幼儿园食堂财务自查报告（精选10篇）
幼儿园食堂财务自查报告 篇1
适用场景：食堂财务规范检查、食堂资金管理自查
本文要点：建立财务管理制度、规范日常支出流程、完善岗位内控制度
行文逻辑：成立领导小组→建立账目体系→规范收支管理→加强资金监管→完善内控机制
幼儿园食堂财务自查报告
为了进一步加强幼儿园食堂财务管理，认真贯彻落实区教育局关于食堂财务管理专项检查的通知精神，我园高度重视食堂建设和管理工作。为了配合区教育局开展食堂财务管理专项检查活动，我园立即对食堂财务管理情况进行了认真的自检、自查，现将自查情况报告如下：
一、基本情况
1、成立了以园长为组长的食堂工作领导小组，制定各项财务管理制度，明确职责和具体分工操作。
2、食堂财务建立了总账、明细账，现金日记账、银行存款日记账等，做到了日清月结。会计科目报表做的规范及时，同时开设了存折账户。
3、食堂管理规范，食堂为自主经营，做到菜谱价公示，每月收支公示。
二、收入管理
1、伙食收费按月按标准，包餐……..元/生·天，伙食收据登记到人，数据清晰。
2、在校就餐的教职工及食堂人员按月交费，……..元/人·月，按月入账。
三、规范食堂日常支出。
从不克扣学生伙食，也从不在食堂中列支业务费及在编教职工的奖金、福利和津补贴。所有支出有经手人、验收人、审批人，支出发票审核把关。
四、加强食堂资金管理。
幼儿园食堂财务制度健全，做到专款专用，没有发生违规使用经费的情况，伙食费的确定是依据本地的物价水平、幼儿营养摄取量(营养分析需求)、燃油、水电、工作人员成本核算等确定，幼儿的伙食费都是按餐和幼儿进行结算的(按月一次性退还)，无挤占克扣幼儿伙食费情况，食堂亏盈基本平衡。
五、完善岗位内控制度。
明确并公开食堂岗位分工和相关的职责权限，做到不相容岗位实行分离管理。严格食品出入库制度，进出库物资开三联出入库单，帐物相符。严格执行采购、验收、保管、领用等环节的相关手续并做好详细的验收记录、汇总。
六、结余管理
1、每月都要对食堂的结余进行核算，平衡食堂财务收支管理。
2、食堂财务收支情况：
幼儿园食堂财务自查报告 篇2
适用场景：食堂财务自查整改、食品安全制度完善
本文要点：食材采购凭证管理、库存盘点频次控制、食品安全培训实施
一、引言
为进一步加强我园食堂财务管理，确保食品安全与资金使用的透明性、规范性，根据上级教育部门及食品安全管理部门的相关要求，我园近期组织专人对食堂财务管理工作进行了全面自查。现将自查情况报告如下：
二、自查目的与范围
本次自查旨在通过系统梳理食堂财务管理的各个环节，包括但不限于食材采购、库存管理、账目记录、资金支付、成本控制及食品安全管理等方面，确保所有操作符合国家法律法规、教育行业标准及我园内部管理制度，促进食堂财务管理的规范化、精细化。
三、自查内容与方法
1. 食材采购管理
自查发现，我园食堂食材采购均通过正规渠道进行，供应商资质齐全，合同签订规范，采购记录详细完整，包括供应商名称、采购物品、数量、单价、总价及采购日期等信息。
建立了食材验收制度，确保所采购食材新鲜、安全、符合卫生标准。
2. 库存管理
食堂仓库实行分类存放，标识清晰，定期盘点，确保账实相符。
建立了严格的出入库登记制度，有效控制食材损耗，避免浪费。
3. 账目记录与资金支付
食堂财务账目清晰，所有收支均详细记录，包括收入（如幼儿餐费）、支出（如食材采购、人员工资、水电费等）及结余情况。
资金支付流程规范，所有支出均需经过审批，并保留相关凭证备查。
4. 成本控制
食堂注重成本控制，通过合理制定菜谱、优化采购计划、减少损耗等措施，有效控制了成本。
定期对食堂经营情况进行分析，查找成本节约空间，提高资金使用效率。
5. 食品安全管理
食堂严格遵守食品安全法律法规，建立了完善的食品安全管理制度，包括从业人员健康管理、食品加工操作规范、餐具消毒等。
定期开展食品安全培训，提高员工食品安全意识。
四、自查发现的.问题及整改措施
1. 问题：部分食材采购凭证保存不够完整，存在遗失风险。
整改措施：加强采购凭证管理，确保每笔采购均有完整记录，并指定专人负责凭证的收集、整理与归档工作。
2. 问题：库存盘点不够频繁，可能导致食材过期或损耗未及时发现。
整改措施：增加库存盘点频次，每月至少进行一次全面盘点，并加强对临期食材的监控与管理。
五、结论与展望
通过本次自查，我园食堂财务管理总体情况良好，但仍存在一些细节问题需要改进。我园将以此次自查为契机，进一步完善食堂财务管理制度，加强监督与检查力度，确保食堂财务管理的规范化、精细化。同时，我园也将继续重视食品安全工作，为全园师生提供安全、健康、营养的餐饮服务。
幼儿园食堂财务自查报告 篇3
适用场景：食堂财务自查整改、教育机构内控规范
本文要点：核实收支真实性、检查制度执行情况、评估成本控制措施
一、引言
为进一步加强我园食堂财务管理工作的规范性和透明度，确保幼儿饮食安全及资金使用的合理有效，根据上级教育主管部门及卫生监督部门的相关要求，我园于近期组织开展了食堂财务管理自查工作。现将自查情况报告如下：
二、自查目的
1. 核实食堂财务收支的真实性、合法性。
2. 检查财务管理制度的执行情况及内部控制的有效性。
3. 评估食堂成本控制及食材采购的合理性。
4. 确保食堂资金安全，防范财务风险。
三、自查内容与方法
1. 财务制度建设与执行：
自查了我园食堂财务管理制度的建立与完善情况，包括预算管理、收支管理、成本核算、资产管理、票据管理等各项制度。
检查了各项制度在实际操作中的执行情况，确保制度得到有效落实。
2. 收支管理：
审查了食堂的收入来源，主要包括幼儿伙食费、政府补助等，确认收入是否全部入账，有无坐支、挪用现象。
核对了食堂的各项支出，包括食材采购、人员工资、水电费、设备维护等，确保支出合理合法，凭证齐全。
3. 成本控制与食材采购：
分析了食堂的"成本构成，评估了成本控制措施的有效性，如批量采购、合理库存管理等。
检查了食材采购流程，包括供应商选择、价格谈判、质量检验、入库验收等环节，确保食材安全、价格合理。
4. 资产管理：
对食堂的固定资产和流动资产进行了清查盘点，确保账实相符，防止资产流失。
检查了资产管理制度的执行情况，如设备的维护保养、报废处置等。
5. 风险防控：
评估了食堂财务管理中可能存在的风险点，如资金安全、食品安全等，并提出了相应的防控措施。
四、自查发现的问题及整改措施
1. 问题：部分小额零星支出未取得正式发票，存在财务管理漏洞。
整改措施：加强财务管理培训，提高财务人员的业务能力和风险意识，确保所有支出均能提供合法有效的凭证。
2. 问题：食材采购过程中，个别批次食材价格偏高。
整改措施：加强对供应商的管理和考核，定期进行市场调研，优化采购渠道，降低采购成本。
五、结论与建议
本次自查工作基本达到了预期目的，发现了财务管理中存在的不足，并提出了相应的整改措施。未来，我园将继续加强食堂财务管理工作，完善相关制度，强化内部控制，确保食堂资金安全、食材安全，为幼儿提供健康、营养的饮食服务。
幼儿园食堂财务自查报告 篇4
适用场景：食堂财务自查整改、教育机构财务规范
本文要点：完善财务管理制度、优化食材采购计划、提升人员操作技能
一、概述
为积极响应教育行政部门关于加强幼儿园食堂财务管理的号召，我园于近期组织专人对食堂财务管理工作进行了全面自查。本次自查旨在发现潜在问题，及时整改，确保食堂财务管理的规范化、科学化。
二、自查范围与内容
本次自查覆盖了食堂财务管理的`各个方面，包括但不限于：财务管理制度、资金运作、食材采购与库存管理、成本核算、人员培训等。
三、自查情况
1. 财务管理制度：我园已建立完善的食堂财务管理制度，包括预算管理、收支审批、票据管理等，且制度执行情况良好。
2. 资金运作：食堂资金实行专款专用，无挪用现象。资金收支均通过银行转账方式进行，确保资金安全。
3. 食材采购与库存管理：食材采购均通过正规渠道进行，供应商资质齐全，食材质量有保证。库存管理规范，实行先进先出原则，避免了食材过期浪费。
4. 成本核算：食堂成本核算准确，能够真实反映食堂运营成本。同时，我们注重成本控制，通过优化采购渠道、减少浪费等方式降低成本。
5. 人员培训：定期对食堂工作人员进行财务管理、食品安全等方面的培训，提高其专业素养和责任意识。
四、存在问题
1. 部分财务人员对财务管理软件的操作不够熟练，影响了工作效率。
2. 食材损耗率偏高，需进一步采取措施减少浪费。
五、改进措施
1. 加强财务人员培训，特别是财务管理软件的操作培训，提高其工作效率和准确性。
2. 优化食材采购计划，减少不必要的采购量；加强食材库存管理，减少损耗率；同时，开展节约食材的宣传教育活动，提高全体师生的节约意识。
六、总结
通过本次自查，我们深刻认识到食堂财务管理工作的重要性。虽然整体情况良好，但仍存在一些问题需要改进。我们将以此次自查为契机，进一步加强财务管理制度建设，提高财务管理水平，为幼儿的健康成长创造更加安全、健康的饮食环境。
幼儿园食堂财务自查报告 篇5
适用场景：幼儿园食堂安全检查、食品卫生整治落实
本文要点：食堂设施设备规范配置、食品采购储存流程管理、工作人员健康证上岗管理
根据xx市食品药品监督管理局，xx市教育委员会“关于迅速开展幼儿园食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求，为了确保幼儿园师生的食品卫生安全，我园开展了食堂食品卫生安全自查。
一、基本情况：
我园是一所公办幼儿园，现有学生xx人，教职工xx人，食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积165平方米。
二、食堂管理：
为了加强幼儿园食堂管理，幼儿园组成了由xx园长为第一责任人，副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生安全领导小组，加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生安全工作做到位。
三、食堂设施设备与环境卫生情况：
我园的设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，食品发放及用餐场所，通过上学期的校安工程的修缮，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均使用符合规定的材料建造，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。
我园食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。多年来幼儿园领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。
一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。
二是严格按照卫生法的要求，不采购、不加工、不发放变质食物。
三是定期与不定期检查相结合，由总务处和卫生室每天定期检查，校长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格按照幼儿园的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝各项有损教师、学生的事件发生。
四、食品采购、储存加工方面：
1、食品采购工作。严格按照采购要求，由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放，做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序，每天消毒。
五、食堂工作人员的卫生工作。
1、我园食堂工作人员每年进行健康检查，全部持健康证上岗，同时经常参加卫生防疫培训，掌握了有关食品卫生的基本要求。
2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点，期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。
3、食堂工作人员有良好的卫生习惯，形成了明确的卫生保洁责任区，分工明确，能将幼儿园的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。
六、管理与监督
1、建立健全了食堂的各项制度，组成以校长为首的领导小组，加强了检查与监督。
2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查，发现问题及时整改。
3、建立了突发事件的应急预案和上报流程，进一步完善了处理机制。
幼儿园食堂财务自查报告 篇6
适用场景：食堂财务自查整改、食品安全管理检查
本文要点：核查食堂收支真实性、制定成本预算执行情况、开展财务制度培训
一、引言
为进一步加强我园食堂财务管理工作的规范化、制度化建设，确保食品安全与资金使用的透明高效，根据上级教育部门及卫生监督部门的相关要求，我园近期组织专人对食堂财务管理工作进行了全面自查。现将自查情况报告如下：
二、自查目的
1. 核实食堂财务收支的真实性、合法性和规范性。
2. 检查食堂成本控制与预算管理情况。
3. 评估食堂财务管理制度的执行情况及效果。
4. 发现并纠正存在的问题，提出改进措施。
三、自查内容与方法
1. 财务管理制度建设：检查是否建立了完善的食堂财务管理制度，包括采购、验收、库存、成本核算、收支管理等各项制度，并考察其执行情况。
2. 财务收支管理：
审查食堂的收入来源是否合法合规，主要包括幼儿伙食费、政府补助等。
核对食堂支出凭证，确保每一笔支出都有明确的用途、金额和经手人签字，无违规使用资金现象。
分析食堂收支平衡情况，评估是否存在长期亏损或资金积压问题。
3. 成本控制与预算管理：
检查食堂是否制定了科学合理的.成本预算，并严格按照预算执行。
分析食材采购价格、库存管理、能源消耗等方面的成本控制措施是否有效。
评估食堂在节约成本、提高效益方面的成效。
4. 食品安全与卫生管理：虽然直接关联于财务管理较少，但鉴于其对食堂运营的重要性，也进行了简要自查，确保食品安全管理经费的投入与使用合理。
5. 信息公开与监督：检查食堂财务信息的公开程度，包括是否定期向家长公布伙食账目，以及是否接受教职工和家长的监督。
四、自查结果
1. 我园食堂已建立了较为完善的财务管理制度，并在日常工作中得到了较好执行。
2. 财务收支管理规范，未发现违规使用资金现象，收支基本平衡。
3. 成本控制与预算管理较为严格，但在食材采购价格控制方面仍有提升空间。
4. 食品安全与卫生管理经费得到保障，相关措施执行到位。
5. 食堂财务信息公开透明，接受家长和教职工的监督。
五、存在问题及改进措施
1. 存在问题：
食材采购价格波动较大，影响成本控制效果。
部分教职工对食堂财务管理制度的了解不够深入。
2. 改进措施：
加强与供应商的合作与谈判，争取更优惠的采购价格，同时探索多种采购渠道，降低采购成本。
组织开展食堂财务管理制度培训，提高教职工对财务管理工作的认识和理解，增强他们的参与意识和监督能力。
六、结论
通过本次自查，我园食堂财务管理工作总体情况良好，但仍存在一些问题需要改进。我们将以此次自查为契机，进一步加强食堂财务管理工作的规范化、制度化建设，确保食品安全与资金使用的透明高效，为幼儿的健康成长提供有力保障。
幼儿园食堂财务自查报告 篇7
适用场景：食堂财务自查整改、教育机构内控规范
本文要点：采购记录详细化管理、库存盘点制度建立、资金使用合规性审查
一、引言
为了进一步加强幼儿园食堂的财务管理，确保食品安全与资金使用的规范性和透明度，根据上级教育部门和财政部门的相关要求，我园近期对食堂财务管理进行了全面自查。现将自查情况报告如下：
二、自查目的
1. 规范财务管理：确保食堂财务收支合法合规，杜绝任何形式的财务违规行为。
2. 保障食品安全：通过财务管理自查，强化食品采购、存储、加工等环节的资金监控，确保食品质量与安全。
3. 提高资金使用效率：优化资源配置，确保食堂经费的合理有效使用，提升服务质量。
三、自查内容与方法
1. 制度建设与执行
自查是否建立了完善的食堂财务管理制度，包括预算管理制度、采购管理制度、成本核算制度、资金管理制度等。
检查各项制度是否得到有效执行，是否存在制度形同虚设的情况。
2. 预算编制与执行
审查食堂年度预算的编制是否科学合理，是否符合实际情况。
检查预算执行情况，分析预算与实际支出的差异及原因。
3. 采购与库存管理
核查食品及原材料的采购是否遵循了询价、比价、议价等程序，是否有完整的采购记录和供应商资质审核。
检查库存管理制度的执行情况，包括库存盘点、损耗控制、过期食品处理等。
4. 成本核算与定价
分析食堂成本核算的准确性，包括食材成本、人工成本、水电燃气费等各项费用的分摊是否合理。
检查饭菜定价是否遵循了成本加合理利润的原则，是否存在价格虚高或低价倾销的情况。
5. 资金管理与使用
审查食堂资金的收支是否全部纳入幼儿园财务统一管理，是否存在账外账、小金库等问题。
检查资金使用是否严格按照预算和审批程序进行，是否存在挪用、截留、私分资金等违规行为。
6. 内部控制与监督
评估食堂财务管理的内部控制体系是否健全，包括不相容职务分离、授权审批、内部审计等。
检查是否建立了有效的"监督机制，如定期审计、家长监督委员会等，确保财务管理的公开透明。
四、自查发现的问题及整改措施
1. 问题：部分采购记录不够详细，供应商资质审核不够严格。
整改措施：加强采购管理，完善采购记录，确保每笔采购都有详细的记录和供应商资质证明。同时，加强对供应商的审核和监督，确保食品质量和安全。
2. 问题：库存盘点不够及时，存在过期食品未及时处理的情况。
整改措施：建立定期库存盘点制度，确保每月至少进行一次全面盘点。对于过期食品，设立专门区域存放并及时处理，防止流入餐桌。
五、结论与展望
通过本次自查，我们发现了食堂财务管理中存在的一些问题和不足，并制定了相应的整改措施。未来，我们将继续加强食堂财务管理，完善相关制度建设，强化内部控制与监督，确保食堂财务管理的规范性和透明度。同时，我们也将积极接受上级部门和社会各界的监督与指导，不断提升食堂管理水平和服务质量。
幼儿园食堂财务自查报告 篇8
适用场景：食堂财务自查、制度执行核查
本文要点：食材采购渠道审查、库存数据实时性提升、成本核算合理性评估
一、引言
为了进一步加强我园食堂财务管理的规范性和透明度，确保幼儿饮食安全及资金使用的合理性，根据上级教育部门及卫生监督部门的要求，我园近期对食堂财务管理进行了全面自查。现将自查情况报告如下：
二、自查目的
1. 检查食堂财务管理制度是否健全并得到有效执行。
2. 核查食堂账目是否清晰、准确，有无违规操作。
3. 评估食堂资金使用情况，确保专款专用，无挪用现象。
4. 加强对食材采购、库存管理、成本核算等环节的监督。
三、自查内容与方法
1. 制度建设：回顾并审核了《幼儿园食堂财务管理制度》、《食材采购与验收制度》等相关文件，确认其是否符合最新政策要求，并检查制度落实情况。
2. 账目管理：详细核查了近一年来的食堂收支账目，包括食材采购发票、人员工资发放记录、水电燃气费用等，确保每一笔支出都有据可查，账目清晰无误。
3. 资金使用情况：检查了食堂资金的来源与去向，确认是否全部用于幼儿伙食及相关设施维护，未发现资金挪用情况。
4. 食材采购与库存管理：实地查看了食材仓库，检查了食材的采购渠道、质量证明及存储条件，确保食材新鲜、安全；同时，核对了库存数量与账目记录是否一致。
5. 成本核算：对食堂成本进行了详细核算，包括食材成本、人工成本、水电燃气费用等，确保成本控制在合理范围内，并制定了成本节约措施。
四、自查结果
1. 我园食堂财务管理制度较为完善，且得到了较好的"执行。
2. 账目管理清晰、准确，未发现违规操作现象。
3. 资金使用情况合规，未出现挪用情况。
4. 食材采购渠道正规，质量可靠，库存管理规范。
5. 成本核算合理，成本控制措施有效。
五、存在问题及改进措施
1. 问题：部分食材入库登记不够及时，影响了库存数据的实时性。
2. 改进措施：加强食堂工作人员的培训，提高其对入库登记重要性的认识，确保每日食材入库及时、准确登记。
六、结论
通过本次自查，我园食堂财务管理整体情况良好，但仍有待进一步完善。我们将以此次自查为契机，继续加强财务管理制度建设，优化管理流程，确保食堂财务工作的规范性和透明度，为幼儿的健康成长提供有力保障。
幼儿园食堂财务自查报告 篇9
适用场景：食堂财务自查整改、教育机构财务规范
本文要点：修订财务管理制度、优化审批流程、加强食品安全培训
行文逻辑：明确自查目标→检查制度执行→分析问题原因→制定整改措施→总结提升效果
一、自查背景
为积极响应教育主管部门关于加强学校食堂财务管理的号召，确保我园食堂财务管理的规范性、透明度和有效性，我园近期组织开展了食堂财务管理的全面自查工作。现将自查情况汇报如下：
二、自查目标
本次自查旨在深入检查食堂财务管理的各个方面，包括制度建设、预算管理、收支管理、成本控制、食材采购与库存管理、食品安全管理等，以发现问题、及时整改，促进食堂财务管理的持续优化。
三、自查过程与发现
1. 制度建设：我园已建立完善的"食堂财务管理制度，但部分制度条款需根据最新政策进行修订，以增强其适用性和可操作性。
2. 预算管理：食堂预算编制合理，但执行过程中存在微调现象，需加强预算执行的刚性管理，确保预算目标的有效达成。
3. 收支管理：食堂收支管理规范，所有收支均按规定程序进行审批和记录，未发现违规收支行为。但建议进一步优化审批流程，提高审批效率。
4. 成本控制：食堂成本控制措施得力，但在食材损耗控制方面仍有提升空间，需加强对食材使用过程的监管，减少不必要的浪费。
5. 食材采购与库存管理：食材采购渠道正规，但部分批次食材的采购价格偏高，需进一步拓宽采购渠道，降低采购成本。库存管理方面，建议引入信息化管理系统，提高库存管理的准确性和效率。
6. 食品安全管理：食品安全管理制度执行到位，但食品安全培训需进一步加强，提高食堂工作人员的食品安全意识和操作技能。
四、整改措施
1. 修订和完善食堂财务管理制度，确保制度符合最新政策要求。
2. 加强预算执行的刚性管理，严格控制预算调整，确保预算目标的实现。
3. 优化审批流程，提高审批效率，确保收支管理的及时性和准确性。
4. 加强食材损耗控制，降低食材成本，提高食堂运营效益。
5. 拓宽采购渠道，降低采购成本，同时引入信息化管理系统，提升库存管理水平。
6. 加强食品安全培训，提高食堂工作人员的食品安全意识和操作技能。
五、总结
本次自查工作使我们深刻认识到食堂财务管理的重要性及存在的问题。我园将以此次自查为契机，积极落实整改措施，不断提升食堂财务管理的规范化、透明度和有效性，为幼儿提供更加安全、健康、营养的饮食服务。
幼儿园食堂财务自查报告 篇10
适用场景：食堂安全管理检查、财务收支情况汇报
本文要点：建立进货台账记录、规范食材存储管理、落实食品留样制度
根据上级文件要求，为认真做好幼儿园食堂安全、财务管理工作，对幼儿园食堂安全管理、资金运转情况报告如下：
一、幼儿园食堂安全管理工作：
1、加强幼儿园食堂管理，幼儿园安排专人对食堂进行管理，规范幼儿园食堂管理资料，建立进货台账，根据卫生部门要求，做好各种记录。
2、做好留样工作，坚持师生就餐食品留样48小时制度。
3、规范原材料存储，大米进行少量采购，通风防鼠保存，蔬菜定点采购，及时上架存放。
4、加强学生餐具消毒和操作间清洁卫生工作，确保环境卫生。
5、幼儿园行政人员定期对食堂进行安全督导检查，确保食品卫生安全。
6、幼儿园食堂从业人员严格按照上级要求，定期到当地卫生部门进行健康体检，做到百分之百持证上岗。
二、幼儿园食堂资金管理及运行情况
1、会计科目和会计账簿均根据《财务会计制度》和上级财务管理办法的规定设置，会计账簿、财务报表信息真实，账表之间、账账之间、账证之间对应真实。会计往来科目、会计结余科目真实。
2、会计凭证及时整理装订按时报账，存放安全、规范。
3、20xx年6月我校营养餐收入18390.00元，暂支12802.00元，20xx年6月20日扎帐下余5588。00元，本期累计收入70300.00元，本期累计支出73378.50元，食堂本期开支超支3078.50元。
（二）财务管理办法完善和执行情况
由幼儿园成立财务监督管理领导小组负责督促完善各类票据的整理装订并严格执行财务管理制度。
（三）开餐模式由幼儿园统一集中开餐，全体教师共同参与管理，经费实行校财局管制度，实行报账制度，严格按照幼儿园食堂采购制度进行监管，由报账人员和采购人员以及收获人员共同在相应的票据上签字认可。
（四）资金安全管理情况
资金严格管理，严格实行幼儿园财务管理制度，我校在财务管理和财务工作过程中还存在一些不足和问题。
幼儿园向学生收取费今年来一直未变，由于物价上涨，加之学生人数逐渐减少，幼儿园食堂经费开支曾赤字状态。
幼儿园食堂设备老化，只能用电用气供应，且比较耗费能源，电，气费用过高。
