我很庆幸在这个寒假中进行了为期一个月的社会实践。接受我的单位是武汉市江岸区新马路小湖南酒楼,我任职服务员。在这一次实践中,我终于体会到了生活中的苦与乐、痛与累。同时,我也学会了很多以前不懂的东西。
在刚去的头三天里,我真的是不想干这份工作。但是我心中有一个念头就是不管怎样,既然已经找到了工作,还不如踏踏实实地干下去,好好做事,人生总得有第一次嘛!最后我还是坚持下来了。过了一个星期之后,我就开始慢慢地学会了如何倒茶,如何点菜,嘴巴也开始会说些客套话了。
慢慢地我开始能接受这份工作。在这个月里,小湖南的员工们由开始的冷眼变成了热情和宽容。我真的感谢他们,使他们让我知道了生活的苦与累,是他们给了我这一次锻炼的机会。我虽然能顺利地完成了这次社会实践,但我还是有很多地方感到不满意。比如说,客人问服务员哪一种菜是用什么做成的,其中又放了什么配料,我总是一头雾水地乱说一通,有时候有的客人总是很为难服务员。通常地,给客人倒茶是我们的职责,但是当我们倒茶时,他偏要喝白开水,作为服务员的我们必须以客人为主。
在去的第一周里,酒店里因没有经理管,那些老员工总是欺负我们这些新员工,因为刚刚去什么都不懂啊。然后,也只能老老实实地去学着做。最后来了个刘经理,刘经理对我们新员工还是蛮体谅的,总是很有耐心地叫我们怎么做,每一个细节、所要说的每一句话,都慢慢地教了我,每天早上他都要我们所有员工记一遍小湖南的标语:“嘴里甜一点,脑筋活一点,行动快一点,效率高一点,做事多一点,理由少一点,度量大一点,脾气小一点,说话轻一点,微笑露一点。”再次便教我作为一名合格的服务员要必须记住五声原则:第一看到客人进门要有迎声;第二客人叫喊要有应声;第三服务不周要有歉声;第四客人帮自己的忙要有谢声;第五客人出门要有送声。同时,在厨师们给我们菜谱培训时,我也非常认真地记了下来了。现在,那本菜谱我基本上能背的下来了。
再回首,只觉得刚去的时候,自己像个傻瓜一样,笨手笨脚的,不是把客人的口杯给弄倒就是撞到客人,不是不小心把打火机弄到客人的菜中,就是把客人的菜弄倒。然而,通过一个月的实践和刘经理教导,我真的有了很大的成就感,因为我真的看到了我一直在进步着。我真的很感谢小湖南里的所有员工们,是他们一步一步地教会了我,是他们一句一句地提醒了我,是他们一手一脚地把我扶过来的……这期间我也受过不少的委屈,流下了无数次心酸的泪。可是,我还是不停地鼓励自己,这一点痛又算得了什么呢?只要自己学会了东西,有过了一次、两次的经验就行了。但是当他们指责我,责骂我时,尤其是在刚刚去的前一周里我不能容忍的就顶了几句,后来慢慢地熟练了,跟他们的关系就慢慢地越来越好了。但是,慢慢地我也适应了那种生活,没有他们的责骂,我犯的错就会越来越多。然而,作为一名服务员,不受苦受累,不受委屈是假的服务员,我认为这种苦与累就是给我一次锻炼的机会吧!
我在慢慢的学习的过程中有过苦与累,委屈与耐性是避免不了的。而现在,我终于明白了,当时他们所说的苦与累是多么的苦多么的累,苦的连走路都差点就要跌倒了,晚上连睡觉都睡不着了,在抱怨着…….每天晚上我都在想着我的选择是对的还是错的。今天受到的委屈,明天受到的指责,让我无可奈何,心里想着到什么时候这种生活才能结束啊,我何时才能摆脱掉呢?最后,我还是坚持到底了。在这一个月里,我终于学会了宽容大量,对人要讲礼貌,做事要迅速手脚从笨拙变得灵巧了。
我在此衷心的感谢小湖南给了我这一次机会。同时,我也意识到以前老师所说的“吃得苦中苦,方为人上人”之意了。感谢小湖南的所有员工对我的支持与帮助,指责与教导,我真的很感动。
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__年发生了全球经济危机,大批企业倒闭,大量人员失业,正是因为有这样的环境,激起了我要在寒假参加社会实践的决心,我要看看我能否在恶劣的社会环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会。在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪一千二百元不干。
经过艰苦的找工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说:“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的话,我会通知你的”
经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因,主要有两个方面的原因:一个方面是自己眼高手低,自己自身的素质没有达到一定的水平,一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训,摆好自己的位置,因此我重新投入到找工作中,我的要求是月薪八九百元,包食宿。任何工作我都可以干。于是我找到一家餐饮酒楼。
老板看我人高马大,身体强壮,就让我做传菜员。第二天我便开始了我的寒假社会实践生活。刚开始的时候心理不平衡,心想从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子......加上传菜部领班是个小学文化,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服,但是人总是要适应自己自下而上的环境。我开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的工作环境中让自己的工作做得很轻松,首先得把自己同领导和同事之间的关系搞好,因此我只好暂时避其锋芒,尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房,所以在传菜间里可以看到厨房管理的机会。
厨房是厨师的战场,尤其是生意好的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调料品和原材料)都是厨师的武器,锅.碗.瓢.盘也为厨房工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专门负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘.菜品的装饰。
蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责凉菜的制作以及水果的制作。我们传菜间的工作很简单,只要饭台做好的菜就将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品速度的快慢,并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及厨房的住处,所以每天工作和学习在传菜部很累很辛苦,但每天都过得很充实。
休息的时候,我也主动找领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,“不积小流无以成江海;不积跬步无以致千里。”
他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请教,领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。他还说,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻时不吃苦,难道到老了再吃苦吗?
确实,听了领导对我所说的,我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
一个人在他的学生时代最重要的是学习书本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。
在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这帮学子社会经验又会拥有多少呢?
为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。我们必须走入社会去进行实践。实践就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零,理论应该与实践相结合,另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。
记得有老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚。尽管是大学,学生还终归保持着学生的身份,而走入企业,接触各种各样的客户.同事.上司等等,关系复杂,但我们得去面对我们从未面对的一切。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
总结我的这次寒假社会实践活动,我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践,这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
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在今年的暑假我参与了我市遵义师范学院组织的以“勇担强国使命共建和谐家园”为主题的暑期“三下乡”社会实践活动。其间,我们深入遵义市道真县棕坪乡进行了为期15天的社会实践,活动的主要内容有:支教扫盲、文化宣传、法律普及、义务劳动、开展农技知识培训、社会调查、济困助学、走访老党员和重走长征路等。其中,我重点参与了义务支教和社会调查两项。
此次活动使我们当代大学生能够深入农村,了解农业生产,近距离和农民接触,了解当下农民的生活现状。对中国部分地区的农村、农业、农民问题有了整体的感性认识,得到了宝贵的第一手资料。同时,通过此次活动,也使我们当代大学生开阔了视野,增长了见识,锻炼了能力,磨砺了意志。对继承和发扬“五四”爱国、进步、__、科学的光荣传统,把爱国热情和成长成才的强烈愿望转化为全面建设小康社会的实际行动具有重要意义。
此次活动以支教为主,故所得成果也是与教育有关。现将活动成果汇报如下:
此次“三下乡”活动重点针对棕坪乡的小学、初中学生进行假期补课。授课内容以中学阶段的主科为主,兼办有兴趣特长班。我在这当中担任七年级和九年级的数学老师,支教为期十天,共授课21课时,教授学生一百余人。其间利用休息时间,对部分学生进行了家访。通过当堂授课、家访以及同当地学校领导座谈,对农村的教育状况有了大略的认识,并为之作了相应的整理和思考,从而得出了一些初步分析结论和建议。
1、存在的的问题:
经过这么多年的新农村建设,且加上近来大搞农村寄宿制学校工程,就目前而言,农村教育的基础设施建设已日趋完善,供水供电不成问题,教室教具给配充足(比如也能实现多媒体教学),学生食宿很有保障。所以,现在限制农村教育发展的瓶颈已不再是硬件设备跟不上的问题,而是出现在软件上。具体而言,教师队伍的数量和质量在这种乡镇中学是严重不足的。首先是优秀教师不愿意进来,再者是进来了留不住。这是农村教育长期缓慢发的展的关键因素。
其次,教育往往是双向的,一方面需要学校的管理,但家庭的管理会起更大的作用。但就调查下来的结果来看,家庭这一块基本上没能对学生的教育作多大的贡献。其中的原因有两方面,一是家长大多是农民,平时忙于生计,无暇顾及子女教育。如果是留守儿童则祖父母辈就更没有闲暇也无精力对其进行教育和管理。另一方面,家长大多文化水平不高,对于现在子女所学的课程,基本上是没有能力进行专业的指导的,所谓心有余而力不足。
在采访过程中了解到,多数农村学生并不同城市的学生一样用很多的课余时间来学习,相反,农村的学生自律能力普遍不强,这主要是观念差异所致。所以谈及如何提高成绩这个问题上,学生和家长由切身体会而得出统一的结论是,老师严则成绩高,反之则低。这也合乎眼下应试教育的规律,这种教育体制下,并不要求学生有多么高的自主发挥,而是看谁肯下功夫,肯花时间,只要拼命做、背,就会成效显著。所以从这个意义上来讲,应试教育在维系城乡升学公平上还是起了相当大的作用。当然,农村学生的基础不牢固早已是路人皆知的,但通过调查下来的情况来看,基础不厚不过是疥癣之疾,劲头不足才是心腹大患。因为基础不足尚可以亡羊补牢,劲头丧失、锐气大减则是釜底抽薪。曾经想当然地以为农村的生活条件大不如城市,人言:困于心,横于虑,而后作。农村的孩子为改善改变这种状况而奋发读书。但实际考察下来与理想大相径庭。具体是何种原因造成今日之农村学生思想之贫大于物质之贫尚待查明。或许是今日农村的物质生活相对提高,也或许是电视网络的舆论作用。总之,摆在眼前的是一个很严重的问题。
此外,地方保护主义也是阻碍农村教育事业发展的一支力量。据了解,当地的初中学生一般不会在中考时填报遵义市的重点中学,其原因并不是没人有那个实力,而是填本县以外的高中,万一落榜,即便是上了本县高中的分数线也不一定能上该中学。所以多数的学生为求稳妥不得不填报本县的一般高中。学生水平有限固然是事实,但当地教育部门为维护自己的利益不鼓励也就算了,还如此设置障碍对学生就太不公平了。升学管道不畅通,也是一个棘手的问题。
2、针对上述问题,结合地方特色和整体优势,提出以下改进意见:
首先是在学生方面,虽然大多学生基础薄弱且学习积极性不高,但其资质还是相当不错的。山村虽然物质条件不甚丰裕,但基本的能保证青少年健康发育成长的物质所需还是有的。学生大多淳朴可爱,反应敏捷,可塑性强。所以,基于这个还算不错的客观条件,只要老师在学生身上多花心思,严格要求,并且善于引导,积极鼓励,学生的学习成绩是可以也是一定能够提高的。
另外,在支教过程中,我们也发现有不少专业知识强,敬业程度高的优秀教师。不光如此,也有老师放弃了外调升迁的大好机会,甘愿扎根留在这穷乡僻壤,十几年如一日,从未止息。对于此种难得的教学资源,当地教育部门,当地政府应该加大扶持,重点关照。对这类安心扎根农村的教师一方面提高待遇,另一方面可遣至外地进行培训,促成其更好地为本地教育事业服务。
然而以上两点所能解决问题的范围和程度毕竟有限,这个长期形成的差距必然要用长效的机制才得以彻底解决。在这当中,唱主角的正是国家的相关政策倾向和重点帮扶。农村问题说到底是一个穷字,但核心并不是穷经济,而在于穷知识、穷技术、穷观念,归根到底是穷人才。只有想办法让无数的知识人才前赴后继不断地投身到中国的农村建设队伍当中,这个问题才有可能从根本上得以解决。但目前就全国范围的大学生就业去向来看,基本上没有主动积极考虑去到农村就业的。其中责任并不在于大学生,而是在于国家的政策性导引不够。并没有足够的鼓励来弥补其物质条件的匮乏所留下的空白,大学毕业生不愿意投身农村的建设也是在情理之中的。好在近年来我国对于这方面的重视程度和投入力度正在不断地加强,相信随着城市就业的饱和和相关政策措施的到位,将会不断有大学生到农村去就业、生活,而城乡教育的差距届时将会逐渐缩小。
现总结如下,农村教育问题的成因是多样的,其中最关键的因素是师资配备不足,留不住人才;最严峻的现状是学生学习渐成不够积极主动的氛围。解决这一系列问题需要一个长期的过程,在这期间可以尝试加强严看硬管式的应该教育的传统方法,着重要给学生树立起积极拼搏的意识。其根本的和实质性的改善则必须举全国之力而为之,且要坚持下去。
暑假如期而至,这是我进入大学的第一个暑假,为了丰富充实自己的假期生活,同时响应学校的号召,我在假期里找了一份短期工作来锻炼自己,丰富社会阅历。
放假之后在家调整了几天我便开始找工作,感觉找工作其实很不容易,很多招工单位并不招短期工,连续碰壁让我感觉很是懊恼,甚至有了放弃的念头,但是冷静下来想一想,还是不能轻易放弃,既然决定要做就一定要做好,于是我找到了一家小餐馆给来就餐的顾客打票,就像是超市内的收银员那样,但是和她们不同的是我只管打票,不收钱,这个工作是一个熟能生巧的活,多加练习才能熟练,在这期间,我曾出过一点小差错,但是及时发现了,没有造成任何损失。工作了几天之后,这个餐馆因为一些外界的原因不再营业,我便失去了这个假期的第一份工作。短短的工作时间却让我学会了,任何事情都不能粗心大意,并且如果想做好一件事,就必须要多加练习,否则你不可能做好。
几天之后,经过朋友介绍,我很快有了第二份工作。我的第二份工作是在一家叫做汇科电子的个体店里当店员,主要工作就是看店,期间接待一下顾客介绍一下店内的电脑等商品,但是实际上这家店有固定的客人,所以我的工作相对于第一份来说轻松了很多。说句心里话,从最开始我并不是很喜欢这份工作,因为实在是很轻松,古人说生于忧患死于安乐,我感觉自己实在是太安乐了,但是要是再换工作就真的很困难了,所以我还是选择继续在那里工作了下去。慢慢的我渐渐的改变了自己的想法,因为想要做好一份工作的前提就是你必须热爱喜欢这份工作,为了做好自己的本分工作,我开始从这份安逸的工作中找到了乐趣。
在汇科电子工作的时间里,我每天早上八点上班,晚上七点下班,中午有回家休息的时间,一天天的过的很充实。工作是在店内看店,每天打理店内的电子产品,店里大部分都是电脑,隔三差五的擦擦样品机,打扫店里的卫生,有顾客来的时候来给顾客推荐一下,在我工作的期间,我并没有给店里推销出去过任何一部电脑,只是买过一些鼠标等电脑周边产品,我感觉很没有成就感,后来老板的女儿告诉我不用灰心,因为他们的电脑客源是固定的,一般来拿货的都是他们的老顾客,而这些老顾客也是为他们各自所在的单位拿货,基本上没有个体的顾客来这种小店来买电脑,知道了这些我才感觉心里没有那么重的内疚感。老板的女儿就是介绍我去工作的朋友,我很感谢她对我的信任并且给了我这次工作机会,所以我真的很想靠自己的能力为他们带来利润。
回想在汇科的工作,我印象最深的又一次就是和朋友一起盘点货物。我们两个轮流点货和记录,虽然只是一个小店,但是足以让我们两个忙的不可开交,店内的商品类别不多,但是品牌比较多,所以登记起来就相对麻烦一些,而且遇到零散的商品还容易搞混,所以我们两个就决定一人负责一种商品,轮流的登记,就这样,我们快快乐乐的把该盘点的货物都盘点好并且登记录入电脑账簿。通过这件事,我学会了在工作中合作的重要性,团结合作是保证工作的效率重要因素之一,在学习和生活中也是一样的,团结合作的重要性不容忽视。俗话说的好,“众人拾柴火焰高”嘛。
这次的暑期社会实践我们通过了发微博的方式来记录自己的社会实践状态,这是一个很好的方式,通过发微博,我感受网络的博大,微博的实时性很高,我可以在暑假社会实践话题下找到和我一样进行着社会实践的校友,与他们分享实践中的酸甜苦辣,相互鼓励相互安慰,微博为我们提供了一个交流的平台。同时,微博里有各种各样的讨论话题,让我们在参加社会实践之余能够了解时事热点,不与现实生活脱节。并且微博还有娱乐功能,我们工作过后还可以通过玩微博上的小游戏来发泄放松自己。总之,微博给我带来了一个奇妙的世界,我现在很喜欢用微博来记录自己的心情等等。
总结我的暑假社会实践,我收获的不仅仅是物质上的回报,更多的是我从工作中学到的那些精神层面的事情。它不仅仅是一次社会实践,还是一次人生经历,是一生的宝贵财富,今后我还会利用假期时间参加多种多样的社会实践,丰富自己的阅历,增长见识,从社会实践中学习一生受用的知识。结束了社会实践还有二十天就要开学了,我也该开始准备准备,复习一下功课,为接下来的考试做准备,总而言之,我感觉我的假期很充实,当我提起这个假期的时候,我会给自己一个满意的笑容。
转眼之间,一个学年已经匆匆流过,在这一个学年的学习生活中,我学到了很多,成长了很多,已经从一个小男孩成长为一个敢作敢为的青年人。这次暑假实践,使我学到了很多东西,也使我一步一步成长,逐渐成熟,适应这个社会,也增加了自己的视野,开阔了眼界,无论从物质报酬上,还是从精神成长上,都取得了丰硕的成果,在此做一总结,吸取经验教训,使自己能不断进步,走向成熟。
回忆一下这些天在厂里的各种生活,工作情况吧!这时一天上8小时班,4小时的加班.一个月都没有休假的。有货就得上班,没有货了就放假。我们每天8点一直到晚上的10:30下班,中午一个半小时的吃饭时间,下午一个小时。一天整整上12个小时的班。还有次连着上了倆个白天一个晚上,第二天晚上还上到8:30,这段时间都没有上过床睡觉。怎样形容这样的生活呢?简直就是把时间高度压缩成上班时间,白天除了上班时间就吃饭时间!用我的观点来描述“老板就是从我们员工身上最大限度地榨取劳动剩余价值,真是现代社会以的奴隶生活.
点式的生活与学校生活大相径庭,上班――吃饭――睡觉,跟本没有什么闲暇时间.一天下来只能用一个字来形容'累',在床上一趟下就是天亮!
提到了吃饭就说一说工厂里的伙食,这里员工不到一百人,吃的是大锅饭,这里的伙食特别差,天天是素菜,而且量也不少,真够吓人的。天天弄的我吃不下饭。
来说说这里的员工吧,我刚来到厂就感觉到了很明显.在学校里没有什么烦恼,这是相对来说,校园的每一处都充满了欢声笑语.而厂里的员工呢或许是面相社会等一系列压力,看起来充满了仇恨与杀气.跟他们交往起来更是畏惧三分.而且素质都是特别低,我刚到十天不知道东西被人翻了多少次,钱偷了就算了,就当给你买药的钱吧。居然我放在箱子里面的内衣也有人偷,我郁闷的要死。
一个世界两个国度,一种是天上人间的安乐舒服生活,另一种是为了生活为了几个钱不得不干的痛苦生活.这样的打工生活是非常的苦,不是我想要的那种生活.真的得好好想想,我要加油读书.一辈子打工不行,打工是发不了财的.一辈子当员工,就是一辈子的平凡,一辈子的卖力.人要有头脑,有思想的去想适合自己的出路.钱不是万能的,一点也不假,没有钱万万不能!
与学校生活还有一个不一样的:时间观念.工厂的时间观念特别的强一分一秒就是一分一秒,涉及到时间就与钱挂勾.你迟到或者早退都是要扣工资的,不像在学校拖拖拉拉的没有一点紧迫感,无非就是被老师批评几句,不痛也不痒.
现在在学校里想来,三十多天的打工生活,我收获还是具大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这是我的一分财富。经过假期短暂的社会实践,虽然很是疲惫,但当每天的工作得到周围工作人员和家人的赞赏,还有自己所挣得钱,我是非常开心的,也感觉自己变成熟了好多.现在在学校只有学,加好专业知识,这次实践也让我课余了解更多就业信息,注重组织及人际关系能力的锻炼,为以后就业做好充足的准备,也不至于面试时没有信心和敢于挑战高薪的勇气了.
一年一度的暑假生活将要开始的时候,我们寝室的几个同学都很有热情的开始讨论着我们暑假的生活和去处,有的说要在家里陪自己的父母,有的准备去外面打工。而我也一样开始考虑着自己的去处,最后我决定我要到外面去找份事做。
于是在家里呆了两天以后我便来到了___,在这里我找了一份工作虽然工资不高。但是我还是在这里经历了一次工作的艰辛,我很庆幸我自己现在还是一名学生,我有很多的机会去尝试不同的岗位。在工作当中我每天都可以学到许多的东西,就如我们廖主管说的只要你在这个岗位那么你就有责任要把分配给你的事情做好,只要你出了校园你就要肩负起一定的社会压力。刚开始我们的廖主管说到的社会压力时我们都不知道她到底要表达的是什么,我在猜测着。
随后的几次部门员工会议中她解释了“社会压力”,她解释社会压力时是这样给我们说的。用两个人来比喻如张三和李四是同一个村的同样的年龄,一年他们同时回家,张三是开着奔驰轿车回家别人都和他打招呼而李四是骑着自行车回家而别人且不和他打招呼,因此张三和李四之间便存在了一种社会压力。听完了我们主管解释我忽然大悟,原来社会压力不是自己给自己的而是别人给你的。你不要也不行,因为你不可能左右别人的思想不可能左右别人的对你态度。因此在这个社会生活中只要有其他的人存在你就必须承担着属于自己的那份社会压力。也许有些人会说那个村里面的人太金钱主义了,但是通过这次的实践工作我充分的肯定了我们主管解释的那个社会压力的说法。因为现在在我们这个时代就是这样没办法,在这个时代我们也只能这样来解释社会压力这个词。
是的通过这次暑假期间的工作我还认识了好多的朋友,在这一个月的工作中我们学到了许多的相处之道。也许我们之间可能就像相交的两条直线,经过一个交点便马上向两边无限的延伸。从此便可能再也没有交点了。但是经过这一个月的相处我们都已经成为了最好的朋友,我们依然记得我们曾经在一起呆过的日子。我们依然记得我们曾经一起在上班下班的路上调侃,一起在上班的时候说笑。虽然我们相处的不是很长,但是我们在这段时间里都是一起忧了一起笑的。是的我们常常为自己那少的可怜的工资发愁,为今天一起休假而高兴。我们就是这样相互诉说和玩乐的度过了我们的一个月。生活从来就不缺乏乐趣,只是我们不曾去发现他罢了。即使当时我们在自己的工作岗位上,但是我们还是可以用心去建立属于我们青春年华中的那份友谊之情。
通过这次暑假社会实践我懂得了许多许多,我们每个人都有自己的路要走,我们不要总是把希望寄托在别人的身上,因为他最终只会是和你擦肩而过的人。生活即使在残酷我们也要把握现在,笑对未来。我能行!
自从走入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,在这个暑假我开始了自己的社会实践。
不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好! 这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。
由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工,所以一开始我们进行了为期15天的短期培训,培训过程当中我们学到了很多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,头几天我们先进行了口头讲解培训,经理以上领导,以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不容易。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。
8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务,同时也是一次十分重要的市领导接待,此次接待实为重大,负责接待的服务生,同我一样,一开始都忐忑不安,但当客人来了以后,大家也只有一个信念,那就是‘服务到位’,大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主,第一道菜为蒙古烤肉,烤肉盘重达8斤,并且带火,完全由服务员上,服务员撤,这也是上菜过程中最有难度的一道···席间,服务员们都分工明确,配合默契,三人一组,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。所有工作都在有序进行,为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后,我们圆满的结束了此次接待任务,不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评!当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我们的家人,我们一定可以做到最好···
通过这次的暑期社会实践经历,是我学到和懂得了许多,我懂得了赚钱的艰辛,所以以后我会很节俭;在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置,不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公平,但是我们也不可以任性与其较劲,而是应该学会忍耐,用实际工作去证明自己的实力,去打消别人的异样眼光,让他人真正信服···总之,这次难忘的暑期实践经历使我受益匪浅,对我以后的发展起着十分重要的作用。
中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
作为一名第一次走向社会进行社会实践的大一学生,我真真切切地感受到了自己的不足之处。但是,我还有改进的时间和空间。由于缺少经验,在服装印花厂开始工作的几天,我总是会犯下一些不大不小的错误。而且,碍于放不下面子,做事总是畏手畏脚……直到听到和我一同去进行实习的朋友建议我,放下面子,真正从工作中学习技术,提高自身与他人沟通交际能力,我才下定决心,定要从这次社会实践中获得经验和进步。
在印花服装厂工作,也不是事事顺利,也会碰到一些小困难。记得那天,由于天气的原因,我没有准时去到工厂,结果受到了车间主任的严厉批评。当时,还有许多工人在周围工作。他们中许多人都向我投来幸灾乐祸的关注神情,让我觉得相当难堪。我第一次对那份工作产生了抵触情绪,工作也做得马马虎虎,敷衍了事。回到家后,我认认真真地回忆了事情的前后经过。开始,还为车间主任批评我感到忿忿不平。后来,我意识到了这可能一开始就是我的过错。如果,工厂中大部分工人都像我一样,因为各种各样的客观原因就随便迟到,这势必会严重影响到工厂的生产效率!无论从企业还是职工最终自我价值方面,这种做法都是不值得赞许的。第二天,我主动向主任道歉,并保证再不会出现因个人问题而耽误生产的现象。主任也为昨天批评口气过重向我道歉,并鼓励我好好努力,多从厂中学习有用知识。
通过这件事,我认识到了,自己不但要学习专业知识,还要学会做人,做事,与人相处。
今年暑假,是我上大学以来的第一个暑假,我进行了人生中的第一份工作,对我来说,有开心也有痛苦。不过忙碌的日子里更能让人体会到求知的快乐!虽然这一个月的工作让我觉得很辛苦,但自己的能力锻炼了很多。并且学到了很多课本上学不到的东西。通过一个月的实践,使我有了些关于社会基层的心得体会。这次的社会实践让我明白了很多做人与处世的道理。我想它将终身受用,是我一生中最宝贵的财富。
我深刻体会到了一个人在外面的不易。刚刚进入这个店,我是个新手。更何况还是一名在校的学生。店里面的导购和店长都是多年工作的人。这让我感到力不从心。刚开始上班,我先是被她们安排到一个高档次店。因为他们的店是全国连锁。这个大型超市有他们的两个店。刚好高档次店缺人手,所以我就被安排到这里做起可导购。也许是因为自己第一次做销售这行,所以一点点工作经验都没有。我开始向店里的其他导购学习。和我在一起上班的是一个广西女孩,她和我一样大。但是非常的会说话。知道什么场合说什么话。和她在一起工作了3天。又有新的人员来应聘。所以我就被调到令一个店。也是平价店。店里面来往的人相对多一些。忙碌了好几天。这几天的工作对我来说也是很有成就的。因为本身我是一个很内向的人,主动向其他导购学习。渐渐的,我可以主动的和客人问好,向他们介绍外面的产品。我走出了自己的第一步。
知道了店里面来人时,要怎样去招呼客人,接下来就是要熟悉店里面的产品和价位。更要知道每个产品的用途,懂得做广告。学着去给他们推荐。意见饰品也要知道它和服装要怎样搭配,还有色彩搭配。什么皮肤适合佩戴什么颜色的饰品。比较胖的或比较瘦的人又适合佩戴什么样的饰品?这次调到这个平价店里面,我真的能感觉到自己在一天一天进步,这让我非常的有成就感。周5,周6.周日这三天人比较多一点儿,店里面也忙的不亦乐乎。一忙就感觉时间过得很快。不知不觉一天就结束了。打工的日子里生活充满了酸甜苦辣。依稀记得,一位阿姨在买发卡的时候我和她的交流,一对价值48元的发卡她最终狠下心买了。我和阿姨谈的很开心,最初的她不知道自己戴哪个发卡好看,让我给她介绍,我告诉她她的脸型以及她的短发适合戴那款发卡,我很耐心的向她介绍,虽然到最后,她有点儿舍不得,可能她嫌太贵了,我发自内心的赞美她,真的戴那款好看,阿姨看着我说:“好,就冲你这态度我就把它买了”。最后在结账的时候,她向店长夸起我“小姑娘真的不错!”走的时候我们微笑着挥手。心里面真的非常开心,从这件事中我也明白了:不管走都哪里,服务态度是第一。不管这个客人是否真的要买你的产品,一定要耐着性子向她介绍,推荐,更要发自内心的赞美她。其实自己也在进步。来往店里面的客人都是不同档次的人,在这里, 我可以接触到形形色色的人。因为上海是一个国际化的大都市,所以,在这里会经常看到来自不同国家的外国人。在店里面,唯一让我骄傲的就是我能比其他员工懂一些英语。记得最初接触到的是一位美国女性,我很高兴的和她用英文打招呼,因为我的英语也只是皮毛,所以就仅能翻译的中文向他们用英文翻译过来。再就是用手比划着,从我们彼此的动作。发音。也就能渐渐明白对方的意思。其次还有菲律宾人,好莱坞的一对情侣,还有些许黑人,日本人,韩国留学生,和他们只是简单的英文交流,我也深切的感受到了英语的重要性。和外国人在一起,你会深切的感受到我们平时在学校里的发音,太不标准了!和外国人的交流让我下定决心:一定要学好英语!他们的友好真的让我很敬佩,很值得我去学习。
实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,下面是为您准备的大学生寒假饭店打工社会实践报告,供大家参考和借鉴噢!
大学生寒假饭店打工社会实践
万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。
一、实习目的
尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。
二、实习时间
三、实习地点
__饭店
四、实习内容
随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后,父母问我打算如何度过这个寒假,一开始还没有什么具体的想法,后来决定去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练,因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主,真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。
第一天进去做事感觉很奇怪,因为以前一直是以消费者的身份进的饭店,这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。
平时来饭店吃饭时不觉得什么,来打工的才知道原来都不是那么简单,每个细节都要弄好。我第一天是试工,虽然很多不懂,但我很积极,很投入,老板还算满意,毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累,但过得很充实的。
我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净,帮客人倒酒,换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛,刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝,但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单,但做起来还真是挺麻烦的。
通过这次社会实践,我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位,为自己积累了一些社会经验。
同时也总结了一下饭店在经营方面的漏洞。
在客流的高峰期时,工作质量下降。这是由于工作量较大,服务员行动快慢,主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题,要打造厨房完备的团队,根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。
通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会更多方面。
光阴荏苒,转眼间就到了寒假时间。这是我大学里的第一个寒假,我到了我家附近的一件玩具厂里做了一次寒假实践。
十九号的早上,我到厂里的人事部报了名,下午进入车间开始工作。我进入的是注塑部,这里是生产玩具各个零部件的地方。因为上一个暑假我也在这个车间打过工,所以对这里还是比较熟悉的。也是因为这个原因,所以车间的主管让我跟着收发员工作。收发员负责收发车间里的货品,其实基本上还是负责收货,把生产出来的半成品贴上标签单,然后会有人负责把货品运进仓库,偶尔有的货品要的急,别的车间里会有人来直接要货,只有这个时候才需要收发员来发货。而我的工作则是协助收发员的工作,写单,称货,贴单等等。
车间里有51台机器,不过因为临近春节,所以很多员工都已经回家过年了,所以车间里在运作的机器只是十几、二十台这样,而且随着春节的到来越来越少,到最后28号放假那天只开了五台机器。这样我的工作量也不大。不过从中还是学到一些东西,最重要的就是学到了与他人的合作及工作的有序性。每天早上我会先巡视开了哪些机器,然后几下机号及其所生产的货品,然后写好半制品单,这是收货时要贴上去的。半制品单里需要填写好部门代号、货品的名称、物料编码、数量、收货人及日期。然后还要写相应的入仓单,这是交到仓库里的进仓凭据。下午的工作相对轻松,写好每日报表后就基本上没多少事情了,有时需要把返工后的货品及时称好贴单,有时别的部门来拿货要签好转单,并开好入仓单,有时也需要把新货品的围数称出来,方便收货时计算。空闲下来的时候,我通常会去跟工友们聊一下,到机器旁边看看做出来的货品,把它们的名字对号记住。因为一台机器基本上都不只是生产一种货品的,少的三四种,多至十几种,要把它们的名字都记住也不是很容易的。到了下午吃过晚饭以后,我们开始系统的收货,把今天生产出来的货品都贴单,然后由产品检验员检查后,合格的可以入仓,不合格的则需返工,然后把今天生产的各货品数量填入入仓单、每日报表,我一天的工作就完成了。我的工作并不难,无需过多的脑力,但是要细心,货品的名称、数量都是不可以弄错的。
在这里,我有机会接触到部门与部门之间的联系,看到它们之间的工作是如何进行的。以前没有这样的经验时,总是不知道一个工厂是如何运作的,但是这次,我知道了每个部门做好的部件,都是先统计好数量,由产品检验员检查,合格后才可以进仓,部门需要各种零部件时需要到仓库取货,加工好后就贴单进仓,直至整个玩具完成。我看到工厂各部门之间的合作是井然有序的,各部门分工也是明确的,精细到每个员工也是有各自的工作的,整个工厂那么大,但是运作也是井井有条的。也正是因为这样紧密的联系着,所以每一个部门都要努力把每个工作做好,否则可能会导致很多不必要的紊乱。
也正是因为每一个部门不只是一个部门,更重要的还是一个公司的一个环,所以我这次实践中,我也学会了如何更好地与别的人的交流合作。工作做起来总是比说起来更多岔子的。我需要与工友们交流货品的生产,需要与拿货的人合作,货品出问题时,需要向上级汇报,入仓出问题时,需要与仓管共同解决……很多时候,我都需要与他人合作,所以从这次的经验中,我也学会了如何更好的互利互惠,用最好的方法解决之间的问题,达成更好的合作。
期间,我还有一次比较有趣的经历。在24号下午,车间里来了一位技术工,他是从东莞来的调色师。我们车间里需要生产一种拉丁色的货品,而我们厂里却没有原料可以调出来。我看调色师一次次调几种原料的比例,他告诉我那是钛白(bai)粉,用了红、橙、黑、白四种单色粉,再加入一点扩散油,加到一定分量的abs塑料中,摇匀调了五六次比例后才调出了非常接近样品颜色的拉丁色。把试验出来的货品与样品摆在一起时,我们都分辨不出来,只有产品检验员通过各个的比对,能够分辨出来,果然是术业有专攻。
这次的寒假社会实践到28号就结束了。这短短到一个多星期里,却也给我带来很多感想与觉悟。我不仅是接触到了不同的人,不同的工作,更是接触到各种新鲜事务,学会了与别人合作完成工作,也有了机会去了解一个公司的运作,了解它的各部门是如何各司其职,又如何相互合作。虽然实践并不长,但是通过这次的实践,又让我向社会中迈入一步,让我更懂得如何工作,这是次很宝贵的经验。
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