高流动性的重要因素之一。但我个人认为,不难否认薪资是造成员工流失率居高不下的原因之一,但更多的应该涉及到情感管理上的一些问题。在员工管理上注重情感管理的加强和运用,多与员工沟通,及时了解员工的心理动态,发现波动情绪及时解决和协调,尽量避免员工出现辞职和离职等现象,从而防止产生群体连带效应。
总体来说这次是对我的综合素质的培养,锻炼和提高。而且,通过这次实习,在市场营销方面我感觉自己有了一定的收获,而且更加喜欢这门课了。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力。这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中逐步的积累,不断丰富自己的经验才行。现在,我意识到必须要做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。同时,注重专业知识的学习。这样,才能使自己有扎实的文化基础,迎接以后就业中各种严峻的挑战。
最后,我向我的指导老师彭石普老师和实习单位表示真诚的感谢,感谢你们给我这次实习机会,并在实习过程中给与指导和帮助,使我得到了一次很好的锻炼。
适用场景:超市员工入职培训、岗位职责明确执行
报告要点:遵守劳动纪律规定、落实货架补货责任、提升顾客服务意识
行文逻辑:学习制度→落实责任→提升服务
有视觉效果。但在宜客隆超市却是相反,正面朝下,当时我没有想明白,后来组长告诉我,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不买。
7月16号,我正式上岗了。在上班之前,叔叔就跟我说要多做事,少说话。到真正开始工作我才明白,要做到那一点是多么的不易。为了给众多领导、同事留下一个好印象,我决定跟自己约法三章:
一、谨记员工劳动纪律,遵守公司规章制度。
俗话说:国有国法,家有家规。作为一个大规模的公司,自然也有严格的企业制度。比如,《员工劳动纪律》第六条规定:上班时间不得擅自离岗、串岗、购买私人用品、吃东西,不准看书报杂志、接打私人电话、收发手机短信,不准干私活、嬉笑打闹、聚众聊天等。因为超市时服务性质的行业,顾客就是上帝,作为一名营业员,要随时随地准备为顾客服务,解答顾客的疑问。如果擅自离岗、串岗,就会导致没有人为顾客服务,也会导致货物的丢失或损坏。《员工劳动纪律》共有十五条规定,每条规定都对员工提出了严格的要求,但都是最基本的,每个员工都能做到的。在这一个月中,我要做到自觉遵守这些制度,做一个合格的员工。
二、牢记责任,积极工作。
不管从事什么工作,每个人都有自己的责任,有自己的工作任务。在工作时间,我们就要对自己的工作负责。作为一名营业员,我们不仅要对自己管辖范围内的货物负责,更要对顾客负责。比如,当货架上出现空位,我们要及时补货,如果缺货,也要挂上缺的标识,不能给顾客带来不便。空闲时间,我们不能看着货架发呆或者到处闲逛,可以找一些事情做,像抹货架之类的,因为货架上总会有灰尘,时间长了也会影响货物的销售。总之,天道酬勤,工作积极些,既方便了他人也对自己有利,给他人留下美好的印象。
三、谦虚做事,谦虚做人。
对于初次涉猎社会工作的我来说,凡事都要自己学着去做。在超市工作,要学的东西很多,要记住东西摆放的位置,散装食品还要记住价格,最重要的是要学着怎么跟别人交流。营业员接触顾客的机会非常多,各个顾客的个性不尽相同,营业员就需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,尽量不说“不知道”、“不清楚”等词。遇到自己不清楚的事情时,要虚心请教,增长自己的见识。
在这一个月中,我始终记着这三条约定,每天也都会回顾自己的工作,检验自己是否完成约定。通过这一个月的实习,我确实收获了很多,总结为两点:
一、认识来源于实践,实践出真知。
在整个实习过程中,我发现我们学的知识远远不够用,或者说不会把理论应用于实际中,有很多东西都要自己实践了才会明白,做任何安排都要考虑到许多人、许多事。通过实践我们才能积累经验,有了经验才能更好地工作,同时获得新的经验。
二、生活就是责任,而且乐趣无穷。
实习一个礼拜后,我就对这份工作乏味了,因为我每天重复做着同样的事。我很好奇同事们怎么能够坚持做下去,后来一个同事告诉我:责任。他们都有家庭,都要生活,为了生活,他们无法逃避,必须面对。
适用场景:假期兼职工作规划、社会实践任务执行
报告要点:参与超市盘点整顿、遵守岗位规章制度、提升顾客服务意识
行文逻辑:确定实践目的→安排工作日程→执行岗位职责→总结实践收获
一、实践目的:
放假了,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份超市的兼职工作,虽然仅有二十多天时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了锻炼自己;提高自己的目的。
二、实践内容:
1、于20xx年xx月号,我正式走上了我所应聘的实践单位:——重客隆超市。它是一家大型连锁超市,主要服务于周边居民的日常生活需求,它的营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、日常百货科、家用电器科等等。我的工作日程是这样安排的:每天上午8:00上班——晚上9:30下班,在岗时期要参与超市盘点和入库整顿。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!特别春节期间,超市人满为患,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水在那工作的半个月中,我就有那样的体会,一站就是一天,“累”成了每个人的写照!
2、只有认真工作的人都可以享受成功所带来的满足感,而我也是尝试在这件看似简单的工作中寻找着自我。我至今还记得我第一天将台子摆出,开始招揽生意的那一刻我极度期待下班回家和难以面对大众的羞涩心情。紧张到了极点,好在超市的厂方专职促销员大姐很照顾我,她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要注意的重点,比如说我决不能破坏超市的规矩。俗话说:“国有国法,家有家规。”当然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。不管是谁,随喊随到。
3.责任心是一个员工必备的素质之一,对于每件小事,我们要有足够的耐心对待,只有高度认真才会有好业绩。对待顾客,我们要负责任的告诉他们商品的信息。在平时的工作中,我们要检查、摆放和保持货物整洁,对过期货物要及时检查出来,这也是对广大顾客的负责,经过很长时间的工作,我掌握了一些技巧和知识,这对我以后踏入社会有促进作用。
三、实践结果:
1、总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入,但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情来一点也不老道,虽然我们在学校学了很多书本知识,但是理论是要与实践并存的,二者缺一不可。社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次一次在锻炼中学会客观地看自己,不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但是这一切首先,是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。
2、在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
四、实践体会
两年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不够的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
虽然实践的时间是短暂的,但是我很高兴有机会接触社会,打工除了赚钱外,它也为我提供一次锻炼机会,面对生意人,面对顾客,面对社会,各种困难都需要自己解决,自己更要坚持。社会实践的作用就是让我知道自己的缺点,我提前进入社会,了解社会,对社会有了好的了解,这避免我以后走弯路,当我遇到挫折时,我会有心理准备。其实,通过在外打工学习,我也接触了许多未知事物,亲身体验了经营者的艰辛与辛酸,同时也学习到了许多为人处世的方法,如宽宏大度,认真负责等。我不仅拓宽了视野,而且认识熟悉了许多新朋友,这使我的交际圈更大了,结识了许多朋友让我更全面了解社会。通过与各种人物的接触和交流,作为大学生,我感到很幸运,因为我有机会学习各种知识。
总之,在超市工作,我有了很大的收获,当然,我也有许多需要改进的地方,比如我要学会思考如何工作更有效率,如何友好地与顾客交流。社会实践活动让我有了前进的方向,给我一次机会,我会利用它努力实现自己的目标。
适用场景:超市短期工上岗培训、假期社会实践总结
报告要点:学习散装商品条码识别、掌握打秤操作流程、提升顾客服务意识
行文逻辑:办理入职手续→熟悉工作内容→学习打秤技能→提升服务效率
步入大学殿堂之时同时也是我度过了将近20个春秋之时,然而,这xxxx年来我并不像其他同龄人一样有过或长或短的社会经历,我从来没有真正自己独立地去赚过第一桶金,没有真正体验过社会生活。以往的寒暑假都是在家里通过看电视,上网等方式一点一点地荒废掉,但是这一次不同,我已经是成年人了,我已经是一名大学生了,大学的第一个寒假不能再是一个无所收获的虚度过程,再加上家人和朋友的支持和鼓励,我决定要度过一个真正有意义的假期生活。
我的求职过程并不像其他人一样的难,我算是比较幸运的了,我这份工甚至没有经过面试就可以顺利地入职了,我通过一位刚好在一个商场打工的亲人的介绍顺利地进入了该商场作一名散装糖果、散装巧克力以及散装糕点促销员,可能只是一名短期工吧,所以公司并没有太多的要求。办理完包括健康证,工卡等一系列入场手续后我便开始了自己的第一个职业过程。促销员这份工作并不是一个很艰难的工作,主要是负责好自己所负责的堆头,包括不定期地上满货,整理堆头的排面,力求做到排面整洁美观,当有顾客前来选购时要积极地向顾客推销产品,介绍产品,并负责打包、打秤等,力求销量更多。
这是一份与我所学的数学专业可以说没有多大联系的工作,虽然可能不能得到在自己专业上的很好的锻炼,但是对于我这个毫无一点工作经验,一个初出茅庐的大学没毕业的学生来说,一天工作8小时,60元一天,如果春节前加班多两三个小时还可以有85元一天的工资已经是满意的了,加上这是一个非常不错的赚钱和学习锻炼的好机会,所以我并没有放弃,决心做下去。起初工作并不忙,只是我是新人,对所在的工作环境和内容并不熟悉熟练。我开始并不知道所谓的“上满货”是怎样一个“满”的程度,通过向其他老员工同事对比我才发现我和她们定义的程度不同,她们把货上得比我上的满,于是我才改正了这个错误。我还犯了另一个一名销售人员最不该犯的错误,就是我把一些包装破损了的货上了,好在我的同事及时地发现了,不然就会产生极不好的后果。
这份工还有一个我认为非常有趣的任务就是打秤,散装食品最重要的工作之一就是打秤,商场一楼的所有的散装糖果、饼干、巧克力、糕点,每种都有不同的价格,比如糖果就有好几个品名的,每种品名又不一样的价格,每一位顾客选购的商品又不同,要为这么多顾客打秤似乎是非常复杂的一件事。当我第一天来到打秤台前,看着别的员工熟练地打着秤,一袋又一袋商品被她熟练地打出来了,我忍不住发自内心地赞叹她们,经过观察我发现有些商品还要输入该商品的条码,每一个6位数的条码对应一种商品,商场这么多商品,各种各样的商品都看得我眼花缭乱,更别说记住这些条码了,顿时我就觉得我做不了打秤这项工作,甚至还想向主管提议说不打秤了。
可是后来我想,尽管我岁数都比那些老员工小,工作阅历和经验都比她们少,但是我跟她们领同样的工资,甚至都比他们当中好多人的工资要高(短期的工资会高一些),怎么可能不打秤呢,再说我是一个大学生,比她们的学历都高,如果这样做就必定会让人觉得大学生太娇气,吃不了苦,何况这是个锻炼自己识记能力、反应能力和学习能力的好机会,于是我决定要打秤。我就从辨认商品开始,逛遍所有的散装商品,这样有助于当顾客拿来不同的商品时我可以反应出该商品的品名,接着就要记住商品名在秤上的位置,其实掌握了这两点就可以打秤了,但是如果要做到效率高以至于当顾客多时不会让人等太久就要熟记好那些品名没有标在秤上的商品的条码,通过熟悉我发现了条码的规律,那就是同一个牌子的商品的不同类型其实只相差一位数,这样就可以以牌子的系列为单位,记起来就容易得多了,通过慢慢地锻炼我已经可以记住所有的条码,打起秤来也很熟练了,甚至在双休日和春节前等人多的情况都可以应付过来了。
在打秤的过程中我确实收获了很多,比如在人非常多时,十几个顾客围着一台秤足以令人忙不过来,这时心里就会有压力,既怕打错秤(如果打错了遭到顾客投诉可就要罚款的)又怕忙不过来让顾客等太久,如果不幸遇上秤出故障就更焦急了,这就锻炼了我遇事的态度,磨练了我沉稳冷静的性格提高了自己对突发事件的应变能力,改变了自己急躁的性情。
适用场景:超市收银员工作述职、年终考核材料准备
报告要点:提升顾客服务意识、规范岗位操作流程、优化个人职业素养
行文逻辑:总结工作经历→分析岗位难点→阐述服务理念→提出改进方向
尊重的各位领导、同事们,大家好!我是1名入职不久的新员工,虽然说是新员工,但在公司已有将近3个月的工作时间了。转眼之间已到年底了,在这3个月的时间里,我有欢乐,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来讲是10分宝贵的。同时也是自己获得的巨大进步。
也许超市工作对大家来讲,都觉得是1件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有甚么难的。我之前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为1名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,其实不是想象中那末简单,我想说,其实做甚么工作都会遇到困难,没有1项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
通过近3个月的工作和学习,卖场的工作我也能够应付自若了,也许这些话有些自满,但当有状态产生时,组里的人都会向我伸出支援之手的。这是我心中不经万分感动。这这3个月的时间里,自己1直保持着工作室的热忱,心态也是1平和为主。我深深的知道,作为1名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永久是对的,这是我们工作的主旨,所以我们要以会心的微笑去接待每个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到冷静冷静,保持好自己的心态,尽可能避免与顾客之间产生矛盾。
虽然自己做收银工作时间不是太长,本身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就可以够克服困难。我们要建立良好的形象,由于我们不单单代表着我们本身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的1个工作总结吧。
这段工作期间,我自己感觉到还有很大的不足,对自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效力有所提高。固然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的1员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们本身具有良好的个人素质,做到热忱耐心的接待好每个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多没必要要的麻烦,为了避免自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
在工作之余,我自己还应当多学习关于商品和财会方面的`专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争剧烈的社会当中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在1份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这其实不是1件易事。
时光飞逝,虽然我自己在这份岗位中之工作了短短3个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应当多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。
适用场景:超市员工岗前培训、寒假社会实践申请
报告要点:提升顾客服务意识、规范工作流程操作、改善个人职业素养
行文逻辑:体会工作辛苦→分析服务细节→反思自身不足
寒冷与炎热交替着控制大地,这个春节忽冷忽热,实在可以说得上是炼人、炼心、炼性!
吃得苦中苦,方为人上人。现在多耐点苦,都是为了以后少受点苦。虽然不保以后就能真的少受点苦,倘若有此苟幸之心,必然失去这些实践的意义,更重要失去的是快乐。实践是必要的,是伟大的,是追求真知,追求快乐的,不需人特意去教的良技。自有社会这个大老师来调教。
我很遗憾,这个寒假没有去做与自己专业有关的社会实践,而是去做了一份超市收银员和清洁员这样的工作。而且这份工作也不是自己找的,还是我妈找好,我一去就可直接上班的那种。这份超市服务员的工作简单易上手。它就像一份检测试卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦劳累;在考我的耐性,对时间的耐性,对顾客的耐性,对工作的耐性,在秒复一秒分复一分天复一天的时间中驱走烦躁,留给顾客的`永远是更多的耐性;它在考我笑容的灿烂程度与持久度,在考我为人处世的分值;也许它并没有我所想象的有如此威力。
付出了就肯定会有收获,这是我一贯所坚信的。通过这次在超市里当服务员的实践活动,我深刻体会到赚钱的不易。每天从早8点30到半夜11点30,并且时间并不如此准时下班,有时会更晚,中午也没有时间休息,一整天都是那么站着,走动区域并不大,真的很累很累!虽然活简单,但确是耗力耗时间磨人的活。我首先得承认我是
个拜金主义者,就算有多累的工作,但是有钱领我就会拼命干,再累也觉得值得,再累只要通过自己辛苦劳动通过正当的途径获得正当的回报,心里别提有多高兴,多开心。
我觉得,什么人做什么样的工,要想不辛苦,除非脑子进水,那是傻子想的美事。没有省力的工作,省力的工作都会辛苦都要努力,都得付出。有些人是会有某些好过其他人的条件,但是这不是不劳动的借口,与其让眼红的劲发疯,还不如靠自己的双手种出果实来。
人,总是在经历中学会长大。有圣人说,最耐不住寂寞的人才最寂寞。超市服务员上班期间不准乱和其他服务员交谈,不准乱打手机听电话,除了跟顾客打交道,你就是一座微笑的“机器”。热情待客但不要过火,有些顾客一来逛超市其实并不喜欢服务员马上就来东介绍西介绍产品,有些也许并没有固定的目的想买什么,而是进去看了之后才决定想买什么,他们具有很大的随意性与波动性,很大程度由当时心情使然来购物。所以得善于对顾客察言观色,即时给顾客提供他所想要的帮助。
在超市工作期间发生了一件事,超市的老板娘是一个颇有点迷信的人,其实这些现象也见怪不怪。在一些店面我们也时不时会看到一些什么招财猪啊类似的东西放在店门口,寓财源广进,生意兴隆之意。那天,轮到我早到店面去打扫卫生,一早来到,三下五除二我就扫完了地,扫得干干净净地面,最后还工工整整的摆放好垃圾铲。这时老板娘看见就生气了,当场就说了我两句。我一下懵了。怎么啦,我扫
地挺干净的呀,再说就算连灰尘扫不净也算不干净的话也用不着发那么大火啊。原来,是我把垃圾铲方向朝向放错了。早上扫垃圾,垃圾铲的朝向要向里不能朝外,财还没进就扫它出门,显然老板娘是不中意我这个。照我们大学生看来,这是笑话,这细节也太细了。但是有些人就是有那么讲究,犯不了忌。我也承认自己是那种受得累却受不得气的人,反正道不合干脆走人算了。在那工作的短短几天中,我也发觉了自己性格中的一些缺陷,以及与人交往中的一些不恰当的行为、言谈与举止,甚至表情。内心深处也有了对未来工作的危机意识,以后工作要是这样怎么办啊!
越是在外面更接近的接触社会就越是感到父母赚钱的不容易,自己在外面受到的冷言冷语,酸甜苦辣,难道父母他们就不经历吗这么想似乎也能够理解他们了,理解他们平时所做的一些以前不能理解或无法原谅的事情,没人对谁做什么会是被认为天经地义的,父母可以说自己对子女做的全部事情是天经地义的,儿女却不能认为父母应该天经地义的为自己做任何事。其实此次最大的收获是学会感恩父母的辛勤劳作,感恩所有劳动付出的人!
适用场景:酒店新人入职培训、客房服务工作复盘
报告要点:学习客房服务流程、提升顾客服务意识、改进工作熟悉度
行文逻辑:学习培训→提升思想→总结不足
一年的时间渐渐的过去了,我来x酒店作为一名客房服务员的时间也已经有了x月之久。自从去年x月的时候进入酒店以来,自己一直在工作中收到了大家的照顾。真的很感谢大家的帮助,是大家的热情和鼓励,才让我学会了在工作中如何去做好自己的职责,如何更好的融入x酒店这个大集体!
回望过去这一年里的工作,尽管在很多方面都还不尽人意,但是对比下来,自己一直都在一步步的成长,提升。现在一年的时间过去,我在此对过去一年自己的工作做总结,希望自己能从中吸取经验和教训,在下一年的工作中继续努力!
一、工作前的`教导
作为一名新人,在这工作前期的这段时间里,我受到了同事们不少的照顾,以及领导在工作中培训和锻炼。
在学习和培训中,我跟着前辈一起工作,学着如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短x周的时间,我努力的跟着前辈的脚步,做到不懂就问,严格的要求自己的工作,不在工作中偷懒和马虎,严格的按照酒店的规定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后,我终于得到了领导的认可,有了自己负责的客房区域。但是在工作中我并没有因此放松,反而因为自己独自负责,更加严格的要求自己,力求在最短的时间里将工作完成的。
二、从思想上提升自己
在过去的工作中,我一直努力的学习工作的核心服务理念,以此为中心,不断的完善自己的服务思想。在工作的时候,为顾客着想,以顾客的心态去看待自己的工作,不断的提高自我要求。
在思想的学习中,我提高了自己的服务意识,提升了自己的服务态度,得到了领导和顾客的鼓励。在今后的工作中,我也会紧跟酒店的发展,不断的更新自己的思想。
三、个人的不足
在这一年中,自己的不足也非常的明显。对工作的不够熟悉,以及对酒店的情况不够了解,导致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。这些导致在工作中耽误了不少的时间,在下一年的工作中,我会更加努力的去了解酒店,不会再犯下这样的错误。
过去一年的工作终将成为历史,未来还有无限的前路在等着我,我会努力的学习和提升,让自己成为一名出色的客房服务员。
适用场景:销售岗位入职培训、产品知识学习
报告要点:掌握九阳家电销售技巧、了解产品性能与售后政策、提升顾客服务意识
行文逻辑:学习产品知识→调整工作态度→改善人际关系→分析失败原因→提升销售能力
20xx年7月20号,我开始了我的暑期社会实践。实践内容和我所学的旅游管理专业关系不不太相符,但是毕竟都是服务类的,我在实践结束后,我认为不管是在哪方面实践,关键是要达到锻炼的目的。
我在七星电器中担任的是九阳家电的产品销售工作,我认为一个销售公司的销售人员是至关重要的。因为顾客首先会接触到的就是他的相对销售人员。每一个销售人员的专业知识与善意的微笑甚至只是为顾客引导指路,都是最基础的工作也是最难胜任的工作。要想成为一个合格的销售人员,我们必须做到以下几个方面:第一:需要了解任何九阳小家电在七星电器公司中售前售中售后的优惠政策、注意事项与接待的方式方法与礼仪态度。第二:需要了九阳小家电,也就是我需要负责销售的产品的性能与其专业的操作方法与内部结构和售后的相关服务。
首先,我更深地体会到”态度决定一切”这句话的含义。曾一度鄙视销售行业,因为曾经第一次做电器促销时,没能适应当时的工作环境,不讲究讲解技巧,最终得到销量低的结果。而看到周围的”老江湖”们将自家产品夸大优点,回避缺点,忽悠顾客,这种唯利是图,尔虞我诈却换来销售楷模的称号,顿时对现实社会失望和气愤。然而再次干销售,我似乎成熟了许多,能客观理性地看这个问题。
第一,产品质量问题在于研发及生产部门而非销售环节,作为销售人员,应该提高业务水平,掌握销售技巧,从企业利益角度出发做好销售工作。
第二,销售人员应该相信企业,真诚对待顾客,尽全力为顾客做好服务工作。有了积极的态度,我的工作就变得充实而快乐而不是以前那样偏激。当小朋友经过我的柜台时我会主动提醒他到服务台领取赠品;当老年人来选购时我会给他推荐质优价廉,使用操作简单,适合老年人使用的小家电,同时结合小家电功能介绍一些使用方法;当中年人来选购小家电时,我则帮他选一款功能相对较多的,使用方法符合其要求的产品,并耐心地教他操作。总之,我在销售的过程中尽量让顾客满意,把快乐传递给他们。
其次,我意识到和谐的工作环境和人际关系是工作顺利的保障。刚开始的时候我感到店里竞争激烈,尤其是在客流量小时,顾客进门就好比羊进了狼群的势力范围。由于我是新人,对环境还不熟悉,不敢冒进行事,只是观察周围情况并认真学习。我知道,各品牌都在进行多方面较量,惟有自信自强者才能胜出。我在遵守职业道德规范的同时还尽量帮助同事,每天早上我都提前到岗帮大家擦柜台。坚持了几天,我的努力得到了大家的认可,渐渐地也得到了大家的帮助。我想,我们之间既是竞争对手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店员,只有互帮互助才能使彼此生意兴隆,全店的`销售业绩也能更高。
最重要的一点,就是我认识到自己性格上的一大缺点:易于自卑。刚到店里的前三天都是零销量,看着周围没什么文化的同事都精明能干,我很自卑,甚至怀疑多年来为教育付出的时间,经历,金钱是否值得。然而朋友的一席话让我茅塞顿开。我分析了失败的原因有以下三点:
首先,销售不是我的强项,我也未经过专业培训,更没太多实际经验,而且社会阅历少,和各类人交流过程中把握不好对方心理。
其次,我和那些在社会上打拼的人的差距也许就在于此:他们早经历了我今天才遇到的挫折和困难,相比之下,我还是不成熟。而且社会角色不同,生活压力不同,对自己的要求也不同。这份工作对于他们来说也许是一家人生活的保障,也许是还贷的需求,也许是子女教育的,而对我来说却是对社会的初探,当然我没有那样大的动力。再次,我对产品不熟悉,无真机演示等这些客观因素都直接导致销量低。
分析了原因之后,我便下定决心尽自己最大努力去弥补差距。我便上网查找本品牌企业概况以及营销技巧,平时在卖场虚心向同事请教,取长补短。而且时刻进行积极心理暗示,及时调整心态不急不躁。在短短两天里,我觉得自己像变了个人似的,自信多了,推销起来也如鱼得水一般。在接下来的几天里,我不断积累经验,销量稳步上升。我这时意识到,要永远坚定地相信自己,因为我还是有很多优点的,比如态度端正,做事认真负责。
适用场景:收银员岗位入职培训、暑期社会实践总结
报告要点:遵守收银作业纪律、规范商品陈列管理、提升顾客服务意识
行文逻辑:学习岗位规则→执行收银操作→观察管理问题→总结实践经验
在暑假里,我做了一个多月的收银员,虽然是一份很普通的工作,却也有很多需要遵守的规定,我每天认真工作,感觉很充实,也有很多收获。现在针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,同时也算是对自己工作的一个总结。
我们超市制订了很多规则,一开始的时候我还不太习惯,还在想,做收银员不就是收钱吗,后来才明白并不是那么简单,任何一份工作都有其要求,任何一个单位都有其规定,超市作为一个单位,它也有自己的规则;
首先,不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等;其次,收银员在营业时身上不可带有现金;最后,认真工作,耐心服务。我们每个收银员(学员)都有自己的岗位——分属各个货架。我是百货日杂这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人也不能随便走到我们百货这边。同时,作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。当然最重要的是要有一个认真良好的服务态度,必须有耐心的对待工作,在工作时,不能妨碍到顾客,补货时不可妨碍顾客购物;在给顾客服务时,要按顾客要求为顾客
提供服务,简单介绍商品,协助顾客购物,对本人所辖区域内的商品位置及单价都应对答如流。对顾客热情,做到百问不烦,百拿不厌,并注意体积小、单价高的商品。注意残品及时下架、及时待送地再退换区。
在工作期间,我还曾把自己放到员工,顾客,及超市负责人三个角度来观察超市,发现了超市的几个问题及解决意见;第一,提升员工的责任心。超市货架上的商品常给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;理货员不能及时地解决超市内存在的小问题。要使得员工具有责任心,需要加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。
第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨主管介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。
第三,实现促销手段多样化。在超市很少能见到一些很好的促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。而且大多数商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。
这次的工作实践,也给了我很大的感触,我更加透彻的了解了,“服务态度,与客户的`关系至关重要”,“ 诚信是成功的
根本”及“ 付出才有收获 ”这几条至理名言。同时,我也更加明白了实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋略。
付出辛苦的劳动,收获一份珍贵的经历,得到一种在书本上学不到的知识。当理货员真的是辛苦的,每天工作7小时,就中间休息1小时,那往往是我们每天都翘首盼望的1小时。,不过领导的宽容,同学的鼓励都让我信心满满, 我竟然从没有萌生想要放弃的念头, 要是以前那个我, 恐怕早就坚持不下去了, 可是我没有,我想证明给自己看,我能胜任这份工作。我开始更加勤奋,学习别人处事的方法,招待客人的态度。 渐渐的,我犯得错误越来越少了,做事更加的得心应手,虽然每天我都很累,不过那种感觉真的很不错,那是我从来没有体会过的。
1个多月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,比如必须在工作中不断学习不断积累,同时搞好和同事之间的关系, 而这些东西将让我终生受用。 而对于大学生而已, 敢于接受挑战是一种最基本的素质。虽然1个多月的实践活动让我觉得很累很辛苦,但我从中锻炼了自己,这些是我在大学课本上不能学来的。它让我明白什么是工作, 让我懂得了要将理论与行动结合在一起, 让我知道了自己是否拥有好的交流技能和理解沟通能力。而交流和理解将会是任何工作的基础,好的沟通将会事半功倍。 "纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
其实在这40多天的实习日子里,在我脑海中始终盘旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应该尽可能地抓住这样的实习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。
总之,这次实习对我以后踏入工作岗位是非常有益的。我学会了责任的重要性,学会了如何更好的与别人沟通,如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点,最重要的是我学会了如何为他人更好的服务。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要基石。