居民消费市场调查报告（精选2篇）

居民消费市场调查报告 篇1

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为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查有本市某大学承担，调查时间是20xx年xx月至xx月，调查方式为问卷时访问调查，本次调查选取的样本总数是XX户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下：

一、调查对象的基本情况

(一)样品类属情况。在有效样本户口中，工人320户，占总数比例18.2%;农民130户，占总数比例7.4%;教师200户，占总数比例11.4%;机关干部190户，占总数比例10.8%;个体户220户，占总数比例12.5%;经理150户，占总数比例8.52%;科研人员50户，占总数比例2.84%;待业户90户，占总数比例5.1%;以绳户，占总数比例1.14%;其他260户，占总数比例14.77%。

(二)家庭收入情况。本次调查结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样品中只有约2.3%的消费者收入在XX元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特别慎重。

二、专门调查部分

(一)酒类产品的消费情况

1.白酒比红酒消费量大。分析其原因，

一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费;

二是商家做广告多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2.白酒消费多元化

(1)从买白酒的用途来看，约52.84%的消费者用来自己消费，约27.84%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。

买白酒用来自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10~20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在10~20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂、酒为主。

送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%)，越优5.34%的消费者选择150元以上，这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价既要合理，又要有好的包装，才能才能增大销售量。从品牌的选择来看，约有21.59%的消费者选择五粮液，10.795%的消费者选择茅台，另外对红酒的调查显示，约有10.2%的消费者选择40~80元的价位，选择80元以上的约5.11%总之，从以上的消费情况来看，消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

(2)购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明，经常患品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%，可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对于企业的"发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，走后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响就立市场的规模。而对于商家来说营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费情况

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点。

1.消费者认为最好的酒店不是最佳的选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：

泰富大酒店是大家最看好的，约有31.82%的消费者选择它，其次是望海楼和明珠大酒店，都是10.23%，然后是锦花宾馆。调查中我们发现，云天宾馆虽然说是比较好的，但由于这个宾馆的特殊性，只有举办大型会议时使用，或者是贵宾、政府政要才可以进入，所以调查中作为普通消费者的调查对象很少回选择云天宾馆。

2.消费者大多选在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮阳酒楼、也有一定的远距离消费者回顾。

3消费者追求时尚消费，如手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。

4近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量约很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢获过得越战1.14%，但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜关遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

(三)结论和建议

(一)结论

1.本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有带到小康水平。

2.居民在酒类产品消费上主要适用于自己消费，并且一白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌已家乡酒为主。

3.消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传，也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

4.对酒店的消费，主要集中在中档消费水平上，火锅和海鲜的消费潜力较大，并且已经有相当大的消费市场。

(二)建议

1.商家在组织货品是要根据市场的变化制定相应的营销策略。

2.对消费者较多选择本地酒的情况，政府和商家应采取积极措施引导消费者的消费，实现城市消费的良性循环。

3.由于海鲜和火锅消费的增长，导致城市化管理的混乱，政府应加强管理力度，对市场进行科学引导，促进城市文明建设。

居民消费市场调查报告 篇2

近几年来，中央及地方一直致力于推进扩大和升级消费，促进经济转型，这是新形势下推动经济平稳较快发展的迫切需要和坚强保障。10月29日国务院常务会议再次部署推进消费扩大和升级，促进经济提质增效。会议提出一是要增加收入，让群众“能”消费；二要健全社保体系，让群众“敢”消费；三要改善消费环境，让群众“愿”消费。这三点要求将是进一步扩大居民消费，制定多措并举政策的关键。为真实反映陕西消费市场情况，了解影响当前全省居民消费意愿的因素，为省委省政府制定相关政策提供参考依据，省局开展了陕西城乡居民消费问卷调查。

一、调查基本情况

本次调查由省局统一组织，省局各社会经济调查队负责实施调查。各调查队调查样本数为50个，其中，城镇和乡村分别调查25个样本，城镇可选取2-3个街道调查，乡村选取2-3个乡镇调查。调查样本县（市、区）分布为关中6个、陕北2个、陕南3个，分别是户县、耀州区、陇县、临渭区、华阴市、蒲城县、宝塔区、略阳县、西乡县、绥德县、洛南县。此次调查样本的选取多为中小县区，经济发达程度中等，较为真实的反映了陕西占比较大的中小城镇及乡村的消费水平。问卷调查共发放了551份，全部收回并均为有效问卷。

（一）调查对象的结构分布

通过对551名调查对象的调查结果进行分析，呈现以下特点：

从调查对象性别来看，男性居民略多于女性居民，其中男性292人，占53%，女性259人，占47%；

从调查对象年龄看，中青年居多，其中30岁（不含30岁）以下的占14%，30岁至40岁（不含40岁）之间的占20.1%，40岁至50岁（不含50岁）之间的占31.8%，50岁至60岁（不含60岁）之间的占26.5%，60岁以上的占7.6%。

从调查对象职业看，从事农业生产的占比最大，受访的551人中，行政事业单位人员占12.5%，企业人员占15.4%，务农人员占34.1%，个体人员占12.5%，务工人员占18%，退休人员占6.5%，待业人员1.0%。

从调查对象收入来源看，多一半居民为工资性收入，其中选择工资性收入的受访者占53.7%，选择种（养殖）植收入的受访者占27.2%，选择其他的受访者26.3%。

（二）调查结果的城乡差异

1. 收入水映出乡村居民明显低于城镇居民。收入水平调查显示，城镇受访者月收入1000元以下占5.8%，1000-3000元之间占45.3%，3000元及以上占48.9%；乡村受访者月收入1000元以下占41.5%，1000-3000元之间占44.7%，3000元及以上占13.8%。

2. 乡村居民与城镇居民相比收入升少降多。在增收调查中，城镇受访者收入比上年减少占16.7%，比上年增加占22.8%，与上年基本持平占60.5%；乡村受访者收入比上年减少占38.9%，比上年增加占24.7%，与上年基本持平占36.4%。

3. 城乡居民一致认为物价水平比较高。对物价的感受方面，58.3%的城镇受访者认为物价水平较高，12.3%认为物价水平很高，29.3%认为物价水平一般；55.3%的乡村受访者认为物价水平较高，14.9%选择物价水平很高，29.8%认为物价水平一般。

4. 网购率明显较低。从城镇受访者看，68.1%没有网购或者偶尔网购，27.2%经常网购，

4.7%主要在网上购物；从乡村受访者看，92.7%没有网购或者偶尔网购，6.2%经常网购，1.1%主要在网上购物。城镇受访者网购明显多于乡村。综合起来，80.4%的受访者没有网购或者偶尔网购。本次调查对象多是县区级城镇及乡村，从另一个侧面可以看出，对于新兴的商业网购业态，陕西的县乡级网购率明显较低。

5.中央八项规定对调查对象外出就餐带来影响。从城镇受访者看，37.0%外出就餐次数减少，6.9%外出就餐次数增加，56.1%外出就餐次数没变化；从乡村受访者看，28.4%外出就餐次数减少，10.2%外出就餐次数增加，61.4%外出就餐次数没变化。中央八项规定出台后，三分之一的受访者减少外出就餐，对城镇和乡村受访者的影响区别不大。

6.乡村受访者日常购物方便度低于城镇。对生活用品购买便利程度调查显示，城镇受访者89.1%认为方便，2.2%认为不方便，9.1%认为一般；从乡村受访者看，65.5%认为方便，12.7%认为不方便，21.5%认为一般，乡村受访者感到购物不方便度高于城镇。

7、商业网络的触角还需延伸。调查显示，对家具和家电等耐用消费品的消费，74.8%的受访者选择在县城购物，20.3%的受访者选择在地级市购物，只有1.1%的受访者选择省会城市购物，另有1.6%的受访者选择乡镇购物。由此可见，随着“家电下乡”、“建材下乡”等消费政策的实施，家具及家电的销售网络在小城镇及乡村正在逐步建立，给城乡居民购物带来了便利，对居民的消费意愿影响减少。同时，调查还表明，有83.3%乡村居民选择在县城购买家具及家电等耐用消费品，乡镇的商业网点还相对较少，发展明显不足，亟需加快对乡镇商业网络的建设。

二、影响当前全省居民消费意愿的三大因素

调查结果显示，价格、收入、商品质量成为影响城乡居民消费的`三大因素，55.7%受访者选择收入因素，76.2%受访者选择价格因素，59.2%受访者选择商品质量因素，只有8.5%受访者选择购物环境因素，另有3.8%受访者选择其他因素（主要是注重品牌、根据需要消费)。 影响受访者消费的主要因素情况

（一）收入水平是影响消费的根本因素。根据调查结果，月收入1000元以下占22.5%，1000-3000元之间占45.4%，3000元及以上占31.4%，收入总体较低。受访的551人中，收入比上年减少占27.8%，比上年增加占23.8%，与上年基本持平占48.5%。在受访者中55.8%选择收入是影响自己消费的主要因素。在高物价的情况下，而收入总体水平不高，收入增长缓慢甚至下降，造成居民的购买力受到限制且难以提高。

调查对象月平均收入占比情况

（二）物价水平成为影响消费的主要因素。调查结果显示，56.8%的受访者认为物价水平较高，13.6%的受访者选择物价水平很高，29.6%的受访者认为物价水平一般，说明三分之二的受访者对物价水平的感受都是较高。同时，受访者中76.2%的人选择价格是影响自己消费的主要因素。

物价水平选择情况

（三）质量因素是影响消费的重要因素。调查结果显示，59.2%的受访者选择商品质量是影响自己消费的重要因素。近年来“毒奶粉”、“地沟油”等假冒伪劣商品事件时有发生，消费环境、产品质量、服务水平参差不齐，消费者因为担心买到不合格的产品，而减少了正常的消费，极大的影响了消费者对商品质量的信心，影响了消费市场的健康发展。

三、对策建议

（一）提高城乡居民收入，增强大众消费能力。要解决“能消费”的问题，关键在于提高居民收入。那么首先需要完善收入分配制度改革，从整体面上促进增收。其次要促进中低收入阶层人员收入，包括促进农民增收，使得中低收入阶层人员收入增长水平至少和经济发展水平同步，随后快于经济增长。高收入阶层的基本消费已经饱和，增加的收入更多会用来投资。中低收入阶层人员收入增长以后，更多地会将收入用于消费。因此，要高度重视中低收入阶层人员的收入增长，这样才能有效的提振消费。

（二）进一步加强社会化保障体系建设。要解决“敢消费”的问题，关键在于解决居民消费的后顾之忧。如果收入增加了，但是人们还不愿意进行消费，都用来储蓄或者投资，那么提振消费的目标依然无从实现。其中敢不敢消费就涉及到社会保障，很多人为什么不敢消费，是因为有后顾之忧，看病怕医保不够、养老怕养老金太低、房价太高还要通过储蓄足够的钱来购买，所以只有社会保障体系从各个方面得到完善，覆盖面更广、更宽，才能让人们“敢”消费。

（三）科学建设、严格管理各类消费市场。要解决“愿消费”的问题，除了提高收入，消除后顾之忧外，还要解决产品、服务、环境的质量。很多人往往消费之后，买不到好产品，得不到好服务，受到诚信方面的影响，消费体验差，就会不愿意再去消费。要改善消费环境，让大家吃的放心，用的放心，消费倾向才会提升。

（四）加强商业网点建设，线上线下齐头发展。一方面，提档升级现有商品市场体系，加快乡镇商业网点建设，延伸乡村消费；另一方面，推进乡镇互联网基础设施建设，降低乡镇网络使用费用。同时，拓展快递业乡镇业务，解决快递最后1公里问题，最终形成城市乡村、线上线下齐头发展，方便全省百姓消费，繁荣陕西消费市场。