适用场景:企业实习前岗位适应培训、工商管理专业学生实习准备
本文要点:强化三标一体管理体系运行、推进依法治企维护权益、优化项目管理提升效益
行文逻辑:了解公司情况→分析经营策略→指出存在问题→提出改进建议
工商管理专业毕业生实习报告模板
今年7月7日上午开始,我在中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和
理性的认识。
我所实习的科利公司,隶属于中港第一航务工程局第二工程公司。中港第一航务工程局第二工程公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路桥、安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业, 具有航务工程总承包一级、房建二级、市政、水利水电三级、地基与基础一级、钢结构一级、机电设备安装一级、商砼与预制构件二级、勘察设计甲级、计量二级、建筑材料试验甲级等资质。公司现有正式职工3000余名,先进的工程技术装备千余台;拥有2.6万平方米的高层办公楼和30多万平方米的生产基地;近700米的工作船码头和4万余平方米的海域,固定资产达3亿多元。公司于1998年通过了iso9002质量体系认证;1999年通过了iso10012国际标准认证,取得了"计量保证确 认合格证书"; xxxx年通过了iso9001国际质量管理体系认证。
回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的"浇注明天"的服务品牌, "构筑精品,造福社会"的企业使命, "务实求新、敢争一流"的企业精神有了初步了解。
一、坚持以经营为龙头,不断开拓山东地区传统施工领域
抢抓水工市场快速发展的良好机遇,进一步加大了对青岛港、烟台港、日照港等大型水工工程的跟踪公关力度,认真作好了北船重工搬迁、奥运基础设施建设的经营工作,承揽到北船重工大坞、烟台港三期二阶段、奥运会青岛国际帆船中心标段、日照港中港区东部岸线等工程,确保了传统市场战略项目不丢失。同时,发挥地域优势广揽信息,积极跟踪,承揽到东营港扩建和蓬莱国电等工程,在开拓传统工程领域发面取得了新进展。
二、强化三标一体管理体系运行,有效的促进了企业管理水平的提高
切实加大三标一体管理体系运行力度,进一步强化了体系检查、文体整改和业务指导,对内审发现的问题及时进行了整改追踪检验,建立了基层单位与机关部室双向评价体系,不合格报告同比降低了50%,符合率和得分率较前年有了增长,三标一体管理体系得到有效的运行。
三、坚持以经营为龙头,积极实施“1433”经营举措,促进经营持续发展。
xxxx年公司经营工作思路确定为“1433”,即要成立一体化经营领导小组,建立四个经营分公司运行体制,坚持三位一体的经营原则,充分发挥经营工作的三个积极性,不断开拓山东地区、南方、桩基和陆域市场。
“1433”经营思路具体内容是:公司成立一个精干高效、信息反馈迅速的公司经营领导小组,切实加强对经营工作的领导;建立经营分公司、厦门分公司、上海分公司和陆域经营分公司四个经营分公司的经营运行体制,增强开拓市场的能力;坚持以市场价中标,不投亏损标,诚信合作、互惠共赢三项经营原则;充分调动公司经营部、经营分公司和经营人员三方面经营积极性。
在新的经营思路指引下,公司将继续加大对山东地区传统市场的开拓力度,全力以赴地做好前湾港、日照港、烟台港新建码头、黄岛招商国际码头、青黄复线、青黄隧道、东营港后续工程等工程项目的跟踪公关工作,紧盯不放,志在必得,巩固传统市场,力争在承揽特大型工程项目上有所突破。继续坚定不移地开拓南方市场,干好厦门、温州、海南等在建项目,赢得业主满意,树立企业形象。发挥经营分公司的作用,加大对重点工程的经营公关力度,做好投标工作,确保目标工程不丢失。以项目为依托,在开拓新的市场上有所作为,保持南方地区经营产值持续增长。坚定不移地开拓桩基市场,切实加大桩基设备投入,锻炼桩基施工队伍,进一步增强桩基施工能力。坚持水陆并进,提高规模效益。利用房建施工总承包一级资质,认真总结路桥施工经验、教训,加大陆域市场开拓力度,实现陆域市场的稳步发展。
同时通过实习我发现中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司也存在问题:
1、 市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。
2、 施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。
3、 成本意识不强,成本控制水平不高,个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强。
4、 对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善,在分包合同管理发面存在程序不衔接、管理不闭合的现象;项目部对分包队伍达管理的重视程度不够,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。
5、 依法治企、依法维权和自我保护意识不强,不能够充分运用法律手段维护企业利益,特别是领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求。
对此,我提出了我的有关建议和对策:
一、进一步强化生产是经营继续的观念。
企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象。
二、 树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。
效益是企业生存和发展的根本,只有实施“零缺陷低成本”战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的发展。因此,企业上下必须以效益为中心,在广大职工中不断深化“零缺陷低成本”向精细化管理要效益的观念,努力降低成本,提高效益
三、进一步推进和规范项目管理
通过对资金管理、劳务层管理、物资管理、,加强项目基础管理,结合“三标一体”管
理体系运行,完善项目管理,加大监控检查整改力度,达到闭合管理。建立公司综合考评体制,加大对工程质量、安全、文明工地的检查力度,抓好整改落实,促进施工管理水平的提高。
四、推进依法治企,维护企业合法权益。
深入开展法制宣传教育,进一步增强广大干部职工的法制意识。强化领导干部,特别是
中层干部的法制培训,增强领导干部的依法经营,按章办事的能力,完善管理体制,明确责任分工,加强业务培训,提高公司法律事务整体管理水平。
短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对工商管理基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
适用场景:大学生实习前准备、企业培训项目策划
本文要点:策划创业大赛总决赛、协调物料与会场布置、执行临时性工作任务
行文逻辑:明确实习目的→了解单位情况→策划活动方案→执行具体任务→总结实习成果
为了响应学校动员的实习,也为了使我们学生有机会将课堂理论教学与实际相联系 ,更好地理解和掌握这些知识,并逐步培养我们的管理能力和素养。根据管理学院的实习计划和安排,我和学院的几位同学于20____年的暑假期间一起到金蝶软件(中国)有限公司深圳总部进行了为期21天的专业实习。在这21天的实习过程中,我得到了一次较为全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。
1、实习目的
实习是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得各专业的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;使得学生较为全面地了解企业经营管理,学习企业成功的管理经验;培养学生将理论联系实际,深入接触工商管理实际工作,运用工商管理专业知识分析和解决现实中的工商管理问题;加深对社会和工作的认识,端正工作态度,学习工作方法,锻炼管理技能,为今后顺利踏上工作岗位打下基础;并且尝试探讨工商管理管理前沿问题,初定毕业论文选题兴趣。
2、实习单位基本情况
金蝶国际软件集团有限公司是香港联交所主板上市公司(股票代码:0268)、中国软件产业领导厂商、亚太地区企业管理软件及中间件软件龙头企业、全球的在线管理及电子商务服务商。金蝶以引领管理模式进步、推动电子商务发展、帮助顾客成功为使命,为全球范围内超过60万家企业和政府组织成功提供了管理咨询和信息化服务。金蝶连续5年被IDC评为中国中小企业ERP市场占有率第一名、连续3年被《福布斯亚洲》评为亚洲中小企业、20____年被Gartner评为在全世界范围内有能力提供下一代SOA服务的19家主要厂商之一、20____年金蝶荣获深圳质量领域荣誉深圳市市长质量奖。20____年,IBM等入股金蝶国际,成为集团战略性股东,金蝶与IBM组成全球战略联盟,共同在SOA、市场销售、咨询与应用服务、SaaS多个方面进行合作。
3、实习经历
实习期间,我和其他七位同学安排到公司的培训教育部工作。我们的工作的主要内容在部门经理助理的带领下,策划并举行“金蝶首届大学生创业大赛总决赛”以及其他相关活动以及会议。我们8个人组成一个团队,共同负责这个项目,根据公司的要求,我们尽职尽责不辞辛苦努力把各项工作做好。
实习的第一天,我们在了解了这次大赛的一些主要事宜之下就共同起草了项目总的策划书以及活动的详细分工。很早就确定了团队了每个人的工作以及权责,我和人力资源管理的.一位同学成了搭档,专门负责这次大赛的物料准备,会场布置以及宣传事宜,包括联络设计公司、物资供应商,数据处理,向上级汇报工作,跟踪设计人员进程等分工。在工作过程中,我不单要跟公司的各个部门打交道,而且还要以公司员工的身份对外联系。在跟公司的不同部门接触过程中,大体清楚了不同部门不同的工作性质和范畴,也学到了课堂之外的一些交流的知识和技能。在对外联系的过程中,更让我领会到作为一个公司管理专业的实习生体会到工作经验的重要性和必要性,同时也使我初步掌握了谈业务的一些基本技巧,丰富了我的专业知识。
在我们8个人的团队小组同心协力,互相帮助,并且在公司员工的指导下,我们很好的完成了大赛的前期的准备工作。接下来真正考验我们的是为其三天的大赛活动,这三天的工作对我来说是整个实习期间最为重要的,也是最能体现一个人的综合素质的所在。由于人手不足,我在确保原先的负责的工作上没有差错顺利进行的前提下,被安排了更多的临时性的工作。包括大赛的饮用水的申请配送,大赛专用的交换机的租用,大赛纪念品的制作等等。尽管不容易,也很繁琐,但是我都不辞辛苦不怕累按要求很好的完成了任务。
适用场景:市场开拓人员入职培训、销售团队岗位适应期
本文要点:铺销作业模式实施、客情关系建立维护、产品新鲜度管理控制
行文逻辑:熟悉市场情况→接管市场→建立基础网络→维护市场秩序
实习时间:20xx年xx月xx日
实习目的:用理论加深对实践的感性认识,用实践来验证理论知识的准确性,将理论知识与实际工作相结合,使自己更好的掌握管理的技巧,积极探求日常管理工作的本质与规律。
实习单位:石家庄三鹿乳品有限公司
自3月1日起,我在石家庄三鹿集团开始了我的实习生活。为期2个月的实习结束了,我在这2个月的实习中学到了很多在课堂上所就学不到的知识,受益匪浅。为我从一个学生成长为一个合格的社会人打下了坚实的基础。现在我就对这一个月的实习做一个工作小结。
首先介绍一下我的实习单位:石家庄三鹿乳品有限公司是三鹿集团的核心企业之一,专业从事酸奶系列产品的生产与销售,现已成为华北地区最大的发酵乳生产基地。石家庄三鹿乳品有限公司成立于4月,由三鹿集团股份公司、石家庄市君乐宝乳品有限公司、石家庄红旗乳品厂共同投资组建,是石家庄三鹿集团股份公司所属企业之一,目前拥有石家庄三鹿乳品有限公司、石家庄三鹿乐时乳品有限公司、石家庄天缘乳业有限公司、徐州三鹿乳业有限公司等多家加工厂。三鹿乳品公司是集乳品产销、科研开发、奶源建设、品牌经营为一体的成长型乳品公司。三鹿乳品公司荣获“国家饮品企业环境合格单位”、“河北省食品工业优秀企业”、“石家庄市利税大户”、“文明单位”、“农业产业化龙头企业”等称号,是全国同行业十大液态奶生产销售企业之一。
石家庄三鹿乳品有限公司其产品以质量稳定、口感独特、价格合理、营养丰富等优势,赢得了广大消费者的厚爱。三鹿乳品公司主要产品有三鹿“君乐宝”袋装系列酸牛奶、活性乳、三鹿“联杯”酸牛奶、三鹿新鲜壶酸牛奶、三鹿“乐时”活性乳酸菌饮料等系列乳品,目前已销往全国20多个省(市、自治区),在消费者心中树立了牢固的品牌形象。其中三鹿君乐宝系列酸牛奶、活性乳连续4年把持全国袋装酸奶产销量领先地位。,向市场推出爱克林新鲜壶装原味、高钙两个口味酸牛奶,经过一年多的推广,三鹿新鲜壶酸奶产销规模在该包装领域居国内第一,全球领先地位。
石家庄三鹿乳品有限公司有着专业的技术、管理、销售人才队伍,现有员工近两千人,其中专业技术人员占20%,大学专科以上学历人员占30%以上,三鹿乳品公司不断加强人才队伍建设,成立了“企业商学院”通过专业技术与思想文化的培训,提升员工的综合能力,为员工的成长提供了便利的条件。
石家庄三鹿乳品公司不断加强科学管理,树立高标准的理念意识,现已通过了IS09001质量管理体系和IS014001环境管理体系认证。面对日趋激烈的市场竞争,顺应国际乳品工业发展趋势,公司全体干部员工在魏立华总经理及公司领导班子带领下,坚持以人为本、依靠科技、积极探索、创造特色、走自我发展的道路,顾客的需求就是我们的追求。
我所在的实习地点是华中营业部的豫南市场,实习过程可以分为两个阶段。第一阶段是熟悉市场情况、了解公司的产品以及竞品情况;第二阶段是接管市场,建立基础网络,维护市场秩序。
第一阶段:我主要是跟随有经验的主管,协助他的工作并从他那里学习经验,这一阶段的工作可以说是很轻松的,为期10天。
第二阶段:我被独自派往一个市场,作为代理主管我的工作就是开拓市场。开始时我天天跑,可始终不得要领,没有做出丝毫的业绩,后来在经理的知道下终于了解了工作要领,找到了其中的"技巧。一周后我终于拿下了一个新的客户,这使我兴奋不已,随着业务知识的熟练,在接下来的日子里我又开了五个新户。在我工作的第一个月末,领导又划分了一个地区给我管理。这为我的业务知识成长提供了更为广阔的平台。
在这段时间里,我对公司营销的思路有了很深的了解,尤其是公司制订的铺销作业模式,这是一套在教科书上所找不到但却十分有效的营销模式。该模式的目的在于降低代理商的运营成本,增大其利润空间,带动其积极性。具体的操作分为:
(1)单车单人:即每辆配货车只有一人掌控,司机兼职业务和财务。
(2)路线规划:配送的路线一定要实现规划,少走无效的路线,节约时间,提高效率。
(3)货物新鲜度的管理:及时调换老号产品,保证市场上不存在过期或即期产品。
(4)陈列问题:陈列的位置、面积要生动、醒目,在于吸引消费者的注意力。
(5)客情关系的建立和维护。
该模式极大的提高了公司产品的竞争力,使广大的零售商能够感受到公司对市场的支持,使其对公司产品有足够的经营信心,这对公司业务的扩大打下了坚实的基础。
在实习期间,我感觉自己已经不再是一个学生。实习过程中遵守该营销团队的各项制度,虚心向有经验的同事学习,使我懂得了很多以前不知道的东西,对三鹿集团也有了更深的了解,通过了解也发现了该公司存在一些问题:
(1)由于受市场竞品影响的客观因素和主观努力不够,产品市场不够稳定,使销售工作陷入被动,直接影响品牌形象;
(2)公司的产品本身成为竞品,长时间的竞争导致三鹿品牌的形象降低;
(3)公司对市场信息反馈不够重视,对发展新市场影响很大;
(4)公司的宣传力度不够,导致品牌形象不明显。
在实习期即将告一段落的时候,回顾这几个月的实习生活,在实习的过程中,我既感到了收获的喜悦,也存有些须遗憾。主要是对企业日常经营、管理工作的某些认识还仅仅停留在表面层次,因此未能领会企业经营、管理实践的精髓,还需要以后进一步的学习。但是,通过实习,加深了我对所学工商管理专业基本知识的本质理解,丰富了我的实际管理经验,使我对日常经营管理工作有了深层次的感性认识和理性认识,认识到:要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是把实践与理论两者紧密相结合。
最后衷心感谢石家庄三鹿乳品有限公司给我提供的实习机会!感谢在实习过程中给过我帮助和支持的领导、老师和同事。
适用场景:企业生产流程学习、毕业实习准备
本文要点:实施6s管理措施、掌握生产工艺流程、了解企业运营模式
行文逻辑:了解企业背景→实施6s管理→掌握生产流程
一、实习目的
经过四年的工商管理理论知识学习,我初步掌握了工商管理的基本理论知识,并逐渐形成了在日常生活中有意识地运用知识来解决日常生活中遇到的问题。全面了解专业知识,使我认识到工商管理专业的特点、优缺点。在社会主义市场经济形势下,我们也全面了解了企业要实现良好发展的基本素质。然而,所有这些感受和理解都只停留在理论理解的表面上。要从现实生活中探索真理,把握规律,必然要从实践中获得经验,掌握一些基于理论、高于理论的实际应用,使自己的知识达到更高的水平。所以从今年3月1日开始,我开始在闽侯县晓峰工艺品厂实习。回顾实习生活,感情很深,收获丰硕。
二、实习相关
晓峰工艺品厂位于福建省闽侯县。实习期间,我采用了看、问、做等方式。他们在生产线、公司人事部、财务部、市场部和经理办公室进行了近一个月的短暂毕业实习。
三、实习经历
1、背景
闽侯县晓峰工艺品厂是福建省的一家小型工艺品厂,主要生产模拟工艺品、装饰品、工艺礼品、树脂工艺品等小商品。产品选材精良,造型新颖独特,形象华丽玲珑,颇具特色,具有较高的欣赏价值。因为地处沿海。大部分产品都是出口产品。这家外向型独资民营企业成立于1998年,总厂占地面积2800平方米,建筑面积1800多平方米,资产300万元,年生产能力500万元,年创汇60多万美元,创税20多万元厂员工130余人,其中管理人员和技术人员15%。小峰工艺品厂有两个分厂,全国各地都有许多代理商。
虽然晓峰工艺品厂是一家小工厂。然而,工厂充分利用当地资源优势和现有技术实力,在短短7年多的时间里,开发了树脂装饰和各种模拟装饰两个系列,特别是树脂装饰的成功开发,赢得了专家和同事的一致好评,受到世界青睐,其现实性、耐久性、环境适应性远远超过国际同类产品,模拟装饰是我厂多年来的生产经营项目。其生产规模和市场份额高于同一行业的平均水平。产品出口到欧洲、美国、东南亚等数十多个国家和地区,形势令人满意。市场前景良好。
自成立以来,晓峰工艺品厂本着以质量求生存,以特色求发展的原则和以人为本的管理策略,以客户满意度和成功为衡量我们工作的重要标尺。凭借高超的专业技术和优秀的产品质量,连续多年被市授予先进私营企业和重合同守信用企业。20xx年获得质量体系证书。
为了继续弘扬民族文化,振兴民族经济,满足世界人民创造更好生活环境的愿望,晓峰人民将坚定不移地继续加强产品开发,赢得消费者的信任和广阔的市场前景。
2、实习过程
虽然晓峰工艺品厂只是一家小企业,但麻雀虽小,五官俱全。一家公司应该有各种各样的部门,但工艺品厂最重要的是生产和销售,所以与其他部门相比,生产其他部门更大。我实习的第一站是生产部。
根据我在企业实习期间的观察和与企业员工和管理人员的聊天。企业的"核心价值观是负责任的。综上所述,他们对产品、企业、自己和上级负责。这一责任也是保证产品质量和维护工厂正常运行的保证。其中,办公室工作人员还负责工作环境、生产线和工人的管理制度,这让我想起了管理6s。海尔管理原则上也明确提出了这种方法。虽然管理者可能不知道6s不知道国际大企业也在用他为自己创造的管理方法。这种方法在企业中也可能不完善。但可以肯定的是,管理者正在用这种方法来管理员工,这也是三种产品质量的良好保证,特别是与工艺品相比,也是客户满意度的保证。6s管理起源于日本5s管理。5s即整理、整改、清洁、清洁和素养。它是一种基本的管理技术,起源于车间生产现场。根据实际需要,中国企业增加了第六个s——安全。为应对日益激烈的竞争环境,企业对现场管理的要求不断提高。
整理(seiri):及时将无用的物品清除现场。
整顿(seition):将有用的物品分类摆放。
清扫(seiso):自觉清理生产工作的责任区和设备。
清洁(seiketsu):认真维护生产和工作现场,确保清洁生产。
素养(shitsuke):养成自我管理和自我控制的习惯。
安全(safety):贯彻“安全第一、预防为主”的方针,在生产、工作中,必须确保自身、设备、设施安全,严守国家机密。
四:实习经验
对于即将毕业的我们来说,实习是每个毕业生必须经历的经历,它让我们了解社会,巩固知识,实习是每个毕业生专业知识的考验,它让我们学习很多课堂知识,拓宽视野,增加知识,利用专业知识了解会计工作流程和工作内容,加深对会计工作的理解,将理论与实践联系起来,培养实际工作能力,分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为社会的成功做好准备。
适用场景:物流岗位入职前准备、学生实习任务提交
本文要点:参与物流岗位日常管理、执行物流规划方案、优化客户关系维护
行文逻辑:学习岗位知识→适应工作环境→执行工作任务
前言
随着社会的快速发展,用人单位对大学生的要求越来越高,对于即将毕业的物流管理专业在校生而言,为了能更好的适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快的融入到社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在物流管理专业课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。
一、实习目的及任务
经过了大学四年物流管理专业的理论进修,使我们物流管理专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园,作为大学毕业生,心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实习的目的及任务要求:
1.1实习目的
①为了将自己所学物流管理专业知识运用在社会实践中,在实践中巩固自己的理论知识,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来检验书本上理论的正确性,锻炼自己的动手能力,培养实际工作能力和分析能力,以达到学以致用的目的。通过物流管理的专业实习,深化已经学过的理论知识,提高综合运用所学过的知识,并且培养自己发现问题、解决问题的能力;
②通过物流管理专业岗位实习,更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社会的认识,增强自身对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的观念与业务距离。为以后进一步走向社会打下坚实的.基础;
③通过实习,了解物流管理专业岗位工作流程,从而确立自己在最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。通过实习过程,获得更多与自己专业相关的知识,扩宽知识面,增加社会阅历。接触更多的人,在实践中锻炼胆量,提升自己的沟通能力和其他社交能力。培养更好的职业道德,树立好正确的职业道德观。
1.2实习任务要求
①在物流管理岗位实习期间,严格遵守实习单位的,服从毕业实习专业指导老师的安排,做好实习笔记,注重理论与实践相结合,善于发现问题;
②在实习过程,有严格的时间观念,不迟到不早退,虚心向有经验的同事请教,积极主动完成实习单位分配的任务,与单位同事和谐相处;
③每天都认真总结当天的实习工作所遇到的问题和收获体会,做好工作反思,并按照学校毕业实习要求及时撰写毕业实习日记。
二、实习单位及岗位简介
2.1实习单位简介浙江系统工程有限公司成立于x年,是一家专注于产品和产品研究、开发、生产及销售的高科技企业,总部及研发基地设立于x科技创业园,并在全国各地设有分支机构。公司技术和研发实力雄厚,是国家863项目的参与者,并被政府认定为“高新技术企业”。
浙江系统工程有限公司自成立以来,始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则,荟萃业界精英,将国外先进的信息技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合,为企业提供全方位的解决方案,帮助企业提高管理水平和生产能力,使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力,实现企业快速、稳定地发展。
公司人才结构合理,拥有多名博士作为主要的技术骨干,具有硕士、学士高中级技术职称的员工达800多人。为了开发出真正适合企业需求产品,企业特聘请物流管理专业专家(中科院院士)作为咨询顾问,紧密跟踪物流管理行业发展特点,不断优化。
2.2实习岗位简介(概况)
A.参与物流管理岗位的日常工作,参与组织制定单位物流管理岗位发展规划和(包括年度经费使用计划,仪器设备申购计划等),并协助同事组织实施和检查执行情况。
B.协助主管领导科学管理,贯彻、实施有关规章制度。确定自己在物流管理专业岗位的工作职责与任务,定期进修和业务相关的知识,不断提高业务水平和工作能力。
C.在工作过程,跟同事一起通过与客户的洽谈,现场勘察,尽可能多地了解客户从事的职业、喜好、业主要求的使用功能和追求的风格等。努力提高客户建立良好关系能力,给客户量身打造设计方案。
三、实习内容(过程)
3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。
我很荣幸进入浙江系统工程有限公司开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发物流管理专业岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。
3.2适应物流管理专业岗位工作。
为期两个多月的毕业实习是我人生的一个重要转折点。校园与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着思想观念、做人处事等各方面的巨大差异。从象牙塔走向社会,在这个转换的过程中,人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整和适应。我在物流管理专业岗位慢慢的熟悉工作环境和工作同事后,逐渐进入工作状态,每天按照分配的任务按时按量的完成。在逐渐适应岗位工作的过程中,我理解了工作的艰辛与独立自主生活的不易。在工作和同事相处过程中,即使是一件很平常的琐碎小事也不能有丝毫的大意,也让我明白一个道理:细节决定成败。
适用场景:实习生入职培训、企业对外宣传
本文要点:学习业务流程操作、掌握客户沟通技巧、了解企业管理架构
行文逻辑:介绍公司概况→分析企业印象→梳理管理结构→总结实习内容
一、河南大自在家具有限公司简介:
河南大自在家具有限公司是一家采用国际最新材料和德国,意大利先进技术,专业生产实木/板式/转椅/沙发等高档办公系列家具的现代规模型企业,厂房占地面积60000多平方米,并不断引进先进的专业的生产设备;尽忠恪守ISO9001:的质量管理体系标准,为广东省家具协会会员。中国名优产品。中国绿色环保产品等等。我公司至成立以来一直秉承着我们是为客户设计家具而不仅是卖家具给客户,销售给客户的不仅是质量好的家具,而且是有文化底蕴的家具,本着“质量第一,用户至上”的经营方针,以“优材质。高品质。薄利润”作为营销理念。
“以品质求生存,以创新求发展”是河南大自在家具有限公司的生存和发展的宗旨。我公司有着经验丰富优秀的销售,设计及售后服务的团队,为客户提供完美的售前.售中.售后服务。随着中部经济的迅速增长,公司的销售网络覆盖了中原各个省市,远销山东。河北。山西。陕西等等地区。
二、对外企及台企的印象
在来大自在公司上班之前我一直对台企就好似有种地狱般的感觉。但是来到这里我感受到了环境的优美,和工作的愉悦。这是一家拥有自营进出口权的企业,有巨大的占地面积,其中建筑面积、绿化面积等站了巨大相当大部分。还有办公楼、饭店、车库、车棚等设施,路面硬化,地面绿化,连门也是现代化的电动门。有职工一百万多人,年产值相当可观。
三、企业的经营管理
管理方面,绩效团队包含统筹公司财务、会计、投资及股务相关业务的财务中心,统筹公司之企业资源规划系统与供应链管理机制之建置与运用的电子商务中心,协助公司相关专利权、商标权、著作权、营业秘密等之申请与保护业务的法务中心,与统筹台北各厂区之行政管理业务的管理中心。企业中心则包括策略、研发、新事业、采购、全球供应链管理,着重于企业营运策略之整体规划与整合,产品技术之整合与研发,全球采购策略之整合与推展,全球新市场与客户之开发,全球供应炼之管理,创新价值。企业中心敏锐观察产业与市场的变化,以宏观的角度,为企业拟定方向及策略,并弹性调整内部组织环境,大自在也正因为有着这样的一个高效率、能创造高价的组织,才能使大自在不断向上发展,永续经营。
四、实习内容及其管理内容
在公司上班的同时们有着相同整洁的工作服。面试到经理助理的我开始了对自己本职工作的认识和学习。再次期间学习和得到了相当多的只是及其内容。并且运用到了实际的生产及其出口当中。经过了至今将近两个月个月的实习,我认识到了除了工作之外的许多事物,特让我感受颇深。
由于和公司的业务员关系处的好,我一边观察不明白就问,很快我就熟悉了他们业务上的工作流程,业务员们的素质较高,一般都大学毕业,工资比工人高,一般都在4000元以上,技术部门的工作,人员大都是年轻人,25岁左右,待人热情,有朝气,但也有牢骚,有怨气,告诫我千万不要到这样的企业工作老板使人不顺眼,也许都是年轻人容易沟通,再加上我不是公司正式员工,没有正经事就帮忙兼跟随学习,了解了不少人情世故,如何和领导打交道,如何与机关人员打交道等。
在我至今将近两个月的实习工作期间,我的态度和工作能力得到了领导们的认可和同时们的支持,这也让我更加积极的去服务与工作。而且工作之余有大量的业余时间,这是我个人比较喜欢的,因为这让我有更多的"时间去接触社会,去了解并且学习新鲜的事物!能让我更快,更优异的成长。
五、结束语
实习的期限是有限的,社会是复杂的,有无穷的知识,特别是还没有写进书本中去的,需要我们学生认真的去学习,有知识,有能力才能自立于社会,才能为社会、为人民做出贡献。此时,写着结束语,感觉有许多体会要说,又觉得不知该写什么,这大概就是对社会了解的太少,知识不足的原因吧。
几个月后,我们就要大学毕业了,我想在回校后,同学之间肯定有很多交流的问题,我会抓住机遇,间接汲取同学们的实习知识,增长自己的才智,我还要利用好毕业前的时间再努力提高自己。短暂的实习期虽然结束了,几个月后,真正工作于社会的长时期就要来临了,我认为:社会等待我们,我们需要社会,只有在社会实践中,才能锻炼自己,提高自己。我有信心做一个对社会有用的人。
适用场景:大学生超市实习准备、超市员工培训资料
本文要点:冷冻区货物称量管理、超市部门架构分析、商品陈列优化策略
行文逻辑:了解实习目的→掌握工作内容→分析超市结构→总结管理规定→提出经营策略
一 实习目的:
尝试经商的滋味,增加自己的阅历,积累社会经验。作为一个大学生,毕竟身在学校,接触社会的机会很少,我们需要有更多的体验,更多的经历,为我们以后就业做好准备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费,减轻家里的负担。
二 、实习时间:
26日—8月25日
三、 实习地点:
**超市
四、 实习人 :
工商管理专业学生
五、 实习内容 :
毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开始工作之前,我承诺:我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质,不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进**超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质,更代表了我们**超市的形象。我在**超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训练,我熟练地掌握了货物的称量、买卖、进退方法及注意事项等等。在职期间,我认真履行**超市十八字宗旨和十六字准则,即“全心全意为人们服务,百分之百让顾客满意”宗旨和“文明经商,热情服务;提高素质,争创一流”准则,用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。闲暇之余,我努力负责好我们冷冻区货物的陈列状况及日期记录,努力做到让每一位顾客看到一个新颖整齐的货区。
一个超市从计划经营到筹备资金,到经营管理再到从中赢利、久远发展需要很复杂很周密的安排,其中的每一个细节都不容忽视。我充分利用下班时间对我们超市的构造、分化以及管理做了一个调查,简略的总结了一个超市的构造和经营管理方略。
首先我先简略介绍一下我们超市硬件上的大体构造,分内部构造和整体构造。
内部构造 我们超市共分十三个区,分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的各种衣服,有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等,还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品牌的.男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种名贵药物炼制而成的补品酒等;调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包括膨化食品、饼干、方便面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称的果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品,像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外,我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、游戏厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉制品,小家店除卖小饰品和钱包等,还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐,为方便顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有服务台,服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。
整体构造 一个超市也算一个小的公司,也需要有各个部门协调一致的运行、管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方,结算室主要负责超市货物的进出结算,会计室负责对结算室的工作进行核实,微机室将会计室的统计结果输入超市的账户中,并将商品的价格输入微机纪录中,另外如果有新成员要到超市工作也需要到会计室报名,收获区主要负责货物的进购,并对货物进行质量和数量上的检查,物流中心有进货储藏室、退货储藏室、冷库等,营运部主要是定期对卖场的各个方面情况进行检查,保卫科主要维持超市的秩序和安全,另外还负责超市部件的安全检查等,休息室是为超市工作人员特别需要而设立的,服务区是为顾客车辆停放和特别需要而设立的,顾客服务区是专门为顾客休息而设立的服务场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比较紧密,收获部要将退货、进货的账目交到会计室里,另外,如果有新品进来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。
一个超市软件上的构造也要合理清晰,下面我简略介绍一下我们超市的软件构造 。
软件构造 我们超市有6位经理,分别管理各区和部门,其中一位是总经理。有一位经理负责会议室、结算室、会计室、微机室,一位经理负责收获区、物流中心、保卫科、休息室、服务区,其他四位经理负责超市内部情况。六位经理分别从周一到周五轮流值班,周日有三位经理去外区进货,另外三位负责超市的看管和市场的调查。超市工作人员有两个班次,于是就有两个主管。主管是工作人员中比较优秀的,主要负责上班时间其他工作人员的纪律监督。
一个超市的规模构建好了就要发展,发展中经营管理是一个非常关键的问题,只要做好这一块这个超市也算基本成功了。下面是我总结的关于经营管理的一些概况。
管理规定 首先一个企业要有一定的准则、规定和宗旨。我们要按照超市的规定围绕一定的宗旨履行一定的准则来完成一定的任务。我们超市规章条例有很多,在我们开始工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误,一旦出现就要受到相应的处罚。
1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,店内店外的装饰新颖,怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改,设备情况要及时清查,以免影响超是正常营业;
2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温和,人员的着装整洁干净,人员的工作态度热情,抽检人员要定期检查主管级人员上周被培训过的内容,抽检工作要按流程操作等;
3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售情况并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目显眼的地方;
4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;
5、每周抽检:由营运部率队对门店检查,现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、采购总监、工程部、策划部人员;
6、每天营运部巡店及指导:检查内容及形式同上,但每天应侧重一个重点。
7、每天质量监督小组检查工作及内容:主要是检查商品的质量(生鲜为主),店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失;
8、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因,货区负责人员要对其损失负责;
9、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放情况并进行各区负责货物的价格调查,并提出建议价格,以及时更改货区商品价格,减少利润损失;
10、每天值班经理都要在超市卖场中巡查,对当天卖场的状况进行必要的调理。在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。
工薪策略 工薪问题是超市员工比较关心的问题,针对此问题我们超市也制定了比较规范的相关规定。
1、每月22号对工作状况进行核算,每月15号下发上月工薪;
2、对超市中表现良好的工作人员给予相应奖励;
3、超市中有请假的,要扣除当天的工资;
4、迟到者要受到通报批评并罚款。
要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也采取了比较好的策略。
1、加强陈列效果,使陈列具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等;
2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列。例如,我们超市在水果区悬挂了一些塑料葡萄,在果冻区悬挂一些夸张性的糖果和装饰鲜花,在食品区配以风铃,在粮油区悬以装饰扇等等;
3、在超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军员工,给予区经理及员工奖励;
4、特殊节日(圣诞节、复活节、情人节等)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;
5、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或一定金额的购物劵等;
6、超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;
7、尽供应商本分,做好售后服务。
本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来慢慢适应了。本次实践让我明白任何意见看似简单的事情都不是容易的,只有经历后才知道你所做事情的价值。不论任何事情都需要同样认真的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和经验,用最认真的心态对待生活中的每一件事。
适用场景:酒店人事管理学习、餐饮业用人问题分析
本文要点:协助行政人事工作、分析酒店管理文化、探讨餐饮业人员流动问题
行文逻辑:了解公司架构→学习人事工作→分析管理文化→探讨人员流动→总结用人误区
一、专业设计目的
工商管理是一门实践性很强的学科,在学校我们学习的大多为理论知识,为了将理论结合实际,将课本上所学的知识运用到工作中,因此在暑假期间我进行了为期三个星期的实习。实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。通过实地实习,深入工商企业事业单位,熟悉企业日常经营规程,全面接触和了解企业生产经营管理和社会经济发展中的实际问题,了解工商企业管理的先进方式和现代化管理方法,提高调查研究、文献检索和搜集资料的能力,提高理论与实际相结合的能力,提高协同合作及组织工作的能力,培养独立分析问题和解决实际问题的能力。开阔自己的视野,接受启迪,虚心向公司的上司、同事学习,为以后步入职场打下基础。
二、专业设计引言概述
暑假期间,作为工商管理专业的一名学生,我在xx市xx大酒店进行了相关的专业实习。一个月的实习生活在公司指导老师的热心帮助下和我的探索之下转瞬而逝。在此期间,我积极参与公司日常管理相关工作;努力将自己在专业中所学到的知识运用到实践中去,用理论知识加深对实践的认识;同时不断从实践中汲取经验教训从而反馈到自己所学的知识中去,用实践验证所学的工商管理理论,弥补自己理论学习中的缺陷。实习的过程有苦也有甜,有挫败的愁闷也有成功的`喜悦。但总之,体验实习,我受益匪浅。
三、专业设计内容及进度
1.实习的内容。
xx大酒店是xx市人民政府xx年投资兴建的集餐饮、住宿、娱乐、商务、会议于一体的x星级酒店。
2.酒店管理文化。
企业求生存,应当“以人为本”。
xx大酒店能发展成xx市餐饮行业的先驱者,可以说除了靠其过硬的硬件设施、艰辛的奋斗之外,更重要的是靠它内部员工的一致团结。纵观其企业文化,都渗透出浓浓的人本气息,这里的“以人为本”不仅仅包括顾客至上,为员工谋福利,也包括对人才的重视,“德才并重,各其所长”。这不仅仅值得国有企业反思,而且也值得其他企业借鉴。
积极主动,赢得认同。
积极主动,赢得认同是酒店在起步、发展中显现出的一种信仰。xx大酒店刚成立之初,由于其服务还不被广大消费者认同,酒店初期的营业出现很大的问题,但是由于它对自己充满信心,并积极的探索新的发展空间,最终成功的在xx市餐饮行业领域内获得了大家的认同。并成为市政府接待领导的会议场所之一。
3.实习进度。
初到酒店工作时,在同事的带领下,参观了整个公司,并对公司有了初步的了解。接下来就在人事行政助理的指导下,逐步学习一些行政人事方面的工作,比如协助部门的各位老师工作的开展,查收恢复电子邮件,固定资产盘点;协调员工之间的矛盾,新员工的应聘工作及老员工辞职的办理程序,人事档案的管理,薪酬的计算等等。在了解了公司各项工作的运作程序后,我就跟随我的老师进行了了一场新员工的招聘与面试,并参与了酒店招聘流程的改进工作。
4、专业设计体验与心得。
体验实习,感受生活。实习不仅带来的是视觉上的盛宴,让我接触了不同的事和人,而且也带来了心灵的冲击,让我懂得如何去珍惜现在的舒适环境,更带来了思想上的洗礼,让我思考如何去扎扎实实的在竞争激烈的社会创出自己的一片天地。对于我们在校大学生,理论知识学习了不少,可就是缺少如何把它们有机联系起来的系统思想,缺少把理论融入实践的过程。实习时间虽然只有短短的三个星期,可收获还是颇多的。能逐步把一些所学的知识用于指导实践,这无疑增强了我们的处事能力。可在平时的工作中,还是有许多事情处理得不十分妥当,比如与各公司间的沟通还欠佳,因此还需要更多的机会来锻炼自己,检验自己。
在酒店工作这段时间里,使我感到最明显的话题就是“餐饮业的人员流动很大,不管是基层的服务员,还是高层的管理者”,一般厨部员工干不到一年就会离职,服务员更是如此,餐饮经理也经常跳槽。这就给我们带来一个话题。
5、我国餐饮业用人现状。
目前我国餐饮行业出现了一个突出的问题,就是员工在职时间短,难以招聘到符合餐饮业的专业技术人才。在劳动力市场上,低素质的普工甚多,高层次的精英难寻;尤其揪心的是,不少骨干经常倒“炒”老板的“鱿鱼”,能在公司中干满一年就算不错了;“铁打的营盘流水的兵”这句老话,在餐饮市场上不幸而言中。它至少反映出两个问题;一是当今符合餐饮公司需要的干才确实不多,许多国营酒楼和其它关停企业出来的人员,还不适应民营餐饮公司的运营模式,必须迅速转变观念、重新培训上岗;二是有些餐饮公司的老总,将管理骨干和技术骨干视作一般打工仔和打工妹,在用人上存在着“误区”,不会识别人才,不会培养人才,更不善于留住人才。因此,如何用人现今已成为制约餐饮业“二次创业”的瓶颈,是它们能否顺利实现“新世纪的辉煌”的关键;倘若不能妥善而认真的解决,餐饮公司将会在激烈的市场竞争中处于劣势,甚至窒息生命。一些前几年风头甚旺、人气鼎沸的新字号,近来处处受挫、举步维艰,主要原因也在这里。所以,大地餐饮公司在筹备阶段更要注意此方面的问题,要找到企业真正需要的人才,尽量留住那些对公司贡献大的员工,加强员工的培训工作,使他们更好地为顾客服务,为公司创造更多的价值。
6、餐饮公司的用人误区。
餐饮公司的用人误区,表现在许多方面。根据市场调查和深入分析,老总们观念上和德行上的误区尤为突出,这主要有:
第一,急功进利。要求中高级雇员是“通才”、“摇钱树”,一下子就抱回“金娃娃”。老总给他们的“指标”通常是:精通南北各种风味,能够驾驭菜品流行潮,每周推出x道新菜(尤其是卖座的乡土菜和怪菜),x个月最长半年收回数十万乃至百余万的投资,盈利率达到x%。显然,在当前星罗棋布、强手如林、供大于求、消费仍然比较低迷的餐饮市场中,这也异于是一厢情愿的痴人说梦。结合本次实习的单位,为了做好厨部的任务分配,大地餐饮公司配备了两名大厨,一个主配粤菜,一个主厨川菜,各自分工明确。
第二,配比失衡。年龄歧视、性别歧视再加上专业歧视,员工队伍构成不合理。这方面的突出事例是:一般只用x岁左右的,不用x岁以上的;多用男的,少用女的(特别是拖家带口的);重视红案中的炉子,轻视白案和其它辅助工种;不少拥有十几家分店、数千名员工的餐饮公司中,都不配备策划师、营销师、会计师、电脑师、营养师、培训师和监察人员,信息时代的经营管理理念相当淡漠。在这点上,大地餐饮公司就做得很好,在筹备阶段,就着手公司内外沟通平台----企业网站的建设,可谓抓住了信息时代的先机。再加上各个职能部门的有机结合,一定会让公司尽快步入盈利的轨道。
适用场景:企业岗位实践学习、毕业实习总结报告
本文要点:生产部门流程观察、6S管理实施分析、外贸业务操作认知
行文逻辑:了解实习目的→熟悉企业背景→观察生产流程→分析管理方法→总结实习心得
实习目的
为了真正做到理论和实践相结合,也为了能更详细地了解工商管理这一专业的真正内涵,通过对企业实际的调查、研究,熟悉外贸实务的具体操作程序,增强感性认识,初步培养学生理论联系实际的能力和分析问题与解决问题的能力。真正做到融会贯通,切实达到实习的目的。
实习心得
实习是一个很好的平台,让我对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好工商管理实习心得体会。在酒店实习期间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢转变了,想法变得成熟。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在话务员这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这四个星期的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
篇四:工商管理专业实习目的范文
一、实习目的`
经过大学四年关于工商管理理论知识的学习,我已经初步掌握了关于工商管理的基本理论知识,并逐步形成了在平常生活中有意识的应用所学知识解决平时所碰到的生活问题。对专业知识的全面了解,使得我意识到工商管理专业的特点,优势以及劣势。也全面的了解到在社会主义市场经济的形势下,以各企业要获得良好的发展所要具备的基本素质。不过这所有一切的感触和认识,都仅仅停留在理论认识的表面上,如果要从实际生活中探寻真理,把握规律,就不可避免的要从实践中获得经验,掌握一些基于理论又高于理论的实践应用,使自己的知识更上一层楼。所以今年的三月一日开始,我就开始了在闽侯县晓峰工艺品厂的实习经历。回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。
二、实习相关
晓峰工艺品厂地处福建闽侯县,在实习期间,我采用了看、问、做等方式。分别在生产一线,公司人事部,财务部,市场部,以及经理办公室进行过短暂的近一个月的毕业实习。
三、实习经历
1:背景
我所实习的闽侯县晓峰工艺品厂是福建的一家小型的工艺品厂,主要生产仿真类工艺品、装饰品、工艺礼品、树脂类工艺品等小商品。产品选料精良,造型新颖独特,形象华美玲珑剔透,颇有特色,具有较高的欣赏价值。由于地处沿海。其产品很大部分为出口产品。这家外向型独资民营企业,创建于1998年,总厂占地面积2800平方米,建筑面积1800多平方米,拥有资产300万元,年生产能力500万元,年创汇60余万美元,创税20余万元人民币,全厂拥有职工130余人,其中管理人员和技术人员占据15%。晓峰工艺品厂下设两个分厂,多家代理商遍布全国各地。
晓峰工艺品厂虽然是一家小型的工厂。但工厂充分利用地方资源优势和现有的技术实力,在短短的7年多时间里,相继研发出树脂装饰品和各种仿真装饰品两大系列,尤其是树脂装饰品的研制成功,博得了专家和广大同仁的一致好评,倍受世人青睐,其逼真性、耐久性、环境适应性远远超过国际上同类产品,仿真装饰品是我厂多年来生产经营的项目,其生产规模和市场占有率高于同行业平均水平,产品远销欧、美、东南亚等几十多个国家和地区,且形势喜人市场前景大好。
晓峰工艺品厂自创建之日起,就本着“以质量求生存,以特色求发展”的原则和“以人为本”的管理策略,把客户的满意度与成功作为度量我们工作的一把重要标尺,靠高超的专业技术,过硬的产品质量,连续多年被市授予“先进私营企业”、“重合同守信誉企业”。20xx年获得“ISO9001:20xx质量体系证书”。
2:实习过程
晓峰工艺品厂虽然只是一个小企业,但是“麻雀虽小,五官俱全。”一个公司所应该具备的部门都有,但工艺品厂最主要的还是生产和销售,所以生产部门和市场部相对其他部门来说还是比较庞大些。我实习的第一站就在生产部门。
根据我在企业中实习期间的观察和跟企业员工和管理人员的聊天所知道,所感觉到的。企业的核心价值观是负责,总结起来说就是:对产品负责,对企业负责,对自己负责,对上级负责。这个负责也是保证产品质量,维护工厂的正常运行的保证。其中办公室的人员还有对工作环境负责,生产线和工人的这种管理制度,这让我想起了管理学上的6S。这种方法在海尔的管理原则上也明确提出。虽然管理者可能不知道6S到底是什么,也不知道国际的大企业也正在用他为自己创造的管理方法。也可能在本企业运用这种方法也有不完善的地方。
但是可以确定的是,管理者正在运用这种方法管理自己的员工,这也三产品质量的一个很好的保证,尤其相对于工艺品来说,也是客户满意的保证。6S管理源于日本的5S管理。5S即整理、整顿、清扫、清洁和素养。是源于车间生产现场的一种基本管理技术。中国企业根据实际需要,增加了第六个S——安全。为了应对日益激烈的竞争环境,企业对现场管理的要求在不断提高。
整理(SEIRI):及时将无用的物品清除现场。
整顿(SEITION):将有用的物品分类定置摆放。
清扫(SEISO):自觉地把生产、工作的责任区域、设备等清扫干净。
清洁(SEIKETSU):认真维护生产、工作现场,确保清洁生产。
素养(SHITSUKE):养成自我管理、自我控制的习惯。
安全(SAFETY):贯彻“安全第一、预防为主”的方针,在生产、工作中,必须确保自身、设备、设施安全,严守国—家—机—密。
四、实习心得体会
对即将毕业的我们来说,实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学习的专业知识来了解会计的工作流程和工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。
适用场景:公司实习生入职培训、行政人员岗位考核
本文要点:协调部门间事务处理、开展基层职工调研、组织起草公司文件材料
行文逻辑:了解岗位职责→开展调查研究→起草文稿材料→强化品牌宣传→提升管理能力
今年9月开始,我在德阳贸易有限公司综合管理办公室进行实习工作。在实习过程中,我在单位领导的热心指导和同事的大力帮助下,积极参加与日常业务相关的各项工作,并且注意把书本上学到的工商管理理论知识与实际工作相联系,力求在实践中提升自己的能力,升华自己的理论水平。
在实习的日子里,使我对日常行政管理工作有了深层次的感性与理性的认识,让我体会到了作为一个社会人和学生的区别,收获颇多。实习中,我采用了看、问、学等方式,对公司管理工作的开展有了进一步了解。主要实习情况报告如下:不同的职能办公室具有不同的工作及职责范围,作为公司的综合管理办公室,其岗位使命是实施管理推进,协调内外关系,强化品牌宣传,为公司实现长期发展战略与经营管理目标服务的综合性部门,工作范围大,任务也比较繁杂。综合管理工作是办公室的主体工作,领导要做到决策科学化,离不开各个管理人员的协助。综合管理人员处理着大量的日常事务工作,使得领导能集中精力考虑大问题;另外,还能发挥他们了解全面情况,掌握多方面信息的优势,辅助领导决策,提供合理的建议。综合办公室工作头绪多,任务重,必须抓好以下几个方面:
第一,主动做好领导之间、部门之间的协调工作,帮助领导有计划、有步骤、有重点的抓好各项工作,做到忙而不乱。并从过去偏重办文办事,转变到既办文办事,又出谋划策。
第二、开展调查研究,了解基层职工的学习、思想、工作、生活情况,及时向领导反映,并提出合理的建议。对一些急需解决的问题,应及时与有关部门协商解决。
第三、检查督促各种行政法规和本单位的各项决议、制度、办法、规定的执行,验证决策是否科学合理,是否符合实际。发现问题要及时向领导反映,防止并纠正偏差。
第四、组织起草本单位的工作计划、报告、总结、规划、决议和规章制度,对需上报、下发的文稿进行政策、文字上的把关。
第五、日常工作,如:公司工商执照年审;公司各类上报、外发文件的起草;公司文件、资料的整理、归档工作;组织各类重要文件、合同的会签;办公区日常管理;公司工作人员仪容仪表管理;部门员工考勤管理;年度报刊、杂志订阅,日常管理、上架、入库;公司各类会议的通知,会议决定的"督办、反馈等。
第六、进行企业品牌管理。负责新闻宣传稿件的撰写;各类公司级的评奖活动;各类重大活动的策划、组织、实施;
因此,综合管理人员要自觉、全面地加强这四个方面的修养,努力把自己造就成为德才兼备,既合格又称职的工作人员,并注重掌握以下原则。
1、要有充分的政策依据和事实依据。办事是要针对现实状况,或是为了解决某个问题,或是指导某项工作。因此,必须以党和国家的政策公司的规章制度和客观事实为依据,坚持实事求是的原则。
2、要有准确性。准确,是对工作质量的要求。综合管理人员的准确是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准确性。其涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。
3、要雷厉风行。这是对工作效率的要求。任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。其中任何一个失误,都会使事情办不成或办不好。时限就是尽可能缩短周期,减少中间环节。因此办事必须具有很强的时效意识,要迅速行动,不可拖拖拉拉,要制定科学的工作制度,理顺关系,分工明确,充分发挥工作人员的重要性和创造性。要简化办事程序,减少不必要的行文和礼节,消除“文山会海”的现象,提高工作效率。尽可能利用电脑等现代技术改变工作手段,实行办公自动化,例如用电脑传递信息、检索资料、编辑文稿等。
4、严守纪律,保守机密。综合办公室要制发文件,处理文件和管理文件。在各种文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且管理人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数,切实做好保密工作。短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。通过实习,加深了我对企业管理知识的理解,丰富了我的综合管理知识,使我对工作有了深层次的感性和理性认识。同时,由于时间短暂,感到有一些遗憾。对部门管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。通过实习,我对企业综合管理工作的重要性有了更深一步的了解。特别是在新的形势下,综合管理工作人员更要努力学会运用马克思主义基本原则和方法,认真学习钻研党和国家的各项方针政策,充分把握政策的精神实质,及时了解和掌握上级领导不同时期的工作部署和要求,把政策具体落实下去化为实际行动,并强化组织协调能力,专业工作能力,检查指导能力,参谋咨询能力、文字表达能力和熟练使用各种自动化办公设备的技能,努力提高自身素质,成为政治过硬,业务精通的合格管理人员。
以上是我的社会实践报告。不妥之处,请老师指正。