学生早餐调查报告（精选10篇）

学生早餐调查报告 篇1

调查

我开始了我的调查。我先询问了一下我们学校的住宿生他们吃的是米汤和馒头，还有营养。我还询问了别的同学，有的早上喝的.是豆浆，有的早上吃的是面包，还有的早上就没有吃

我们班有51个人，其中，有百分之十五的人没有吃早饭，有百分之二十的人早上带面包到学校吃，有百分之四十的人是在家里用早餐，有百分之二十五的人是在街上买些东西吃的。

分析

1、每天早上都是八点钟上课，而同学们都是在六点半到七点之间起床的，所以有足够的时间吃早餐，所以应该每个同学都可以吃到早餐。

2、没吃早餐的百分之十五人都来的比较早，说明在家没吃早餐节约了时间来到学校，所以才那么早。要是再留一点时间用来吃早餐的话，也不用不到中午就饿了。

结论

有人没吃到营养早餐的主要原因有：

1、为什么有人早上什么都没吃，一定是家长还没有注意到早餐的重要性。

2、有人很挑食，家长做的营养食品不爱吃，所以就没有吃到营养早餐。

3、有的人是早上起晚了，为了节省时间而拒绝用早餐。

4、因为有人不喜欢吃早餐，所以就到街上买一些不健康的食品当做早餐。

因为有许多人早上没吃到健康早餐，或者吃不到健康早餐，不到中午就饿得肚子咕噜咕噜叫，只好强忍着挨到中午。

建议

我建议发一些传单，让家长和同学们都知道早餐的重要性，都要吃饱早餐，吃好早餐。

学生早餐调查报告 篇2

小学生早晨要不要吃早餐是广大家长关心的一个社会问题。为了进一步了解学生吃早餐情况，我对经二路小学一至六年级同学吃早餐情况进行了调查。现将调查结果报告如下：

一、调查经过

记者：“甲同学，请问你吃早餐了吗?”

经过调查研究，肯德基有132个座位，青少年约占70%，儿童约占15%，剩余5%是陪同来的家长们，大部分家长对这里的食品感兴趣，主要陪孩子，;有少一部分家长愿意在这吃。

甲同学：“没有。”

记者：“是不想吃吗?” 甲同学：“不是。是因为早晨时间太紧，家长来不及做。”

记者：“乙同学，请问你早餐吃什么?”

乙同学：“牛奶和煎鸡蛋。”

记者：“经常这样吗?”

乙同学：“不是。大多数时间是吃妈妈平时给我准备的好吃的(零食)。”

在是否有偏食的习惯中，有偏食习惯的百分含量仍然很大，高达55.7%，超过半数。这种现象是极不应该的，作为当代的小学生不应该存在着这种习惯。而主要偏于猪肉和水果类，这样单一的偏方，极易引起营养不良以及一些疾病的发生，从而使我们自身的健康得不到保障。一味地偏向猪肉类，就会使脂肪过剩，从而发胖，对自身的维生素得到不补充，而维生素对各种矿物质的吸收有着促进的作用，这是不可取的。

调查报告，是行为主体对特定对象在认真深入了解考察的"基础上，经过准确的归纳整理，科学的分析研究，进而揭示事物的本质，得出符合实际的结论，由此形成的汇报性事务文书。下面有整理的关于小学生四年级社会调查报告范文，欢迎阅读!

丙同学：“我经常在地摊买吃的。”

在兼职次数调查这道题上，只有133个同学填答，33个同学没有填答。从调查结果看，做兼职次数最多的同学多达10次，而平均兼职的次数是2.33，绝大多数同学仅做过一次兼职。

二、基本情况

我调查的是街道的环境。街道上白色污染最严重。花花绿绿的包装纸，满街都是。还有许多人在发传单，有的人不需要也把传单，有的人不需要也把传单接去有马上随手一扔，地上全是传单。 调查完了街道我又去去调查小区。 小区的大门前有垃圾桶。为什么地上有零零碎碎的小垃圾呢?因为有许多人不爱护环境。就不愿意走到垃圾桶旁去扔。有些人总是在也深人静，车流量减少，行人稀疏的时候从窗户里边将垃圾扔出去了。尤其是在下雨天，扫路的叔叔阿姨们不好扫地，时不时要弯腰去捡。 我要为环保去分力。我能做到的是：别人再发传单是要给你一份，你不要，说一声我我不要。不从窗户里扔垃圾。

我调查的是街道的环境。街道上白色污染最严重。花花绿绿的包装纸，满街都是。还有许多人在发传单，有的人不需要也把传单，有的人不需要也把传单接去有马上随手一扔，地上全是传单。

大学都要求大学生需要在假期内完成一定时间的实践活动，这样能够帮助大学生更好的接触和进入社会，然后将自己的学习能力转变为动手能力。下面有整理的关于大学生的社会实践调查报告样本，欢迎阅读!

本次调查共涉及经二路小学一至六年级共200名男女同学，其中：男同学110名，女同学90名;高年级100人，低年级100人。从调查的情况看，低年级吃早餐的人数占到被调查人数的75%，这与他们年龄小，父母和长辈关心程度高有关;高年级吃早餐的人数占到被调查人数的60%，占比略低于低年级同学，这与家长不能坚持做早餐或者学生自己不想或不愿吃早餐有关;男同学吃早餐的人数占到被调查男同学总数的45%，女同学吃早餐的人数占到被调查女同学总数的65%。

学生创业在融资渠道更倾向于向亲戚、朋友、同学等人筹借，金融投资部门也是在重点考虑之内，但前者最为重要，为32.5%，这在某种意义上可以说目前社会还是一个“熟人社会”，私人关系非常重要，还没有形成一个制度化的融资渠道。

据初步统计，截止20xx年底，远安县共有小微企业198家，占全部工业企业的75%;小微企业职工人数5878人，占全部工业企业职工人数的22.4%;完成销售收入66260万元，占全部工业企业的2.8%;实现税金占全部工业企业的6%左右。

学生早餐调查报告 篇3

一、调查目的

随着人们生活节奏的不断加快，与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。大学教育体制现代化的进程中，就有许多问题已经日渐凸显出来了--其中就包括:大学生早餐问题。早餐的重要性毋庸置疑，然而据相关资料表明，当代中国人经常不吃早餐。在大学校园内，不吃早餐的大学生绝不是个例，大学生对于吃早餐及其重要性有怎样的看法和态度，此次将针对大学学生对此问题展开调查。

二、调查意义:

据营养专家分析，早餐时一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接新的一天的工作学习，这时实在需要摄取丰富的营养来应付整个上午的消耗。如果不吃早餐将会带来很大的危害。每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。为了了解北工大实验学院学生们的早餐现状及不吃早餐的原因，并从此得出改善现状的办法。让同学们重视早餐，从而促进大学生健康成长。

三、调查方法:

(一)方法:

1、对象界定:北工大实验学院和通州分校的在校学生

2、样品框架:从在校大学生中抽取样品

3、抽样方法:以性别、年级作为分层标准，随机抽样调查

4、样本规模:50

(二)资料收集方法:调查问卷形式，共发放50份，收回50份。

(三)局限性:由于资金缺乏、调查范围不广等各方面条件的制约，本次调查虽能反映一些问题，但代表性不强。

四、调查的主要内容:

本次调查主要从以下几个方面开展:

1、吃早餐的频率;

2、早餐的种类搭配;

3、吃早餐的时间;

4、早餐的来源

五、研究结论和建议:

据统计数据可知，有60%的"人认为早餐是一天中最重要的一餐，有58%的学生都会按时吃早餐，这说明大部分学生还是重视早餐的。其实随着人们生活节奏的变快及生活质量的提高，现在绝大多数人都认识到吃早餐的重要性了，可是到吃的时候就马马虎虎了，无非就是些稀饭、馒头、豆浆、油条、牛奶、面包什么的，这样的早餐营养质量如何呢?早餐本应在我们的生活中得到重视的事情，却越来越被人们忽视，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习及保持精神的重要保障。总而言之，吃健康的早餐不仅是一件幸福的事，而且健康的吃早餐一件百益而无一害的好事，我们又何乐而不为，苦苦亏待了自己呢?忙碌也好，减肥也罢，都不应成为我们忽略早餐的理由，只有吃好了早餐我们才能有力气去开始美好的一天。作为一名大学生，八九点钟的太阳，我们需要足够的能量去挥动我们对生活的热情。

早餐的营养质量对我们的健康非常重要，因为大脑能够利用的唯一能源是血糖，所以，不吃早餐或早餐吃得不好，会使人的血糖水平降低，某些营养素的供应也会不足，从而导致大脑的兴奋度降低，不能及时为神经系统正常工作提供充足的物质能量。另外，早餐损失的营养不能从午餐或晚餐中得到补充。因为早餐提供全天营养摄入量的1/3，如果早餐营养不足，长期下去，会出现营养缺乏症、缺铁性贫血，影响人们的身体健康。

现在早餐营养结构不合理的最大问题是蔬菜水果少。我们平常吃的早餐多数是酸性食物，比如油条、鸡蛋、牛奶等，而蔬菜水果含有碱性物质，所以，对大多数人来讲，只要吃点蔬菜、水果补充一下，就能做到膳食酸碱以及各种营养素的平衡。

一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性，最近营养学专家们就根据早餐食物的种类制定了一种评价早餐营养质量的方法。首先，他们按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜(水果)类、肉类和奶类，如果食用了其中2类或者少于2类就算早餐质量差，食用了其中3类则为早餐质量较好，如果能全部食用这4类，则为早餐营养充足。通常上午的工作学习比较紧张，营养不足会影响效率，切记早餐4样中不要少了蔬菜或水果。

相信随着生活水平和知识层次的提高，人们对健康问题也会越来越重视。在我国的生活现状下，我们很多人已经开始有意识去突破传统的饮食结构，去尝试更科学更合理的饮食方式。随着国民素质和生活水平不断提高，新一轮的健康革命将会再次掀起。关注自我，关注健康，我们的大学生活会更精彩!我们大学生要做好健康生活，科学饮食，营养饮食的弄潮儿。营养养生，养生营养。

学生早餐调查报告 篇4

一、问题的提出

每天早上上学时，我都会看见许多学生在校门外吃油炸食品和包子等食品当作早餐，我就想：这样吃早餐到底有没有营养呢?早餐应该吃什么呢?于是我对这些问题展开了调查与研究。

二、调查方法

1.访问一些同学，问他们早餐吃什么，并进行分析处理。

2.上网查找有关早餐应该吃什么的资料。

三、调查情况和资料整理

信息渠道分类人数(人)比例

访问同学

1.米饭一百二十分之四十一

2.粥一百二十分之二十四

3.面条一百二十分之十三

4.面包一百二十分之六

5.蛋糕一百二十分之八

6.粽子一百二十分之二

7.鸡蛋一百二十分之七

8.零食一百二十分之十

9.包子一百二十分之九

青少年比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品。

四、结论

1.我们的早餐吃的都是单方面的一类食物，应该均衡营养，多吃些蔬菜水果，补充维生素C。

2.现在的家长，为了一时的方便，不顾儿女的身体健康，让他们去小摊小贩上随便买点东西充当早餐，虽然让自己方便了，但却害了孩子。早餐是非常重要的，家长应该多注意孩子的饮食健康，为孩子的健康打好基础。

小学生的社会调查报告3

一、调查目的

引导学生从小事做起、从自己做起，逐步养成节约的行为习惯，最大限度减少食品浪费。动员学生积极参与节电节水活动，促使学生养成及时关水、关灯习惯，杜绝长流水和长明灯现象。

二、调查时间

20xx年寒假

三、调查范围

新郑市龙湖镇王许村4户居民。

四、调查方法

谈话法通过谈话了解他们每个家庭的用粮用水用电情况，并分析原因。

五、调查结果与分析

1号家庭有3口人，家里有一台电脑、三台电视、一台电冰箱、一个微波炉、一个电饭煲等家电。平均每月水费22元，124元，合计每月150.4元，平均每人水电费51元[我大多数不在]。用电、用水习惯爸爸爱玩电脑，所以家里电脑一天到晚开着。周末，时常三台电视全部打开。我们常常会忘了随手关灯。洗菜的谁会用来冲厕。2号家庭爷爷家有4口人，家里有一台电视、一台微波炉、一台洗衣机一台冰箱。平均每月水费16元，电费11416合计每月13016，平均每人水电费3504元。用水、用电习惯平常他们两位是很节约的，夏天连电风扇都很少开，电视也不看什么，可我和我表妹来了以后，就开销大了，几乎每天晚上都开空调，还会看电视。上厕所冲马桶几乎都用废水。3号家庭外公家有4口人[外加一名3个月的婴儿]家里有四台电视、三台空调，平均每月水费30.8元、平均每人水电费4224元。用电习惯人走关灯、用节能灯、电视声音开的小。用水习惯家里有个婴儿，要常洗尿布，水会比别人家多，刷牙洗脸，水龙头不是一直开。

六、调查结论

3号的"水、电费都是最高的。其实用水，用电量跟家庭人数也有关系，2号家庭和3号家庭人数一样，但3号全是大人，2号有2个小孩，自然多了一些水费和电费。从每个家庭用水、用电情况来分析，都有环保意识，但因为每个家庭的电器不一样，情况也就不一样了。家庭的用水量与家中人口和家中人口用水习惯都有关系，养成好的节水习惯能决定用水的多少，能节约水。通过这次调查我发现节水节电在我们生活中是很重要的，下面给介绍几个节水节电小妙招。

七．节水节电小妙招

节水篇

洗衣，水可反复使用。

一水多用，环保节水法。

收集废水家中预备一个收集废水的大桶，收集洗衣、洗菜的家庭废水冲厕所。

家庭浇花，易用淘米水、茶水、洗衣水等。

淋浴如果关掉龙头擦香皂，洗一次澡，可节水60kg。

节电篇

养成不使用或离开房间时，随手关灯的习惯。

冰箱存放食物要适量，以免影响冰箱内空气对流，影响保鲜效果，增加压缩机时间。

措施

①做到随手关灯。

②买冰箱时买节能型冰箱，即省钱又省电。

③刷碗时用一个大盆接着，不要让干净水白白流走。

④我洗澡时，站在一个大盆里，冲澡的水流在盆里可以冲厕所。

学生早餐调查报告 篇5

一、引言

1、调查背景

随着人们生活节奏的不断加快，与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。大学教育体制现代化的进程中，就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括：大学生早餐问题。

早餐的重要性毋庸置疑，然而据相关资料表明，当代中国人经常不吃早餐。在大学校园内，不吃早餐的大学生绝不是个例，什么原因导致大家不吃早餐，此次将针对大学学生对此问题展开调查。

2、调查目的

早晨起床后，人体至少也有7、8个小时没有进餐，胃处于空虚状态，此时血糖水平也降到了进食水平。这是如果还不进食或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖课共消耗，人体只得动用体内储存的糖元和蛋白质，这样就会让人感到疲劳、倦怠、反应迟钝，久而久之，还会导致皮肤干燥、泛黄等，加速人体的衰老。

大学生是国家的栋梁，是社会主义的接班人。大学生的身体素质不仅关系到自身健康，而且还关系到国家今后的发展。大学是人生主要的学习阶段，吃早餐对一上午的学习会有很大的帮助。然而看看我身边的大学生们，不吃早餐对他们来说已经司空见惯，这很让人不安。

本次主要是针对在校大学生展开早餐饮食调查，目的是引起他们对早餐的关注，让他们再次明白早餐对学习、生活的重要性，使他们改变不吃早餐的习惯，从而促进大学生身心的健康成长。

3、调查的意义

据营养专家分析，早餐时一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接新的一天的工作学习，这时实在需要摄取丰富的营养来应付整个上午的消耗。如果不吃早餐将会带来很大的危害。

每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。为了了解重庆城市管理职业学院学生们的早餐现状及不吃早餐的原因，并从此得出改善现状的办法。让同学们重视早餐的`方法，从而促进大学生健康成长。

二、样本设计

本次调查的样本规模为100人。我们把食堂大致的分为七个片区，然后安排组员从这七个片区去抽取样本。

本次采取分组，分问卷，分片区抽取法。即把本组人员分为七个小组，把问卷平均分为七份，分别交给七个小组，再把食堂也大致分为七个片区，把七个小组分别安排到期个片区去，然后进行问卷调查。

三、调查的主要内容

本次调查主要从以下几个方面开展：1、吃早餐的频率；2、早餐的种类搭配；3、吃早餐的时间；4、早餐的价格

四、资料收集与分析过程

1、资料收集过程

本次资料收集采取集中自填式问卷调查，当场发放，当场完成，当场检验，当场收回。填答时间为20—30分钟，本次调查共发放问卷100份，收回有效问卷100份，有效回收率为100%。 2、资料分析过程

本次调查使用SPSS统计软件，分别对主要研究变量进行了单变量描述统计（平均数、标准差等）、单变量推论统计（区间估计）、变量等。

五、数据分析

1、单变量描述统计

1、性别构成

此次调查样本中的男女比例为48：52，基本上保持平衡。（见表1）

表1

2、吃早餐的频率

从数据表看来，只有6%的大学生会选择极少吃早餐，经常吃早餐的33%还是占多数。（见表2）

表2

3、吃早餐的原因

从数据分析来看，吃早餐的原因构成比例如下表3

表3

4、吃早餐的时间

吃早餐时间构成比例，见表4

学生早餐调查报告 篇6

一，研究目的

早餐犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入高潮，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的电源开关。及时给大脑接通了活动所需的电流。早餐对保障人体健康，维持体能，提高学习和工作效率至关重要。

通过观察周边的学生，我们发现有些学生是没有吃早餐的习惯，而有很多学生是把早餐带到教室在上课前几分钟或课间匆忙解决的。这对学生的日常生活和学习效率都会有一定的影响。为了让大学生了解早餐对人体的重要意义，引起大学生对早餐的重视，我们小组在20xx年11月19日就大学生对早餐的重视程度进行了调查研究。我们先后在广东医学院，东莞理工大学，东莞职业技术学校通过走访派发问卷的方法进行了调查。之后通过电子邮件联系广州的同学，在同学的帮忙下，完成了用电子问卷调查部分广州高校的学生。共派发纸质问卷300份，有效问卷295份。电子问卷500份，有效问卷500份。调查的主要内容有大学生对早餐的重视程度，大学生早餐是否吃得健康，是否了解各种早餐的营养价值，是否清楚不吃早餐的危害。通过统计分析数据和上网查询相关资料，完成了此次的调查。

二，研究结果和分析

1，大学生对早餐的重视程度

据统计数据可知，有59%的人认为早餐是一天中最重要的一餐，有68%的学生都会按时吃早餐，这说明大部分学生还是重视早餐的。但还是有相当多的一部分学生没能认识到早餐的重要性。大部分人时因为睡得太晚，来不及吃。少数是因为不合胃口或懒得去而不吃早餐。而有一部分女生则是为了减肥而不吃的。不管是什么理由，早餐是一定要吃的。营养学家指出，人经过一夜的睡眠之后，胃早已排空，前晚所吃得营养物质早已被消耗完，急需补充。适当的早餐可以使人体力充沛，很好的适应工作和学习。所以早餐是非常重要的一餐，绝不能马马虎虎对待。

2，早餐是否吃得合理

调查数据显示，大部分的学生都会按时吃早餐。其中有71%的同学是在7：:00-8:00吃早餐的。医学研究表明，在这个时间段吃早餐是最合适的，因为这时人的食欲最旺盛。而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。有68%的学生是在10分钟内吃完早餐，这是很匆忙的。吃得太快胃很难及时消化，会导致消化不良，甚至引发胃病。而在食物的选择方面，大部分人都选择了饭，面条，粥等。这些都是比较健康的。但还是有29%选择了油条豆浆，这类食物虽富含碳水化合物及蛋白质和脂肪，但均为酸性食物。若在膳食中超量，很容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调。所以应吃点碱性的蔬果，来维持酸碱平衡。合理的早餐应是主副相辅，干稀平衡，荤素搭配，时间也该拿捏好的。

3，是否了解各种早餐的营养价值

调查数据显示，只有17%的学生清楚早餐的营养价值。而其他的学生只是大概了解，甚至不了解。而在选择早餐时只有46%的同学是注重营养的。有40%的同学是视口味来选择早餐的，这也就造成了有29%选择了面包当早餐，9%的同学选择了油条。据营养专家指出，富含优质蛋白的食物，含水分.矿物质.纤维素高的谷类食物，水果蔬菜和豆浆.脱脂牛奶等流体营养食品，远离高油.高糖.高盐.高脂肪.高添加剂食物方为有价值的营养早餐。而那些高热量的`面包和油条都不可以多吃。所以，学生对早餐的营养价值的认识还有待提高，应重视自己的早餐，选择健康的营养早餐。

三，总结

专家曾说，不吃早餐等于慢性自杀。

许多现代大学生因为学习忙，往往忽略了早餐。而上午是全天活动量最大的时间，能量消耗较多。如果不吃早餐或早餐营养不足，学生容易在9～10点左右产生饥饿感，血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，思维无法集中，精神不振，头晕眼花等不适。并且人体所需的营养素都分布在一日三餐的食物中，若不吃早餐营养不足，很难通过吃午餐或晚餐把营养补回来，严重时还会造成营养缺乏症如营养不良，缺铁性贫血等。由于不吃早餐引起的营养不良，会导致肌体抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病发病率。这不但降低了学习效率，而且直接影响学生的生长发育。

因此，吃早餐是我们生活中的重要的一部分，必不可少。尤其对学生这个群体。他们每天面对着繁重的学习任务，一顿营养健康的早餐是他们高效学习的保证。因此作为大学生的我们应该重视早餐，提高自己对营养早餐的认识，同时也要带动身边的人，让大家都有一份健康营养的早餐。

学生早餐调查报告 篇7

一、调查目的

早餐在一日三餐中很重要，它为人们提供一天中1/3以上的能量。如果不吃好早餐，会对人们上午的工作、学习，尤其是青少年的生长发育产生极大的影响，但人们往往将它忽视了。因此，我对小学生是否吃早餐、吃早餐的质量，以及他们对早餐的认识等方面进行了调查。

二、调查方法

我采取了书面问卷的调查方法，将准备好的几个方面的问题打印成卷，于4月对一所小学四年级（5）班的同学进行了调查。调查问卷分为两大类：

1、填空；

2、问答。我共发出问卷58份，收回答卷50份。

三、调查结果

（1）我对同学们是否吃早餐、早餐的质量，以及他们对早餐的.认识进行了首次调查，调查结果如下：

是否吃早餐

60%的同学天天吃早餐；

25%的同学偶尔吃早餐；

15%的同学经常不吃早餐。

早餐的质量

75%的同学吃的质量较高（如牛奶、鸡蛋、肉类等）；25%的同学吃的质量不高（如泡饭、面食等）。对早餐的认识

30%的同学对吃早餐的重要性认识比较清楚；70%的同学对吃早餐的重要性认识不太清楚。

四、调查收获与建议

通过这次问卷调查，我对同学们是否吃早餐、早餐的质量以及他们对早餐的认识有了一定的了解。我发现同学们对早餐的认识还存在着一些问题，一部分同学没有天天吃早餐或者吃的早餐质量不高。通过跟踪调查，分组对比，我进一步发现：吃不吃早餐、吃的早餐的质量与学习效率是密切相关的，为此我建议老师、专家在校园里进行有针对性的宣传教育，使大家进一步懂得吃早餐的重要性。

学生早餐调查报告 篇8

【内容摘要】：

中学生正处在长身体、长知识的关键时期，每天是否吃早餐以及早餐的质量对他们体格和智力的健康发育都有着十分重要的关系。为了解中学生早餐行为状况，以便开展早餐健康教育，并有目地的采取措施，促进学生身体健康和生长发育，提高学习效率，笔者日前对我校学生早餐行为现状进行了调查，并对结果进行统计和分析，发现许多学生都没有正确的早餐意识，不吃早餐或者不合理搭配早餐的现象普遍存在。有效地提高学生健康水平，增强学生体质是提高全民族素质的头顶大事，也是学校健康教育的重要课题，必须引起各级的关注。

【关键词】：

中学生饮食习惯早餐行为 健康教育

一、引言

每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和科学生活方式。在快节奏的现代化生活中，学生的早餐问题一直是营养专家和家长们关注的话题。然而中学生中不规律吃早餐或不吃早餐的现象普遍存在，造成营养不良，体格瘦弱，诱发多种疾病。为了引起中学生对早餐的重视，为让学校有关部门采取切实可行的措施，促进学生身心健康成长提供依据，笔者特此做出调查，现将结果报告如下。

二、调查对象与手段

采取采访、问卷、网络等调查方式，并以我校各个年级教学班的部分班级为随机整群抽样对象。共调查986人，收回有效问卷983份，有效应答率为99.6%，其中男生503名，女生483名。

三、调查内容

包括一般情况、对早餐的认识、未吃早餐的原因、早餐就餐情况等。

中学生早餐情况调查表

1、你喜欢吃早餐吗？（ ）

Ａ喜欢 Ｂ不喜欢 Ｃ随意

2、吃早餐重要吗？（）

Ａ重要Ｂ不重要 Ｃ不知道

3、你经常吃早餐吗？（ ）

Ａ 总是Ｂ经常 Ｃ偶尔Ｄ没有

4、你不吃早餐一般能支持到第几节课( )

Ａ 一 Ｂ二 Ｃ 三 Ｄ四

5、你吃早餐一般能支持到第几节课( )

Ａ 一 Ｂ二 Ｃ三 Ｄ 四

6、你早餐一般吃什么( )

Ａ牛奶 面包 Ｂ稀饭 Ｃ 豆浆 包子 Ｄ其他

7、你在赶时间时是否会买些例如豆浆等食品充当早餐？（ ）

Ａ会Ｂ有时会 Ｃ不会

8、你一般在哪吃早餐？（ ）

Ａ 在家里吃Ｂ在学校吃Ｃ在路上吃Ｄ在餐馆吃

9、你习惯吃热的早餐还是冷的？（ ）

Ａ热的 Ｂ冷的Ｃ随意

10、你不吃早餐原因是什么？（ ）

Ａ减肥 Ｂ不想吃 Ｃ怕迟到 Ｄ其他

11、你认为没吃早餐对身体有影响吗？（ ）

Ａ有 Ｂ没有 Ｃ关系不大

12、你认为不吃早餐导致的情况有（ ）

Ａ胃病Ｂ学习效率低 Ｃ记忆力减退Ｂ精神衰弱Ｅ全部

13、边走边吃早餐好吗？（ ）

Ａ好 Ｂ不好 Ｃ无所谓

14、吃早餐完后能进行激烈的运动吗？（ ）

Ａ能 Ｂ不能 Ｃ不饱就能，太饱就不能

15、对“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少”的说法你有什么看法？

16、你对现在中学生的早餐问题有什么看法或建议

四、调查结果与成因分析

调查结果显示，相当一部分学生对早餐认识有偏差。983份有效问卷中，认为早餐很重要、应按时吃早餐者占77.6%，认为不吃早餐影响不大或者无所谓者占12.0%，不知道者占10.4%。男女生差异无统计学意义;有71.3%的.男生和87.2%的女生正常食用早餐，男女生的就餐率和早餐来源差异均有统计学意义。这说明女生比较重视早餐问题，自理能力及自觉性较强。

（一）调查发现，学生不吃早餐的主要原因是：64.3%人是没有时间，20.1%是学习压力大，没有食欲，也有7.6%学生是为了减肥;其中，高年级学生对早餐重视程度明显低于低年级学生。这说明，随着生活节奏的加快，年龄的增长，学生的自我意识逐渐增强，随意性增大，家长的约束力降低。高年级学生较低年级学生体能强盛，又有一定的忍耐性，能够克服饥饿感；再加上课程相对低年级课程重，早上起床晚，造成早餐时间与上学时间冲突，为了争取更多的学习时间，他们便放弃了早餐；此外，还有一些爱美的女学生，为了减肥而拒绝早餐，弄得病态潸然。

（二）很多中学生对于早餐经常简单应付，不注重膳食的合理搭配。经统计，49%的学生早餐是稀饭，21%是牛奶和面包，11%是豆浆包子，19%是其他的食物。大部分学生对早餐的营养问题并不是很重视，毕业班的学生尤为严重。随着中考的来临，学习上的紧张，他们对早餐都抱有能填饱就行或是一顿早餐吃不吃都无所谓的态度来对待，使得早餐的价值未能体现出来，也使得他们在一天中没有更好的精神和体力去学习。

（三）调查中，有14%的学生吃早餐能支持到第二节； 53%能支持到第三节课，29%能支持到第四节课，有85.5%的学生不吃早餐会有不同程度的生理反应，其中有56.1%的人感到胃部不适、注意力不集中，有39.3%的人感到头昏、乏力等，有4.6%的人感觉不明显或无不适感。中学生正处于长身体、消耗能量旺盛的时期，所以需要有充足的能量来支持一天的活动，而不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质，长此以往，透支体能，就会打乱了消化系统的活动规律，身体虚脱，容易患肠胃疾病。

（四）在这次调查中，我们还发现了一个较为普遍的情况。经询问，许多中学生都有胃痛的病史。这些学生多是显得身体消瘦，容易疲劳、抵抗力偏低，甚至形成某些关联疾病。事实上，我们也时会看到学生在升旗仪式中因久站而晕倒或是课间困竭告退，这种情况也正是他们平时不吃早餐或者不合理搭配早餐而引起的。

（五） 有85%的人认为“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”是合理的，13%的人认为不合理。这说明，部分学生对三餐如何合理分配，理解还不是很明确。有些学生在道理上虽然能够认同，但由于家长及自身怕麻烦，缺乏对全新的现代化营养观念的科学认识，所以认为三餐能解决温饱已经不错了，观念陈旧。

（六）在网络的调查，我们也获知了一些相关的数据。在对1000名中学生专项调查结果显示，患贫血的学生，71%是不吃早餐所致；不吃早餐的学生中，一半左右营养不良。它与福建省近日的一项调查基本相符：不吃早餐组的学生贫血率为100%，不在家中进早餐的学生贫血率为23.9%，在家进餐的学生贫血率为8.26%，这表明不吃早餐极易导致贫血，应引起全社会的重视。而根据全国营养普查结果显示，95%以上的中小学生早餐吃不好，出现了视力下降，身高增长缓慢，注意力不集中，消瘦，缺钙，贫血等学生营养素缺乏的病症。学生的身体素质，学习效率明显下降，严重影响了学生的正常生长发育及智力发展。

笔者认为，我校做为城乡结合地区的学校在此次调查较具代表性，能反映农村在校学生的早餐情况。我校学生家长务农为多，早出晚归，自己常不食用早餐干活，当然对孩子关注也少一些；不少学生早餐都要自理，贪睡懒吃，这些都是造成他们不吃早餐的主要原因。从我校到其他范围的学校，中学生不重视早餐的问题都具有普遍性，这必须引起各级相关部门的关注! 早餐问题对我们这些正处在身体发育期，学习任务繁重的中学生来说确实是一个亟待解决的问题。

五、结论

中学时代是长知识、长身体和增强体质的最关键、最有利的时期。学生们学习紧张、活动量大，需要有更多的热量和营养素做后盾。民以食为天，三餐都很重要，早餐是三餐中不可避免的，是一天能量和营养素的首要来源！所以，爱惜身体就应该学会从第一餐做起。我们呼吁所有的学生以及所有的人一起来关注早餐问题。

针对目前学生早餐行为的现状及存在的问题，我们建议做好以下几方面的工作:

（一）进一步开展中学生早餐行为的健康教育，使中学生养成良好的早餐习惯和饮食卫生习惯。通过课堂和其他宣传形式，向学生传授平衡膳食营养知识，让他们认识到吃好早餐，才有精神上课，才有利于大脑思考问题，才有利于身体健康成长，反而不吃早餐的后果是承担一种巨大的胃病的痛苦。从而纠正他们不进早餐、偏食挑食等不良饮食习惯。

（二）全面开展学生、家庭、学校三位一体的早餐营养健康教育，发放相关资料，宣传报道，促进全社会的关注。通过广泛宣传营养知识，让家长及学生掌握中国居民膳食指南和平衡膳食的基本内容，懂得合理搭配营养，养成良好的饮食卫生习惯。

（三）为学生及家长提供“营养早餐”的咨询或热线服务。早餐是一天能量和营养素的重要来源，中国营养学会推荐早餐的食物种类包括以下4类：谷类、肉类、乳制品和蔬菜、水果，要达到每日膳食供给量的25%—30%。

（四）在条件允许的情况下，开展学校营养早餐的试点工作，人性化解决学生没有时间吃早餐的问题。学校可以划定专门的早餐销售场所，发放购餐券，张贴不同早餐标准的温馨提示语，方便学生根据自己的需要购买“套餐”。

（五）定期开展早餐行为对学生常见病、因病缺课影响的调查。通过调查，可以及时了解学生的健康动态。如果发现学生身体有异常反应要及时联系家长，动员家长带学生去正规医院诊治，不可耽误。

（六）完善学校医务管理，严格执行学生就诊医药管理制度，开通胃肠疾病救护的应急措施。胃病与忽视早餐有着直接的关系，学生的身体状况有着不稳定的因素，随时都有可能如胃肠急慢性疾病的发生，所以学校应该有一些相应的救护方案，可以帮助学生及时治疗，恢复正常或过度。

学生早餐调查报告 篇9

早饭其实很简单：一杯牛奶、几片面包、几片水果??。这样，就能让你一上午不忍饥挨饿、疲惫不堪，可是，在我们班上，有许多同学的早餐质量不能得到保证。

例如：有一些家长是由于工作太忙或其它的原因，不能为自己的孩子做早饭；有的家长则是天天给自己的孩子做早餐。对此，我对几位同学的家长进行了询问，家长对关于孩子的早餐问题的看法和观点如下：

（一）、做的家长的看法：

1、孩子正处于长身体的阶段，应该多补充一些营养，所以，早餐是一定要吃的。

2、如果不吃早餐，上午，孩子就会感到很疲惫。我有的时候早上起晚了，吃不饱，一上午都会感到很饿，感到很乏力。

（二）、不做的家长的看法：

1、大多数家长持漠不关心、满不在乎的态度。觉得早餐是很微不足道的，吃不吃无所谓。

2、一小部分家长提出应该关心，但是，由于种种其它的原因而疏忽了这一环节。

3、还有的.家长提出要马上改进。

有些人可能会认为不吃早餐的人占少数，那么——你就错了。

通过调查，在我们五年级（5）班上，一共有33名同学，有一部分的人的早餐不够科学。其中，吃的一共有16人，在家或在小摊上吃的各有8人，吃的均以包子面包、牛奶、鸡蛋为主。不吃的有17人。具体情况如下：

由此可见，在众多的同学当中，不吃早饭的竟然占到了全班的多一半！这是家长偶然的一次忘了吗？根本不是，那是家长压根儿就没有在意这件事情。而在吃早饭的同学中，在小摊上吃得又占到了一半。大家要知道，小摊上的东西大部分都是极其不卫生的，吃了对人体不但没有好处，还会造成危害。日复一日地吃，一不留神恐怕就会染上疾病。

据资料显示：按照我国学生每日膳食营养素供给量基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30％左右。而我们（青少年）现在正处于长身体的时期，所以，早餐必须要吃一些有营养的食品。

按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”这样的基本原则，我们应该做到尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求。

经日本专家研究发现：如果平均下来，一餐约占三分之一的热量。早餐是高热量的，在吃完之后，燃烧脂肪的速度就会降低，再配合低热量的午、晚餐，脂肪就不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人，根本无法提供足够的热量和营养，精神也会比较差；等到午、晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，而又吃进高热量的食物，结果是吃进的热量比消耗的热量多。早饭是人们在午前进行活动、提高效率的重要能源。如果没有吃好早饭，摄取的营养不够充分，就会使人无精打采，注意力难以集中。

此外，我要提醒大家的是：大家一定要都吃早餐。营养早餐中应该由粥面类、面点类、冷菜类这三部分组成，在餐后加一、二份瓜果以补充一些身体所需要的维生素。

最后，我祝全天下所有的小朋友们都能够幸福、快乐、健康地成长！

小学生调查报告范文5

原来我们家小区门口有一条清清的小河，每天成群结队的鱼儿在那里嬉戏跳舞，清清的河水，欢快的鱼儿，我们陶醉其中。但是，最近我却发现小河没有那么清澈了，还有很多小鱼都死了，河里有好多垃圾，我有些怀疑，因此，对小河的污染进行了调查。

调查我观察了周围的环境，植物生长得很茂密，我排除了自然灾害的可能性，可水中的死鱼非常多，垃圾也不少。这样，就只能是人为造成的。

分析

1、小河附近有一道公路，那里每天都有很多车辆通过。

2、附近还有很多商贩在卖小吃。

3、还有许多饭馆，小吃店和果汁店。

4、我们看到了两个污水排放管道。

结论

1、有很多人往小河里扔垃圾，吐痰，小鱼吃后，导致食物中毒而死亡。

2、由于有污水排放到河里，有的鱼是直接喝了污水被毒死。

这些信息告诉我，小河污染都是人为造成的，看着清澈见底的小河变成了臭水沟，难道我们没有责任吗？

建议

河道是我们大家的，让我们拉起手来，不要为了个人方便而污染小河，我们应该自觉做到保护我们的小河，让我们的环境变得更加每好与和谐。

学生早餐调查报告 篇10

一、调查背景

早餐作为一天中最重要的一餐，对大学生的身体健康和学习效率有着不可忽视的影响。然而，由于种种原因，许多大学生并没有养成良好的早餐习惯。为了了解当前大学生早餐的现状，我们进行了一次关于大学生吃早餐情况的调查。

二、调查方法

本次调查采用问卷调查的方式，共发放问卷500份，收回有效问卷480份，涉及不同年级、不同专业的`学生。问卷内容主要包括吃早餐的`频率、早餐的种类搭配、吃早餐的时间以及不吃早餐的原因等方面。

三、调查结果

1、吃早餐的频率

调查结果显示，约60%的大学生表示会经常吃早餐，25%的学生选择偶尔吃，而15%的学生则表示几乎不吃或从来不吃早餐。这一数据表明，虽然大部分大学生有吃早餐的习惯，但仍有相当一部分学生忽视早餐的重要性。

2、早餐的种类搭配

在早餐的选择上，大学生们更倾向于传统的中式早餐，如粥类（占比70%）、包子（占比65%）、鸡蛋（占比55%）等。此外，牛奶、面包等西式早餐也占据了一定比例（占比35%）。然而，值得注意的是，虽然大学生们对早餐有一定的选择，但整体来说，早餐种类搭配相对单一，缺乏营养均衡。

3、吃早餐的时间

大部分大学生选择在早上7-8点之间吃早餐，占比达到75%。这一时间段符合医学研究的建议，因为此时人的食欲最旺盛，营养物质吸收也最为完全。然而，仍有部分学生选择在其他时间段吃早餐，甚至有些同学在上午10点以后才吃早餐，这不利于身体健康。

4、不吃早餐的原因

对于不吃早餐的原因，学生们给出了多种解释。其中，起床晚、来不及吃（占比40%）和没有食欲、不想吃（占比30%）是最为常见的理由。此外，部分同学认为早餐不重要，或者因为减肥而故意不吃早餐。这些原因都反映了大学生在早餐方面的认识误区和不良习惯。

四、调查结论与建议

通过本次调查，我们发现大部分大学生对早餐有一定的重视程度，但仍有部分学生忽视早餐的重要性。同时，早餐种类搭配单一、营养不均衡以及吃早餐时间不合理等问题也普遍存在。因此，我们提出以下建议：

1、加强早餐宣传教育，提高大学生对早餐重要性的认识；

2、鼓励大学生尝试多种早餐搭配，确保营养均衡；

3、合理安排作息时间，保证按时吃早餐；

4、学校可开设早餐窗口或提供早餐服务，方便学生购买健康营养的早餐。

综上所述，大学生吃早餐情况仍需引起关注和重视。通过加强宣传教育、改善早餐搭配和提高就餐便利性等措施，我们可以帮助大学生养成良好的早餐习惯，促进他们的身体健康和学习效率。