适用场景:采购计划制定、供应商关系管理、库存周转分析
演讲要点:签订购销协议推进采购流程优化、市场药品备货不足问题反思、新品引进与促销策略部署
行文逻辑:签订协议→清理破损→优化采购→降低物流成本→开发新供应商
一、过去一年中我们主要完成了以下几项工作任务
1、在保证原有的采购价格基础上我们签署了xx集团制药、制药等厂家的购销协议。
2、在破损清理达到了批号正确药物的不足%。
3、对于市场季节性药品理解不够深入备货不是太充足。
4、滞销品种清理不足%。
采购部是公司业务的龙头,是关系到公司整个销售利益的重要环节,所以感谢公司领导对我工作信任,我也将不懈努力以不辜负领导的厚爱。
二、将明年的工作做了以下部署
1、新品的增加及促销要做到每周都有新品进每月都有促销周。
2、在以质量为前提的情况下,货比三家、直接降低药品价格。坚持同等品牌比价格,同等价格比质量,同等质量比品牌的循环原则大限度为公司节约成本。
3、减少不是厂家直接供货的药品,以每周找一个厂家的目标,为医药两票制做好充分准备。
4、发货方式尽量以送货上门为主,坚决缩小短途物流费用。
5、减少现款供货中间商,寻找新的一手货源供应商。
6、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商,为公司做大做强做好积极准备。
7、更好的做好质管部和供应商之间的桥梁。
8、带客户调货做到及时、准确,为客户尽可能的缩短时间。
9、处理破损及滞销坚持做到完全对准批号的货物的100%。
在20xx年的进销存比为::x,我们预计在20xx年销售额增长%的基础上缩小库存缩短进货周期。过去一年在新品采购上增加了高毛利品种xx余品,在20xx年预计增加xx个高毛利品种。
新的一年意味着起点、新的机遇、新的挑战。未来一直都是因为它的不确定性而我们充满激情,我似乎已经看到了耀眼光芒。我们要不纯为了完成任务而工作,要以创造更多的利润而提升自身价值。我将用真诚的心与公司全体员工共同学习;共同进步;共建和谐;共创辉煌。
适用场景:仓储物资管理,库存周转分析,仓库环境优化
演讲要点:直拔方式降低资金占用,五常法提升仓库规范,跨部门沟通解决滞留问题
行文逻辑:优化库存结构→规范仓库管理→提升跨部门协作
在和XX共成长的日子里,我们又将迎来崭新的一年,新的总是美好的,让人向往的。所以,在新的一年里,我们充满了太多的憧憬和期待。回想XX,我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下,迈着稳健的步伐,抱着创新的意识积极的实践着,我们走过了一个成熟的一年,一个可喜的一年。20xx岁首的时候,我们食品仓滞留的物品很多,主要有肉类和调料品,大家都知道,食品类的东西保质期都很短,如不能及时使用,除了占用一大笔资金以外,更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失,造成物品滞留的原因大体有两个方面:
(1)酒店开业以来,仓库大量的铺货,现有的厨师做菜时使用不到这些物品。
(2)厨师流动频繁,每个厨师各练一家功,烧的菜不一样,需要的物品也跟着变,所以,人走了,物品也就滞留了。
为了怕造成不必要的损失,我们的领导还亲自找使用的部门沟通,才解决了这些遗留下来的问题,为此,我们从厨房的使用中也总结了一些方法:比如,对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的`方式,他们用多少,我们就够多少,这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性!这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的XXX万下降到今年11月份的217000.00。
不入规距,不成方圆!在仓库工作中,我们一直严格按照“仓管员岗位职责”进行对物品的验收和发放,对需要补仓的物品我们根据部门的使用量及时的请购,以我们应有的工作态度来支持对前台的工作!在酒店的评星活动中,我们也深刻的意识到我们做的还不够好,我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口,一个重要的窗口,我们有义务也更有责任来做好自己份内的事!不给酒店评星拖后腿,也不给我们的财务部丢面子!我是这么想的,同时我也把想法付诸了实施,到我休息天的时候,我拖朋友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下,结合我们的仓库取人之长,补已所短!在工作中,我们一直按着常清洁,常整理,常整顿,常规范,常自律这五常法来严格要求自己,它对我们不单单是一个理论,更是我们工作中的一道格言!在我们的努力下,不论是仓库的整体环境和结构布局,还是物品摆放的位置和间距,都让人看了感觉很清爽,很明了工作需要激情,激情需要鼓励!领导能对我们工作的肯定,就是对我们的鼓励!虽然我们做的还不尽美,但我们会一直在努力。
适用场景:物资供应管理、采购流程优化、库存周转分析
演讲要点:采购成本控制措施、库存周转天数分析、采购资金保障方案
行文逻辑:制定采购计划→分析成本差异→优化采购流程→加强库存管理→推进招议标工作
20xx年上半年,物资供应公司全体职工认真学习贯彻党的__届四中全会精神,紧紧围绕总公司提出的经营目标,结合自身工作,制定了今年物资供应公司的工作方针,并明确了具体工作措施。全体职工团结一致,克服重重困难,迎涨价狂潮,战资金短缺,急总公司所急,想生产所想,积极主动做好物资采购供应工作,保证了生产任务的完成。现就上半年工作总结如下:
一、主要经营指标完成情况
1、物资供应公司完成总供应额为18000万元,计划采购总成本为16800万元,实际采购总成本为17500万元。
2、实际存货周转天数为68天,比总公司下达指标超5天。
3、厂外、厂内运输费和仓库管理费发生总额为40.69,与总公司下达指标相比节约18.5万元。
二、经营指标完成分析
1、影响料差指标未完成的主要原因:今年原辅材料价格大幅上涨,特别是有色金属,如铜材价格与去年同期涨幅在90%以上,铝型材也有较大的增涨;受其影响车辆线、照明线、电缆、含铜类的电器和蓄电池等产品价格持续上涨,其中车辆线涨幅在100%;油料和化工类受国际石油价格影响,国内油料及化工原材料也有较大涨幅。如橡胶件上涨30%—50%、海棉胶条上涨20%、聚乙烯板上涨12%、胶合板、木材上涨5%—10%、油料、润滑脂、油漆及配套产品等上涨10%—15%。而降价方面只有仪表降1%、普通电焊条降2%。
2、存货周转天数为68天,与考核指标比较还有一定差距。主要原因:一是由于上半年总公司生产任务波动较大,产量较少相应的消耗量也减少;二是部分批量采购物资,为保证全年生产供应先行进库,增加了库存。随着总公司产量的不断增加,周转频率加快,预计到年底能达到总公司下达59天的考核目标。
三、以生产经营为重点,保证物料准时供应
(一)物资采购不确定因素增多
1、物料需求信息传递慢,标准不明确,采购周期短。一些物资配件往往是事先没有工艺图纸,也没有技术通知,只能拿旧的实物去购买。部分物资配件接到技术通知后,立即与供应商联系供货,但由于生产周期问题对总公司生产任务的正常进行有一定的影响。
2、采购资金不到位,一是一些供应厂(商)因为欠款太多,加上市场原材料价格上涨,不见钱不供货,如:电线电缆、钢材、汽、柴油、煤等,见到货款才组织原材料、排产供货,在时间上已无法满足生产节拍。二是各单位开始重视应收账款问题,多数铁路物资专供厂商提出要先付款,再提货。如车轮、轮箍、轴承,有的要求须清理老欠款再谈业务,如:瓦轴、广冷华旭、武汉正远、石家庄国祥公司、中铁物资公司及下属分司等。
3、点装点修和独家生产产品,供应经常不能及时到位。因多种因素不能及时到货,如df4d轮对检修,因进口轮影响;武汉正远zy20xx电阻制动等,因货款问题,总是拖几天;柳局增压器检修因检修费用及产品设计缺陷和检修能力无法保证。
4、淘汰产品采购困难。如:压缩机由于总公司强调要原车装原件,而jh519yze型压缩机为淘汰产品,我们联系了上海唐车公司、广州广冷五羊公司、武昌、唐山、西安、浦镇等车辆厂以及南宁车辆段、上海华铁物资供应站、广州市铁龙车辆配件厂,柳州德力西集团工程有限公司、深圳市双峰凌制冷设备有限公司等单位,不是没有,就是发来的不合用,据供应商反映该型号压缩机20xx年日本已停产,凡现在进口的产品均属组装产品或翻新品。
(二)克服困难千方百计保供应
物料采购供应是生产经营的前工序,是生产任务完成的保证。为做好物资供应工作,物资供应公司年初就制定以总公司年度经营目标、生产计划为根本,以台车消耗为依据,以快捷、有效的方式,保证物资配件的准时供应和生产任务完成的工作措施。把准时供应和主动服务作为重点工作之一,一是领导重视精心组织人员到全国各地落实采购物资配件;二是部门领导和计划采购人员经常主动深入到生产车间了解需求信息,掌握生产动态,主动横向沟通有关处室,争取物料采购的提前量,同时要求管库人员跟踪物料消耗动态,根据仓库物料储备和物料需求及时提报缺料信息。三是要求计划采购人员掌握供应商的供货能力及生产周期,及时向供应商发出采购信息并要求按确定的到货日期供货。四是要求全员发扬大会战精神,提高服务质量,想生产所想,急生产所急,主动配合车间的生产,做到随叫随到,采购不分远和近,卸货不分上班和下班,发料不分白天和黑夜。通过物资供应公司全体职工的共同努力,我们克服了种种困难,保证了总公司上半年生产任务完成所需的物资供应。
四、以效益为核心,做好招(议)标和三比采购工作
降低和控制好采购成本是物资供应公司的头等大事。今年,物资供应公司必须做好的二项工作:一是按照局和总公司招(议)标文件精神,结合总公司实际情况,在总结去年开展招(议)标工作的基础上,继续深入开展招(议)标采购
工作,降低采购价格;二是认真开展比价格、比质量、比服务“三比”采购工作,对不纳入招(议)标采购的项目,主动与兄弟总公司和市场进行对标,控制和降低采购价格。截止6月底,按分期分批进行招(议)标,我们已进行招(议)标八次,邀请供应厂商92家,实际参加投标厂商76家,涉及167项物资配件,占应招项目的86。98%,涉及采购金额2925。15万元,其中降价70项,降价金额30。59万元,维持原采购价61项,涨价50项,涨价金额31。20万元。
但是,招议标工作面临很大的.难度,一是点装物料难以进行招议标,截止6月底共发生点装项目约965项,涉及金额约6552。37万元,占上半年采购额的50。87%;二是招议标项目货款由于资金紧张,无法按期兑现,对招议标价格影响较大,并且部分供应商不愿参加投标,突出的是今年钢材招议标就流标;三是部定产品无招标意义。
五、以体系运行为标准,规范基础管理
三体系运行是衡量企业内部管理的标准,关系到业务流程的
改进和提高。上半年我们继续加强对供应厂商的管理,完善供应厂(商)档案,并进行业绩考核和质量跟踪,严把采购质量关,坚决杜绝不合格物资进入下工序。
今年,物资供应公司还加强了有保质期要求物资的管理,除要求计划采购人员在采购时不准采购临近保质的物资外,也要求管库员严格按程序文件要求,对有保质期的物资入库时时按品种、规格、批次分开存放,并拴挂红色“物资标识签”,发放时严格执行先进先出原则,对超保质期的物资要进行隔离存放、标识,及时填报“保质期物资反馈表”,没有经过质量检查部重新检验或验证和总公司批准同意使用,不能发放给使用单位,以确保总公司的修车质量。
六、存在的问题
1、资金困难仍然存在。采购资金不足,外购物资配件的“点装化”倾向在增多,有色金属、油料价格上涨的因素依然存在,铁道部指定厂家的供货能力有限和资金要求到位,这些是影响我们完成采购料差和准时供应的主要因素。
2、库容面积的限制。由于检修车型品种不断增多数量增大,新增许多新材料、新配件,原有的仓储能力已明显不足,很多材料配件堆码在安全通道上或单车棚里,给安全工作造成极大压力,也不利于物资配件的保管保养。
3、部分物资配件的采购周期不足。由于检修车型品种杂,新车型不断增多,改造任务加重,很多现车检修无图纸、无标准,而采购周期有时只有一~二天,这对准时供应工作增加很大的压力和难度。
4、一些陋习仍然存在。在质量体系运行中,我们日常工作中存在一些陋习,仍在影响着我们,这对保证质量体系能够持续有效的运行极为不利。
七、整改措施
1、继续推进三项体系认证工作,加强和完善基础管理。理顺内部管理关系,加强管理,落实责任,做好绩效考核。
2、按照总公司统一布置,逐步建立以看板指令为需求的配送机制,以需求指令为主导,为下工序做好物料配送服务工作。
3、克服资金困难,做好物料配件采购供应。
4、以效益为中心,合理调整储备结构,压缩存货周转天数。
5、继续扩大推进物资招议标采购的范围和金额,努力降低采购成本。
适用场景:门店销售管理、促销活动规划、库存周转分析
演讲要点:品牌调整与淘汰成效、促销人员管理问题、未来产品结构调整
行文逻辑:分析品牌→优化促销→调整产品结构
20xx年调料三部1—11月份共计实现销货3739万元,计划4164万元,完成计划的89%;毛利额实现507万元,计划568万元,完成计划的89%。利润实现248万,计划324万,完成计划76%。费用额实现240.4万,计划255万,库存周转次数实现9.8次,计划11.2次,资金定额实现3214万元,计划3220万元。以上数据可看本年度销售较为困难,整体部门计划完成较差。
一、品牌品类分析
我部门xxxx年共操作品牌25个,酱菜类11个,调味品2个,南北干货11个,冷藏类1个。本年度淘汰品牌8个(百合、桫椤妹、新进、川南、小菜一碟、正文、客家源、兴隆乾元),新进品牌2个(质源、菇品世家)。整体部门1—11月除新销货3222万元,较同期3642万元下降11%,本期毛利除新428万。较同期毛利514万下降16%。
酱菜品类
我部门本期除新销货900万,较同期销货1063万下降15%,毛利除新118万,较同期152万下降22%。整体酱菜品牌都出现不同程度的下降。因本年度整体市场原因,消费群体对于健康饮食的关注度加大,网络信息对于酱菜品类的褒奖,不同程度的影响消费者的购买。
我部门酱菜品类重点品牌吉香居,乌江,味聚特,广乐,文心,因本年度厂家在终端卖场的数据上都在下降,厂家在费用上的支持都略有减少,门店堆头及正常陈列的支持也有缩减。另本期活动更改为三档活动每月。门店对于活动单品的筛选及调价都有所影响。我部门单集中价格上的争取在吉香居与乌江之间也无法拉平整个部门的销售,例如吉香居五连包销售数量177320个,同期销售数量89770个。文心转单品牌,因部分门店位置调整转联营厂家或撤出该品类。
南北干货
本期除新销货1094万元,较同期1293万元下降14%,粮油柜和果蔬柜都有所下降。南北干货属于高毛利产品,但包装类产品与散货类产品价格相比差距加大,造成门店散货类产品占据优势,但门店侧重点也只是放到活动产品,低价格产品上。虽然是高毛利产品,因包装类干货销售金额较少,厂家无法单独费用支持,相对门店的给予的免费堆头较少,无专职促销员,厂家基本没有维护人员。导致包装类产品在粮油柜上无立足之地。果蔬柜产品因与门店生鲜部门统一核算,统采的低毛利生鲜由高毛利的南北干货拉平成为门店完成计划的救命绳,导致门店为追求高毛利影响销售。本期人员因素也是影响部分销售。我部门散货产品目前有32家门店有促销员,有14个专职促销员,18名兼职促销。因门店果蔬柜上工作人员紧张,我们专职促销员大部门时间都在帮忙整理生鲜产品,称重,包装,上货。而在我部门所上的促销员仅仅就是帮忙包装打价签上货。门店里无论是专职还是兼职都不会主动推销叫卖自己的商品。本年度更换促销员的频率较大,更加不能具体了解相关产品知识。造成在果蔬柜上散货类产品损耗率较大。目前部门损耗费用和促销费用与销售不成正比。
双汇
双汇本期销售1158万,较同期1208万下降11.5%。双汇厂家本年度上市原因,整个压力给到经销商,使我部门进货困难,每个月很吃力的完成计划80%,才能拿到双汇核销全部费用,双汇在山东区域属于竞争区域,本土化品牌喜旺、波尼亚占据很大的优势,加上健康食品的`影响,双汇也开始倾向缩短保质期的产品,但因食品成分及瘦肉精的影响,城镇区域有大幅度的下滑。双汇厂家今年开会主要策略也集中在流通渠道,开发乡镇学校、建筑工地等集中销售低价格高温产品。通过销售数据可体现本年度双汇产品集中销售的价格带在15元以下产品,主要在买一赠一和低价方面。另因门店自身问题,人员大幅度的减少,促销员更换频率较大,门店出现不应该的临期产品较多,促销员人员对于工资待遇问题产生消极态度,不断的更换人员。造成部门损失较多。
二、品牌引进及终端和人员管理
我部门20xx年无论是工作上还是收入上都很困难。整个部门人员变动较大,除了一个老业务以外,其他都是新人,门店促销员更换也较大,我们对自己所操作的品牌也需要重新学习过度。这种过度也给公司带来一定的损失拖了公司后腿。年底人员终于稳定,都是新人,需要花费更大的精力来带动他们,工作还比较积极,但是在工作主动性上有待提高,被动接受工作任务,不能主动发现且解决问题,后期需加强引导。在让新人学习的同时,带动门店促销人员的学习。
20xx年淘汰品牌较多,新引进的品牌在合作上也有些问题,质源品牌3月份进场后,因6月份产品质量问题退厂后重新进场,10月份又因硼砂问题遭食检局检查,中途停止合作,11月因形象代言人终止合作要求全部退厂,现正在退厂中。整个年度质源腐竹都在问题合作中。菇品世家10月份进场,因为集团品类管理,无新品牌规划,门店陈列位置饱和,新品牌进场也出现较为困难的境界。
三、工作规划
品牌
我部门酱菜类产品主要以袋装为主,目前对于市场消费需求的减少,我部门对于正在操作的品牌持有保留态度。在现有品牌中追求新的生机,与厂家沟通略微更改促销策略,本期重点品牌乌江、吉香居、味聚特已根据市场需求不同程度改换模式,乌江本年新引进海带丝品类,在媒体和市场宣传投入较大,但因技术原因整体销售比预期差距较大。吉香居本年度新增加欢味品牌(酱牛八方),目前已在家乐福上市,但整体品牌宣传度没有,仅在正常陈列上销售,销售欠佳。味聚特新上配菜类新品(酸菜鱼佐料)。下一步重点这几个品牌上与厂家沟通开拓新的市场,增加新的品牌品类。
南北干货类产品下一年度主要集中在散货类产品,寻找新品类,新价格的产品,将高中低档的价格区间加大,对不同门店需求进行分类,相应主推对应的价格档位的产品,提供针对当地区域消费需求的产品。通过下店提高促销员的产品知识,主要集中在菌类产品。在门店做健康饮食的推广宣传,通过配菜,菜谱,在海报及媒体宣传上让消费者了解南北饮食文化,增加更多的消费群体。散货包装上改进简装、精装产品,适应不同消费人群。在包装类产品上做自由品牌,推出中小包装,低价格产品,在健康饮食的年代里,拉近更多不同年龄的消费群体。
双汇厂家在20xx年年底更换高层领导班,预示新动向,同时我部门业务通过下店对门店促销员及时培训并沟通传达最新销售方案。及时与门店沟通,对于堆头陈列争取优势位置,对于销售不好的门店,为避免损失,减少堆头数量。
业务人员
对于新人,加强品牌培训,提高下店频率,增强业务的责任心,与厂家沟通,提高门店促销人员素质,争取更多的费用及活动支持。
总之,艰辛的一年已过去,展望明天,为公司,为生计,我们都将努力面对困难,将全新的姿态迎接新的挑战,披荆斩棘,在不断的克服困难中完成各项指标,实现我们的存在价值感。