近年来,社会实践似乎成了学生的必修课,各地各年级的学生都利用假期时间进行不同的社会实践。说实话,刚开始去进行社会实践只是因为这是一项作业,但是在我结束了这次寒假社会实践之后,我发现我学到了很多在学校里学不到的东西。
我选择的工作是做超市营业员,所在单位是本市一所中型超市,生意红火,很有发展前途。至于实践目的,自然是接触社会,增加实践经验,为以后工作打下基础。虽然这次的实践与我的专业并不对口,但是我想增加一点专业之外的社会知识还是一件好事。
虽然已经不是第一次参加社会实践,但是对于做超市营业员还是很陌生的。所以最初对这次实践还是觉得比较新奇的。我在2月28日上午8点正式开始我的工作。负责人交给我的都是比较简单的工作。我的主要工作就是客流引导、摆放货柜商品。但是,即使是比较简单的工作,刚开始时我还是不能很好地完成。我的方向感一直不是很好,而且对这家超市也不是非常熟悉,所以开始时对于那些问路或者询问商品具体位置的顾客我经常只能报以歉意的微笑。比较庆幸的就是周围的阿姨们经常会对我伸出援手,避免了不少尴尬的情况。而摆放货柜商品时,我也是经常出错。
不断的错误让我最初的新奇和憧憬消失地无影无踪。本来以为这种超市服务员的工作是很简单的,不需要动脑,也不需要太多的体力劳动,可是自己做起来才发现根本就不是那么回事。任何一项工作都是需要动脑思考的,任何一项工作都有值得让人学习的地方,对于任何一项工作都不能轻视和放松。而且,在工作的时候,就会发现,我们在学校、课堂里和书本上学到的东西实在是很有限的。社会才是最大的课堂。再多的知识,再多的理论,没有实践,都是空话。
而在接下来的几天中,我会利用休息时间主动地去了解超市商品摆放的位置、一些商品的特性,向周围的同事们询问他们的工作经验、工作心得等,虽然他们不一定都有高学历,但在工作方面还是值得我学习的,而且我也再不像刚开始时一样不知所措,于是几天下来便基本熟悉了超市的总体环境,做起事来比开始时得心应手了,效率有所提高,错误也变少了。明显感觉到自己的进步,心里很是高兴。
在这次实践的最后几天,我已经能比较好地完成我的工作,对于前来询问的顾客,我已经能基本解答他们的问题了。对商品的摆放也能让管理员满意。
虽然这次做超市营业员的时间不是很长,只有短短的一个月,而且我也很明白其实自己在超市也没什么贡献,倒是给别人添了些麻烦。不过,我在这里见到的、学到的、悟到的东西都是难以估量的。时间一晃而过,却让我从中领略到了许多东西,而这些东西将让我终生受用。
在超市工作每天会遇到许多形形色色的顾客,勉强可以算得上是阅尽“人间百态”。从很多顾客的衣着、气质、态度等方面也可以深刻感觉到社会的不公平。超市里每天人来人往,也偶尔会有一两个小偷,虽然也有摄像头在工作,可是这也是对人眼力的考验。可见在任何工作中都必须具有敏锐的观察力。也有时候会遇到蛮不讲理的顾客,但是作为一个营业员必须时刻谨记“顾客是上帝”的宗旨,必须什么时候都保持良好的态度,不管是做人还是工作,都必须具有广阔的胸襟,而且在适当的时候要能够忍耐。体会到了营业员的辛苦和难处,我想以后我逛超市的时候也应该要注意这些。正所谓“己所不欲,勿施于人”嘛。
我们从幼儿园到大学,几乎所有的学习时间都是花在学校里和课堂上,而付与实践的时间可谓是微乎其微,而无疑这种教育方法有着很明显而且可以说是致命的缺点。而各所学校应该也是认识到这个弊端,所以近几年来特别强调社会实践的重要性以及在学生总体成绩中所占的比例。
以前,脑海中总有一个疑问:学习用来干什么,学习的真正价值在哪儿?而通过实践,我终于找到了答案。
学习,是为了实践。
哲学中强调实践是基础。古人就已经强调“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”了。实践是认识的,一切知识都于实践。书本知识只有与实践相结合,并用之于实践,为实践服务,才能得到深化和完善。实践是知识的说明了亲身实践的必要性和重要性,但并不排斥学习间接经验的必要性。时间的发展不断促进人类知识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,人的知识能力也就不断改善和提高。实践,就是把我们在学校所学的理论知识运用到客观的实际中去,使自己所学的理论知识都有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。通过这
一段时间的学习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。我们要从实践中学习,在学习中实践。我们不止要学好学校里所学的知识,还要不断从生活中、实践中学习其他知识,不断在各方面武装自己,才能在竞争中表现自己,突出自己。
对于一个大二的学生来说,实践不仅可以增强自己的本领,另一方面,实践也可以为以后的工作打下坚实的基础。社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形势;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立社会服务思想的有效方法;是实现自身价值的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校学生更新观念,吸收新的思想与知识。拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,让我更加明确了自己的成才之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我的人生价值得到了实现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
当然,这次寒假实践让我感悟到的远远不止这些。
自己亲自工作了,才会明白工作的辛苦,才会了解父母养家糊口的艰辛,才会了解到财富的来之不易,才会明白勤俭持家的重要性。而我也深刻体会到,吃得苦中苦,方为人上人。以苦力赚钱实在是非常辛苦的,而要想避免这种情况,只有现在努力学习,获得别人所没有的技能才能成为人上人。
人活在社会中,必然会与周围的人或事发生各种各样的联系,是不可能脱离他人而独立存在的。而不论是做人还是做事,处理好人际关系也是十分必要的。社会上人际交往非常复杂,经历过的人才会有深刻的感受。大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系需要许多技巧,必须在生活中学会怎么去把握。我觉得这次社会实践使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大进步。我觉得:在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就要学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。很荣幸寒假有这一次实习机会,寒假里经历的一切都将是我最宝贵的回忆,衷心感谢帮助过我的人,让我学到了很多,让我留下了那么深的回忆。
随着期末考试的结束,期满已久的寒假终于到来了。回到了家里,是一种久违的温馨气氛,玩了几天,脑子里也出现了一些想法。思考着这个寒假干点什么,作为一名大学生,我希望大学的寒假能与以往不同,进行社会实践锻炼一下自己。
不久,我哥便在他干活的家家悦超市帮我找到了一份短期促销员的工作,我促销的是红酒,上班时间分为早班和晚班,每天轮着上,名义上是促销员,其实和超市员工一样,什么都要干,搬货,卸货,还要推销自己负责的东西,确实很累,红酒由于各种原因卖出的很少,厂家推行的政策,超市的组长也不及时执行,只能我在两端受气,最后,由于家里有事,我辞职了,工资也没有及时要。
我感到赚钱真的不容易,对现在的大学生来说,毕业后能找到符合自己的工作已经是很少,能找到工作已经不容易了,尽量都是先干着,这就是所谓的积累经验,因为很多单位招聘的时候,都要求有一定的工作经验,我已经深有体会了。也正是因为社会的现实,我要从大一开始对自己以后的人生有所规划,不能再像小孩子一样等着父母帮自己做好一切,而自己只会坐享其成,这样的人生没有任何意义,自己的社会价值也得不到体现。
通过这次打工,我感受到很多。在日常的生活工作中,上级压下级,老员工以大欺小的现象太普通了,我们面对这些阻挠时,应化悲愤为动力,只有自己强大起来了才能保护好自己。我也学到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值,人往往是很执着的。面对朋友,切不可以斤斤计较,不可强求别人付出的必须与你一样多。
打工的日子,有喜有忧,有快乐,也有苦累。也许,这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但是总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,4天的打工生活,我收获还是蛮大的。我学到的都是学校里无法体会的,这也算是我的一份财富吧。
现在,大学生满地都是,而在每个用人单位的招聘启事中,几乎都有工作要求。所以,大学生不仅要把理论知识学好,也应该体会一下工作的辛苦来积累经验和磨练自己的意志。我相信从这次打工为起点,我一定会逐步走向社会,走向成熟。
2023年大学生寒假超市实习社会实践报告范文
大学生寒假超市实习社会实践报告范文1
前言
在大学学习期间, 社会实践是大学生课外教育的一个重要组成部分, 也是大学生自我能力培养的一 种重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为专生本的我们,社会实践也不能停留在大专时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践 应结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制 定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高自己。因 此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份工作, 虽然仅有一 个月的时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体 会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。寒假一转眼就过去了,在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。
实习简介
一、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:xx年1月25日——xx年2月10日
实习单位:商丘市虞城县家和超市
实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。
二、 实习目的
为了了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。
实习感悟
经过寒假半个月的工作实践,让我感受到一些工作体会
我的工作地点是在超市。这个超市在当地还是比较大的超市,经营范围很广, 每天的人流量也比较多。我的工作是在超市的前台工作,以前也没有做过这样的 事情,所以还要接受了基本的培训。几天后,对基本的工作已有所了解。但是通 过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺。 超市前台是接触顾客 最多也是最麻烦的地方之一,要帮顾客解决一般的问题的同时还要卖一些东西, 是需要人很细心的去做。我知道不管做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。
首先,服务最关键。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得 的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服 务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。提高超市 服务水平。超市服务员的服务态度直接影响到顾客购物心情。顾客是来买东西的, 不能让他买气受,要做到微笑服务、宾至如归。如果对顾客耐心、关心,能让顾 客倍感温馨,下次顾客真的会再次光临,这样做能留得住客,而且顾客也会产生广告效应,为你们的服务宣传,会有的人光临。能获得这种免费的广告,何 乐而不为?
其次,诚信是根本。 不论我们做人还是做事,诚信是我们做人的根本,是我们成功的基本条件。 所以说提高超市的诚信度是很重要的。俗话说“诚招天下客,誉从信中来。经商信为本,买卖礼在先。 ”优质的产品加上优质的服务才能诞生优质的超市。经济 效益固然是根本,但是社会效益也是超市发展的助推器。要兼收两个效益,需要经营者与职工共同努力的。作为经营管理着要招具有较高素质的职工,但招高学 历的还不太现实,但最起码要有较好的职业操守。有了诚信的员工,就会有诚信 的企业,生意也会越做越大。
再次,提高经营管理水平经营管理者是一个企业的领头人,对企业起决定性作用。就像一个形象的比 喻说的——由一只狮子率领的绵羊部队,能够战胜一只绵羊率领的狮子部队,足见领导者的重要角色。提高老板的素质是提高他管理水平的重要途径,而素质包括思想政治素质、职业道德、业务素质等。只有领头人素质高,才能树立起良好 的信誉素质和企业形象,有利于超市的生存发展。
总的来说, 在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会, 提前了解了社会, 对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一 样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入,但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情 来一点也不老道。
社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次 一次锻炼中学会客观地看自己,不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择 业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但是这一切首先, 是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法 在社会上立足的。但是没有执行力,没有勤奋的努力,更没有成功的可能,有位名人说过,勤奋的人不一定成功,但成功的人一定勤奋过。作为现代大学的一名学者,我们应有清晰的头脑,客观的目标,勤奋的努力,来实现我们的人生目标。
大学生寒假超市实习社会实践报告范文2
系部名称:专业:年级班级:姓名:学号:
实践地点:青海省互助土族自治县
实践时间: xx年03月02日 至 xx年03月04日 共3天
一、概述经过
我和很好的朋友商量好的这个假期会在外面打兼职体察社会,但是没能找到,朋友找到了一个办法,就是去西宁市批发塑料灯笼再到互助县出售挣取差价,本人觉得不错,我总是很新奇,街头卖东西的人是怎么可以那么不顾风雨兼程地在一个地方冒着被城管抓住的风险去推销他的商品。我带着150元的车费前往互助县,见到了朋友,并且陪着朋友真正地摸了一下市场的经脉。我们一共卖了三天,但是不是整天都卖,我们集中在每天的20点到21点钟去外摆货,因为灯笼就是要靠光线吸引买家,在天黑以后才宜出门,但是又不能太晚,因为如果冬天太晚会没有行人,效率也就会大打折扣了。从xx-03-02到xx-03-04之中,预购40只灯笼,卖出去41只,每只进价大概8元,我们分段出售,第一天晚上20/每只出售,第二天晚上15/每只出售,第三天晚上就是快要收工了,于是就是10/每只出。最后一天还有9只没卖完,就将9只处理,获得40元。
二、存在问题
我们是第一次尝试社会实践,结束之后总结的时候就会发现很多问题。第一,进货的时候没有考虑是否可以全部售出,一次性进货太多,不利于集中管理和出售;第二,没有和批发商商量退货和返货的事情,导致卖不出去的东西最后只能降价处理;第三,我们因为没有资金而没有坚持到正月十五当天,如果计划推迟,销量应该会更加可观。第四,我们热情不足,由于第一次尝试,会羞赧于叫唤,但是对于小物品的零卖,叫卖是必须的,大声是必须的;第四,由于是在离家较远的地方,我们的住宿费用和车费就是一个很大的支出,所以会导致收益极少甚至收支相抵的情况。
三、解决办法
此处解决办法与上“存在问题”一一对应。
第一,进货可以和批发商商量将货物定为一周内按原价退货的模式,这样可以避免因效率低而出现的亏本或者货物积存,提高出售效率,便于管理,解除后顾之忧。
第二,针对销量不好,我们可以选择提高出售价格或者买一批卖一批的措施,很显然,后者更明智一点,因为不会因价格过高而失去市场竞争力。
第三,时机不准,市场基本分为时间区间市场和空间区域市场,对于空间区域我们选择的很好,暂且不说,对于时间区间的选择,我们在短时间的控制还算有所效果,但是没有一个长远的时间规划,导致失去这个时间市场。对于此,我们可以提前做规划,找准最佳时机出击便可得到最佳效益。
第四,打好最精准的收支预算,将花费摆动控制在最小范围之内,找办法解决住宿问题以及伙食问题。
四、未来规划
不去卖小物品,选择大物品出售,有两个好处,一,可以不用出门,不受时空约束,找买家定时约地交货挣差价;二,大物品可以签订发票,卖不出也可以退货,因为没有在外,不用害怕有亏本的境况。
五、总体心得
市场就像恋爱一样,不亲身接触就不会知道冷热酸甜!
大学生寒假超市实习社会实践报告范文1
前言
在大学学习期间, 社会实践是大学生课外教育的一个重要组成部分, 也是大学生自我能力培养的一 种重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为专生本的我们,社会实践也不能停留在大专时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践 应结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制 定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高自己。因 此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份工作, 虽然仅有一 个月的时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体 会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。寒假一转眼就过去了,在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。
实习简介
一、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:xx年1月25日——xx年2月10日
实习单位:商丘市虞城县家和超市
实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。
二、 实习目的
为了了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。
实习感悟
经过寒假半个月的工作实践,让我感受到一些工作体会:
我的工作地点是在超市。这个超市在当地还是比较大的超市,经营范围很广, 每天的人流量也比较多。我的工作是在超市的前台工作,以前也没有做过这样的 事情,所以还要接受了基本的培训。几天后,对基本的工作已有所了解。但是通 过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺。 超市前台是接触顾客 最多也是最麻烦的地方之一,要帮顾客解决一般的问题的同时还要卖一些东西, 是需要人很细心的去做。我知道不管做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。
首先,服务最关键。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多 的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服 务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。提高超市 服务水平。超市服务员的服务态度直接影响到顾客购物心情。顾客是来买东西的, 不能让他买气受,要做到微笑服务、宾至如归。如果对顾客耐心、关心,能让顾 客倍感温馨,下次顾客真的会再次光临,这样做能留得住客,而且顾客也会产生广告效应,为你们的服务宣传,会有更多的人光临。能获得这种免费的广告,何 乐而不为?
其次,诚信是根本。 不论我们做人还是做事,诚信是我们做人的根本,是我们成功的基本条件。 所以说提高超市的诚信度是很重要的。俗话说“诚招天下客,誉从信中来。经商信为本,买卖礼在先。 ”优质的产品加上优质的服务才能诞生优质的超市。经济 效益固然是根本,但是社会效益也是超市发展的助推器。要兼收两个效益,需要经营者与职工共同努力的。作为经营管理着要招具有较高素质的职工,但招高学 历的还不太现实,但最起码要有较好的职业操守。有了诚信的员工,就会有诚信 的企业,生意也会越做越大。
再次,提高经营管理水平经营管理者是一个企业的领头人,对企业起决定性作用。就像一个形象的比 喻说的——由一只狮子率领的绵羊部队,能够战胜一只绵羊率领的狮子部队,足见的重要角色。提高老板的素质是提高他管理水平的重要途径,而素质包括思想政治素质、职业道德、业务素质等。只有领头人素质高,才能树立起良好 的信誉素质和企业形象,有利于超市的生存发展。
总的来说, 在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会, 提前了解了社会, 对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一 样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入,但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情 来一点也不老道。
社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次 一次锻炼中学会客观地看自己,不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择 业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但是这一切首先, 是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法 在社会上立足的。但是没有执行力,没有勤奋的努力,更没有成功的可能,有位名人说过,勤奋的人不一定成功,但成功的人一定勤奋过。作为现代大学的一名学者,我们应有清晰的头脑,客观的目标,勤奋的努力,来实现我们的人生目标。
大学生寒假超市实习社会实践报告范文2
系部名称:专业:年级班级:姓名:学号:
实践地点:青海省互助土族自治县
实践时间: xx年03月02日 至 xx年03月04日 共3天
一、概述经过
我和很好的朋友商量好的这个假期会在外面打兼职体察社会,但是没能找到,朋友找到了一个办法,就是去西宁市批发塑料灯笼再到互助县出售挣取差价,本人觉得不错,我总是很新奇,街头卖东西的人是怎么可以那么不顾风雨兼程地在一个地方冒着被城管抓住的风险去推销他的商品。我带着150元的车费前往互助县,见到了朋友,并且陪着朋友真正地摸了一下市场的经脉。我们一共卖了三天,但是不是整天都卖,我们集中在每天的20点到21点钟去外摆货,因为灯笼就是要靠光线吸引买家,在天黑以后才宜出门,但是又不能太晚,因为如果冬天太晚会没有行人,效率也就会大打折扣了。从xx-03-02到xx-03-04之中,预购40只灯笼,卖出去41只,每只进价大概8元,我们分段出售,第一天晚上20/每只出售,第二天晚上15/每只出售,第三天晚上就是快要收工了,于是就是10/每只出。最后一天还有9只没卖完,就将9只处理,获得40元。
二、存在问题
我们是第一次尝试社会实践,结束之后总结的时候就会发现很多问题。第一,进货的时候没有考虑是否可以全部售出,一次性进货太多,不利于集中管理和出售;第二,没有和批发商商量退货和返货的事情,导致卖不出去的东西最后只能降价处理;第三,我们因为没有资金而没有坚持到正月十五当天,如果计划推迟,销量应该会更加可观。第四,我们热情不足,由于第一次尝试,会羞赧于叫唤,但是对于小物品的零卖,叫卖是必须的,大声是必须的;第四,由于是在离家较远的地方,我们的住宿费用和车费就是一个很大的支出,所以会导致收益极少甚至收支相抵的情况。
三、解决办法
此处解决办法与上“存在问题”一一对应。
第一,进货可以和批发商商量将货物定为一周内按原价退货的模式,这样可以避免因效率低而出现的亏本或者货物积存,提高出售效率,便于管理,解除后顾之忧。
第二,针对销量不好,我们可以选择提高出售价格或者买一批卖一批的措施,很显然,后者更明智一点,因为不会因价格过高而失去市场竞争力。实习报告
第三,时机不准,市场基本分为时间区间市场和空间区域市场,对于空间区域我们选择的很好,暂且不说,对于时间区间的选择,我们在短时间的控制还算有所效果,但是没有一个长远的时间规划,导致失去这个时间市场。对于此,我们可以提前做规划,找准时机出击便可得到效益。
第四,打好最精准的收支预算,将花费摆动控制在最小范围之内,找办法解决住宿问题以及伙食问题。
四、未来规划
不去卖小物品,选择大物品出售,有两个好处,一,可以不用出门,不受时空约束,找买家定时约地交货挣差价;二,大物品可以签订发票,卖不出也可以退货,因为没有在外,不用害怕有亏本的境况。
五、总体心得
市场就像恋爱一样,不亲身接触就不会知道冷热酸甜!
工作时间:-1-10至-1-28
工作地点:超市
工作职员:
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份促销的工作,虽然仅有十多天时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。
先来介绍一下我的工作环境——超市。它是一家大型连锁超市,主要服务于周边居民的日常生活需求,它的营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。我的工作日程是这样安排的:每天上午8:00上班——晚上9:30下班,在岗时期要参与超市盘点和入库整顿。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加忙碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水,在那工作的半个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,“累”成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,工作中一直都是站着或是在奔跑的途中,有时因为业务的不熟悉我常常受到区域负责人和主管的奚落。每到要进行盘点的时候,就是我变成“牛”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最后一位顾客跨出大门后,锁门——交代各自所要盘点的货架——开始一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位例行工作总结小会——打扫卫生。
记得曾经有一个长辈就跟我说:不管做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开始就留下一个好的印像可不是一件简单的事情,而且我要在同类品牌的平等竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开始招揽生意的那一刻我极度期待下班回家和难以面对大众的羞涩心情。喊话器毫不留情的将我是个生手的秘密公之于众,还有周围和我一样在做促销的那些老手们的好奇与嘲笑,好在超市的厂方专职促销员大姐很照顾我,她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要注意的重点,比如说我决不能破坏超市的规矩。俗话说:“国有国法,家有家规。”自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。不管是谁,随喊随到。在超市做促销员,有时还是很忙的。特别是周末,很多的供货商都在周五送货以便应付周末的客流量,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,对仓库的布局不了解,好多次帮倒忙被领导骂。并且去了普通员工不该进去的机房重地被给予了严重警告。我要把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的,每卸一次都特别累,但是谁叫我是新来的,虽然是女的也还是难逃新人受欺负的厄运,只有这样才能相安无事,大姐她当初也是这样过来的。
当然在没有货要上的时候一定要找点事情做。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了,这不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。等到货架上的货物都补齐了,就站在排面前吸引顾客对你的产品产生兴趣,我拿着托盘拦住路过的客人让他们品尝,并且重复我已经重复了几百遍的解说台词。如果没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、是旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客留下了个坏印象,而且货物也就卖不出去了。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。
要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺利生存我还总结了一个经验:巴结上司拉拢同事,间歇施点小恩小惠。馋嘴的员工的谗言也特别多,所以当他们厚着脸皮向你讨食的时候,原则上你是不应该给他们偷吃的,因为如果偷吃的员工被抓负责该产品试吃的促销员将一起受罚。但是如果你要清高而坚持自己的原则而拒绝他们,接下来你的路程将很难走下去。当领导来视察或者是暗访的时候,有些话是不能说的而有些话是要放宽尺度去说,领导的脸皮三分薄,如果你把过低的销量告诉他,他面子挂不住,但是你若虚报的数量过多,等到月终审核的时候就有苦头吃了。
总的来说,虽然我的专业是舞蹈编导方向,这个实践可能在某种意义上讲有一种偏离主题的感觉,但在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入,但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情来一点不老道,这是我父母给我的评价,我自己也是这么认为的,原来社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次一次锻炼中学会客观地看自己,不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但是这一切首先,是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的。而没有决心,你的一切都是徒劳,都只是纸上谈兵。因此,我要更加努力,争取成为社会的栋梁。
在我们当今社会里可以说竞争相当激烈,毕业生日益增多,就业也成了毕业生最头疼的事了。可以这么说,在社会里你要时刻准备好接受拒绝。碰壁那是家常便饭了。我是在校生,我很少接触社会。早就计划好了,寒假回家找份工作。所以一回到家便迫不及待的放下行囊,开始找工作。
功夫不负有心人,果不其然,没一会功夫,便找到一份工作。在一家超市当导购员。从来没工作过的我,刚开始觉得什么都很有意思,况且,工作服一穿往那一站,也没啥事,工作非常轻松。每天早上上班特别积极,很早就到。二天一过,又临近过年,我工作的超市,生意异常的兴隆,大家忙的不亦乐乎,白天售货,晚上补货,够不到的地方,搬梯子站得很高去搬货,而我负责的又是零食区,品种多又散,几个小时下来累的腰酸背疼。一起工作的还有二位与我一样的寒假兼职的伙伴,经常受到她们的帮助。工作的同时还认识了新朋友。晚上下班前还要打扫卫生,拖地之类,以前都是晚上失眠到十一二点才能睡着,被窝里抱着个手机玩,自从上班后,每晚上床便入睡,而且还睡得特别香。感觉前所未有的充实。
春节了,家里的亲朋好友都回来了,很多长辈都说,这孩子过年了还找班上,放假回来玩玩,休息休息,别上了!只有大伯夸我说:“娥凤不错,是得多实践多学习······”还叫其他同辈的姐妹们向我学习。感觉从这得到了肯定,异常的兴奋。
都说从实践中学习,我还的确学习收获不少。我本身就是在校学习连锁经营管理专业的学生。课堂上老师问理想时,同学们都说当经理,店长之类的,当时我自己也是这样想得。现在看来,想当经理店长并不是那么容易,需要各方面技能的综合素质。例如顾客购物过程中发生的纠纷,需要语言技能和随机应变头脑,又如一个大超市从采购、进货、上架、定价等等很多步骤作为一名经理虽说不用全部参与其中,但每一个流程都得熟悉,都得涉及。还有很多想不到的情况,例如下大雪,得动员员工去清理,又如新老不同的员工得采用什么样的制度去管理区约束他们。寒冷的天气冻坏了水管,我大清早上班的路上,看见经理拿着些工具去修水管。这些还只是片面的,总之我得出的结论就是:想当一名领导阶层的人物,并不像想象中那样简单。
早就在班级里听班上的同学们说过,上班的时候总有一些老员工去欺负新员工,果不其然,也被我给撞上了,还真有这回事。当我们在前面忙碌的时候,她们在后面扎堆的聊天。例如打水铲雪之类让新来的员工去做,二班交接的时候,我们来总是叮嘱我们这该上货了,那该上货了。虽然我知道大家都这样,不免也有生气不想做得时候。从这次工作中我发现原来自己的脾气很差劲,幸亏是在自家门口工作,这如果在外面工作还这样早被人给炒了。还有就是自己还不够成熟,性格有点毛躁,不想工作的时候,东西整理的很乱,太不负责任。这样的我该怎样走上工作岗位。接下来的日子得虚心学习!
新年的初一,当大家都聚在家里过年的时候,我还抱着病上班,这让我觉得挣钱真不简单,想象自己以前很浪费,拿着父母的血汗钱去奢侈,去买我并不需要的东西,想到这些都觉得汗颜。后来的几天一直生病,托着沉重的身子上班,更是辛苦不堪,当所有人都劝我辞职的时候我也动摇了,辞职就不用早起了,就不用天天站着上班了。转念想想这是我的第一份工作,难道我就要以这样的姿势结束吗?这点事都不能做,那我以后还能做什么,休息后我又重新回到自己的工作岗位。
在工作的过程中,难免会有个别顾客与售货的产生争执,有时候这种争执简直就是无理取闹,只准他说话,不准你解释,真是无所不有。如果不机灵点,被骂的很冤都只能往肚子里咽。说到这里,我想提提那些整天看小说、玩手机、玩游戏、看电视的朋友们,沉迷在小说的世界里,看着别人的故事,流着自己的眼泪,一点委屈都受不了,一工作才发现原来自己会得东西少的可怜。还有就是千篇一律的故事情节没有一点新意可言,对自己更是没有一点用处可言,再就是游戏,让你体会到一时的快感,现实生活中根本用不上这些,它只会浪费你的时间和金钱。看着一些非主流的图片和文字,带动很多青年也变得很非主流,明明自己有个幸福的家庭,健康的身体,却还要为赋新词强说愁。何不趁着年轻做些有意义的事情。
领到自己人生中的第一笔工资,工作了一个月还没有过年父母一次性给的红包多,但感觉却截然不同。早早的就计划好了要用它来干什么了。1566范文网
短暂的寒假社会实践工作即将结束,在这里学到了很多书本中学不到的知识和小常识,也让我更加珍惜所剩不多的校园生活,其次就是挣钱的不容易。我相信这些经历对我以后人生的路有很大的帮助。
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寒冷与炎热交替着控制大地,这个春节忽冷忽热,炼人、炼心、炼性哪!
吃得苦中苦,方为人上人。现在多耐点苦,都是为了以后少受点苦。虽然不保以后就能真的少受点苦,倘若有此苟幸之心,必然失去这些实践的意义,更重要失去的是快乐。实践是必要的,是伟大的,是追求真知,追求快乐的,不需人特意去教的良技。自有社会这个大老师来调教。
我很遗憾,这个寒假没有去做与自己专业有关的社会实践,而是去做了一份超市服务员这样的工作。而且这份工作也不是自己找的,还是我母亲找好,我一去就可直接上班的那种。这份超市服务员的工作简单易上手。它就像一份检测试卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦劳累;在考我的耐性,对时间的耐性,对顾客的耐性,对工作的耐性,在秒复一秒分复一分天复一天的时间中驱走烦躁,留给顾客的永远是更多的耐性;它在考我笑容的灿烂程度与持久度,在考我为人处世的分值;也许它并没有我所想象的有如此威力。
付出了就肯定会有收获,这是我一贯所坚信的。通过这次在超市里当服务员的实践活动,我深刻体会到赚钱的不易。每天从早8点30到半夜11点30,并且时间并不如此准时下班,有时会更晚,中午也没有时间休息,一整天都是那么站着,走动区域并不大,真的很累很累!虽然活简单,但确是耗力耗时间磨人的活。我首先得承认我是个拜金主义者,就算有多累的工作,但是有钱领我就会拼命干,再累也觉得值得,再累只要通过自己辛苦劳动通过正当的途径获得正当的回报,心里别提有多高兴,多开心。
我觉得,什么人做什么样的工,要想不辛苦,除非脑子进水,那是傻子想的美事。没有省力的工作,省力的工作都会辛苦都要努力,都得付出。有些人是会有某些好过其他人的条件,但是这不是不劳动的借口,与其让眼红的劲发疯,还不如靠自己的双手种出果实来。
人,总是在经历中学会长大。有圣人说,最耐不住寂寞的人才最寂寞。超市服务员上班期间不准乱和其他服务员交谈,不准乱打手机听电话,除了跟顾客打交道,你就是一座微笑的“机器”。热情待客但不要过火,有些顾客一来逛超市其实并不喜欢服务员马上就来东介绍西介绍产品,有些也许并没有固定的目的想买什么,而是进去看了之后才决定想买什么,他们具有很大的随意性与波动性,很大程度由当时心情使然来购物。所以得善于对顾客察言观色,即时给顾客提供他所想要的帮助。
在超市工作期间发生了一件事,超市的老板娘是一个颇有点迷信的人,其实这些现象也见怪不怪。在一些店面我们也时不时会看到一些什么招财猪啊类似的东西放在店门口,寓财源广进,生意兴隆之意。那天,轮到我早到店面去打扫卫生,一早来到,三下五除二我就扫完了地,扫得干干净净地面,最后还工工整整的摆放好垃圾铲。这时老板娘看见就生气了,当场就骂了我两句。我一下懵了,还没来得及委屈,眼泪就哗啦啦的下来了。怎么啦,我扫地挺干净的呀,再说就算连灰尘扫不净也算不干净的话也用不着发那么大火埃原来,是我把垃圾铲方向朝向放错了。早上扫垃圾,垃圾铲的朝向要向里不能朝外,财还没进就扫它出门,显然老板娘是不中意我这个。
照我们大学生看来,这是笑话,这细节也太细了。但是有些人就是有那么讲究,犯不了忌。我也承认自己是那种受得累却受不得气的人,反正道不合干脆走人算了。在那工作的短短几天中,我也发觉了自己性格中的一些缺陷,以及与人交往中的一些不恰当的行为、言谈与举止,甚至表情。内心深处也有了对未来工作的危机意识,以后工作要是这样怎么办呀!
越是在外面更接近的接触社会就越是感到父母赚钱的不容易,自己在外面受到的冷言冷语,酸甜苦辣,难道父母他们就不经历吗?这么想似乎也能够理解他们了,理解他们平时所做的一些以前不能理解或无法原谅的事情,没人对谁做什么会是被认为天经地义的,父母可以说自己对子女做的全部事情是天经地义的,儿女却不能认为父母应该天经地义的为自己做任何事。其实此次最大的收获是学会感恩父母的辛勤劳作,感恩所有劳动付出的人!
前言
在大学学习期间, 社会实践是大学生课外教育的一个重要组成部分, 也是大学生自我能力培养的一 种重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为专生本的我们,社会实践也不能停留在大专时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践 应结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制 定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高自己。因 此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份工作, 虽然仅有一 个月的时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体 会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。寒假一转眼就过去了,在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。
实习简介
一、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:2023年1月25日——2023年2月10日
实习单位:商丘市虞城县家和超市
实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。
二、 实习目的
为了了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。
实习感悟
经过寒假半个月的工作实践,让我感受到一些工作体会:
我的工作地点是在超市。这个超市在当地还是比较大的超市,经营范围很广, 每天的人流量也比较多。我的工作是在超市的前台工作,以前也没有做过这样的 事情,所以还要接受了基本的培训。几天后,对基本的工作已有所了解。但是通 过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺。 超市前台是接触顾客 最多也是最麻烦的地方之一,要帮顾客解决一般的问题的同时还要卖一些东西, 是需要人很细心的去做。我知道不管做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。
首先,服务最关键。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多 的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服 务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。提高超市 服务水平。超市服务员的服务态度直接影响到顾客购物心情。顾客是来买东西的, 不能让他买气受,要做到微笑服务、宾至如归。如果对顾客耐心、关心,能让顾 客倍感温馨,下次顾客真的会再次光临,这样做能留得住客,而且顾客也会产生广告效应,为你们的服务宣传,会有更多的人光临。能获得这种免费的广告,何 乐而不为?
其次,诚信是根本。 不论我们做人还是做事,诚信是我们做人的根本,是我们成功的基本条件。 所以说提高超市的诚信度是很重要的。俗话说“诚招天下客,誉从信中来。经商信为本,买卖礼在先。 ”优质的产品加上优质的服务才能诞生优质的超市。经济 效益固然是根本,但是社会效益也是超市发展的助推器。要兼收两个效益,需要经营者与职工共同努力的。作为经营管理着要招具有较高素质的职工,但招高学 历的还不太现实,但最起码要有较好的职业操守。有了诚信的员工,就会有诚信 的企业,生意也会越做越大。
再次,提高经营管理水平经营管理者是一个企业的领头人,对企业起决定性作用。就像一个形象的比 喻说的——由一只狮子率领的绵羊部队,能够战胜一只绵羊率领的狮子部队,足见领导者的重要角色。提高老板的素质是提高他管理水平的重要途径,而素质包括思想政治素质、职业道德、业务素质等。只有领头人素质高,才能树立起良好 的信誉素质和企业形象,有利于超市的生存发展。1566范文网
总的来说, 在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会, 提前了解了社会, 对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一 样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入,但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情 来一点也不老道。
社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次 一次锻炼中学会客观地看自己,不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择 业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但是这一切首先, 是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法 在社会上立足的。但是没有执行力,没有勤奋的努力,更没有成功的可能,有位名人说过,勤奋的人不一定成功,但成功的人一定勤奋过。作为现代大学的一名学者,我们应有清晰的头脑,客观的目标,勤奋的努力,来实现我们的人生目标。
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社会实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,认真地对待。
一 实习目的 尝试经商的滋味,增加自己的阅历,积累社会经验。作为一个大学生,毕竟身在学校,接触社会的机会很少,我们需要有更多的体验,更多的经历,为我们以后就业做好准备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费,减轻家里的负担。
二 实习时间 xx年xx月xx日—xx年x月xx日
三 实习地点 _____超市
四 实习人 健健康康
五 实习内容 毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开始工作之前,我承诺:我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质,不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进_____超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质,更代表了我们_____超市的形象。我在_____超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训练,我熟练地掌握了货物的称量、买卖、进退方法及注意事项等等。在职期间,我认真履行_____超市十八字宗旨和十六字准则,即“全心全意为人们服务,百分之百让顾客满意”宗旨和“文明经商,热情服务;提高素质,争创一流”准则,用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。闲暇之余,我努力负责好我们冷冻区货物的陈列状况及日期记录,努力做到让每一位顾客看到一个新颖整齐的货区。
一个超市从计划经营到筹备资金,到经营管理再到从中赢利、久远发展需要很复杂很周密的安排,其中的每一个细节都不容忽视。我充分利用下班时间对我们超市的构造、分化以及管理做了一个调查,简略的总结了一个超市的构造和经营管理方略。
首先我先简略介绍一下我们超市硬件上的大体构造,分内部构造和整体构造。
内部构造 我们超市共分十三个区,分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的各种衣服,有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等,还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种名贵药物炼制而成的补品酒等;调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包括膨化食品、饼干、方便面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称的果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品,像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外,我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、游戏厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉制品,小家店除卖小饰品和钱包等,还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐,为方便顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有服务台,服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。
整体构造 一个超市也算一个小的公司,也需要有各个部门协调一致的运行、管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方,结算室主要负责超市货物的进出结算,会计室负责对结算室的工作进行核实,微机室将会计室的统计结果输入超市的账户中,并将商品的价格输入微机纪录中,另外如果有新成员要到超市工作也需要到会计室报名,收获区主要负责货物的进购,并对货物进行质量和数量上的检查,物流中心有进货储藏室、退货储藏室、冷库等,营运部主要是定期对卖场的各个方面情况进行检查,保卫科主要维持超市的秩序和安全,另外还负责超市部件的安全检查等,休息室是为超市工作人员特别需要而设立的,服务区是为顾客车辆停放和特别需要而设立的,顾客服务区是专门为顾客休息而设立的服务场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比较紧密,收获部要将退货、进货的账目交到会计室里,另外,如果有新品进来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。
一个超市软件上的构造也要合理清晰,下面我简略介绍一下我们超市的软件构造。
软件构造 我们超市有6位经理,分别管理各区和部门,其中一位是总经理。有一位经理负责会议室、结算室、会计室、微机室,一位经理负责收获区、物流中心、保卫科、休息室、服务区,其他四位经理负责超市内部情况。六位经理分别从周一到周五轮流值班,周日有三位经理去外区进货,另外三位负责超市的看管和市场的调查。超市工作人员有两个班次,于是就有两个主管。主管是工作人员中比较优秀的,主要负责上班时间其他工作人员的纪律监督。
一个超市的规模构建好了就要发展,发展中经营管理是一个非常关键的问题,只要做好这一块这个超市也算基本成功了。下面是我总结的关于经营管理的一些概况。
管理规定 首先一个企业要有一定的准则、规定和宗旨。我们要按照超市的规定围绕一定的宗旨履行一定的准则来完成一定的任务。我们超市规章条例有很多,在我们开始工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误,一旦出现就要受到相应的处罚。
1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,店内店外的装饰新颖,怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改,设备情况要及时清查,以免影响超是正常营业;
2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温和,人员的着装整洁干净,人员的工作态度热情,抽检人员要定期检查主管级人员上周被培训过的内容,抽检工作要按流程操作等;
3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售情况并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目显眼的地方;
4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;
5、每周抽检:由营运部率队对门店检查,现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、采购总监、工程部、策划部人员;
6、每天营运部巡店及指导:检查内容及形式同上,但每天应侧重一个重点。
7、每天质量监督小组检查工作及内容:主要是检查商品的质量(生鲜为主),店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失;
8、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因,货区负责人员要对其损失负责;
9、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放情况并进行各区负责货物的价格调查,并提出建议价格,以及时更改货区商品价格,减少利润损失;
10、每天值班经理都要在超市卖场中巡查,对当天卖场的状况进行必要的调理。在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。
工薪策略 工薪问题是超市员工比较关心的问题,针对此问题我们超市也制定了比较规范的相关规定。
1、每月22号对工作状况进行核算,每月15号下发上月工薪;
2、对超市中表现良好的工作人员给予相应奖励;
3、超市中有请假的,要扣除当天的工资;
4、迟到者要受到通报批评并罚款。
要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也采取了比较好的策略。
1、加强陈列效果,使陈列具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等;
2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列。例如,我们超市在水果区悬挂了一些塑料葡萄,在果冻区悬挂一些夸张性的糖果和装饰鲜花,在食品区配以风铃,在粮油区悬以装饰扇等等;
3、在超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军员工,给予区经理及员工奖励;
4、特殊节日(圣诞节、复活节、情人节等)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;
5、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或一定金额的购物劵等;
6、超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;
7、尽供应商本分,做好售后服务。
序:本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来慢慢适应了。本次实践让我明白任何意见看似简单的事情都不是容易的,只有经历后才知道你所做事情的价值。不论任何事情都需要同样认真的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和经验,用最认真的心态对待生活中的每一件事。
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