为响应我校团委号召,丰富我校学生的假期生活,使我们充分接触社会、了解社会,度过一个充实而有意义的假期.我根据学校的精神指示在假期里进行了社会实践活动.我所实践的主要内容是到广告公司打工, 我要看看我能否在陌生的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
我所在打工的公司位于市中心的繁华地段,其规模中等,以广告设计和制作为主,因为周围有很多公司和店脯,所以这个广告公司的生意还不错。由于接近过年的,生意开始忙,造成人手不足,所以每到接过年它都会招一些临时工,所以我就很容易进了这家广告公司工作。
刚上班的第一天我很激动,因为在此之前我并没有此方面的任何经验。老板知道我是一个在校的大专生,因此对我也格外关心,他经常对我说:“你们大学生应该利用假期的时间多出来做点事锻炼锻炼,这对你们有好处。”公司里的员工包括我在内一共是四个,都是年纪相仿的男生,有一个是师傅。不过一会儿我们便混熟了,开始有说有笑的,公司里的气氛也因此而活跃了起来。这让我想起了〈管理学〉里的一个名词——团队精神。
我刚上班的第一天,我和其他同事一样,穿着布鞋,带着手套,开始一天的工作。一般新来的都先做学徒,学徒说白了就是打杂,就是帮老员工帮这帮那的,师傅叫你干什么就干什么,一会叫我拿板手一会叫我抬东西,有时甚至还有打扫卫生。刚开始不觉得什么,但是连几天都我打杂,我就有点烦了,我来是想做与广告有关的工作的,而他们却让我打杂,我郁闷极了。不管怎么样我也是大学生呀。于是我找老理论,老板不但没有帮我反把我训了一顿,说我连小事都不想做, 还想做大事,还和我说:“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?” 确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。
休息的时候,我也主动找我们的老板和同事虚心地向他们请教和学习,师傅跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。
几天过后我就和其他老员工一样干同样的活了。真是不做不知道,一做真辛苦。我一整天都在和广告牌打交道,制作广告牌那可是技术活,不是一般人能做得了的,广告牌的支架要焊接好,里面要装光管,外面要蒙上广告布,广告布要拉直,不能有皱纹。那广告版特重,要几个人才抬得起。最后是安装广告版了,那是高空作业,是危险的活,他们不让我干危险的活,让我在楼上拉,那是最安全的。我也感谢他们照顾我。一天下来,我已经全身酸痛,手掌也磨起泡了。
在以后的日子里我每天都是干同样的活,我有点受不了,这工作看似简单其实很是枯燥无聊。我每天会从早上八点开始就把该用的工具拿出来,该准备的工作准备好。我们每天都工作得很晚,因为我们干的是粗活,所以身上不免有时会受伤,这时我不禁想起了在学校的日子,看来创业真的很不容易,社会不是我想的那么简单。几次我都想过要辞职不干,但是我没有,因为我知道,如果我连这点困难都克服不了的话,那么今后在自己在社会上生存时就会遇到更大的困难,就这样我坚持了下来。
在打工的日子里我不仅锻炼了自己的能力,同时还改掉了我的一些自身毛病。例如我在以往都是晚上很晚才睡,第二天可能会很晚才起床。现在我要每天八点准时开始工作。我逐渐养成了早睡早起的习惯。还有我以前花钱不会想到那么多,这回体会到了赚钱的辛苦,我渐渐的知道了钱的来之不易。也从自己身上感觉到了一些变化,我今后会更加节省我的零花钱。不仅如此,我还学会了很多在学校里学不到的知识。在这里让我懂得了人情事故让我明白了什么才是真正的社会实践。
这段时间虽短但是发生的事可不少,这里就不一一写下了,它们教会我的东西已深深地埋在我的心里.为什么我们老听说有的大学生一进入社会就会产生不适应感,因为社会不同于学校,社会的复杂性决定了我们刚进入时都要经历一个磨合期,而若在大学里面我们就能多参加一些社会实践,培样自己各方面的能力,特别是对环境的适应能力,我们就能在进入社会后缩短磨合期这一过程.
参加社会实践活动能从中认识自己哪一方面的不足,从而在今后及时得以加强.参加这次实践不但让我开拓了视野,也让我更加爱上了学习,更清楚自己要学什么.做什么.
总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。宝剑锋从磨励出,梅花香自苦寒来,只有真正接受了这些艰难的考验才能得到我们真正想要得到的东西,我希望社会实践活动会继续开展。
2023年大学寒假广告公司实践报告范文
大学寒假广告公司实践报告范文
今年寒假,我来到了一家广告公司——xxxx自由人广告有限公司进行实践。它是xxxx最大的一家股份制的广告公司。与上学期暑假实习的广告公司不同,这是一个更独立更专业的广告公司。它的介绍和组织结构如下:
公司主要从事平面创意设计、媒体代理、专业策划,在几年努力经营下积累了良好的知名度、较强的竞争力和丰富的媒体及战略资源。2003年将拓展影视多媒体,并向品牌代理、整合传播模式发展。是一家新兴的专业广告传媒机构。现已成长为xxxx本土最具实力和竞争力的广告公司之一。公司属于中小型企业,有30多名员工。公司结构较为单一,总经理以下分设6个部,行政部,业务部,策划部,制作部,媒介部,工程部。公司属于横向管理机制。总体结构如下:
行政部主要负责公司日常活动,如接待客户,文件传递,财务等事宜;业务部负责业务的洽谈;然后策划部进行网上构思及设计,制作部则进行根据电子作品进行实物制作;最后由媒介部和工程部进行发布和维修。就布局来讲,简单紧凑。
而另一个公司——苏州邮电广告公司xxxx分公司,则是依靠邮政局的稳定渠道和资金,声誉等获得一定的客户群体。所以广告公司主营业务是邮递广告(商函广告)和简单的设计。只是一个广告媒体的发布商和中介。并没有一个专业的整合广告公司。但为什么会依然客户不断呢?
在xxxx和江苏等地,依靠单一媒体资源或设计的广告公司比比皆是,如公交拉手、户外广告平幅、报纸等。都有一定的稳定地位。可见随着市场的'竞争激烈程度和广告主对于广告的认识和重视程度日益明晰。而暴露出来的问题是广告主对于品牌认识却没有达到应有的程度。有的广告主依然不顾目标人群的范围和爱好,有的盲目地对于广告进行投资和选择。这些现象表面上是对各类广告公司有利。却不利于长期发展。因为广告主未从广告投资中获得收益,如何开始下一阶段的广告投放和品牌塑造呢?
有一个广告公司做的不错。它们负责客户的广告战略、品牌、策划的整体重要步骤。具体的流程操作如调查、产品分析测试由一些别的主管广告前期准备的公司完成。策划、设计等由一些侧重于设计、策划的公司完成。实施和媒体发布也有相应专业的着落。在这里,实现了多赢的局面。
xxxx虽然不是一个很完善的城市,但近几年的光阴发展迅速。随着招商的引进,机会也越来越多。对于广告主和各类广告公司都是一个良好的契机。但是在xxxx各产品极其品牌并没有一个很好的广告效应。也许由于各种形式的制约,各公司的广告态度趋于保守,而现在许多知名的国际广告公司陆续进军中国,一系列的恶意或者有意收购必将罕见不鲜,所以对于本土的广告公司的生存带来了极大的挑战。更可以说成是生死存亡的关键。所以要维持公司的生存及发展就需要对公司作一些调整。鉴于如此下面就是我的一点建议:
一,一些原本物资、经验雄厚的公司必须与国际接轨,使本土广告公司国际化。而国际化的最好也是最快的方法就是不惜巨资吸纳优秀国际广告人才加谋,招贤纳士乃为重点。对于一些掌握各种资源的小广告公司可以通力合作,以求实现双赢,也可以积累资金和人脉来提升自己的综合实力以站住脚跟。
二, 鉴于公司广告业务层面还比较单一,主要以广告的设计、发布为主;媒介格局也较简单。所以这也是公司要发展壮大的另一瓶颈,所以需要拓宽市场。扩大媒体资源,整合现有资源。
三, 在实践中通过我的观察发现,其员工虽然很敬业,但是效率并不高,我认为是因为员工缺少目标,所以我提议让公司所有人员实行小便条制度,当然领导更是要起带头作用,也就是说在每天的工作结束时,写下第二天按轻重缓急列出的所有工作任务,这样可以让员工更明确那些事情需要及时处理,这样思路清晰,方向性明确,不会出现误事,同时这种方法简单易行。
个人收获及其心得体会
社会实践的帷幕渐渐落下了。回想起从开始到现在,这一路走来我最大的感受就是自己成熟多了。
在这期间使我养成了不管遇到什么困难都不能被它吓倒,从不轻言放弃的品格。人要想实现自身的价值一定要顽强坚持的性格,勤奋努力的生活作风,而且还需要随时都有一个积极向上的心态。这样你就可以做到不管遇到什么挫折,什么困难,你都可以克服,即使遇到失败那也是短暂的,你完全可以吸收经验教训,再次站起来。
[2023年大学寒假广告公司实践报告范文]
寒假广告公司实习报告
今年寒假,我在南京广告公司里实习了两个星期,xx年金融风暴波及全世界,对我们的生活产生了巨大影响,日益严峻的就业形势,对我们面临毕业的大学生是一个巨大的挑战,也是一个很大的压力。
这次寒假实习,我把精力主要集中于与广告有关的工具软件上,因为在学校,老师不止一次对我们强调实践的重要性、强调技能的重要性。在当今社会形势下,学历并不能作为评价一个人的唯一标准,而当今社会更加注重人们的技能与能力。所以,我对photoshop、3dmax、adobe等系列软件有了一个初探,熟悉这些与广告制作有关的软件,亲自动手参与到公司的广告制作上,给了我很大的锻炼。同时,不光是学习制作,我还承担起了帮助公司给客户交送广告作品的任务,主要是一些平面广告作品,例如海报、横幅、大型背景、灯箱等等,与工人们一起组装大型的灯箱和广告牌。学到了学校不能给予的知识的同时,又增添了我的社会实践经验,这些都给予了我很大的帮助,为我今后步入社会增加了许多经验。
先从软件的学习上说起吧,我学习的重点软件是photoshop,因为广告公司里(广告公司工作总结),许多广告平面设计和制作都是由photoshop来完成的,因此我首先熟悉了一下基本的操作,公司还派了韦师傅来教我,师傅一开始并没有带着我工作,而是叫我先在photoshop上制作一件作品,仗着以前学过一点专业知识,我按着师傅的要求,兴致勃勃的操作起来,一个小时过去了,我却发现连第一个要求都没达标,以前的知识在实践中却不那么好使,连连碰壁的'我只好求教师傅,他对我说我:“很多大专甚至中专的学生都对photoshop了如指掌,比你们这些大学生强多了”,我很是惭愧,原来韦师傅就是大专毕业,这让我对大专的职业教育有了新的看法,也让我更加意识到现今社会竞争的激烈。后来,师傅手把手教我操作photoshop的技巧,不仅帮我复习了以往的知识,也让我学会了很多操作手法。
接下来的几天,我在师傅身旁跟着他学习制作广告作品,每天一大早,师傅就拿着工作单查看今天的工作任务,在制作的过程中还不时的与客户保持电话联系,师傅和我说,制作一件广告平面作品,自己的创意和兴趣固然很重要,但是一定要在客户的指定范围内,切不可随心所欲的按自己的喜好来制作,一切要以客户的利益为准,“客户要我们怎么做,我们就怎么做”。不过在制作过程中还要随机应变,根据具体情况与客户协商作品的风格、样式、表现手法等,这是一整套看似简单,但操作起来复杂的工作流程。听了师傅的这番讲解,我初步了解了广告作品从设计到完成的一系列过程,也加深了对广告行业的认识,虽然只是一个小小的广告公司,却给我好好上了一课。
跟着师傅几天了,终于能让我自己独立练习了,先是模仿师傅以前的历史作品,然后是制作些简单的作品,例如铜牌、横幅、简单的海报,不过别看这些东西简单,其实制作都是有严格规定的,长、宽、高、规格、比例、字体等,一样都不得有偏差,这项任务既考验耐心又锻炼技术。实习的时间过得真的很快,转眼一个星期过去了,第二个星期的星期一,我终于可以正式为客户制作广告作品了,这让我激动不已。任务是:制作一张婚宴座次排放表,样式没有特别的要求,喜庆吉祥就行。于是,我上网下了好几个婚庆模板,选择了一个最好的开始修改制作,利用photoshop做出花纹图案和桌子的简图,再将桌子按顺序一一排好,点缀上吉祥漂亮的花纹,再将背景修改一下,打上文字,最后就完工了。送交到师傅那,他看了看,对我说还有很多错误,我很惊讶,明明我很努力认真的制作,怎么还有瑕疵那?师傅对疑惑的我指出了几点错误。首先,最大的错误就是婚宴桌子的排放,我对婚宴啊什么的,这些风俗和讲究不是很熟悉,桌子的排放应该按照主桌、家人、亲戚、朋友等依次排列,要有先后和尊卑,朝向和桌子的摆放组合也很有讲究,朝向就是要选个吉利的方向,桌子的摆放有很多组合,要根据主办方的要求和桌子的数目,进行精致的组合摆放。第二,就是我的海报做的还是不够精纯,有些地方不够仔细美观,而且没有标注桌子的序号,也没有加上酒店的标识,这些都是要注意的。经过师傅的指点,大改了一番后,终于完成了。这件事也让我知道,光是学好广告的专业知识是远远不够的,广告是涉及社会各个方面的社会科学,包括了很多专业以外的知识,例如经济、营销(营销实习工作总结)等,在学好专业知识的基础上,还要扩展自己的社会经验和各方面的知识,把知识学杂了,成为一个“杂家”,对今后的工作是很有帮助的。
我不光在实习单位学习photoshop,还在回家后试着熟悉其他软件,3dmax、adobe等系列软件我都亲手使用了一下。不过,要把这么多软件学好学精,不是件容易的事,只能选择其中对我专业最有用处的几款软件,努力的学习着操作技巧。我不仅在实习单位跟着师傅学习制作广告,有时还给客户送货,使我对广告市场也有了初步的认识,结合书本知识亲身经历了广告公司与客户间的合作、接洽,真正让我在理论与实践中获取实习经验,为我积累了珍贵的实习经历和社会经验。
今年寒假,我在xx广告公司里实习了两个星期,09年金融风暴波及全世界,对我们的生活产生了巨大影响,日益严峻的就业形势,对我们面临毕业的大学生是一个巨大的挑战,也是一个很大的压力。
这次寒假实习,我把精力主要集中于与广告有关的工具软件上,因为在学校,老师不止一次对我们强调实践的重要性、强调技能的重要性。在当今社会形势下,学历并不能作为评价一个人的唯一标准,而当今社会更加注重人们的技能与能力。所以,我对photoshop、3dmax、adobe等系列软件有了一个初探,熟悉这些与广告制作有关的软件,亲自动手参与到公司的广告制作上,给了我很大的锻炼。同时,不光是学习制作,我还承担起了帮助公司给客户交送广告作品的任务,主要是一些平面广告作品,例如海报、横幅、大型背景、灯箱等等,与工人们一起组装大型的灯箱和广告牌。学到了学校不能给予的知识的同时,又增添了我的社会实践经验,这些都给予了我很大的帮助,为我今后步入社会增加了许多经验。
先从软件的学习上说起吧,我学习的重点软件是photoshop,因为广告公司里,许多广告平面设计和制作都是由photoshop来完成的,因此我首先熟悉了一下基本的操作,公司还派了xx师傅来教我,师傅一开始并没有带着我工作,而是叫我先在photoshop上制作一件作品,仗着以前学过一点专业知识,我按着师傅的要求,兴致勃勃的操作起来,一个小时过去了,我却发现连第一个要求都没达标,以前的知识在实践中却不那么好使,连连碰壁的我只好求教师傅,他对我说我:“很多大专甚至中专的学生都对photoshop了如指掌,比你们这些大学生强多了”,我很是惭愧,原来xx师傅就是大专毕业,这让我对大专的职业教育有了新的看法,也让我更加意识到现今社会竞争的激烈。后来,师傅手把手教我作photoshop的技巧,不仅帮我复习了以往的知识,也让我学会了很多操作手法。
接下来的几天,我在师傅身旁跟着他学习制作广告作品,每天一大早,师傅就拿着工作单查看今天的工作任务,在制作的过程中还不时的与客户保持电话联系,师傅和我说,制作一件广告平面作品,自己的创意和兴趣固然很重要,但是一定要在客户的指定范围内,切不可随心所欲的按自己的喜好来制作,一切要以客户的利益为准,“客户要我们怎么做,我们就怎么做”。不过在制作过程中还要随机应变,根据具体情况与客户协商作品的风格、样式、表现手法等,这是一整套看似简单,但操作起来复杂的工作流程。听了师傅的这番讲解,我初步了解了广告作品从设计到完成的一系列过程,也加深了对广告行业的认识,虽然只是一个小小的广告公司,却给我好好上了一课。
跟着师傅几天了,终于能让我自己独立练习了,先是模仿师傅以前的历史作品,然后是制作些简单的作品,例如铜牌、横幅、简单的海报,不过别看这些东西简单,其实制作都是有严格规定的,长、宽、高、规格、比例、字体等,一样都不得有偏差,这项任务既考验耐心又锻炼技术。实习的时间过得真的很快,转眼一个星期过去了,第二个星期的星期一,我终于可以正式为客户制作广告作品了,这让我激动不已。任务是:制作一张婚宴座次排放表,样式没有特别的要求,喜庆吉祥就行。于是,我上网下了好几个婚庆模板,选择了一个最好的开始修改制作,利用photoshop做出花纹图案和桌子的简图,再将桌子按顺序一一排好,点缀上吉祥漂亮的花纹,再将背景修改一下,打上文字,最后就完工了。送交到师傅那,他看了看,对我说还有很多错误,我很惊讶,明明我很努力认真的制作,怎么还有瑕疵那?师傅对疑惑的我指出了几点错误。首先,最大的错误就是婚宴桌子的排放,我对婚宴啊什么的,这些风俗和讲究不是很熟悉,桌子的排放应该按照主桌、家人、亲戚、朋友等依次排列,要有先后和尊卑,朝向和桌子的摆放组合也很有讲究,朝向就是要选个吉利的方向,桌子的摆放有很多组合,要根据主办方的要求和桌子的数目,进行精致的组合摆放。第二,就是我的海报做的还是不够精纯,有些地方不够仔细美观,而且没有标注桌子的序号,也没有加上酒店的标识,这些都是要注意的。经过师傅的指点,大改了一番后,终于完成了。这件事也让我知道,光是学好广告的专业知识是远远不够的,广告是涉及社会各个方面的社会科学,包括了很多专业以外的知识,例如经济、营销等,在学好专业知识的基础上,还要扩展自己的社会经验和各方面的知识,把知识学杂了,成为一个“杂家”,对今后的工作是很有帮助的。
为响应我校团委号召,丰富我校学生的假期生活,使我们充分接触社会、了解社会,度过一个充实而有意义的假期.我根据学校的精神指示在假期里进行了社会实践活动.我所实践的主要内容是到广告公司打工,我要看看我能否在陌生的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
我所在打工的公司位于市中心的繁华地段,其规模中等,以广告设计和制作为主,因为周围有很多公司和店脯,所以这个广告公司的生意还不错。由于接近过年的,生意开始忙,造成人手不足,所以每到接过年它都会招一些临时工,所以我就很容易进了这家广告公司工作。
刚上班的第一天我很激动,因为在此之前我并没有此方面的任何经验。老板知道我是一个在校的大专生,因此对我也格外关心,他经常对我说:“你们大学生应该利用假期的时间多出来做点事锻炼锻炼,这对你们有好处。”公司里的员工包括我在内一共是四个,都是年纪相仿的男生,有一个是师傅。不过一会儿我们便混熟了,开始有说有笑的,公司里的气氛也因此而活跃了起来。这让我想起了〈管理学〉里的一个名词——团队精神。
我刚上班的第一天,我和其他同事一样,穿着布鞋,带着手套,开始一天的工作。一般新来的都先做学徒,学徒说白了就是打杂,就是帮老员工帮这帮那的,师傅叫你干什么就干什么,一会叫我拿板手一会叫我抬东西,有时甚至还有打扫卫生。刚开始不觉得什么,但是连几天都我打杂,我就有点烦了,我来是想做与广告有关的工作的,而他们却让我打杂,我郁闷极了。不管怎么样我也是大学生呀。于是我找老理论,老板不但没有帮我反把我训了一顿,说我连小事都不想做,还想做大事,还和我说:“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。
休息的时候,我也主动找我们的老板和同事虚心地向他们请教和学习,师傅跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。
在今年寒假期间,我到四川省峨眉山风景区内的一家四星级酒店——峨眉山温泉饭店,进行了短暂的实践。通过这段时间在酒店的实践,我得到了全面的锻炼,提高了自己的独立能力,加深了对酒店管理这个专业的认识以及对酒店服务业的了解。在实践期间,我分别到酒店的餐饮部和客服部这两个部门进行了实践,使我受益匪浅。
一、实践基本情况
(一)实践单位介绍
单位名称:峨眉山温泉饭店
单位峨眉山温泉饭店坐落在世界自然与文化遗产——峨眉山山麓,与天下名刹“报国寺”相距不足200米。峨眉山温泉饭店系峨眉山旅游股份有限公司直属的四星级旅游酒店。饭店系园林式建筑,格调清新,设计典雅。
(二)实践部门:前厅部、餐饮部
(三)实践内容:前台接待、问询、收银;餐饮服务、宴会服务
(四)实践时间:xx年1月17日至xx年1月31日
二、实践内容
经过了暑期实践以及一个学期对酒店管理理论知识的学习,让我对这次寒假的酒店实践充满了期待,回到家后,我便动身前往峨眉山风景区内的温泉饭店。这家温泉饭店的前身是峨眉山大饭店,经过xx年的改建和装修后,改名峨眉山温泉饭店,是一家按五星级标准打造的四星级饭店,在当地有很高的知名度。它不同于暑假我所接触的红珠山国宾馆,因此我也是抱着想体验不同酒店的管理文化而选择了这家酒店。来到温泉饭店的人事部后,我向经理作了自我介绍并把寒假学校的实践要求作了简短的说明,人事部宋经理问了我几个有关专业及英语能力方面的问题,我也充分表达了对此次实践认真的态度和学习的心态。通过这个简短的“面试”,宋经理给了我这个实践的机会,并询问我关于岗位的要求。于是,我得到了在温泉饭店前厅部及餐饮部实践半个月的机会。关于这半个月的酒店实践,我对酒店业有了新的认识与想法,并让我更坚定了对做好酒店业的信心。
在这半个月的时间里我主要是在前台学习,实践的后半阶段又到餐饮部的宴会服务帮忙与学习,在这个过程中,对前台的感悟颇深,在这里主要记录在前台的实践体会。
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