
【第1篇】酒店的个人实习报告范文1350字
有关酒店的个人实习报告范文
十年树木,百年树人。一年前,我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。11个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用现实二字更为确切。从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟做了11个月的花园人,对于花园,我依旧有着感情。所以直到现在,我始终为自己是一名花园人而自豪。我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的机会。从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。
我还记得自己刚踏入社会,走向花园门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是花园告诉了我们年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新的道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是花园告诉了我们凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之的道理。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为花园,是花园人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。
我热爱自己现在从事的工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我,当我满头白发却依然站在酒店的大堂里与我们熟悉的宾客打招呼时,我会感到这是我们人生最大的满足。我始终以自己能够终生去做一名专业的服务人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有的这些,才构成了我们今天的生活。其实,富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。
实习是结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名花园人而骄傲,我们的精神也一定像红棉一样绽放。我们也都将倾尽全力,去延续我们肩负的使命:以真诚服务与我们的职业,我们的酒店,乃至整个旅游业。
以上是我的实习报告总结,感谢我的院校,感谢美丽的花园酒店,也感谢在这里生活一年的城市———广州,还有你们,我在广州结交的朋友们,你们,是有了你们,我才会做的更好,当然还有最支持我的老爸。
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酒店的个人实习报告怎么写
在开始写实习报告前,得先搞清楚报告的目标,也就是你要向谁汇报。如果你是给上级看的,那就要把重点放在工作成果和学到的东西上。要是给同事看的,可能就需要讲一些具体的操作流程和细节。
先从基本信息着手,比如你在哪个部门实习,具体岗位职责是什么。这部分不用太复杂,就是交代背景,让大家知道你是干什么的。比如说我在前台部做接待员,每天的主要任务就是接待客人、处理预订和解决一些突发状况。
正文怎么写?
你可以按照时间顺序来写,从第一天入职到实习结束这段时间的经历。记得要把重要的事情都写进去,特别是那些让你印象深刻的事情。比如有一次有个客人投诉房间设施有问题,当时特别紧张,但后来通过跟同事合作解决了问题,这让我明白了团队协作的重要性。
说到团队协作,这在酒店行业很重要。每个部门都要紧密配合才能保证服务顺利进行。就像餐厅的服务员需要和厨房保持良好沟通,确保菜品准时送到客人桌上。实习期间我也参与了一些跨部门的合作项目,比如组织一次大型宴会活动,这对我来说是一次很好的锻炼机会。
还有就是要注意细节。比如客人入住登记的时候,一定要仔细核对身份证信息,避免出错。有一次因为名字拼写错误导致客人投诉,虽然不是我的责任,但也提醒我要更加谨慎。这类小事情看似不起眼,但如果处理不好会影响整个公司的形象。
书写注意事项:
关于个人成长的部分也不能忽略。写报告的时候可以谈谈自己在这段时间里的收获,比如学会了哪些新技能,有哪些地方还需要改进。比如我发现自己在面对突发情况时反应还不够快,以后在这方面要加强训练。
写报告的时候也要注意格式。标题要醒目,段落要分明,字体大小最好一致。不过有时候也会遇到一些特殊情况,比如电脑出了点小问题,导致字体突然变大了,这时候就只能手动调整一下了。
最后别忘了附上自己的联系方式,方便别人如果有疑问可以直接联系你。这样不仅显得专业,也能给别人留下好印象。毕竟实习报告不仅是对自己的总结,也是对未来求职的一次展示机会。
【第2篇】酒店餐厅职工个人述职报告范文1500字
酒店餐厅职工个人述职报告
转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将____年度工作情况作总结汇报,并就____年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、____年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核。
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做一份好的酒店餐厅职工个人述职报告,得从几个方面着手。先说说基本情况,把自己的职位、工作时间、主要负责的事情简明扼要地介绍一下,这能让领导快速了解你的工作范围。接着谈谈工作成绩,这部分很重要,要把完成的任务、取得的成绩具体化,比如说某次活动接待了多少客人,得到了怎样的评价,这样显得实在。
接下来就是重点了,分析一下工作中遇到的问题。比如有时候餐厅人手不足,导致服务效率下降,这种情况就得想办法解决,可以提出增加培训或者优化排班之类的建议。还有些时候,厨房和前台沟通不畅,菜品出餐慢,这也是需要改进的地方。这里提到问题的时候,最好能结合实际情况,给出一些初步的想法,这样显得有建设性。
再来说说自己的不足之处吧。每个人都有短板,比如我,可能对新菜式的研发还不够深入,总觉得自己的创意有限。不过这也不是坏事,正好可以利用业余时间多看看相关的书籍,或者去别的餐厅学习一下,慢慢提升自己这方面的能力。另外,有时候在面对突发状况时,处理起来可能不够灵活,这也是需要锻炼的地方。
跟同事的关系也很关键。如果大家合作愉快,工作效率自然会提高不少。记得有一次,有个新来的服务员不太熟悉流程,我就主动帮忙教她,后来我们成了很好的搭档。所以,平时多关心同事,互相帮助,这样不仅能营造良好的工作氛围,也能让自己学到更多东西。
最后想说的是,做报告的时候,尽量保持语言简洁明了,不要啰嗦。有些时候,写作者可能会因为赶时间,就把一些事情笼统带过,比如“最近工作挺忙的”,这样的描述就显得比较空洞。最好是具体点,比如“这个月为了准备节庆活动,连续加班了好几天”。另外,数字也是个好帮手,比如“营业额比上个月增长了15%”,这样更有说服力。
【第3篇】关于酒店管理班长的个人述职报告范文1050字
尊敬的老师亲爱的同学们:
大家好!我叫xxx,来自10级酒店管理四班。今天很荣幸能够站在这里,同时也很感谢老师与同学们给予我的这次机会,我对自己此次述职充满信心,希望能够继续担当班长这一职务。
自xx年11月份开始,通过大家选举,我很荣幸被推举为酒店管理四班的班长。在这个班长职务的考察期间,我深深地得到了锻炼,并且也认清了自己的长处与不足之处。
起初,竞选班长一职,我是怀有锻炼自己、考验自己的目的参加选举的。当我幸运的被推选为班长之后,自己也确实得到了锻炼,在与人交际、怎样处理问题方面得到了深深的体验。在这考察期间,我能严于律己,由于本院纪律严明,同学们刚刚入学,都能够遵守规章制度。因此,在迟到、旷课、逃课方面现象很少,这方面减少了我的压力。
刚刚面对这个班级的时候,真的不知从何做起?我们只能不断的去探索。因此,很多次都是我不断的组织开班委会,而在这班委会之中,我不断地想用各种办法来面对问题,来总结上一周的工作情况和本周的计划。
大学的上半学期,我很幸运的是我们每周都能够开一次导师见面会,这样不断的交流,能够增强班级的和谐气氛。每一次,我都主持,主持不同的内容,而在这主持的过程中,我会把每周发现的问题,作为这次的主题,让大家能够警醒,能够认识到我们的问题。
期末到来的时候,我们班委决定,上课的时候为大家占座,而每一次的占座,我都是很早去,害怕同学们做不到前排,我努力了。
在当上班长的这段时间里,我深深地体会到大学的班长与高中的班长真的是差别巨大,什么事情都要依靠自己独立的去想,然后与班委会交谈之后再去做。考察期间里,我遇到了最大的挑战,也是最大的问题,一个班级如何能够走到一起?我想了好多方法,但是没有一个能够去实际应用成功,我想过大家一起出去玩!每次早操大家能够在一起玩耍!每个月能够班级聚一次会,但是没有一次我得到满意的结果。刚刚开始大一的下学期,我也看到大家的变化,迟到、旷课、逃课的现象明显增加,自习课的纪律不是很好。
当我经历了上学期失败的经验之后,如果我还能够继任班长这一职务,我决定不再同情任何人,也不再包庇任何人,我会不断的严格要求自己,也要严格管理这个班级。并且,在这学期,我也坚定自己的想法,尽量帮助这个班级变得更加团结、更加强大。自私点说,从今以后我要严格管理大家,也是在要求我,也是在塑造我;让这个班级变得更加优秀,也是在锻炼我的组织协调能力。因此,从今以后,如有得罪,请大家包涵;如有犯错,也请老师、同学指明。我会继续与大家一往直前。
以上是我的述职报告,请老师同学们指正。
怎么写报告71人觉得有帮助
述职报告对于酒店管理班长来说很重要,它能反映这段时间的工作情况。开头部分得说清楚自己的基本情况,比如担任职务的时间,负责的主要工作内容。这部分不必太复杂,简单明了就好,但千万不能遗漏关键信息。
工作中遇到的问题需要详细描述,特别是那些影响较大的事情。记得要把解决办法也写进去,这样能看出你的处理能力。如果过程中有些细节没处理好,不用刻意回避,如实写出即可,这能让上级了解实际情况。
数据统计也很重要,像客房入住率、顾客满意度调查结果之类的数字,最好能附上图表,直观展示效果更好。不过有时候数据来源可能不太统一,这时候就该多核对几次,避免出现明显的错误。
和同事的合作情况也要提一下,尤其是那些比较成功的合作项目。当然,合作中难免会有摩擦,比如沟通方式不同导致的小误会,这类事情只要不影响大局,正常写出来就行,没必要过分渲染。
最后别忘了提到接下来的计划,这表明你对未来工作的态度。可以结合当前存在的不足之处提出改进措施,这样显得更有前瞻性。要是能引用一些行业内的专业术语,会让整个报告看起来更专业,比如“服务流程优化”“客户反馈机制”。
需要注意的是,有时候报告写多了,格式会有点乱,像是段落间的空行有时忘记调整,或者标点符号偶尔用错,这些小问题虽然不影响整体理解,但还是尽量改正比较好。另外,打印出来的报告字体大小最好统一,不然看起来会有点杂乱无章。
【第4篇】酒店员工个人工作辞职报告范文800字
篇一.关于酒店员工辞职报告
尊敬的领导:
首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。
这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。
请您谅解我做出的决定。我将做到x月结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!
此致
敬礼
申请人
日期
篇二.关于酒店员工辞职报告
尊敬的领导:
首先感谢你们在百忙之中抽出时间阅读和批复我的辞职报告。
承蒙你们的关心和照顾,使我在xx酒店北京分号度过了三年零九个月的美好时光,从中也让我学到和懂得了许多为人处世的道理。能与全体新老员工一起走过这一段平凡而难忘的人生北漂之路,这份情感不是可以用任何言语来表达的。再次衷心感谢你们和各部门经理在过去的日子里所给予我无微不至地关心和帮助。
作为一名xx员工,虽然我年过半百,但是依旧非常认真负责地去做好每一项工作,每天工作均在10小时以上,每逢星期天也从不休息,自觉地起着一位老同志该有的模范带头作用。但是,薪金收入与我所付出的辛勤劳动根本没有充分体现出来,很抱歉我只能提出离职辞呈,恳请你们于____年12月31日前安排好合适的人员接收我的工作并批准我于当日离职为感。
接下来我依然会用心工作,站好最后一班岗,并认真地做好离职前的一切交接工作。最后祝你们和你们的家属身体健康,工作顺利!也衷心祝愿xx酒店北京三家分号顾客盈门,生意兴隆。
特此报告,望批复为盼!
此致
敬礼
姓名
日期
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辞职报告,说到底就是向领导表达自己想离开的意思。既然是表达,那就要做到条理清晰,态度明确。开头部分得先把你的基本情况写清楚,比如姓名、部门、职位之类的。接着,就该提到辞职的具体原因了。这个原因可以是个人发展方面的考量,也可以是因为家庭状况需要调整工作地点。
写辞职报告的时候,要注意措辞得体。不能太随意,也不能太过正式。毕竟这是个比较严肃的事情,既要表明决心,又不能显得冷漠。比如,“由于个人职业规划的原因,经过深思熟虑后,我决定辞去目前的工作岗位。”这样的表述就很合适,既说了理由,也表达了认真对待的态度。
接下来的部分可以稍微详细一些,讲讲自己的工作经历,对公司培养的感激之情啦。这部分其实很重要,因为这能体现出你对公司的尊重。尤其是对于服务行业的从业者来说,比如酒店业,讲究的就是人情味儿。如果你在职期间表现不错,跟同事相处融洽,那么在这里表个态,会让领导觉得你很有诚意。
至于具体的辞职日期,一定要提前通知。一般情况下,提前一个月是比较合适的。这样不仅给公司留足时间找接替人选,也能让自己有个缓冲期,不至于手忙脚乱。在这段时间里,可以把自己的工作交接好,确保不会因为突然离职而影响到团队的整体运作。
有时候,写辞职报告的时候可能会忽略掉一些细节。比如忘记写明联系方式,万一领导有事情需要联系你,找不到人就麻烦了。还有,别忘了检查一下有没有拼写错误或者格式不对的地方。虽然这些问题看起来不大,但要是被发现,多少会影响印象分。
【第5篇】酒店培训经理的个人述职报告范文1450字
酒店培训经理的个人述职报告范文
述职报告主要作用是使上级或人事部门和群众细致地了解和评定个人和集体的政绩、预测其发展潜力,促使其忠于职守、更好地完成工作任务。以下是我的一份述职报告范文,希望对大家能有用。如有不当、不足之处,请领导和同志们批评指正!
经理,主管,以及各位同事:
我于____年担任pa区领班,在房屋部总监,经理,以及pa区主管的监督和支持下,我与pa区同事一道,认真履行岗位职责,完成了pa区各项工作任务。现做如下个人述职报告:
一、一年来的工作情况
(一)从实际情况出发,认知和解决pa区的各项工作问题。
每年三月份到八月份是pa区岗位人员流动最大的时期,往往会存在新员工上手慢,不能独立解决问题;而老员工工作强度大工作时间长,导致工作积极性不高的问题。对此,我和其他三位领班在加强对新员工岗位职责,岗位要求,岗位服务流程培训的同时,加强对他们的监督和引导,以老员工带新员工,表现突出的新员工和新员工之间互相交流学习的方式,让新员工尽快适应环境,独立处理工作中的问题。而另一方面,对于老员工因上班时间长,休班时间少而闹情绪的现状,我们尽量在适当的情况下,和其他部门的领导沟通协调,争取从其他部门调同事过来以补pa区的人员空缺,让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动员工的工作积极性和工作热情。
(二)加强对员工的培训
按照以往的经验,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年,我们积极响应酒店倡导的'建设环保型绿色酒店的方针政策',在原有的培训计划上制定出'的绿色环保实施办法,并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成'我为绿色酒店尽一份力'的意识。将节能降耗的措施'由小及大,由点到面'的贯彻传播开来。切实从酒店实际情况出发,争取将节能降耗措施做到最好。
(三)在做好本职工作的同时,积极参加酒店组织的各项活动。
在今年全运会志愿者服务中,我作为酒店志愿者中的一员,和其他同事一起奔赴全运村进行为期两个多月的开荒和服务工作。虽然开荒的工作很累,但是因为之前参加了佳悦酒店的开荒工作,所以二次开荒对我来讲可以说是轻车熟路。我在努力带好自己班组的.同时,和酒店领导积极配合,协助做好每一项工作,最终顺利完成了全运会的全部工作。同时,我被授予全运会志愿服务'微笑天使'的称号。
在此期间,我利用工作之便,和其他酒店的同行进行沟通交流,取其精华,弃其糟粕,为回酒店后的继续工作做着积极的准备和改进。
二、存在问题以及整改措施
一年来,尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力,但仍存在诸多不足。
1、对服务和管理的理论知识储备不够。
2、工作开拓创新不够。
3、在工作中对细节问题考虑不够。
4、只注重工作质量,对工作态度和工作作风要求少。
5、争取上级支持多,和同事协作,共同处理问题少。
针对上述问题,我将从以下几方面着手,予以整改:
1、加强理论学习,进一步提高自身素质。
2、工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。
3、采取过硬措施,确保工作保质保量完成。
4、加强对员工的督促和培训。
5、主动和同事沟通,多采纳大家意见,共同协作处理问题。
衷心感谢各位领导一年来对pa区工作的支持,监督,指导以及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足。以百倍的信心,饱满的工作热情与班组成员一道:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。
怎么写报告43人觉得有帮助
酒店培训经理的工作涉及很多细节,述职报告自然也得体现这一点。开头部分,得先把背景交代清楚,比如说这段时间都负责了哪些培训项目,这些项目的具体内容是什么。别忘了提到培训的目标,毕竟领导想知道你是不是心里有数。
接着就是重点了,讲讲具体做了什么。比如组织了一场针对新员工的服务礼仪培训,那就要说说培训的内容设计,是理论课多一点还是实操为主,有没有请外部讲师,效果怎么样。还有,如果培训过程中遇到问题,是怎么解决的,这个过程一定要详细点,不然显得太笼统。这里可能会有点小问题,比如有时候写到解决问题的部分,会突然忘记前文提到的具体情况,这样就容易让读者觉得前后不搭。
接下来要说说成果,培训的效果如何,是不是达到了预期目标。可以用一些具体的数字来支撑,像是参训人数、通过率之类的。要是能举几个例子更好,比如某个员工因为这次培训提升了技能,工作表现有了明显改善。不过这里有个小地方需要注意,有时候为了突出成绩,可能会无意间夸大事实,这就需要特别小心了。
除了正面的结果,也不能回避存在的不足之处。比如说某次培训反馈不太好,学员反映内容太枯燥,这就要分析原因,是课程设置的问题还是讲师水平不高。找到原因后,下一步该怎么做也要提出来,比如调整课程结构,加强互动环节。这里可能有个小疏漏,就是有时写到改进措施的时候,会忘记回扣前面提到的问题,导致逻辑稍微有些松散。
最后这部分,可以谈谈未来的工作计划。比如接下来准备开展哪些新的培训项目,希望通过这些项目达到什么样的目的。同时也可以展望一下团队的发展方向,希望团队成员能在专业能力上有更大的提升。写这部分的时候,可能会有点模糊的地方,比如对未来规划的描述比较宽泛,缺乏具体的实施步骤,这就需要后续再细化。
整个报告写完之后,最好自己通读一遍,看看有没有错别字或者不通顺的地方。有时候忙起来,可能会忽略这些小细节,所以一定要留心检查。
【第6篇】星级酒店房务部个人述职报告范文1300字
星级酒店房务部个人述职报告
我非常荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。
以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:
1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅助工作,并协同各领班制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强个性化服务与超值化服务。
2. 提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。
3. 由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
4. 控制物资、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。
5.加强对房务中心的管理,应提升其的服务质量,多培训普通话及礼貌用语,确保话务服务质量。
6.继续落实“五常”管理法,做好各项服务检查工作。
7.设立有效管理机制,量化考核,及时分析解决问题。
8.在房务部经理的直接领导下,协同房务部领班,对先进员工的工作给予肯定和表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的`工作质量和服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。
以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望,为嘉海酒店的发展奉献绵薄之力。
房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。
xx年的上半年已过去,客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利,但仍然存在着许多问题,在这里做以下总结:
1.在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,员工的服务技巧不够到位,有待提高。
2.本人作为部门培训员专业知识不够,加上缺少经验,需要加强自身学习,锻炼,以传授服务员更多服务技能及知识,逐步提高员工素质。
3.在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。
4. 上半年员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性不够。
5.客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。
怎么写报告28人觉得有帮助
述职报告是对自己工作情况的一种总结,写好这类报告需要一定的技巧。对于星级酒店房务部来说,这份报告尤其重要,因为它直接关系到部门工作的透明度和管理层的评价。
在写报告前,得先搞清楚报告的目的。这不仅仅是为了完成任务,更是为了展示你在房务部的工作成果,包括日常管理、员工培训、服务质量提升等方面。如果能将这些内容条理清晰地呈现出来,不仅能让领导了解你的工作态度,还能为未来的工作规划打下基础。
开始写的时候,可以从最近一次大型活动或项目入手,比如酒店举办了一场重要的宴会,你可以详细描述这个过程中房务部做了哪些准备,遇到什么困难,又是如何解决的。这样的具体案例能够增加报告的真实感和说服力。当然,除了具体的例子,还要提到一些常规的工作内容,比如客房清洁标准的执行情况,客人投诉处理效率等。这些细节往往决定了报告的质量高低。
书写注意事项:
别忘了提到团队合作的重要性。房务部的工作离不开其他部门的支持,所以在报告里适当提及跨部门协作的情况也是很有必要的。比如,前台反馈某些房间设施有问题时,你们是如何快速响应并解决的。这样的描述不仅能体现你的沟通能力,也能突出团队的整体表现。
不过,在整理资料的过程中,可能会出现遗漏或者记录不清的地方。这时候就需要仔细核对原始数据,确保报告里的数字和事实准确无误。如果实在找不到确切的信息,可以尝试联系相关同事帮忙确认。毕竟,一份错误百出的报告只会给自己的形象减分。
写报告的时候要注意语气平和,既不能过于谦虚也不能显得自大。既要实事求是地陈述成绩,也要诚恳地承认不足之处。比如,“今年上半年我们完成了xx次客房翻新,有效提升了客户满意度。”这样既表达了成绩,也暗示了持续改进的空间。
小编友情提醒:
记得检查一遍报告格式是否符合要求。虽然具体内容很重要,但如果排版混乱、字体大小不统一,也会让人觉得不够专业。特别是像星级酒店这样的地方,对细节的要求特别高,所以在这方面一定要多花点心思。
【第7篇】酒店服务员个人的辞职报告范文1050字
酒店服务员个人的辞职报告
酒店服务员辞职报告一
尊敬的领导:
您好!感谢这么日子你们对我的培养、关心、和照顾,自从____年9月26日进入本酒店在这一个多月的时间里,一直未能适应这份工作,我决定重新定位选择一份适合自己喜欢的工作,希望你能早日找到合适的人员。如果一个人对自己的工作毫无兴趣,也就自然谈不上什么干劲、质量…我觉得人生在世最重要的是开心快乐,做自己喜欢做的事情,做一件适合自己喜欢的`事情会让人心作毫无兴趣,也就自然谈不上什么干劲、质量…我觉得人生在世最重要的是开心快乐,做自己喜欢做的事情,做一件适合自己喜欢的事情会让人心静愉悦开朗,做一件不适合自己不想做的事情只会让人郁闷压抑,我决的这种工作环境让我很难融入其中。
最后,我忠心对你说;对不起与谢谢,这些日子对你们大家伙对我的关心照顾我由忠的表示感谢,同时也自知惭愧给你们添了太多的麻烦。给三班产品质量造成了一定的影响在此我诚恳的向大家伙道歉;对不起我辜负了大家伙对我的期望!
在此祝愿三班,业绩节节攀高!望领导给予批准!
申请人:xxx
xx年xx月xx日
酒店服务员辞职报告二
尊敬的主管:
你好!
在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境‘,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。
酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。
我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!
此致
敬礼
申请人:xxx
xx年xx月xx日
怎么写报告94人觉得有帮助
辞职报告,说复杂也不复杂,主要是把自己的想法表达清楚就行。开头,得先表明自己的身份,比如说我是某某酒店的服务员,然后就直接说我要辞职了,这叫开门见山吧。接着,就得简单说说自己为什么辞职,是因为家里有事需要照顾,还是因为找到了更好的工作机会,这个得看个人情况。要是能具体点就更好了,比如说家里老人身体不好,需要人陪护之类的,这样显得比较真诚。
接下来就是重点了,得跟领导表达感谢之情。毕竟在酒店工作的时候,肯定学到了不少东西,也得到了不少帮助。比如说学会了怎么跟客人打交道,怎么处理突发状况,这些都是宝贵的经验。所以在这里头可以提到一些具体的例子,比如有一次接待了一位特别挑剔的客人,通过这次经历学到了很多应对技巧之类的。这样不仅显得有诚意,还能让领导觉得你是个懂得感恩的人。
最后这部分,就是交代一下工作的交接事宜。虽然说辞职是个人的权利,但也不能太随意,该尽的责任还是要尽到。比如说自己手头上的工作还有哪些没完成,有没有需要培训新人的地方,这些都得提前安排好。当然,有些人可能觉得这些无所谓,但我个人认为还是认真一点比较好,毕竟这也是对自己负责嘛。
写辞职报告的时候,字迹得工整,这是基本的礼貌。要是字迹潦草,给人的感觉就很敷衍,这不太好。另外,别想着一蹴而就,写完之后最好多检查几遍,看看有没有漏掉什么重要的信息,或者是不是有些地方表述得不够清晰。其实,我觉得写辞职报告就像做菜一样,得慢慢来,火候不到的话味道就不对劲。
还有个需要注意的小细节,就是别忘了附上自己的联系方式。万一领导有什么事情需要找你商量,也好有个途径联系到你。当然,这也是一种负责任的态度,毕竟工作交接不是小事。要是能提前约个时间面谈一下就更完美了,面对面沟通往往比书面沟通更能解决问题,也能减少不必要的误会。
【第8篇】2025酒店经理个人述职报告范文8900字
尊敬的领导:
您好!
近年来,我始终履行职责,充分发挥职能服务和指导作用,在思想、工作等方面取得了一定的成绩,现将个人的工作、思想、履行职责的情况分三个方面进行汇报。请各位领导审议并指正。
一、目标为上,确保了指标的完成
一是明确工作目标,确定年度经营方针。根据公司自身和市场情况,每年我都在公司工作总结会议上确定来年的工作指导思想。
____年的工作思路是:提升经营能力,增强管理效能,提高经济效益,创建企业文化。____年的工作思路是:突出一个“增”字(增星、增收、增效),把握一个“细”字(细分、细致、细微),坚持一个“力”字(核心力、亲合力、向心力)。
____年的工作思路是:以科学发展、和谐发展为目标,以严格管理为手段,以增创效益为目的,全面落实目标责任制。
明确了工作目标,就可以深化发展思路。通过明确定位,合理定性,才能保证全年任务的顺利完成和企业的稳定发展。
二是调整客源定位,加强营销力度。随着近年来经济效益的增长,我们对酒店硬件设施进行了更新改造。为解决旺客不旺财的问题,从xx年开始,组织酒店营销人员开展对周边区域和相邻同行业的市场调查,将酒店目标客源定位为中高档商务散客,主攻对象则锁定为协议单位,确定酒店的市场定位为商务旅游酒店。主要方式是依靠销售人员上门与客户进行面对面销售,并加强对销售人员的激励措施,激发了销售人员的工作积极性。通过以上措施,经过销售定位的阵痛加上营销手段的加强,近几年销售势头逐步提升,长期与酒店签约的协议单位达到xx多家,全年平均住房率从xx年的xx%调整至平均住房率xx%,平均房价从从xx年的xx元/天/间上升至xx元/天/间。此外,在客源结构上,商务散客比例达到xx%,团队及会议客人比例达到xx%。酒店抓住近几年xx会展业快速发展,会务活动频繁举行以及几个黄金假日的良好机遇,使酒店客源档次以及开房率都提高到了一个新的高度。
三是层层落实目标责任,把经营指标落到实处。近年来,尽管上级主管部门没有明确下达工作任务和指标,本着对国有资产负责的态度,每年我们都会以一定的增长幅度下达全年任务。从董事会下达到经营班子签订目标责任书,再将经营指标分解到各个部门,将部门业绩同考核指标紧密挂钩。通过每周工作例会、总经理办公会、董事扩大会议,以及上半年及全年总结大会,以任务要求、考核约束、重奖激励等办法,确保了三年任务的顺利完成。
四是坚持主业自管和配套外包的经营理念。我始终认为,主业自营和配套外包是进行服务创新和提升服务质量的一个重要策略。通过多年实践证明:配套外包不仅有助于降低公司的经营成本,有效地降低和分散风险,提高管理的灵活性,而且还有利于增长酒店服务的附加值。比如xx的经营,xx桑拿的经营以及xx、xx的经营,都在彼此信任中获得了双赢。为了适应xx激烈的市场竞争,我认为不仅要集中本公司内部资源,提高资源使用效率,提高核心竞争力,还应充分利用外部资源来促进公司的发展和壮大。由于我们多年来坚持了配套外包的经营理念,我们的企业经营绩效才得到了根本的保证。这一点,我认为应该继续坚持和发扬。
二、管理为主,确保了经营管理水平的提升
企业管理实际是效益的延伸,作为xx企业,如何创新管理确实是经营者需要认真思考的问题。近年来,我始终从实际出发,本着先易后难,由简到繁,从小到多,逐步配套的原则,强化管理主体,规范管理行为,建立管理制度,完善管理手段。
一是有效合理的配制人力资源。近年来为解决公司人浮于是的工作状况,相继讨论出台并实施了“带薪学习、离岗退养”等相关政策。这些分流政策的出台,既解决了个别员工家庭困难的实际问题,又给需要对外展示才能的职工提供了发挥和展示的平台。这样使继续留下的员工能安心工作,分流的员工也能理解企业的举措。xx年,为了使中层管理的架构组合更趋合理,我提议公开招聘中层管理人员,通过竞选上岗,聘任了xx部,xx部两个经理,从此搭建起一个人才竞争的平台,激励了中层管理者的工作热情,增强了紧迫感,这一举措使公司对中层管理人员的使用突破了传统的对内部正式工提拔的惯例。
二是不断加强硬件投入,增强企业的竞争能力和适应力。近年来,我们花大力气对酒店硬件设施进行改造更新。翻新更换了xx层的客房设施,装修和扩大了会议接待场所,完成了空调机组的更换,改造了热水回收系统和电梯控制系统,统一了客房电子门锁的制卡管理系统,并完成了对酒店内排污管网的整改。目前我们对写字楼的改造还正在进行中。上述所有的工作,都为进一步适应市场变化,增强企业的竞争力奠定了坚实的基础。
三是加强素质和技能培训,提升了酒店管理质量。先进的酒店管理强调以人为本,人力资源的积累和培养是一个长期的过程。几年来,我们始终把培训作为发展和壮大企业的关键。通过开展多种培训活动,提升服务意识,改善服务手段,强化服务程序,严格服务考核。首先,加强和充实了人事部的工作职能和人员。其次要求所有的中层管理人员必须持证上岗,一线员工加强岗位技能培训,二线员工加强素质培训,对个别员工采取下岗培训的相关规定。此外我们还举办了员工摄影大赛、书法展、登山、歌咏比赛等活动,通过这些活动,陶冶了员工的情操,调整了员工的心态,升华了员工对美的追求,提高了他们的综合素质。
三、学习为先,确保了班子执行力的提高
一是加强学习,不断提高工作创新力。近年来,我努力加强党性方面的修养,认真学习党的各项方针、政策,学习驻深工委推荐的材料多篇,学习企业管理、酒店经营、会计知识等专业书籍多本,不断提高自身领导艺术和业务水平。无论作为总经理还是董事长,我都能够随着工作角色的转变进行自我提升,用宽阔的胸怀去包容、理解、接受一定的非议和批评。能够把握公司在发展过程中的关键点、要害点。近年来,我就是以上述思路作为我的立足点来开展工作的,做稳定xx发展的带头人。
二是以人为本,不断增强全体员工的凝聚力。增强企业的凝聚力,是建设和谐企业的重要环节。近几年,我注重以人为本的管理模式,在以提高职工满意度为中心的基础上,先后组织中层以上管理人员和正式职工赴xx、xx考察学习,组织优秀员工外出学习考察,每年组织职工体检,并根据企业效益逐年增加职工收入,提高社保基数。经过多方努力,长期困扰职工的房改问题已得到基本解决。花大力气,克服困难重建职工餐厅,解决职工就餐难的问题。每年的三.八节,中秋节,春节等传统节日都专门安排组织员工联谊会、聚餐会,用以排解他们的思乡之情。我认为企业有实力,有盈利,就有条件增加职工的收益,提高他们的福利待遇,更好地为职工办实事,办好事。营造尊重人、理解人、关心人、帮助人的“xx”氛围,打造和谐的人际关系,形成团结互助,奋发向上的和谐xx。
三是勤政廉洁,不断提升自身约束力。作为公司的董事长,我倡导开放式的民主管理,放手放权,充分调动班子成员每个人的积极性,对公司重大、重要议题,认真听取各方的意见和建议,采纳各类意见和建议后,再经过董事会扩大会议研究通过。对员工关心、关注政策的出台,也先经职代会讨论通过后才能附诸实施,以增强决策的准确性和透明度。经常开展学习自警,首先在思想上建立防线,其次完善各种规章制度,对公司的财务审批一支笔。再次建立廉洁责任制,层层负责,互相监督,在行为规范上建立防线,特别是自我要求严格,要求别人做到的自己首先做到。
四是团结协作,不断发挥团队优势的战斗力。增强团结是做好工作的前提。我经常讲相处是缘分,共事是机遇。近年来在工作上自己首先能律己,诚以待人,把自己工作定位在“出主意,搞协调,抓落实”的基点上,对班子成员充分尊重,坚持统放适度,亮透责任,创造条件让每一位成员在职责范围内放开手脚创造性地工作,充分发挥每一位成员的聪明才智,研究解决工作中遇到的新情况、新问题,发挥班子成员的合力作用,增强决策的科学性、准确性,同时还强化了班子的凝聚力和向心力。在具体工作中,我主动与分管成员交换意见、商讨办法,积极帮助分管成员协调解决工作中遇到的困难和问题。由于团结一心,工作合力,各位成员都较好的发挥了工作的主动性和创造性,使各分管战线工作有序开展,为xx的发展起到了积极的作用。总的看,任职以来,通过积极的努力,取得了一定的成绩,但由于各方面因素制约,工作中也有一些不足和不到之处。成绩的取得,归功于上级组织的正确领导,归功于几大班子的鼎立协助和全体干部员工的大力支持。
在今后的工作中,我将同其他班子成员一道,发扬成绩,克服不足,按照上级的要求,认真履行好职责,重点在以下几方面继续加以努力。
一要加强学习。注重党性修养和世界观改造,不断提高思想政治素质,不断提高党性修养,不断提高政治鉴别能力和实际工作能力。
二要廉洁自律。严格按“八种良好风气”要求和规范自己,自觉遵守党纪党规,不断加强自身建设。
三要扎实工作。进一步深入实际,掌握基层情况,了解员工呼声,苦干实干,勤奋敬业,为员工办实事、办好事。
四要解放思想。立足于实际,进一步解放思想,落实科学发展观,与时俱进,研究工作,探索工作,努力带动和促进企业各项工作稳步发展。
怎么写报告56人觉得有帮助
写述职报告是一件需要细致对待的事情,尤其对于酒店经理来说,这不仅是对自己工作的回顾,也是向领导展示能力的机会。开头部分得好好琢磨,不能太随意,最好能概括一下这一年的主要工作方向,比如“2025年,我作为酒店经理,重点围绕提升客户满意度和优化内部管理展开工作”。
在具体的工作描述部分,要结合具体的数字和案例。比如,“上半年我们接待了约3万人次的客人,其中vip客户的回头率达到85%,这得益于团队成员的努力。”这里提到的具体数据会让报告更有说服力。不过有时候,为了突出某些亮点,可能在叙述过程中会略显啰嗦,像是“经过一番努力,我们的服务质量有了显著提高,当然也离不开各部门同事的积极配合。”
谈到问题时,不能一味避重就轻,要坦诚面对。例如,“餐饮部曾出现过几次食材供应不及时的情况,影响了部分宴会的质量。后来通过调整供应商的合作模式,这个问题得到了有效解决。”这样既表明了问题的存在,又体现了应对措施。
在对未来工作的展望方面,可以提一些具体的计划。“接下来的一年,我希望进一步加强员工培训,特别是针对新入职员工的系统化培训,以确保每位员工都能快速适应岗位需求。”这样的表述显得务实而不空洞。
需要注意的是,写报告的时候,语言风格要符合自己的身份定位。作为酒店经理,行文应该正式但不失亲和力,避免过于生硬的官腔。偶尔会出现一些不太严谨的地方,比如“虽然我们在营销活动上投入了不少资源,但效果却不是特别理想,这可能是由于市场调研还不够深入所致。”这里的因果关系虽然说得通,但表达上稍显模糊。
小编友情提醒:
检查报告时,别忘了看看有没有错别字或者标点符号的问题。有时候匆匆忙忙写完后,可能会遗漏一些细节,比如“所有的设备维护记录都需要及时更新,以免发生遗漏。”这句中“遗漏”一词如果放在前面可能更合适,但写的时候可能没注意到顺序问题。
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