适用场景:收银员上岗前培训、收银操作流程考核
本文要点:商品装袋作业控制、现金管理纪律要求、收银台离岗操作规范
行文逻辑:装袋作业控制→现金管理规范→离岗操作执行
不知不觉已经在超市实习了一段时间了,现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。
1、认真做好商品装袋工作。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。
装袋作业的控制程序是:
(1)硬与重的商品垫底装袋;
(2)正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;
(3)超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;
(4)对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;
(5)瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;
(6)易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;
(7)冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;
(8)提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
2、作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
(1)收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。
(2)收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
(3)收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
(4)在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。
(5)收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。
(6)不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。
(7)收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。
(8)收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
3、注意离开收银台时的工作程序。
(1)离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;
(2)用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;
(3)将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;
(4)离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账,并为等侯的顾客结账后方可离开。
虽然我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。
适用场景:超市招工面试准备、寒假兼职经验总结
本文要点:收银操作流程学习、顾客服务应对技巧、工作态度转变记录
行文逻辑:了解岗位需求→接受培训指导→实际操作练习→总结工作体会
期末考试之后,我就像大多数同学一样怀着无比激动兴奋且迫切的心情离校回到家乡,准备一家人团圆过马年,共同迎接20xx年新年的到来。
回到家几天后,和爸妈一起去镇上的超市买东西,看见了店门上的招聘启示:由于年关将至,店内较忙,需要踏实肯干、认真负责的收银员一名。我想在家也没事,还不如去尝试一下。每次去超市买东西时看到收银员那迅速敏捷且忙中不乱收钱找钱的时候就佩服不已,现在终于有机会自己去体验一下了挺不错的。回去和家人商量了一下,他们也同意,我就去了,运气挺好的,老板一听我还在上大学就很满意的答应了,看来老板也是很看重学历的嘛,嘿嘿!
第二天,我就开始了新的工作,老板让店里的另一个有经验的收银员晓燕大概给我介绍了一下具体的工作内容,细节与注意事项等,看她工作了一会后,我就上手了。干了一会后我最大的感悟是:收银员肯定都是练过的,不然怎么可以如此身手敏捷。到来年关那几天买东西的人是越来越多了,我刚好也适应了习惯了这项工作,比起刚去的几天顺手多了,基本上能做到忙中不乱。最让我欣慰的是我没有给顾客算错过账找错过钱,这点让老板也很满意。
如果一个人对某件事认真到了一定程度,真的"是会忘记时间忘记吃饭的,这就是所谓的“废寝忘食”吧!在超市工作的几天我确实有几次都是这样。我,家里人从来都认为很懒的我居然这样,他们都觉得不可思议,看我的眼神也从不信任逐渐变得赞赏高兴。说实话,平时在家里自己真的很懒,早上起不来床吃早饭,吃饭的碗也懒得刷,衣服有时还是妈妈给我洗的等等。可是,我现在明白了,自己已经不小了,确实该让自己动起来了。
工作有苦有甜,有欢乐也有无奈,有理解也有抱怨,有安慰也有责备。刚开始收钱时动作慢,一个顾客的帐都要算上老半天,后面排队等着结算的人就会用不耐烦的神情不高兴的说能不能快点啊!那时我的心里是心酸的,更是委屈的,人人都有第一次,可是别人从来都不会在乎你的感受。那些天确实很沮丧,店里的同事也经常安慰我说:“刚开始都这样,等你慢慢上手了也是很快的,这需要时间来练习,没事的。”即使是才认识了几天的同事,也让我在这个寒风凛冽的冬天感觉到阵阵温暖,我一定会牢记这份难忘的同事情。
工作在年后的几天就结束了,老板对我的工作也很满意,我也得到了相应的报酬,虽然不多却很沉甸甸。
20xx年是崭新的一年,我已经不是父母严重的小孩儿了,打了一岁就要成熟一些,该为自己以后的人生考虑了。现在的社会是残酷的,竞争日益激烈,必须为自己以后进入社会积累些经验,这样才不会到毕业时手忙脚乱不知所措,才能从容勇敢地应对社会的挑战。
新的一年,新的学期,展现更好的自己,加油!!
适用场景:超市收银员岗位培训、寒假社会实践总结
本文要点:收银操作规范执行、员工纪律处罚细则、顾客服务冲突处理
行文逻辑:了解岗位职责→学习规章制度→执行收银操作→应对服务冲突→总结实践经验
参加者:xxx
主题:超市收银员
时间:20xx-1-28——20xx-2-24
地点:xx商厦
一、前言:
万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。
二、实践目的:
为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。
三、实践内容:
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。在家人的建议和介绍之下我来到了离我家不远的华联商厦做为期不到1个月的收银员。正是考虑到我所学的专业是会计,所以我想超市收银员这个职业能让我更好的了解这个专业,并且还能锻炼一下自己的能力,所以我刚到超市的时候满怀信心的对自己说一定要做好自己的本分工作。
第一天上班我就很早就去了,希望能给同事领导留个好印象,没想到刚到超市就看见工作人员都已经到得差不多了,他们在忙的搬运货物,清单。超市里还有几个顾客在买菜,看来我来晚了。惶恐之时,一个看上去50岁左右的"中年女性走过来对我说:我是你的带头班长,你以后有什么不懂得可以问我也可以问其他同事,你的上班时间是今天上午7点—11点和晚上7点—9点,明天是下午11点—6点。依此类推。有关超市所有的规章制度都在这张纸上,你有空就看看,我还有其他事要忙,你的柜台在2号。然后她就递给我一张纸就匆忙离开了。整个过程我说的最多的一个字就是“喔”。
走到自己的收银台旁,反正现在超市没几个顾客,不如就先看看这超市的服务宗旨吧。大体要求就是:礼貌用语,工作态度。这些都和学校里的尊重师长,学习态度差不多。我最关心的就是关于员工换班的说明。要求也很多也很苛刻。
一、换班申请人必须事先与对班人商定
二、必须提前一天报请领班同意,否则按旷工处理。
三、全超市当天换班不许超过二人,特别是收银员不许二人同时换班,一天只能一人。
四、换班、还班不许两人同时用餐,只能轮流。
五、每人每月不得超过三次申请换班,如超过,当月全勤奖取消。
人人最关心的就是罚款条例:
1、违反超市规章:员工起罚20元,领班40.
2、私自乘电梯,罚款5元、货梯10元、迟到早退10元、穿拖鞋10元、不带工作牌10元、不穿工作服10元
3、收银员擅自离岗罚款30元。
4、员工在一起大声说话、接电话、发短信、上班时间买东西各罚10元。
终于看到收银员的规章制度了,要求11点。我就列出重点。
1、上班必须普通话,礼仪站姿标准,不准串岗,闲谈、嬉笑,打闹,吃零食。
2、上机前首先检查各项工具,备件是否齐全,收银机及其附属设备不可随意拆卸,如有需要请主管处理。
3、收银过程必须注意礼貌用语,不得以任何理由与顾客发生争执。应自觉主动为顾客服务,遇到问题先自己解决。
4、收银员不得以任何理由拒绝给顾客结账,推给其他机台(除机子出现故障)。
5、上班时不准私自盘点营业额,如违反罚10元。
6、第二天上班必须查看昨天多少误差,有误差的立即盘点备用金。每天误差±2元以内。
看着那么多那么苛刻的要求,我不禁打了个寒颤,对于我这个新来咋到的人可能处处每时每刻面临的罚款的危险,想着想着就有人来结账了。看她拎着黑漆漆的一袋子,就知道有我忙的了,袋子里面都是新鲜的菜,湿漉漉的,还有的一个袋子很油,估计是肉吧,我都不敢用手去拿,她看上去等的不耐烦了,冲我一句:“快点啊,小伙子干活怎么磨蹭啊”!没办法,只能硬着头皮一把抓起来,找那个封条,咦找了半天也没有,又急又火,阿姨,这你还没去那边称量呢?,“啊?你去帮我称一下吧,我的脚站的都累了。”“好吧,阿姨你稍等一下”。
等我我回来时发现2号柜台那里站了好多顾客等着结账,而我的领班正伸长脖子在找我。刚走上去就是一顿臭骂:你到哪去啦?第一天上班就这样。这么多的顾客等你一个人啊?赶快给我工作一会来找你算账。还没听我的解释就消失了。这么多的人好像故意找2号柜台没人的地方好让我出丑。惶惶急急的给他们结账,手脚又很慢。那些顾客唧唧歪歪的,只能一边结账一边说不好意思。匆匆忙忙的过了一个上午,看到换班人的到来我终于松了一口气,站了半天犹如吃尽了人生半辈子的苦。回到家想着晚上还要去那炼狱般的地方,为什么别人没犯错我缺犯错了呢?
看来不犯错就一定要照规矩办事。晚上到了以后,我看着没人就问旁边的人:阿姨,你们一般怎么工作的啊?阿姨那边也没多少人,于是就走过来笑着说:其实这收银工作没什么难的啊,大体就是你要记住商品封条的大体位置、摆放位置。这样你拿到手时就能很快帮人结账了,至于其他什么礼貌啊你们小伙子在学校里就够多的了吧.”我连着点头,发现阿姨讲的简洁明了。但是要在这么大的超市要大体清楚货物的摆放位置,这也太难了吧。所以一到上午换班时,我就会利用下午一段时间到超市里走走,清楚货物的大致摆放地点。在接近过年时,领班开全体会议,人人都知道,每次到快过年时超市里是最忙的时候,但超市也是靠这个时候赚钱的。所以在这期间是对超市员工尤其是我这个新手的特大考验。
随着新年的接近,超市里的人也越来越多了。收银时我为了节约更多的时间好让顾客早点回家团聚手脚快了点,其中不免有许多错误,在收银期间也会遇到很多不讲道理的人,但是你在这儿岗位你必须服从于他。
忙完了新年这个旺季,想到以后就是一连串的走亲访友,于是就想到领班那里结束自己的寒假实践。领班帮我算清工资后交给我时说:以后要是暑假有空的话也过来帮帮忙,打打工啊。毕竟对你们年轻人有帮助的。还可以为自己在学校赚个生活费。你学的也挺快的,还很听话。
我谢过领班后就兴匆匆的走出去,终于忙完了这28天,找个好地方犒劳犒劳自己,打开信封一看里面居然只有550元。还另附一张纸,上面详细记载我的违纪,罚款的数目,时间和原因。看着自己这28天里犯的错误。心里一愣的。有失也必有得嘛!
总结:
经历了这28天的自己实践使我学到和懂得了许多,我懂得赚钱的艰辛,我想我以后花钱肯定会很俭省的;我在工作的过程中,我学会了忍耐,学会了正确对待不公正待遇,我想这对于我未来直面不公很有帮助.虽然这次实践不太成功,但对我以后走上社会能够更好的工作做了很好的铺垫。要记住:不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。只有自己去适应这个社会才行!
xx学院
**注会2班
***20xx-2-25