适用场景:企业新人入职培训、部门职能梳理
本文要点:材料盘存管理、会计核算形式分析、收入与费用分类处理
行文逻辑:了解公司体制→梳理部门职责→掌握核算方法→分析问题提出建议
摘要:
实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解企业,在实践中巩固知识,实习又是对每一位学生专业知识的一种经验,它让我们学到了很多课堂上根本就学不到的知识,思维,理念,既开阔了视野,又增长了见识,也是我们走向工作的第一步。这学期实习我在小米姑娘白领快餐,促使我们把所学专业知识同实际工作相结合,一方面加深我们对所学专业知识的理解,另一方面,让我们在动手锻炼的活动中扩充我们的知识面,培养和锻炼我们的分析和解
决实际问题的能力。
关键词:管理体制;职能;职责
一、实习时间
20xx年2月28日---20xx年3月20日
二、实习目的
了解工商企业管理的先进方式和现代化管理方法,提高理论与实际相结合的能力,提高协同合作及组织工作的能力,培养独立分析问题和解决实际问题的能力。
三、公司简介
小米姑娘白领快餐成立于20xx年9月,是一家全国连锁经营白领快餐的餐饮公司,致力于为上班一族和上学一族提供优质、快捷、安全、实惠的标准化中式快餐。公司秉承“好味道是烧出来的”产品理念,产品在中央厨房标准化生产,在销售门店简单、快速的出售,这种前瞻性的服务形式,得到了广大顾客的认可。同时相信这种开创性的快餐形式也必将引领快餐业潮流。
四、公司的领导管理体制
领导体制的含义是领导系统上下、左右之间的权利划分以及实施领导职能的组织形势和组织制度。
公司经营职能活动可以划分为五大基本领域,分别是营销、监督、生产、财务、人力。这五大职能容括了公司主要的经营业务职能。公司管理层通过对这五大领域活动的计划、组织、指挥、协调与控制,并把它们有机地结合起来,就可以把握日常经营的全局,保证战略的有效实施和经营目标的实现。它还能将职能领域的管理行为规范化,这就形成了关于日常经营的管理制度。
五、公司各领域的职责
营销部门,当然主要是负责卖出货物,因为小米是快餐店,所以不同于饭店,菜是不需要现烧的,是公司的中心厨房做好之后配送到各个街面店。因此,在这方面才成就了28秒出餐的速度,在店里面的人主要任务是出餐、收银、送外卖和收拾餐具,其他也没什么需要做的,只要保证不出错,运行起来还是很顺利的。
监督部门,主要监督日常街面店人员是否认真工作,是否缺勤。很独特的是小米的监督部门还有另一项工作,就是如果有人请假或休息,督导需要去顶缺,所以感觉很特别。
生产部门,主要是中心厨房,所有的菜都是从厨房烧好之后送到各个店,因此,厨房是很严格的,食物的质量安全卫生是很注重的。
人力部门,主要负责公司的人事调动,明确的就是说人才的去留、分配和处理员工的一些日常问题。
财务部门,我认为这个部门是公司主要核心部门,财务部直属总经理领导,财务部负责公司财务管理工作和公司会计核算工作。组织实施公司财务管理制度和会计核算制度;负责组织编制公司资金预算草案,呈报财务部审核,根据财务部审定的资金预算向各部门分解、下达预算指标,管理和控制预算执行过程,进行资金使用效果分析;负责资金筹措,根据财务部下达的融资计划整理融资材料,办理银行融资事宜;根据财务部审定的税收规划整理纳税资料,办理税收申报缴纳业务,负责财务对外联络有关事宜;负责公司的财产物资的核算与管理,组织财产清查盘点;负责公司的工资核算的审核,发放员工工资;负责公司债权债务的核对与清理工作;负责公司的销售收入、成本、费用、利润的核算与管理;参与公司的经济责任制的制定与考核,编制公司收入、成本、利润计划,跟进公司经济考核指标的完成情况,进行经济分析;负责编制公司管理会计报表,提供内部管理会计信息资料;负责管理会计档案管理。根据公司的发展战略和实际情况,制定公司的财务规划,包括融资计划和税收筹划,经财务总监审核,报总经理审批;根据公司的财务规划,处理公司账务,包括原始凭证的审核,会计凭证的登录,成本费用的归集与分配,财务报表的`编制等;根据融资计划和税收筹划,对外提供会计信息资料;负责会计档案管理;办理领导交办的其他工作。
六、实习的主要内容和过程
1.材料管理人员工作职责
按照物资分类办法进行物资总账和分账的设置,严格按照物资分类办法对物资进行分类汇总统计。对材料员所统计的材料认真核对,票据是否齐全,收发是否一致。及时催促材料收、发是否及时。并对所进材料进行汇总,检查票据是否齐全,数量与发票是否一致,有无白条出现,应及时通知供应商到材料员处换取票据。以防收料员少计或多计,引起不必要的对材料混乱和错误的记账。每天做好供应商预付款的登记,并及时与财务沟通,掌握并了解供应商余额情况。负责各种材料的原始凭证记录,核算依据,并准确及时地传递和反馈信息,及时分类保管好管理资料。按时按月向财务传送材料入账与消耗等的资料汇总情况,做到盈亏有原因,损坏有报告,记账有凭证,调整有依据。忠于职守,实事求是,全面、准确、及时上报统计资料。
2.材料的盘存
盘点方法:使用库存管理软件通过各种基准条件查询出全部货品的理论库
存数量,然后通过在仓库中的实际盘点数进行一一对比,判断是否存在数量或重量上的误差。将盘点结果与盘点日财务账面记录进行核对,寻找并分析差异原因,判断盘点结果是否可以接受。固定资产的盘点清单的填制在公司清单中占有很重要的地位,是每个材料会计必须学会填制的单据之一。
3.会计核算
当前会计核算形式主要有七种,即:记账凭证核算形式、记账凭证汇总表核算形式、多栏式日记账核算形式、汇总记账凭证核算形式、日记总账核算形式、通用日记账核算形式和科目汇总表核算形式。各种会计核算形式有异同点。这几种会计核算形式的主要区别是登记总分类账的依据和方法不同。共同点可以归纳为六个方面:将同类经济业务的原始凭证汇总编制成汇总原始凭证;根据原始凭证或汇总原始凭证编制记账凭证;根据记账凭证中的收付款凭证登记现金日记账和银行存款日记账;根据原始凭证、汇总原始凭证和记账凭证登记有关的明细分类账;定期将日记账和明细分类账同总分类账进行核对。
4.收入与费用
收入来源:销售商品、提供劳务及让渡资产使用权。
特点:收入是从企业的日常活动中产生的(不包括偶发事件产生的利得营业外收入、补贴收入)。收入要能表现为企业资产的增加或负债的减少。收入将引起企业所有者权益的增加。收入只包括本企业经济利益的流入,而不包括为第三方或客户代收的款项。
费用:日常生活中产生的(不包括偶发事件产生的损失即营业外支出),表现为资产的减少或负债的增加。将引起所有者权益的减少:费用也是日常活动发生的。其经济利益的流出不属于费用而是损失。
七、实习过程中发现的问题和建议
公司是20xx年刚成立的新公司,各方面还不是很成熟,特别是各部门的分工还不是很明确,人才还是比较缺乏的,公司应该多提拔一些年轻人,采取竞争机制,树立效益观念。对于管理方面,我认为企业应该采取现代化的管理方式,用计算机代替会计实务中繁重的劳动,可以提高会计工作的效率并且可以使管理人员及时作出正确决策。
八、实习心得
实习是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。每日写实习日记,对资料进行整理。每
天我们都要对收集到的数据进行整理,并要写实习日记记录每一天的都要有过程,以便在工作中发现自己的不足。撰写报告是可以有资料作为参照信息时代要求我们不断地汲取新信息、新知识,这是获得事业进步的动力。作为一名青年学子更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。
当我们今后走上工作岗位时,我们要积极响应单位的号召,结合工作实际,不断学习理论、实际业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。
实习,是人生的一种开端也是结束,它展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,同时也会让你感受到沉甸甸的一种责任。他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”通过这几个月的实践学习,我学到了学多在校园内无法学到的知识,这些宝贵的人生经历将激励我在以后的人生路上勇于实践,开拓创新,为人生的下一次辉煌奠定坚实的基础,成为我受益终生的宝贵财富。
适用场景:企业招聘面试准备、岗位入职培训材料
本文要点:仓储流程规范化管理、生产制造流程实践操作、企业人才素质要求分析
行文逻辑:了解企业环境→学习规章制度→实践生产流程→参与仓储管理→分析人才需求
前言:
实践,就是把我们在学校所学的知识,运用到客观实际中去,使自己所学的知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。
因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
一、实习目的。
通过实习,较为全面地了解企业的经营环境,经营特点,市场范围,弄清楚我国企业管理体制的演变过程,了解企业各项职能管理的特点和在企业经营中的作用,学习企业成功的管理经验等,为进一步学习专业课程打下一定的基础。同时通过对企业实际的调查,研究,初步培养学生理论联系实际的能力和分析问题与解决问题的能力。
二、实习时间。
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
三、实习地点。
xx市xx桃花工业园xx路xx号。
四、实习单位和部门。
xx动力食品有限公司仓储部和生产制造部
五、实习报告主要内容。
1、对实习企业性质、规模、经营范围和特点、市场定位的概述。
xx动力食品有限公司成立于xxxx年xxxx月xxxx日,是一家私营独资企业,隶属于xx集团。公司注册资本xxx万元,现有员工100多人。主要生产“维多力”、“动力”乳酸饮料、洽洽系列饮料;该企业通过iso9001国际认证、“qs"质量安全认证;xxxx年“维多力”品牌获“安徽省著名商标”荣誉称号。
公司以安徽省内市场为依托,逐步打开东北、华东、华南等省市的市场,并取得一定成果!合肥动力食品有限公司秉承合肥华泰集团“创世界知名品牌,建世界一流企业”的目标,坚持“优质的原料、严格的控制、完善的服务、一流的品质”的质量方针,为消费者提供有营养、更健康的饮品。
2、对实习单位地组织形式、部门设置、分工与职能地描述。
合肥动力食品有限公司设有总经理,下辖人力资源部(负责员工招聘管理工作)、财务部(负责公司的财务结算)、业务部(与客户进行沟通及推销本公司的产品)、生产制造部(进行产品的生产制造)、仓储部(对生产材料的管理和成品的管理)、工程部(对生产车间的机器进行维护修理)、技术部(不断试验,对产品生产流程进行改进,以及研发新的产品)、管理部(对整个生产车间及各部门进行综合管理)等部,属典型的直线职能制组织形式,采用这种组织结构形式,有它的优点:它对于组织中的管理工作进行了专业化分工,设立相应的职能部门,负责在相应的职能领域对组织内各单位工作进行指导管理。
既有利于保证统一行政指挥,又可发挥各类专业人员在管理中的作用,在现实中得到广泛的应用,但这种组织形式也有它的缺点:组织中职能单位自成体系,往往会形成信息横向沟通不灵;容易造成职能专业人员的本位主义思考;不利于培养组织中的综合管理人员;各职能部门和直线指挥部门之间可能会出现冲突和矛盾;按职能分工建立的组织结构形式通常刚性有余、弹性不足,对环境变化的反应较迟钝。
3、实习的过程和具体内容。
(1)学习企业的规章制度、企业文化。
学习企业的规章制度、企业文化是每个企业给新来的员工上的第一课。第一天上班,仓储部的主管便带我参观了一下整个生产车间。走进动力公司的生产车间,扑鼻而来的就是一股奶香味。动力的车间很宽敞、很明亮。然后主管便给我介绍动力的企业文化,动力的产品产品力求做到:严格的管理;一流的品质;完善的服务。动力的员工都力争做个5心人:对企业有衷心;对事业有责任心;对顾客有热心;对同仁有爱心,对自己有信心!动力人相处很融洽,在这样的环境中工作很快乐!
(2)学习产品的生产流程。
生产车间的主任给我详细介绍了果奶的生产流程:配料——灌装——杀菌——检漏——贴标——上盖——打磨——装箱,其中不同工序对温度有不同的要求,每个工序管理都很严格!只有严格的管理,才能有好的质量保证。在仓储工作了一个星期后,我主动要求下车间,进行生产的实践操作!在车间我实习了不同的岗位,主要有贴标、上盖、检漏、打磨包装等。不同的岗位的给我的感受是不同的,贴标是一项技术活,一开始的时候我贴标签都不知道从哪下手,只是按照自己的想法去贴,结果贴出来的标签很布整齐。旁边的一位热心的阿姨仔细给我介绍了贴标签的手法,拿瓶子应该怎么拿,哪只手拿标签较适合,怎样提高自己的速度等。
原来贴标签这看似简单的活也有这么多的讲究。上盖,就是给瓶子上盖,都手工操作,考验你的耐力和技巧,如果一味的努力干的话,你的手会受不了的,不出半天就会长水泡。检漏,对杀菌过后的产品进行检验,检出其中的次品,瓶口封口不合格的产品。这项工作是一个苦差事,特别是一道检漏,刚出来的产品至少都有80摄氏度以上,操作的时候都是带着双层手套的,然后对每个产品用手捏,漏奶的必须检出来,如果没有保护措施,手很容易被烫伤的。打磨包装,对成品进行包装,然后装箱!这项工作基本都是机器操作,人工只要控制一下就可以了。在车间的日子虽然很苦,但我还是坚持下来了,得到了一定的锻炼,也学到了不少课堂上没有学到的知识,并且增进了大家之间的友谊,这些都是我人生中宝贵的财富。
(3)在仓储的工作。
“仓”也称为仓库,为存放物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。简言之,仓储就是在特定的场所储存物品的行为。
通过暑假在仓储部门的实习同时结合书本上的知识,使我对仓储有了更深的认识,现从以下几个部分讲:
一、仓储的重要意义。
做好仓储工作首先要对公司的生产原料和成品进行登记,每天都要重新登记!要与车间的主管进行沟通交流,因为车间每天都有自己的`生产计划,这些计划都是根据库存量和客户订单制定,然后从仓储部门领料生产,仓储部门做好登记!如果两个部门沟通不够的话,就会造成生产的混乱,无法保证生产的顺利进行。另外,每次有成品出售的时候,也要做好登记,每次的销量,库存量都要做好记录。当原料不足的时候要及时通知采购部门采购,保证生产计划顺利完成,所以仓储对生产起着至关重要的作用!
二、货物的管理。
要做好仓库的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库存区面积。应注意以下几点:
a、易拿,易放,易看,易点的堆积方式,
b、货物堆放不要超过托盘,不要超高堆放,要注意“五距”,以免压坏下面的产品
c、货物入出时做好桩脚卡记录(计好箱数)
d、坚持货物先进先出,对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘 点这样减少库存差异
e、保持仓库的整洁,地面的清洁,通道的顺畅
主要有:
1、原料的入库作业。
原料种类繁多,在进入仓库时,往往比较乱:首先要整理清点每种原料的数量,箱数,和货款单进行核对;然后分区放置,堆放整齐,贴上标签,并做好入库登记!
2、成品的出库作业
成品在出库时根据定单出库,轻搬轻放,注意核对有关信息并记录余数。
三、设备管理。
仓库现有设备:液压车,堆高车和铲车。
仓储设备是省力省时的有利工具,要做好日常的清洁保养,清理轮子中的杂物,保持其顺利使用。发现隐患要及时报修,还要安全用电。
四、卫生工作。
食品行业最重要的就是卫生工作,所以每天要清理仓库,清洁地面,保持卫生。创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作。
五、小结。
我们要学会自我学习和总结每天在工作中发生的很多问题,要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。这也要求我们不断的学习,提升,学习老师渊博的业务知识和掌握专业技能;吸取他们的经验;学习仓储保管,装箱作业,货物记帐等业务知识,这是我所欠缺的。还有要学习物流相关知识,使自己的知识更完善更丰富!
4、用人单位对本专业人才和素质要求。
“对一些初级岗位,我们宁愿自己培养人才。而mba的起点高,最好是拿来就能用。”公司的高级人力资源部经理则表示:“企业需要的是有良好的实战经历的工商管理人才,这符合我们成熟人才的招聘标准。” 据了解,目前大多数企业的对工商管理专业人才的招聘要求是“四性”:
(1)适应性,即能够融入企业,接受企业的价值观;
(2)主动性,即把自己真正作为企业的一分子;
(3)开放性,即乐于与人交流、沟通,展示自己真实的想法;
(4)创造性,即不因循守旧,富于创造热情。
这就要求工商管理专业的学生在求职前对自己有一个明确的职业实习规划,在实战演练中成熟自身的专业优势。适应性、主动性、开放性、 创造性,这几点是每位企业员工都要做到的,觉的并不是工商管理专业的特别要求。但觉的有一点依然是很重要的,既自己应该给自己创造多些的实践机会。
5、认清本专业人才培养的社会要求和企业岗位要求。
(1)社会要求:
热爱祖国,拥护中国共产党的领导,树立正确的世界观和人生观,具有强烈的事业心和责任感,有良好的职业道德和健康的体魄,肯吃苦耐劳,有良好的团队协作精神,有较高的文化艺术修养和人文素质;敏锐的商业意识;较强的心理承受力;良好的沟通技巧和顽强的创业精神。
(2)企业岗位要求:
具有良好的语言表达能力和文字写作能力,有一定的英语听、说、读、写的能力,能拟定企业基本管理文件,能够撰写调研报告等专业论文;熟悉计算机应用和企业经营管理软件的操作,具备管理过程中计划、组织、指挥、协调、控制等管理能力;熟悉市场营销、营销调研、公关等基本技能;掌握企业人力资源管理、生产与运作管理、连锁经营管理、国际贸易等专业技能。具备中小企业综合管理者的基本素养和技能能够运用所学的专业知识分析和解决实际问题,同时具备一定的自主学习和自我提高的能力。
6、心得体会与经验总结。
通过这次暑假认知实习,我对自己的现状进行了一次自我规划,其中包括思考自己的现状,职业与工作选择,自我认知和评估,建立自信,确定未来发展目标等,对自己过去的一年在书本上学到的知识进行了一次实验和整合,并有了新的认识,对自身所学的专业有了更深入的了解。工商企业管理,就其名称而言很是时髦,但进入真正的工作岗位,将面临挑战,理论和实际有很大的差别,只有把理论中的东西结合实践中去,才能做的好。这个专业只能相对系统告诉我们运营企业的整个过程,只能说告诉我们操作企业的思路和整体框架,但我们并不能说学好了这些课程就能管理好、运行好一个企业。所以即使学了这个专业,进入企业还是要从基层做起,不可能说,学了这个就能把这些知识运用起来直接到公司的中高噌参与管理的,无非就是我们在基层的工作、学习、生活中的我们的理论只是比其他同时稍微高一点,全部还是靠自己在企业底层的深造才有可能把只是真正 的运用起来,素质既在实践体现,更在实践中成长。我们应该努力做到:
一、把握好心态,从基层作起。
二、作工作上的有心人。不要指望一进企业就可以拿出一个全盘的全员提升企业管理的策划书。可以从身边的工作开始,提出确有必要、切实可行、确能见效的改进意见。一则让上司认同其素质,二则这也是员工的本份。
三、对制造业来说,无论哪个部门的管理人员,要熟悉企业的基本生产工艺流程。这是对管理工作的最基本的要求。
7、对今后自己的个性化学习进行设计、职业规划与努力方向。
不知不觉大学生活只剩下两年的时间了,回首过去的两年,感觉什么也没学到。很快就要毕业了,所以我们应该也有必要进行一下自己的职业规划与学习设计。以下是我自己地规划:
三年级: 努力学好自己的专业课程,同时积极申请到企业实习的机会,适当参加一些青年志愿者活动,提高自己的社会实践能力,努力做好学习与实践相结合,不断完善自身素质,提高自己的动手能力。为将来毕业找工作打好基础。
四年级:做好毕业论文设计,培养自己的求职能力。年轻人充满对未来的憧憬。而未来所有生活目标的实现,又往往从择业生开始。可是,由于当前的就业压力,择业成了一件很难的事。有很多人,在学校时把自己的人生,设计得很美好,但一到现实中,面对的是碰撞。在现实的碰撞面前,有的人心事沉重了,有的人愁眉苦脸了,也有的人随波逐流了。其实择业是人生的第一道门坎。只有善于对人生进行理性思索的人,理性的认识自己,理性的认识社会,理性的对待个人的人生设计和当前择业的关系,才能获得一个健康、快乐的人生。我们应该保持一颗乐观地心态,从容地面对一切。
结束语:短暂的实习结束了,这让我们又多了一份收获!实习让我认识到在学校的生活与社会生活的差别;认识到社会人际关系的复杂性;认识到自身的一些缺陷与不足。希望今后有更多地实习机会,让我们不断完善自我。
适用场景:仓库管理流程学习、企业实习总结提交
本文要点:商品入库作业计划、商品在库管理规范、商品出库作业执行
行文逻辑:制定实习计划→学习作业流程→执行仓库管理→完成出库作业
系别:经济管理系专业:工商企业管理
年级:
班级:学生姓名:
年月日
一、实习目的:
经过三年的学习,为了更好的将所学知识付诸于实践,我选择了实习。众所周知,文化课的学习无疑是对今后的工作打基础,要对文化课进行深一层次的演练,只有将实践与理论相结合。
实习地点:纬创资通(昆山)有限公司成立于20xx年9月,注册资本:20xx万美元,投资总额:2800万美元。经营范围为生产、研发、维修大中型电子计算机,便携式微型计算机,服务器及相关接口设备,新型电子元器件,有线或无线通讯传输设备,手机等移动通信设备,数据通讯多媒体系统,卫星通信系统设备、PDA等无线网络产品、无线数据传输功能卡、高端路由器,液晶类数字电视机,液晶平板型电视机,液晶平板显示器等电子及通信产品之产成品,半成品及其相关零组件;销售自产产品。
二、实习内容:
我主要是在纬创资通有限公司从事仓库管理作业。在纬创库房的基本作业流程中进货作业是其它作业环节的开始,主要内容包括核验单据、装卸、搬运、分类、验收,确认商品后,将商品按预定的货位储存入库的整个过程。商品进货作业是后续作业的基础和前提,进货工作的质量直接影响到后续作业的质量。其作业流程包括:
(一)商品入库作业
1、进货作业计划2、进货前的准备3、接运与卸货4、分类与标示5、核对单据6、入库验收
7、进货信息的处理
(二)商品在库管理
商品的在库管理内容一般根据纬创库房的业务、处理对象、客户要求的不同而不同,但基本都包括:保管、储位安排、盘点作业、拣货作业、及分装加工作业。纬创库房对在库商品的管理有如下基本要求:
1、商品的储存要符合环境及卫生要求,防虫防鼠,保持温度范围,避免商品间污染;
2、商品要按规定区域存放,容易识别和查找;
3、商品出入要有续,按先进先出或后进先出的原则;
4、商品在库房中的移动路线要尽量缩短,以保证仓库内部物流的合理化。
(三)商品出库作业
纬创库房的商品出库作业是依据客户服务部门或业务部门开出的送货单和商品出库凭证,按其所列的商品编号、名称、规格、数量或生产日期等项目组织商品出库的一系列活动。商品出库作业的完成标志着商品保管工作的结束。商品出库作业包括两个内容,即发货前的准备工作和商品出库。
发货前的`准备包括:
1、合理安排装车空间。
2、检查车辆装载条件,是否满足卫生要求。3、准备随车工具,卸货推车,货笼等。4、准备装车需要的人员。(四)商品出库作业内容包括:1、检查装车单据
2、按装车图配货装车
3、核实装车商品数量、质量
4、与送货人员或接货人员确认出库事宜5、记录装车过程(五)直接转运的管理
直接转运方式是现代物流中心作业中对物流运作管理要求较高的运作模式,对仓储及运输管理的配合度要求较高,也提出了更大的挑战。沃尔玛85%的商品采用直接转运的方式,它所节省的成本达到销售额的3%。但直接转运对供应商,车辆,信息传递等都有一定的要求,归纳起来有以下几点:
1、对物流中心规划而言,直接转运要求物流中心提供较大的空间位置来进行商品的接收,临时存放,拆板,等作业。在进行物流中心规划时,对采取直接转运的商品比例要认真考虑,要留有充分的余地,以便利运作。
2、物流中心的接货,检验,拣货,配装程序要更加严格的控制和执行。直接转运的货品由于在物流中心滞留的时间较短,容易造成信息传递,文件履行,质量控制等方面的遗漏,所以必须严格控制各运作环节。
3、直接转运对运输管理提出了更高的要求,要求运输信息的即时跟踪和传递,要求有快速调配运输线路的能力,要求运输配备应急系统以防紧急情况得发生。
4、运输与仓储管理的协调配合。直接转运方式是物流系统运输与仓储的一体化作业方式的体现,要求运输与仓储在信息传递方式,作业设备的统一,组织机构的配置,应急方案的制定等方面都要协调一致。
三、实习结果:
经过这段时间的实习,我学会了仓库的一般作业流程,包括一些盘货与收货等,能熟练操作一些的仓库办公软件,比如Excel,SAP系统入账。
四、实习总结或体会
在学校一定要打好基础,认真学习专业课,掌握一手好的英语在工作中显得格外重要,平时一定要多听多练。如果你有好的英语水平,就会被很好的重用。同样计算机能力也很重要,要熟练操作一些常用办公软件,这样在工作时才不会不知所措。到了公司才体会到遵守规章制度与团队协作的重要性。为人处事也很重要。另外,作为一个大专生,我们就要体现出我们的素质来,争取在学校做一个好学生,在公司做一个好员工。
适用场景:企业招聘面试准备、校内实训总结报告
本文要点:简历筛选技巧提升、员工离职面谈方法掌握、教学实践能力增强
行文逻辑:学习理论知识→认识实习开展→校内实习实施→总结经验教训
一寸光阴一寸金,学习的时间总是很快的。有限的时间里学习无限的知识这是每一个学生的梦想,但这是不现实的。学习丰富了我的知识面,使我接触到了很多新的理念,学以致用一直是学习的主要目标,在学习告一段落之余我选择了到企业实习,在工作中发现自己的不足,并与之改进。 经过一段的实习使我懂得了很多,也使我生活充实了很多。通过这次实习,有一次刷新了我人生中的目标!我学的是工商企业管理专业,以前我选择这个专业,我认为可以轻松的实现我的愿望。但是我错了,经过实习我发现我真的差得很远!
古人有云:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”.学校为了拓展我们学生自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,在学习管理专业知识过程中,组织我们进行认识实习。认识实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的经验知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,了解一个企业是怎样进行工作的,怎样进行生产的。为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。在认识实习过程中,学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。
实习是每一个大学生所必须经历的从大学校园生活向社会实践生活的一个工作的过渡。大学生活转瞬即逝,虽不舍,但这一天还是来了。它的结束,意味着我们将真正成为一名社会人,想到要走进社会了,心中难免有点惴惴不按,有点期待,又有点胆怯。学校为我们安排了这次为期近二十天的校内实习,目的是为了给我们走出学校进入社会的一个过渡的阶段,让我们将学校里所学的理论知识与实际操作相结合,为进入社会奠定更加结实的基础。从今年10月22号开始我院对届毕业生进行为期六周的校内教育实习工作,实习中,在各位老师的指导下,我积极认真且圆满的完成了我的校内实习课程。
为期六个星期的实习生活转眼即逝。这是我学生生涯中最后一次校内实习生活,也是对我所学专业知识的大检验。通过这两个星期的实习,在向老师、同学的请教学习中我积累了丰富的经验,提升了自己的专业技能。实习时,指导老师给予了我很多指导与帮助。根据这六周的实习,我总结出三点:一、要把所学的知识运用到教学中来,学以致用才是关键。二、要认真规范的写说课稿和教案,内容要新颖、独特。三、要大胆走上讲台注重教学仪态,把自信的一面呈现出来。在这段难忘的实习过程中,不管在知识掌握,实践体验方面我都得到很大的收获。
在短短的为期六周的校内教育实习里,让我们感到这次收获颇丰,指导老师对我的教案及教学过程中存在的缺点提出了自己的意见,给予了正确的指导,让我明白了上好一节课做好充分的准备对我们实习生是十分重要的,所有这些,对我以后的工作都提供了实践基础。我从客观上对自己所学的有关方面的知识有了更深刻的认识,使自己更加充分地了解了理论与实习或实践的紧密联系的重要性。教学生知识如果我们仅仅只懂得书本上知识的话,那是远远不够的。俗话说的好“要给学生一碗水,自己就要有一桶水”。上好一堂课不仅要求我们能够旁征博引,而且更为重要的是要能解决学生的问题,能够以学生容易理解的平实的语言将它表达出来。
工商管理是一门同时具有理论性、学术性、技术性的学科。实习的目的在于将所学的基础理论、专业知识能与具体实践相结合,提高自身分析专业事务的思考能力和妥善解决问题的综合能力,强化自身的实际经验。根据学校教学计划的安排,学生进行校外实习,力求通过接触实务,增强感性认知,提高专业技能,并初步独立了解、接触社会,奠定日后事业发展的坚实基础。
在这次实训中,发现自己考虑问题往往过于理想化,不能基于现实情况进行合理的考虑决定问题。针对招聘录用相关知识欠缺较为严重,尤其是面试环节。虽然经历了不少的面试,但是以往都是被面试。可碰到自己面试别人时,根本就不知道如何来做,抓不住工作的重点在哪里,更别谈面试的技巧等。简历的筛选完全凭的是自己感觉,不知道如何更好的从简历看到有价值的信息?如何更好的辨别简历内容的有效性等问题。离职面谈是员工离职环节中很重要的一个内容,可对自己而言,却不知道该谈些什么好。如何从离职员工的言谈举止中发现问题?如何更好的预防企业员工的不正常离职?如何更好更快捷的办理员工的入职、离职手续等?
总之是问题多多,需要学习理解的东西太多太多。可有时禁不住问自己:为什么以前没去那么用心的学习呢?为什么自己会欠下这么多的帐呢?以前的学习完全依赖于书本,根本没有考虑以后工作的事情。对企业人力资源管理的实际操作完全知之甚少或者说完全就不知道,仅仅把自己围在城里而已。
不能完全否定以往的实训成绩,不能否定大学三年知识学习以及能力素质的提高,也不能否定三年来同学对自己的帮助,更不能否定三年来老师对我们成才的辛苦。因为有了你们的辛苦,你们的帮助才使我成为如今的我。衷心的感谢你们对我的帮助与支持,感谢你们的辛勤付出。
实习期间让我明白作为一名工作人员应该怎样去和工人、领导、监理、相关部门的交流等。这些事从书本上没有的,关于做人、做事、做学问等等。
其次,通过这次实习使我对管理方面的有关知识在实际上有了更深一些的了解。应该说在学校学习再多的专业知识也只是理论上的,与实际还是有点差别的。
我想,学校里学的不是知识,而是培养自学的能力。在知识爆炸的21世纪,作为我们想不被社会淘汰要学会不断学习,活到老学到老。遇到问题要细心地思考,想办法解决,不断学习不断积累经验,下班的闲暇时间用来为自己充电,提高效率,科学的掌握时间,用知识来武装自己,让自己更强大。
本次实习,开阔了我们的视野,使我们的理论和实践结合在一起,也使我们对课本一些比较模糊的概念、抽象的原理有了一个崭新的认识和理解。使我们对以往所学的知识有了更进一步的巩固,对以前没接触过的知识有了深刻地了解,让我们对以后的基本动作有了深入认识。坚苦的实训,理论加实践,贯穿始终的流程式学习,让我的动手能力提高很多,也使自己的专业知识更好的得到了实践、证明,更使自己在人格定位上提出了一个更高的要求!
另外虚心请教是做好工作的前提,实习是走上社会的第一步,实习可以积累工作经验,而虚心请教是积累工作经验最直接的途径,因此,工作中遇到不明白的地方,我就虚心地请同事,在他们耐心的教导中我不断走向成熟,也积累起一定的工作经验。
更重要的是:我们学到很多课本上没有的知识,其中的所见所闻,更加激发了我对本专业的热爱和憧憬,也深深体会到要在建筑行业中有所作为必须付出更多的努力,不仅仅是在理论上,更是在实际的应用中。我也亲身体会到,工人师傅们对待工作的一丝不苟,对待岗位的责任心,对待恶劣环境的不动容。就如同我们应该对待学习一样,容不得半点虚的,特别是我们学工科,知识的掌握不允许有一点马虎,否则,造成的损失将会是不可预计的。于是我躲了一份责任,希望能够通过自己的努力,为祖国的大建筑添砖瓦,实现自身的价值。
这一段时间的经历,所获得的实践经验将终身受益,在以后的工作中将得到体现,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,把所学到的理论知识和实践经验应用到实际工作中来。这才真正达到了实习的目的。
适用场景:企业售后管理岗位实习、部门维修计划制定
本文要点:组织实施部门维修计划、开展员工技能培训、优化维修流程效率
行文逻辑:制定维修计划→组织培训→优化流程→实施监督→总结提升
一、实习目的
实习就是我们从理论到实际一个重要得综合性学习环节。通过进厂实地实习,培养我们实习动手得能力,获得更多得感性认识,把专业课与实际生产更好得联系起来,检验自己掌握得工商企业管理专业知识能否运用到实际得生产管理当中去.利用先进得管理方法与理论知识,提高知识运用、文件起草与资料收集得能力,达到理论与实际得高品质结合。提高协同合作及组织工作得能力,培养独立分析问题与解决实际问题得能力。为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中得问题,使我们进一步了解企业、社会、国情,以完成我们从学习岗位到工作岗位得初步过渡。
二、实习单位及岗位介绍
公司介绍:成都华富天科技有限公司就是一家致力于为个人与企业用户提供最具创新得局域网络设计、应用方案及电脑维修等业务得公司。主要从事IT全面服务,从事计算机软硬件产品代理及销售、系统集成、软件开发、技术服务、互联网服务与计算机网络工程等于一体,提供全面得电脑系统维护服务得综合性公司。
自实习开始我担任公司售后服务部经理一职岗位职责如下:
1、组织制订、修订所管辖职责范围内得相关规章制度与作业程序标准,经批准后监督执行。
2、组织实施售后服务部营销计划:(1)根据公司售后服务计划,组织制订本部得售后服务计划;(2)负责按计划组织、安排售后服务工作;(3)合理调配人员与设备,调整售后服务方案,提高工作效率。
3、售后服务过程管理:
(1)主持售后服务部例会,全面协调部门工作;
(2)对售后服务过程进行监督、指导;(3)监督检查部门员工得工作,对违反规章制度得现象提出警告并指正;
(4)参与售后服务问题得分析,制定并实施纠正与预防措施;4。售后服务现场管理:
(1)建立现场管理制度,并指导培训现场管理知识;
(2)推进现场管理制度,实现售后服务部门标准化管理;
(3)按时考核部门员工得现场执行情况,实施奖惩,确保制度得到落实。
售后服务安全管理:
(1)负责落实企业各项安全制度,开展经常性安全检查;
(2)控制关键要害部位,杜绝安全隐患,防止安全事故得发生;
(3)定期组织安全教育培训。
6。部门维修成本控制:
(1)统计分析部门每日得维修情况,寻求改善,提高效率;
(2)统计分析部门得成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
部门员工管理:
(1)组织部门售后服务员工参加业务培训;
(2)配合人力资源部做好部门员工考勤及工资核算等事宜.
其她工作:
(1)负责协调与其她相关部门得关系;
(2)及时与上级领导与其她部门沟通,解决售后服务过程发生得突发事件;
(3)完成领导交办得其她任务。
三、实习得主要内容
起初,刚进入售后服务部得时候,部门里得一切对我来说都就是陌生得。第一天进入售后服务部开始工作时,所在小组得组长、技术员给我安排工作任务,分配给我得任务就是简单得组装电脑系统得内部结构,我按照技术员教我得方法,运用操作工具开始慢慢学着组装电脑,在组装得同时注意操作流程及有关注意事项等.在工作得同时慢慢熟悉部门得工作环境。作为初次到科贸公司去工作得我来说,对公司得了解以及对工作各方面情况得了解都就是甚少陌生得。一开始我对部门里得各项规章制度,组装操作规程及工作中得相关注意事项等都不就是很了解,于就是我便向小组里得员工同事请教了解工作得相关事项,通过她们得帮助,我对部门得情况有了一定得了解。部门得工作实行8小时工作制,工作时间段为:早上7:30至中午11:00;下午2:00至5:0部门得所有员工都必须遵守该上、下班制度。
对部门里得环境有所了解熟悉后,开始有些紧张得心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到公司上班,上班工作之前先到会议室等待总经理**员工开会,
强调工作中得有关事项,同时给我们分配工作任务。明确工作任务后,则要做一下工作前得准备工作,于就是我便到我们部门得工具存放区找来一些工作中需要用到得相关用具(比如:螺丝刀,电烙铁等)。在维修区域进行正常作业,我运用工作所需得用具按操作规程进行维修。
在工作期间有些电脑得维修难度较大。刚开始维修起来还真棘手得,工作效率不高,维修出来得电脑质量也不达标。于就是我便向小组里得员工同事交流,向她们请教简单快速得维修方法与技巧。运用她们介绍得操作方法技巧慢慢学着维修有难度得电脑.同时在维修中选择适合得维修工具,提高工作得效率。
在工作中维修出得产品有时会出现异常(比如:开机断电、开机主机报警等)。出现上述情况时,及时告知部门技术员,让她帮助解决出现得问题,针对电脑出现得不同问题,采取不同得纠正措施,最终符合检验得要求。
经过两个月得现场操作后公司安排我在部门经理一职实习,主要负责组织实施部门维修计划:
(1)根据公司维修计划,组织制订本部门得维修作业计划;
(2)负责按计划组织、安排维修工作,确保维修进度;
(3)合理调配人员与设备,合理调配人员与设备,调整售后服务方案,提高工作效率。
部门维修过程管理:
(1)主持部门例会,全面协调部门工作;
(2)对维修作业过程进行监督、指导,同时进行维修质量控制,保证维修质量;
(3)监督检查技术员工得工作,对违规操作提出警告并指正;(4)参与维修质量问题得分析,制定并实施纠正与预防措施;
人员管理:
(1)组织部门员工参加业务培训;
(2)配合人力资源部做好部门员工考勤及工资核算等事宜。
其她工作:(1)负责协调与其她相关部门得关系;
(2)及时与上级领导与其她部门沟通,解决生产过程发生得突发事件;
(3)完成领导交办得其她任务。
组织实施车间生产计划方面
我得工作得主要内容在总经理助理得带领下,制定本月维修计划。我每天得工作就就是将当日要维修得电脑进行分配,再安排技术员进行维修.人员管理方面
部门维修工作属于专人作业,我带领得团队不论在工作绩效,工作质量,团队融洽度,合作性,员工稳定性方面都有良好得表现.这主要得益于对赫茨伯格得双
因素激励理论得运用与个人得敬业、民主、亲与得领导风格。双因素理论使我认识到作为管理者不光要关注激励因素,适时激励员工,提高效率,同时也要关注保健因素,经常与员工沟通,解决她们得困难,更有利于增加员工得满意度与凝聚力。
在此期间本人带领得团队最多超过5人。使我深刻得认识到了团队建设得重要作用,团队精神在企业中得意义。同时参与了公司每月得改善活动。主要参加得改善项目有,缩短维修时间,提高维修效率;仓库得流程改善,优化供应链管理,收货、来料检料流程改善等。通过这些改善活动,一方面使我认识到改善在企业中就是永无止境,改善活动在不断得提升企业得效率。另一方面,通过每个月五个工作日得亲自参与,提升了个人管理能力,并接触了许多新得工作领域,增加个人得工作经验。总得来说,在公司得管理实习中,积极负责,不断进取,使本部门得工作有了很好得改善。我也体会到了,学习一定要与工作实习相结合,才有效果,在工作中运用所学得知识,这才就是自学得真谛。
四、实习总结及体会
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行."初读此句时,我并没有特别得感觉。然而就在这不长得实习后,我不仅真正明白了它得意义,更深切体会到它得内涵.对我而言,社会与单位才就是最好得大学,我发现自己在课本上学到得理论知识如果不与公司工作实习相结合就显得太有限,太浅薄。在公司里每一个人都就是我得老师,我要学习得实在太多太多,不仅就是专业技能,还有职业精神与社会经验.回想当初刚要实习得时候,我抱着终于进入自己梦寐以求得充满活力得成都华富天科技有限公司工作得心情,进入成都华富天科技有限公司实习,在这短短三个月实习里发现自己学到得东西始终就是不够,这也让我深刻地认识到学习就是永无止境得。这次实习得时间虽然很短,可我学到得却很多,我认识到了自身得不足,很多地方还有待加强改进,例如有时会在细小得工作点上缺乏注意,导致与期望不大相符得行动结果等一些问题,这些都促使我认真思考以及深刻得反省,认识不足,然后督促自己努力改正,不断完善自我。
经过这两年来对工商企业管理专业得学习及这次得实习过程,我对工商企业管理得认识也愈加深刻。随着改革开放政策得深入贯彻及社会得发展,社会对科学管理人才得需求日渐增加.工商企业管理属管理类,主要为企、事业单位管理提供理论、方法与技术,更好地促进企、事业盈收,提高企、事业人员管理得高效性,为经济得发展、与谐社会得构建提供了理论与方法,为单位上下级间得管理工作建立桥梁。结合实习谈谈我对工商企业管理得几点认识:
1、工商企业管理人员应具有过硬得专业素质。当今社会各类竞争日趋激烈,而最激烈得就是人才得竞争。对一个企、事业单位来说,人才得好坏与数量决定着企、事业单位发展得方向、速度及成果.人才之中管理方面得人才尤显重要,人才再多、生意再大都需要人来管理,才能使各类工作有条不紊得进行。管理者
应掌握管理学、企业战略管理、经济学等专业知识,这样才能灵活地将管理理论应用于实际工作,进行有效得管理。
2、工商企业管理人员应具有较高得综合素质。企、事业之间存在差异,工作中得管理包含着方方面面。管理者除掌握专业知识外,还需熟知国家甚至国际上得相关法律、政策与方针,所任职企、事业单位主要业务领域等,这样才能进行更切合实际工作得管理,不断改进,提高管理水平。
3、工商企业管理人员应具有良好得协作能力与团队意识。管理工作得顺利开展离不开相关部门、相关人员得配合,良好管理效果得实现离不开团队共同得努力.管理中计划、措施就是前期工作得一部分,而执行就是关键得一个环节,也与最终呈现得管理效果关系最密切,需要团队内部良好得沟通、提出有效得修改意见及付诸实习。作为管理者,需要进行协作及凝聚团队,才能将工作落到实处。
4、工商企业管理人员应具有较强得社会适应能力.没有亲自调查,凭空想象,很难将理论知识化为实际能力.因为社会分工中各企、事业单位管理工作得不同,更需要我们深入企、事业单位中进行沟通、访问,对有关事例进行学习、分析并加以总结,适应不同得管理岗位。
5、工商企业管理人员应具有良好得学习能力.工商企业管理涵盖得面非常广,包括企业管理、市场营销、人力资源、企业投资等,课程设置涵盖了经济学、管理学课程.随着全球经济一体化进程得加快与我国经济体制改革得深入进行,需要大量具备现代管理理念,掌握现代管理技能得工商企业管理人才.作为管理人员,需要不断学习新得理念、管理方法、提升自身能力以适应社会、行业得发展。
结束语:
虽然实习得生活比较短暂,但就是在这短暂得时间里加深了我对工商管理基本知识得理解,丰富了我得实际管理知识,使我对部门管理工作有了深层次得认识。认识到要做好部门管理工作,既要注重管理理论知识得学习,更重要得就是要把实习与理论两者紧密相结合,拓宽了视野,增长了见识.踏出校门我满怀信心,专业工作能力、检查指导能力、参谋咨询能力、文字表达能力与熟练使用各种自动化办公设备得技能都在实习中得以锻炼,相信这次实习在我得大学生活乃至人生中具有不可否认得意义。
适用场景:企业岗位适应培训、毕业实习任务执行
本文要点:参与岗位发展规划制定、协助管理规章制度落实、完成客户沟通设计方案
行文逻辑:学习岗位知识→适应工作环境→完成客户沟通方案
前言
随着社会的快速发展,用人单位对大学生的要求越来越高,对于即将毕业的工商企业管理专业在校生而言,为了能更好的适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快的融入到社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在工商企业管理专业课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。
刚进入实习单位的时候我有些担心,在大学学习工商企业管理专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节,但在经历了几天的适应过程之后,我慢慢调整观念,正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为工商企业管理专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的唯一标准”,只有把从书本上学到的工商企业管理专业理论知识应用于实践中,才能真正掌握这门知识。因此,我作为一名工商企业管理专业的学生,有幸参加了为期近三个月的毕业实习。
一、实习目的及任务
经过了大学四年工商企业管理专业的理论进修,使我们工商企业管理专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园,作为大学毕业生,心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实习的目的及任务要求:
1.1实习目的
①为了将自己所学工商企业管理专业知识运用在社会实践中,在实践中巩固自己的理论知识,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来检验书本上理论的正确性,锻炼自己的动手能力,培养实际工作能力和分析能力,以达到学以致用的目的。通过工商企业管理的专业实习,深化已经学过的理论知识,提高综合运用所学过的知识,并且培养自己发现问题、解决问题的能力
②通过工商企业管理专业岗位实习,更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社
会的认识,增强自身对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的观念与业务距离。为以后进一步走向社会打下坚实的基础;
③通过实习,了解工商企业管理专业岗位工作流程,从而确立自己在最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。通过实习过程,获得更多与自己专业相关的知识,扩宽知识面,增加社会阅历。接触更多的人,在实践中锻炼胆量,提升自己的沟通能力和其他社交能力。培养更好的职业道德,树立好正确的职业道德观。
1.2实习任务要求
①在工商企业管理岗位实习期间,严格遵守实习单位的"规章制度,服从毕业实习专业指导老师的安排,做好实习笔记,注重理论与实践相结合,善于发现问题
②在实习过程,有严格的时间观念,不迟到不早退,虚心向有经验的同事请教,积极主动完成实习单位分配的任务,与单位同事和谐相处;
③每天都认真总结当天的实习工作所遇到的问题和收获体会,做好工作反思,并按照学校毕业实习要求及时撰写毕业实习日记。
二、实习单位及岗位简介
2.1实习单位简介浙江XXXX系统工程有限公司成立于xxxx年,是一家专注于XX产品和XXX产品研究、开发、生产及销售的高科技企业,总部及研发基地设立于xxxx科技创业园,并在全国各地设有分支机构。公司技术和研发实力雄厚,是国家863项目的参与者,并被政府认定为“高新技术企业”。
浙江XXXX系统工程有限公司自成立以来,始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则,荟萃业界精英,将国外先进的信息技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合,为企业提供全方位的解决方案,帮助企业提高管理水平和生产能力,使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力,实现企业快速、稳定地发展。
公司人才结构合理,拥有多名博士作为主要的技术骨干,具有硕士、学士高中级技术职称的员工达800多人。为了开发出真正适合企业需求的XX产品,企业特聘请工商企业管理专业专家(中科院院士)作为咨询顾问,紧密跟踪工商企业管理行业发展特点,不断优化。
2.2实习岗位简介(概况)
A.参与工商企业管理岗位的日常工作,参与组织制定单位工商企业管理岗位发展规划和年度工作计划(包括年度经费使用计划,仪器设备申购计划等),并协助同事组织实施和检查执行情况。
B.协助主管领导科学管理,贯彻、实施有关规章制度。确定自己在工商企业管理专业岗位的工作职责与任务,定期进修和业务相关的知识,不断提高业务水平和工作能力。
C.在工作过程,跟同事一起通过与客户的洽谈,现场勘察,尽可能多地了解客户从事的职业、喜好、业主要求的使用功能和追求的风格等。努力提高客户建立良好关系能力,给客户量身打造设计方案。
三、实习内容(过程)
3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。
我很荣幸进入浙江XXXX系统工程有限公司开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发工商企业管理专业岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。
3.2适应工商企业管理专业岗位工作。
为期两个多月的毕业实习是我人生的一个重要转折点。校园与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着思想观念、做人处事等各方面的巨大差异。从象牙塔走向社会,在这个转换的过程中,人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整和适应。我在工商企业管理专业岗位慢慢的熟悉工作环境和工作同事后,逐渐进入工作状态,每天按照分配的任务按时按量的完成。在逐渐适应岗位工作的过程中,我理解了工作的艰辛与独立自主生活的不易。在工作和同事相处过程中,即使是一件很平常的琐碎小事也不能有丝毫的大意,也让我明白一个道理:细节决定成败。
适用场景:企业招聘前岗位适应培训、销售岗位入职前技能考核
本文要点:销售保健品会议营销、顾客关系维护与产品讲解、市场调研与销售策略制定
行文逻辑:明确实习目的→了解实习单位→掌握销售技巧→总结实习感悟
第一篇
一、实习目的
一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能,社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。
要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自接触社会参加工作实践,通过对社会工作的了解指导课堂学习。实际体会一般公司职员的基本素质要求,以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。
实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。通过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
二、实习内容
1.实习单位简介:
烟台天尊商贸有限公司:由中国保健品行业百强企业、国家aaa级信誉企业——中加合资山东天地健公司控股的股份有限公司,它隶属于山东天地健公司, 山东天地健生物工程有限公司是中、加、香港三方合资企业。外方是加拿大boco国际投资有限公司和香港新世界集团公司。公司创建于1995年10月31日,是集药品、保健品研发、生产经营和进出口业务为一体的高科技公司。公司是集科研、生产、销售、进出口业务于一体的现代化高科技企业。现拥有自己的科研机构、生产加工和成品包装车间,并有一支强大的朝气蓬勃的市场营销队伍。公司自成立以来,始终坚持老老实实做人,踏踏实实做事的经营信条,以卓越的产品质量和良好的企业信誉,赢得了广大消费者的支持和信赖,取得了令人瞩目的成绩。
2.实习内容:
实习的内容主要是销售保健品,刚到单位培训的时候,我们就学到了许多东西,很明显的提高了自身的能力,比如与人沟通,在台上讲话,这些都是对我非常大的锻炼。再在以后工作中,学到的更是理论和书本所没有的。 再就是开始了与顾客的沟通,主要是负责维护好与顾客的关系,让顾客认可你,信任你,进而信任产品,信任公司。和不同的顾客打交道真是能学会不少的说话的技巧和察言观色的技巧还有顾客的一些心理。只有良好的服务态度是不够的,还要有过硬的专业知识,才能给顾客讲解产品和健康理念,对顾客进行教育。保健品的销售主要依靠的是会议营销。当你取得了顾客的信任的时候,你就可以请有意向的顾客去参加会议了。会议营销中也是有许多的东西可以学习。会议营销,开始预定会议室,到会前布展,再接顾客入座,服务顾客细节,让顾客认真的听讲师讲课,到攻单,到散会后撤展,都能学到里面一些窍门技巧。
同时,我们还学习公司的企业文化、销售技巧、团队协作精神等各方面的知识。凭着对本公司产品的了解和与其它公司产品的对比,突出本公司产品的优点和公司的良好信誉,积极开拓客户源,向顾客推销产品,并尽量推销系列产品,完成公司分配的任务。在掌握了我们产品的基本知识之后,我们就开始为该厂联系销售业务,推销该厂的主要产品。虽然我学的专业很适合推销,但实际上这并不是件好差事。对于我这个毫没有实际工作经验又没有业务联系初出茅庐的人来说推销一种商品确实很难的。所以刚开始那两天真的无从下手,只能跟着单位的同事跑那些有业务联系的老顾客去学学看看。通过一个星期的学习观察和老同事的分析我总结了一下:在我们居住的地区确实市场不大,而且自己工作时间短,经验少,又没有很广的交际面。这是我的劣势。于是我在一番思考之后制定了一套方案,开始了自己的销售之路。“皇天不负有心人”通过努力我终于在一个月的时间里卖出了两箱货。为了这挡生意我做了很多功夫:背熟资料,市场调查,打听该店实际情况,总结前几次失败原因等等。通过这段时间的推销实习使我深深明白到推销的重要性和搞推销是一件很辛苦的事,根本不是读书时想象的那样简单。同样也使我深刻体会到在学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。
三、实习感悟
在经过长达两个多月的的培训走向工作岗位以后,我认真完成工作,努力学习,积极思考,工作能力逐步提高。工作当中的每一句话,每一个微笑,每行动都代表着公司的形象,所以,我在实际工作中,时时严格要求自己,做到兢兢业业。此外,火车跑的快还靠车头带,由于刚参加工作,无论从业务能力,还是从思想上都存在许多的不足。在这些方面我得到了厅领导以及同事们的正确引导和帮助,有了正确的方向,我的工作能力提高很快,这为我的发展打下了良好的基础。接下来就我个人谈一下对营销的实习所得和看法:
1、通过实习使自己在学习所学的理论知识和实践充分的结合,检验了自己的不足,但是通过做一些具体的工作,提高了自己在实际工作中解决问题的能力,培养了自己的动手能力和适应社会的能力。在学校学习的是一套比较系统的市场营销知识,工作后发现在学校学习的知识都工作受益匪浅,在经过自己的总结理解,所学的理论知识可以直接应用到企业的营销活动的管理上。
2、工作中要始终以一种谦虚、真诚的心态向同事和领导学习,不怕吃苦,不斤斤计较,要和同事和睦相处,以阔达的心胸面对你身边的每一个人。
3、领导安排的工作一定要按时高质量的完成,要有一种高度的责任感,今日事今日毕,培养一种好的工作习惯,将会终身受益。
4、工作中要充分利用身边的资源提高效率。
5、工作一段时间后要学会总结,总结前一段工作中的不足和收获,以便以后改正不足和保持好的习惯。争取每天都有进步!
6、要从身边的领导和同事身上学习他们工作和为人处世的优点,不懂的问题一定找机会请教别人。
7、通过实习发现无论是做哪个行业的营销首先要把营销的对象即产品的特性和应用环境的知识学扎实,这是做任何工作基本的一项。
不论做什么工作,都要注重团结,要为了集体,宁愿放弃个人情绪和私欲;还要多看到别人的优点,学习每一个人的长处,增益自己的不足;要勇于承认错误,承担责任。我们对顾客要承担的责任,是长期的,不是销售的瞬间。在产品质量能取得人们认可的前提下,加强自信。为人们的健康事业不断奋斗,只要肯付出,会取得人们的接受的。套用前中国国家足球队主教练米卢的一句话 “态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我大的力量。其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。
虽然本次实习才持续了三个月,不算长,也不算短,而且我所做的和所学的工商企业管理专业门户不对,但我还是有很多的感悟。
(一)我证明了自己的价值。至少我知道,如果我现在就出去工作,是一点也不用担心自己的就业问题了。剩下的时间,我只能是做的更好,学的更多,让自己的砝码更重,找一份更好的工作。
(二)从我的专业角度去看,现在的很多保健行业虽然竞争非常激烈,但还是有很多产品企业只一味追求高利润,却存在很多问题,包括质量问题和售后服务方面。这些都需要可靠的保证,才能获得稳定市场。
(三)经过这么长时间的了解,我又加深了对烟台这座城市的印象。也逐渐的喜欢上了销售的行业,但是我的目标不是销售保健品,有更长远的路等待我去开拓去奋斗。
实习已经结束,我也该开始新的生活了。在不多的大学生活里,我还需要做好很多事情,比如英语的继续学习,比如专业课的深入学习,比如对行业的继续关注等。在未来的日子中,我将以崭新的精神状态投入到工作当中,努力学习,提高工作、业务能力。积极响应公司加强管理的措施,遵守公司的规章制度。努力做一名优秀的员工,为公司的发展贡献出自己的力量,大学时期的积累,必定是我人生的一笔财富!
适用场景:企业招聘流程优化、人力资源岗位实习
本文要点:招聘业务开发与客户维护、劳动合同法应用分析、招聘会资料准备与协调
行文逻辑:任务简述→业务分析→体会总结
**东软信息技术职业学院
毕业设计(实习)报告
实训项目:起止时间:20xx年2月18日-20xx年 4月8日
系 别: 信息技术与商务管理系
年级、专业、班级: 10级工商企业管理专业3班
学 号: 10220310320 学生姓名: 李文煜
指导教师: 莫**老师
20xx年4月15日
目录
一、毕业设计(实习)任务简述 .......................... 3
二、毕业设计(实习)任务完成情况 ...................... 6
三、专业知识和技能在毕业设计(实习)过程中的应用 ...... 8
四、毕业设计(实习)体会 .............................. 9
五、参考文献 ......................................... 10
一、实习任务简述
希望通过实习来强化我在学校所学的知识,让自己得到合适的锻炼,积累更多工作经验,为以后工作打下更坚实的基础。我的实习单位清远新鹏程人力资源有限公司,实习职位是招聘顾问。
清远新鹏程人力资源有限公司简介:
广东鹏程万里人力资源有限公司创建于20xx年,秉承“专注人才服务,专业服务人才”的宗旨。广东鹏程万里人力资源有限公司致力于为用人单位及求职者提供高效、便捷的一站式招聘服务。通过整合线上线下的招聘资源开展招聘会、招聘网、招聘报等招聘服务项目。同时也为广大客户提供人才租赁(劳务派遣、劳务输送)、猎头服务、人才服务、人才培训、人事代理、代办社保、人事外包等项目服务。
公司总部设在清远市,位于市中心地带,地处北江之畔,交通便利,环境优美。20xx年8月,清远市人力资源与社会保障局授予我司“清远市人才智力市场新城分市场”牌匾,正式标志着鹏程万里与市人力资源与社会保障局建立了官方合作关系。同时为搭建高校毕业生与企业之间的对接平台,更好地促进高校平台与社会舞台的有机结合,提高学生社会实践能力和就业创业能力,20xx年4月我司经清远市人事局批准,获得广东省高校毕业生就业见习基地资格,意味着我司可为广大高校毕业生提供人事代理、申请基层就业优惠政策、助学贷款、自主创业小额担保贷款以及申请社保、公益性岗位、职业技能鉴定补贴等服务。
我所在的清远新鹏程人力资源服务有限公司,则是广东鹏程万里人力资源有
限公司在清远的"分公司。公司总的架构图:
公司核心价值:
1、网络招聘:网络招聘(Internet Recruiting,Web-basedReruiting)。又叫电子招聘(E.Recruiting)或在线招聘(OnlineRecruiting),是利用互联网技术进行的招聘活动,包括发布职位信息、收集整理简历、在线面试与在线测评等招聘程序。
公司旗下的鹏程万里人才网***是我司设立的专业招聘网站,秉承“专注人才服务、专业服务人才”的企业宗旨,立足广东,展望全国,意在构建庞大、高效的人才网络,实现招聘企业跨区域人才搜索,求职者跨网投递简历等功能。同时凭借公司强大的网络配套资源、专业的人力资源团队、高效的人才网络以及完善的硬件配套设施,让企事业单位、广大求职者足不出户亦能有效实现纳才、求职,致力于为用人单位及求职者提供高效、便捷的服务。
2、现场招聘会:我公司不仅在线上有人才招聘网站,同时立足本土化的发展,依托网络的资源,定期在线下召开现场招聘会,解决网络招聘招聘信息真实度低 、网络招聘应用范围狭窄与基础环境薄弱 、网络招聘技术和服务体系不完善、信息处理的难度大和网络招聘的成功率低等问题,与招聘网站形成产品互补。
总结:
长期以来,传统网络招聘一直是企业招聘的首选。网络招聘的核心价值在于帮助招聘双方进行信息的匹配,但招聘求职信息匹配度低已经成为网络招聘市场发展困境。与此同时,盈利模式单一、同质化严重等问题更使传统招聘网站陷入一场烧钱赚流量的“恶性循环”。在社交招聘和移动招聘纷纷崛起的时刻,传统招聘网站面临着社交类招聘网站、行业垂直招聘网站等的围追堵截,市场格局发生巨大变化。
面对这些问题,我公司以网络招聘为主,当网络招聘形成一定规模时,开展线下现场招聘会弥补网络招聘信息虚假、无效信息多、信息“爆炸”令人头疼等劣势,同时对网络招聘不断的细分和专业化,创造更加符合用户需求的本土化、专业化服务。
公司在3-5年内将主要开发广东省内2-3线地级城市市场,以线上网络招聘与线下现场招聘会两种服务相结合的模式,创造本土化的人力资源服务。在8年内建立覆盖广东省的大型招聘网络。
我在公司实习主要内容:
1. 对公司招聘会、招聘网、招聘报和信息发布等招聘业务的开发和服务;不断收集新客户并进行有效开发。
2. 为求职人员提供求职资讯、职业指导和招聘信息,公司批量就业安置业务的开发和服务,负责普工专送业务的开发和组织实施,人才供求客户维护和管理工作。
3. 熟知各种面试技巧及方法,熟知内、外部培训流程;熟知《劳动合同法》中关于招聘与录用方面的法律、法规,对《劳动合同法》有一定了解。
4. 协助经理的日常工作。如准备招聘会所需资料,将企业的的意见转达到管理层。
综合来讲,我的实习任务是了解企业的运营与管理,特别是人力资源这一块,深化工商管理的知识和管理的基本技能,同时掌握一定的人际沟通技巧和协作技能。
适用场景:酒店前台收银操作培训、实习期工作规范学习
本文要点:入住流程押金管理、退房账单核对确认、客房消费数据统计
行文逻辑:了解实习情况→梳理入住流程→规范退房程序→总结实习体会
一、 实习基本情况
(一)实习时间
20xx年xx月xx日~20xx年xx月xx日
(二)实习单位
xx大酒店有限责任公司
(三)实习岗位
前台收银
(四)实习目的
通过实习,了解企业的组织结构,酒店服务及企业文化,加强了管理理论与财务管理实践操作的结合,同时积累书本上学不到的知识,增长见识增加在社会、生活中为人处世的经验,为在以后能跟好的融入社会打下基础。
二、实习工作内容
一、入住流程:
1.见到客人入住,在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。
2.收取客人押金或涮卡。
3.开具押金收据单,红色一联交客人保管。
4.将剩下二联收据单附在押金或卡纸上用回形针夹好,放置于收银抽屉内保管。
5.客人给的如果是涮卡,最好在收据单上抄下信用卡号,涮完卡后,应在卡纸封面边绿线以外用小字轻写上此卡纸所属房号,以防止忙中弄乱。
6.按正常程序拿授权或查止付名单。
7.从接待处交接过房帐单,装入套内放入相应帐栏内。
8.如客人属于免收押金类,应请客人在入住时于帐单上签名认可。
9.如客人房帐属于其他房帐内的,段得其他房房主的签名认可方生效,两房须分别注明"入xx房"及"付xx房"。
10.除备用金外的所存按金在每班下班前须交至经理放置保签箱内妥善保管,具体做法是要求前台收银留绿联于抽屉内,将白单夹现金交与经理。卡纸不须上交保管,绿联与白联同卡纸保管于抽屉内。
二、退房流程:
1.向客人索回红色一联的按金单,并根据此联找出相应的绿联收据单,对照无误后,方可进行结算。
2.取出退房客人帐单,等侯管家部的查房通知及总机通知。
3.如果客人遗失红色收据单,收银员须在帐单在帐单上注明"红单遗失"字样。
4.收银员在等侯管家部及总机通知时,须对各人解释:请称后,管家部现在正查房。要一声不吭让客人误会你的等侯是乎视与耽误他。
5.客人在结算前所有当天消费须立即入数进帐单内。
6.在得到管家部及总机确认该房无任何消费的通知后,收银员应将帐单交与客人过目。之前,须将帐单上总数之下空白的部分,由空栏第一行起有笔划上一条线直到空栏的最后一行,表示已无消费项目。
7.客人如对帐单有任何疑问,收银员则应耐心地对其进行解释,切不可行可含糊其辞或不耐烦地摧促客人。
8.在客人认可其消费的所有款项的总数后,须请客人在帐单上签名,收银员方可进行结算。
9.结算后的帐单红色一联交予客人,白单与绿单钉在一起放置一旁以备估做表。
10.做退房客单结数表及数表:
(1)客单结数用途在于反映已退客单的今日以前的消费总数情况及当日各项消费情况以及结算情况。(金额、付款方式。)
(2)客单入数表的用途在于反映已退客单从它进入酒店的第一项消费起至它的最后一项消费止,分别每项消费的总合以及结算情况,以上两种报表的结算所反映的情况必须是一致的。
11.根据所做的客单结数表或入数表所反映的收入情况封退房客帐收入。
12.封收入的具体做法是:
a.先将所有用现金结算帐单的押金收据单红联及绿联钉在起,根据房号向经理处取回,经理凭这两联对照保险柜中的白色一联及现金数,将客人原所押按金如数取出;
b.根据报表反映的现金数,信用卡消费数将现金及信用卡结算发购单封存进信封中,信封封口处签上该收银员姓名,用透明胶粘死。
13.原则上在收银员封完其当班时所有退房收入后,剩余干收银抽屉中的,备用金应是:¥xx元。
14.中班时如有客人退房,收银员的工作程序与早班一样,接着早班的报表做中班退房的结数表与入数表,将中班收入封存于一信封中,并签上经手人姓名后粘死。
15.总而言之,每班的退房须由每班收银员去完成报表并封存收入,如果前班在封完成收入后再有客人结帐,此单可留给上一班完成,当成下一班的收入,这种情况只限于当于的早、中班,而不能将当日之结算的.帐单遗留至第二天才做。
16.如遇客人退房,但不是当天好结帐,此单须交班于大夜班上当晚的夜班报表,有几天未结帐都要做几天的夜班报表,直到结帐时才做结数表与早班入数表。
17.报表完成后,白色一联连着各项消费的原始凭证上交财务,绿单一联放总台妥善保管。
本资料适用于酒店前台收银,不过也需要根据酒店的具体情况进行更改和调整,因为只有最适合的酒店的还是最好的。该酒店前台收银工作流程对我们收银员也是一种标准的制约,根据流程来进行操作。
三、实习体会
实习让我们对社会有了新的概念和认识,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,这也是一个人进步的前提。
从我在前台的实习中可以明白,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是主管千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。在领导们的指导下逐渐成长的我十分感激领导们在我身上所做的付出。
前台的工作看似很简单,但程序复杂且繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。这不仅是对待工作的心态,更是生活中的心态,这样的生活才是阳光灿烂的!
刚开始实习的时候,进入陌生的环境难免会有些紧张,不知道该怎么办。是同事们友善温暖的微笑缓解我的尴尬。我在工作中也有过失误,是主管和经理们给了我安慰和鼓励,使我对这份工作,对周围的环境和同事越来越喜欢,这个过程很艰辛,但是我挺身走过来了,记得第一天上班爸爸对我说,到了一个新环境要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我一直铭记于心。
在这短暂的三个月的实习中,每个同学应该都有自己难忘的事情,三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其注重细节的人。
在这里真心的感谢老师对我的栽培,领导对我的关心和照顾,同事们在我工作中对我的帮助和对我失误谅解,还有家人对我的支持,感谢你们!
适用场景:企业岗位入职培训、校园实习总结汇报
本文要点:超市选址与运营策略、啤酒生产质量管理、食堂卫生管理制度
行文逻辑:实地调查→参观学习→总结反思
经过五天的使我懂得了很多,也使我生活充实了很多。通过这次实习,有一次刷新了我人生中的目标!我学的是工商企业管理专业,以前我选择这个专业,我认为可以轻松的实现我的愿望。但是我错了,经过实习我发现我真的差得很远!
古人有云:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。 自从走进了大学,距离工作就不远了,学校为了拓展我们学生自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,在学习管理专业知识过程中,组织我们进行认识实习。认识实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的经验知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,了解一个企业是怎样进行工作的,怎样进行生产的。为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。在认识实习过程中,学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。
第一天,我和几个朋友去校内的几个超市进行了调查。在调查的过程中我们了以下几点:
1要选择好地理位置
2取一个好的店名
3超市的战略性管理的方案
4商品的销售与信息管理
5顾客服务与价值管理
6员工的管理与制胜的策略
7员工管理制胜的策略
调查结束后我感觉开一家超市还真不是一件容易的事,除了调查的结果我还总结了一些我自己的看法。例如我认为开一家店要认清自己所面对的消费者的种类,就像学校的超市一样,他们面对的是90%的大学生。然而大学生的特点就是:处在学习阶段没有经济收入。所以在校内的超市最重要的是讲究,经济、实惠、种类齐全、等适合大学生特色的超市。如果是一家名贵超市专卖稀有物品的并且价格昂贵的。我想他在大学的校园里是生存不下去的!如果我开一家超市的话,恐怕困难还挺多的!所以我还要继续努力!
第二天老师带领我们乘车去了金士百啤酒有限公司。在解说员的带领下,我在了解金士百。据说钟天地之灵气的仙马泉,是金士百啤酒集团公司的取水地。仙马泉天然矿泉水天然纯净、品质优良、无污染,是酿制啤酒的绝好佳品。甘甜的泉水,经过金士百人的精心酿造,便有了现在包括d牌、金士百、顺牌、甲天泉、凯宾等五个品牌,三十余个系列清爽可口,享誉东北、华北的优质啤酒。公司拥有自己的麦芽生产车间,生产的麦芽质量稳定,可满足绝大部分生产需要,保证了啤酒口味的恒定。
百啤酒集团公司和金士百的所有员工,有着非凡的创造力、凝聚力和进取精神。公司获得了“中国经济企业五百强”、“科学进步奖”等称号;产品还多次获得省、部优称号。其中 “金士百” 和“甲天泉”分别获吉林省名牌产品称号;于20xx初被中国食品工业协会授予“国家质量达标产品”和“国家质量信誉品牌”的称号,并在**年“3、15明明白白消费”活动中获得“消费者信得过产品”称号。使企业的知名度和美誉度有了很大提高,并使产品在强手如林的市场竞争中占有一席之地。20xx年,金士百啤酒通过中国绿色食品发展中心的绿色食品认证,成为吉林省首家通过绿色食品认证的啤酒,从而实现了啤酒质量及产品档次的全面升级,保持了纯生啤酒的技术在行业中的领先地位。金士百绿色啤酒,选用优质达到绿色食品标准的原辅:
麦 芽——选用来自阳光充沛、空气洁净的加拿大腹地出产的优质大麦精致而成的绿色麦芽。
大 米——选用绿色基地出产的绿a级大米。
酒 花——选用绿色基地出产的绿a级酒花。
水 源——采用优质、纯净的仙马泉水。
几天的实习生活虽然短暂,可是有了老师的帮助,我们得以深入到啤酒生产的各个环节中,从而学到了很多书本上没有的东西。让我们抽象的知识,在现代化流水线生产中得到了更充分的。更加加深了对我国传统酿造技术到现代生产工艺革新的了解。另外,我还从啤酒厂的发展史中大体了解了我国国有企业的发展道路和未来发展前景,这为我们日后投身职场,更快的适应企业文化有很大的帮助。
第三天我们去了烟草专卖局那里的高科技和极少的人数使我震惊。那里的一切我感觉我都追不上国家的发展的步伐,要不是有人和我解释我真的不明白很多。但是使我能通过这次的参观实习使我明白人员的配备和货物的有效运输是很重要的!短短的时间里我能知道这么多的知,在内心里感到很高兴,这意味着我又能进一步接触社会!
第四天在老师的带领下,我们参观了学校内的工厂,在哪里跟着老师的介绍我们了了解很多自动化机械。我们所接触到的那些操作技能,也不仅仅是通过几项工种所要求我们锻炼的几种能力,更多的则需要我们每个人在实习结束后根据自己的情况去感悟,去反思,勤时自勉,有所收获,使这次实习达到了他的真正目的。我们知道制作是一门实践性的技术基础课,是高等院校工科学生学习机械制造的基本工艺方法和技术,完成工程基本训练的重要必修课。它不仅可以让我们获得了机械制造的基础知识,了解了机械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和动手能力,而且加强了理论联系实际的锻炼,提高了工程实践能力,培养了工程素质。对我们来说,机加实习是一次很好的学习、锻炼的机会,甚至是我们生活态度的教育的一次机会!
第五天我们参观调查了学校的食堂,一开始,我认为去食堂实践只是去取乐一下,没想到竟是受益匪浅。食堂被管理的井井有条比如:用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服;勤换工作服。定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品实行“五隔离”,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,每星期集中大扫除一次,重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的业务水平,树立爱岗敬业精神。学校相关要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。统一使用一卡通。如发现食物中毒事故,及时上报校、医院采取积极措施。这都是管理好食堂的必备条件。我想正因为有这些规章制度,才有这么合格的食堂!
短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对企业管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了对工商管理基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合 。