食品生产企业工作总结（精选8篇）

食品生产企业工作总结 篇1

xxxx年是第十个五年计划关键的一年，也是我县改革发展积极的一年，食品安全工作显得特别重要。在州局、县委、县政府和县食品安全委员会的正确领导下，我局的食品安全工作取得了丰硕的成果，现将一年的工作情况总结如下：

一、指导思想

坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和党的xx大精神为指导，紧紧围绕党的xx届xx全会精神。认真实践“三个代表”重要思想，围绕省、市局部署的中心工作，配合市场经济秩序的整顿和规范，在市局、县委、县政府和食品安全委员会的统一领导下，进一步发挥社会各界对食品安全工作的指导和协助作用。坚持立党为公、执政为民对质监工作提出的要求，坚持树立和落实科学发展观对质监工作提出的要求，坚持落实责任制和责任追究制对质监工作提出的要求，坚持全面履行食品卫生监管职能对质监工作提出的要求。

二、主要成绩

(一)源头质量监管工作取得进展。我局在巩固工业企业质量普查建档工作成果和加强对企业进行动态监管的同时，强化对食品质量安全的监管，全力推进食品质量安全市场准入制度，先后按权限协助上级主管部门和帮助企业完成“老五类”、“新十类”食品的市场准入制度工作，并为“后十三类”食品的市场准入作了充分的基础准备工作，如帮助陆金茶厂做好“后13类”食品质量安全市场准入制现场审查示范点的准备工作即是其中典型之例。

(二)加强食品生产许可证管理。根据福贡县境内的食品生产企业(实际是个体工商户)的产品品种少、规模小，达不到申证条件的实际，通过签订《食品质量安全书》的形式与全县15家生产加工米线、蛋糕的个体工商户签定了书。

(三)积极做好节假日的食品安全检查工作。每逢假日，我局均组织人员参加县委政府统一安排的联合大检查，全年共组织人员参加联合大检查5次，出动执法人员30人次，车辆5台次，共检查600多种各类食品，重点检查了学校食堂和各食品加工小作坊的食品安全状况，确保食品安全事故的发生。

食品生产企业工作总结 篇2

村食品安全工作总结20xx年我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导下，按照“加强食品药品专项整治工作，确保人民身体健康和生命安全”、“坚持科学发展，构建和谐曹河”的要求，切实加强监管，认真解决人民群众关注的食品安全问题，保障人民群众饮食安全，实现了全乡食品产业又好又快发展。

一、总体思路

按照县食品安全工作的总体思路，我乡20xx年食品安全工作的思路是：坚持一个目标，落实两项责任，完善三个机制，强化四个环节，抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广大人民群众饮食安全。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任。完善三个机制就是食品安全监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理、综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣传教育、综合监督。使全乡食品安全监管效能不断提高，食品生产经营秩序明显好转，生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，人民群众饮食安全得到有力保障，食品产业健康发展。

二、强化食品安全监管，提高食品安全水平

（一）强化食品种植养殖环节的监管。一要全面贯彻落实《农产品质量安全法》，加快建立农民专业化合作经济组织，发挥自律作用。二要加强农业投入品使用管理，扎实开展生产技术服务，提高科学种植养殖水平，降低风险。三要加强产地产品检测，建立健全农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度，探索基地准出、场地挂钩制度，建立产销区对接机制，规范农产品安全管理。四要抓好农产品市场准入管理，对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的，一律不得上市销售。

（二）强化食品生产加工环节的监管。一是切实落实好区域监管责任制，加强食品生产加工企业的日常监管，确保责任到人，措施到位。二是抓好重点食品质量安全监督抽查，对食品生产企业和销售单位开展定期和不定期检查。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。

（三）强化食品流通环节的监管。一要严把食品经营主体准入关，坚持依法登记注册和取缔无照经营，对全乡食品加工，经营户建立台帐和档案，掌握他们的生产、经营和销售情况，做到了食品安全生产心中有数。二是全面加强食品安全日常监管。按照“监管责任落实，监管重心下移”的要求，推进基层监管工作的制度化和规范化。以食品质量监管和规范经营行为为重点，严格食品市场准入管理；以“六查六看”为主要内容，加强食品市场巡查工作。三是认真组织开展“农村食品市场整顿”活动，按照标本兼治、综合治理的原则，加大对农村食品市场的整治力度；加强农村消费维权网络建设，及时受理和处理农民消费者投诉、申诉和举报，切实保障农村食品市场消费安全。

（四）强化食品消费环节的监管。一是采取有力措施推进食品卫生监督量化分级管理制度的实施，全镇餐饮业、食堂等消费环节食品卫生监督量化分级管理制度实施率要达到100%。二是进一步在餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度，提高餐饮业、学校食品卫生管理水平和防范食品卫生安全事故的能力。三是加强学校食品卫生管理。四是特别要加强小餐饮店的卫生监督管理，督促其建立食品卫生管理制度，改善卫生条件并逐步达到量化分级管理的要求。

食品生产企业工作总结 篇3

我市制定下发了《新乡市质量技术监督局关于加强“中秋、国庆”双节期间食品生产质量安全监管工作的通知》与《新乡市质量技术监督局关于开展酒类产品质量安全专项整治的通知》，组织全系统开展了双节期间的食品安全专项检查与酒类产品专项整治活动，明确了具体要求。对辉县、原阳局、卫辉局、开发区局、牧野区局等单位双节食品安全监管工作的开展情景进行督查。并深入到辉县市长城科技有限公司、亚特兰食品有限公司、娃哈哈昌盛饮料有限公司等进行实地查看，针对检查中发现的问题，督促企业整改到位。

1、加大服务企业力度

成立了服务企业专家团，召开了服务企业座谈会，制定了《服务企业专家团实施意见》、《服务企业专家团领导小组》等文件，明确任务、制定措施，为技术监督和企业搭建服务平台，更好的促进服务企业活动的开展。

2、开展特种设备大检查

针对双节期间的特种设备安全问题，市局对我市人民公园的大型游乐设施、胖东来百货的电梯、好易家房产管理有限公司的电梯进行现场监督检查，对检查出的问题当场作出指示，要求限期整改，消除安全隐患，进一步强化安全管理，消除事故隐患，确保广大人民群众度过一个安全、祥和的双节。

食品生产企业工作总结 篇4

为进一步规范酒类市场秩序，加强温泉辖区内白酒生产加工小作坊质量安全监督管理，防止酒类安全事故发生，近日，咸安区温泉监管所开展白酒生产加工小作坊专项整治行动。

执法人员主要对辖区内白酒生产加工小作坊的"加工场所、设施和设备、过程控制、健康证明、原辅料采购记录及产品销售记录进行全面检查。重点检查是否存在使用工业酒精等非食用物质以及滥用甜味剂、色素等食品添加剂的违法行为，并严格要求白酒小作坊只能生产固态法白酒，不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒，要定期对生产加工的白酒委托有资质的法定检验机构进行检验。

在现场检查中，执法人员宣讲新《食品安全法》和《湖北省白酒小作坊生产经营规范(试行)》，强化食品生产者的食品安全主体责任意识，督促企业自觉履行法定责任和义务，严格执行食品安全标准和质量管理规范，严把产品质量安全关。

此次专项整治行动共出动执法人员12人次，检查白酒生产加工小作坊11家，下达责令改正通知书10份。

食品生产企业工作总结 篇5

20xx年来，在县委、县政府和上级局的正确领导下，磴口县食品药品监督管理局围绕以“双创双满意”活动为载体，坚持“内强素质、外树形象，争先创优、确保两个安全”的工作思路，扎实工作，认真履行职责，较好地完成了县委、县政府布置的各项工作任务。现就上半年监督管理工作，作如下汇报：

一、半年来食品工作开展情况

(一)加强组织协调。

我县食品安全委员会于20xx年x月x日组织召开了全县食品安全监管工作会议，会上县政府副县长、县食安委主任闫永生同志做了重要讲话，并与食安委成员单位七个相关部门签定了食品安全责任书。要求各部门一定要认真履职，强化管理，突出重点，积极组织开展全县食品安全监管工作，切实保障全县人民群众饮食安全。

(二) 深入开展专项整治工作。

食品安全监管工作的重点放在加大整治力度，强化监督检查方面，为此我们采取集中检查、专项检查、日常检查等方式来强化治理。一是抓住重大节日，由政府统一领导，组织各部门开展集中大检查，对涉及人民生活必需的重点食品的生产经营环节和学校食堂进行监督检查，形成高压态势，确保节日饮食安全。二是由各业务主管部门加强日常监督，组织各种专项检查，定期向食品安全委员会汇总工作进度和各种信息，实行动态管理。三是各部门根据各自的职能和监管职责有计划的开展了多个方面的执法检查。今年上半年各部门累计出动执法人员1273人次;检查食品生产企业、小作坊、食品经营户、餐饮服务单位2045户次，取缔无照经营16户，查扣侵权葡萄酒480公斤，仿冒乳制品120件，过期食品42公斤，假劣小食品1100袋，其他不符合食品安全标准食品200公斤;查处各类食品案件25起，开展食品快速检测320批次，共检测食品8个大类26个品种、责令退市蔬菜70公斤。向食品质量检验机构送检样品6个批次，抽检猪尿420余份,对两起销售不符合食品安全银耳案，已立案查处，受理消费者投诉9起，为消费者挽回经济损失2.11万元。

(三) 积极开展食品安全法律法规宣传教育工作。

为实现我县食品安全监管的浓厚氛围，努力使更多的人成为负责的管理者，诚信的经营者和成熟的消费者的目标。半年来，我局利用综治宣传周、3〃15消费者权益日、食品安全宣传周，组织相关单位在富源广场开展主题鲜明、面向群众、声势浩大的食品安全宣传教育活动。宣传活动中共发放食品药品安全宣传资料120xx份，咨询投诉台前工作人员

接受着行人的咨询、投诉，使宣传活动真正起到了教育功能，宣传活动取得显著效果。

二、半年来药品工作开展情况

(一)全县实行药械市场网格化管理

为加强药械安全管理，提高药品安全监管效能，进一步落实药品安全管理责任制，提高辖区的药品安全保障水平，根据实际情况全部监管区域内43家单体零售药店和80余家医疗机构统一悬挂药械安全监管公示牌，由两名执法人员进行日常药品监督管理。

(二)加强自律,诚信经营

为规范药品经营行为，引导企业诚信守法经营，消除药品安全隐患，进一步落实科学监管理念，强化药品经营企业质量安全第一责任人意识，我局在春节过后，对全县药品零售企业负责人、质量负责人共计40余人进行约谈，此次约谈加强了我局与辖区药品经营企业的交流和沟通，充分发挥了药品监管的前期预警作用，将药品质量隐患消除在萌芽状态。

(三)全面推行药械备案制度

为深入开展药品安全专项整治,有效遏制生产、销售假冒伪劣药品的违法犯罪活动，强化药品经营企业及药品营销人员的自律行为，实现对进入我县药品营销人员的诚信稽查，进一步规范我县药品市场秩序，今年对在我县境内从事药品经营活动的营销人员实行登记备案管理，并且同步推行“药品销售人员黑名单”制度。营销人员在我县境内超出授权范围进行业务活动，或伪造经营资质及销售假劣药品等违法药品营销活动的，我局将其列入“药品销售人员黑名单”，取消其在我县从事药品经营活动的资格。对销售假劣药品负有直接责任或连带责任的相关企业，将一同列入“药品经营企业黑名单”，并向社会公布，同时函告企业及其所在地食品药品监督管理局。

(四)集中整治药品流通领域

按照市食品药品监督管理局的统一部署和要求，20xx年x月以来，我局在全县组织开展了药品生产流通领域集中整治行动。此次集中整治行动根据我县实际情况，主要针对药品零售环节，重点整治销售假劣药等违法违规行为，主要针对有不良信用记录的企业和单位，抓住城乡结合部、农村等薄弱地区进行重点检查。公布举报投诉电话，进一步拓宽案源渠道，积极发现新案源，抓住案件线索，坚持一查到底，深查深究，依法严查彻查涉及面广、影响面大、危害严重的大案要案，力求做到整治一个、规范一片，查处一起违法行为、教育一批涉药企业的目的。

(五)通过专项行动抓重点案件、典型案件

我局始终把专项行动作为稽查重点，与日常监管相结合，充分利用每次专项行动，在局部工作中照成声势，形成威慑力。到目前为止共进行了“关于进一步深入开展对邸建红和齐海波两团伙销售假药清查的专项检查”，“打击“两非”专项行动”，“开展打击农村市场假劣药品专项行动”，“打击互联网非法收售药品行为专项行动”，“开展隐形眼镜专项治理工作专项检查”，“进一步加强含麻黄碱类复方制剂的专项监督检查”，“ 查处铬超标药用胶囊”等7个专项检查，通过专项检查把我局的药械监管工作全面铺开，重点推进。上半年，我局对全县43家经营企业，80家医疗机构进行了检查，共检查经营企业168家次，医疗机构160家次，出动检查人数278人次，执法车辆64台次，立案24起，结案24起。限期责令改正5起，收缴罚没款38613元，开展专项宣传活动一次，发放宣传材料3000余份。

食品药品安全工作是关系到全体人民群众生命健康的重大民生问题，虽然各苏木、乡镇及有关单位作了大量工作，但由于客观条件不足，仍有许多监管保障及措施问题需在今后的工作中逐步加以解决。

一是农村边远地区食品药品安全形势不容乐观。我县经济社会发展滞后，农民食品药品安全意识淡薄，食品药品安全常识缺乏，只图便宜，不重视食品卫生和药品质量的现象广泛存在，致使农村食品药品安全存在较大隐患。

二是食品药品三级监督网络建设工作滞后。农村食品药品协管员、信息员都是兼职，无任何报酬，难以保证食品药品安全的监督责任落实到位。

三是食品药品安全工作专项经费投入不足。虽然国家规定各级政府应将食品药品安全专项经费列入年度预算，但因我县财力有限，不能及时足额安排食品药品安全专项经费，使得食品药品安全综合监管工作得不到有效保障。

四是食品安全工作人员专业人员少。基层食品安全工作人员一般都为兼职人员，专业知识欠缺，专业技术人员严重匮乏，食品检验、化验专业技术设备落后。

五是餐厨废弃油脂的收购和处理及待解决。我县目前无餐厨废弃物收购部门和无害化处理企业。废弃油脂极易被不法分子二次用于食品加工生产。

食品生产企业工作总结 篇6

根据乐东食安办《关于报送20xx年上半年食品安全工作总结的通知》（乐食安办20xx13号）的要求，现将我局今年以来开展食品安全监管的情况总结汇报如下：

一、建立机制，统一部署

产品质量和食品安全专项整治工作是今年我局的一项主要工作之一。年初，我局根据省局关于产品质量安全专项整治的一系列部署，制订了《乐东质量技术监督局食品安全整顿工作方案》。《方案》明确了专项整治行动要达到的总体目标，突出重点产品、重点企业、重要区域三个整治重点，并提出了专项整治的工作任务、工作步骤和工作措施。半年来，在一把手的亲自带领下，我局的食品安全工作取得了实效，至今没有发生食品安全事故。

二、大力宣传，加强引导

大力宣传党和国家关于食品安全工作的方针政策，组织丰富多彩的宣教活动。主动进社区、进厂房、进校园和进乡村，大力宣贯《食品安全法》等法律知识，着力提高广大企业和社会的质量和食品安全法制意识。充分发挥舆论引导和监督作用，利用电视宣传、悬挂条幅等手段，加强宣传力度，扩大群众的参与规模，积极调动社会各方面的力量来参与产品质量管理和食品安全工作。

三、严格监管，把好源头

为把好源头关，我局严格按照省局的要求，对全县包括小作坊在内的食品生产加工企业的建档情况进行填平补齐，在确保完成食品和生产加工企业100%建档的任务的基础上：

一是大力开展对28大类食品的无证查处工作。共出动执法人员45人次，至目前为止，尚未发现规模以上企业无证生产的违法行为。

二是按照省局和县食安办的要求，制定了我局《打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》，《方案》成立了专项整治领导小组，分3个阶段对整治工作进行了部署，通过专项整治，进一步规范了对食品生产企业添加剂使用行为的监管，食品小作坊质量安全明显提高。

三是加强对猪肉制品、食糖和固体饮料执法查处工作。至目前为止,未发现相关违法行为。

四是按照《开展“质量和安全年”活动方案》的要求，加大对白酒产品的整治力度，对7家小作坊生产的9批次白酒进行抽样检查，经检验全部合格。

五是制定质量监督抽查工作计划，加大抽查后处理工作力度。上半年共抽查食品20批次，合格17批次，合格率85%。产品抽查合格率比往年同期有所提高。

四、存在的问题和建议

食品质量安全监管工作虽然取得了一些成绩，但在工作中依然存一些问题和困难。

（一）食品生产加工企业规模小、产品质量较低。全县食品生产加工企业52家，其中家庭式小作坊45家，占食品企业总数的86.5%。由于企业规模小，生产管理粗放，给监管工作增加了难度。

（二）列入生产许可证管理范围的产品无证情况普遍存在。无证的原因主要有两个：一个是企业生产规模小，不具备取证条件，另一个是企业经营状况差，无资金投入改进生产条件以达到取证要求。如我们在要求乐东腰果综合加工厂办理生产许可证的工作中，就感受到困难重重，工作很难开展。

（三）食品生产加工企业卫生条件差。在目前列入监管的52家食品生产加工企业中，虽然全部均已取得卫生部门颁发的卫生许可证，但的绝大多数的食品生产加工企业卫生条件较差，场地脏乱，食品安全质量令人担忧。

以上问题的解决，非某一部门力所能及，特别是对一些覆盖面较大、涉及部门较多的食品安全工作，更需要县政府重视和支持，县食安委的大力协调，以及各相关职能部门间的群策群力、联合整治。

食品生产企业工作总结 篇7

今年以来，在市局的正确领导下，我局紧紧围绕年初工作目标责任安排，切实强化食品安全监管工作，扎实开展各项专项整治行动，确保了全年未发生食品安全事故，食品安全监管各项工作取得了较好的成效，现将有关情况总结如下。

一、20xx年主要工作开展情况

（一）日常监督活动开展情况

1、监督抽检情况

从乳制品来看，常规抽检_个批次，复原乳风险监测专项抽检_个批次，配合国家抽检_个批次，配合省局风险监测共抽检_个批次，常规抽检共抽检_个批次，配合市局抽检_个批次，经检测全部合格；就其他食品而言，共抽检_个批次，经检测全部合格。

2、监督检查情况

共开展落实主体责任检查_次，发现问题_个，下达责令改正通知书_份，所有问题经复查全部整改到位。

（二）重大活动开展情况

积极开展食品安全宣传周活动。在食品安全宣传周期间，扎实开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。一是选派1家食品生产加工企业在启动仪式上公开发出了质量安全诚信倡议书，倡议全区食品生产加工企业严格遵守法律法规规定，自觉接受社会各界监督，切实履行质量安全第一责任人的法律义务，着力加强企业诚信体系建设，做“讲诚信、讲良心、讲道德”的食品生产加工企业；二是开展了现场咨询服务活动，在人员密集场所设立了宣传咨询台，现场介绍食品安全法律法规、真假食品辨别小技巧等食品安全相关知识，耐心解答群众的咨询，共发放食品安全宣传资料_余份，现场向来访群众解答_余人次，三是组织了培训教育活动，共开展专题培训_场，培训人员_余人。（三）专项工作开展情况

1、风险隐患大排查大整治情况

自9月15日开始，共一个半月时间，先后共出动执法车辆_车次，执法人员_人次，抽检样品_个批次，排查出可能存在的安全隐患_处。主要集中在以下几个方面：一是原辅料采购方面，索证索票制度执行不到位，部分原辅料缺少相应的资质证明文件和检验合格证；二是产品出厂检验方面，存在检验报告不规范、原始检验记录不全的现象；三是生产过程控制方面，部分企业尤其

是规模较小的企业卫生状况较差；四是在人员健康管理、人员培训、风险信息收集等制度的执行方面，部分企业存在人员健康证过期、培训课时不足、未收集风险信息并作出相应反应等现象。针对发现的_处可能存在的安全隐患，全部要求企业限期进行整改，提交整改报告，现已全部整改到位。

2、专项整治活动工作情况

开展了复原乳专项监督检查、生产加工企业收购原奶专项监督检查、质监利剑专项监督检查等专项监督检查行动，未发现违法违规现象。

二、工作亮点、好的经验做法及存在的问题和不足（一）好的经验和做法

1、把监管和服务企业相结合，寓监管于服务之中。今年以来，紧贴地方经济发展实际，围绕地方主导产业和项目特色，提前介入，主动为企业

提供优质服务。针对xx食品有限公司原料薯大量积压，急需尽快办理食品生产许可证，早日开工生产的实际，积极和上级质监部门沟通，在较短时间内帮扶企业完成了受理、审核、培训、检验和发证工作，使该项问题得到圆满解决。目前，该企业正在加紧进行生产，日产薯条达到_多吨，并与国外合作公司达成销售协议，该企业已进入良性运行状态，成为当地一张靓丽的名片。

2、积极创建食品质量安全示范企业，充分发挥行业带头作用。经由

xx公司提出申请，上级部门按照评价标准进行审核，现已达到了示范企业的创建标准，对其他食品生产加工企业起到了很好的典型带动作用。

3、持续开展乳制品区域专项整治和产品质量提升行动。自

20xx年以来，经过每年持续开展乳制品区域专项整治和产品质量提升行动，全区乳制品行业整体质量水平得到明显提升，在各级进行的抽检活动中经检测全部合格，乳制品企业的主体责任意识明显增强，生产安全食品、创建诚信企业、自觉接受社会各界监督已成为共识。

（二）存在问题与不足

主要是以下两个方面：一是科学创新监管的能力有待提高，监管方法和手段还不够多，还比较陈旧；二是社会化监管方面工作力度还不够，构建人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好共治格局还有待进一步努力。

三、20xx年工作安排

（一）总体思路

认真贯彻落实食品安全法等法律法规要求，督促企业严格落实企业主体责任，切实做到依法诚信生产经营，确保不发生食品安全事故，促进全区食品加工业健康快速发展。

（二）重点工作安排

1、继续抓好服务提升工作。在食品职能划转前，针对乳制品生产企业生产许可证集中到期的现状，认真研究国家关于乳制品生产加工的法律法规和最新政策，组织好辖区内乳制品企业提前做好换发生产许可证的各项工作。

2、继续强化监督抽检和检查力度。进一步积极争取食品抽检经费，保证抽检力度不减，抽检方法更科学，抽检结果运用更有效；继续开展企业落实主体责任全面监督检查，发现问题立即处理，确保不留下安全风险隐患。

3、继续做好各项专项整治行动。除继续开展乳制品区域专项整治和产品质量提升行动以外，积极按照上级要求扎实开展各项食品安全专项整治行动，确保各项活动切实取得成效。（三）有关建议

主要是两个方面：一是希望进一步加强调查研究工作，确保各项工作能够更加符合基层实际，如食品安全报表的设计应更加科学，不仅要填写各项数字，更重要的是要符合和反应情况；二是希望能够加大对基层食品安全监管的投入力度，在基层局投入的基础上，省市局可考虑争取一定的专项资金，通过奖励（食品安全监管工作先进组织和个人）、专项补贴（食品安全监管人员工作补贴）等形式，加大对基层局的投入力度，以确保各项工作更加顺利开展。

食品生产企业工作总结 篇8

按照省食安办和市安办关于加强食品安全监管相关文件要求，为切实抓好落实食品安全工作，冯贝堡镇食品安全领导小组于20__年6月1日-6月20日对区域内的食品生产经营企业和经营业户进行了全面检查。

一、加强领导，精心部署

成立食品安全检查领导小组，由冯贝堡镇食品安全领导小组全体成员参与，精心制定督促检查方案，真正把加强食品安全监管作为保障和改善民生工作的一件大事来抓，做到“行动要加快、整顿要到位、措施要扎实、成效要牢固”。

二、突出重点，强化监管

此次检查严格按照省、市、区各级要求，认真开展针对食品生产加工、经营销售、餐饮服务环节的执法检查，重点排查域内各级食品生产经营企业的产品生产许可证是否齐全、生产销售环节的卫生情况，并不断落实食品安全工作制度，做好食品安全风险检查工作。

三、对照要求，认真检查

严格对照市食安办《关于开展食品安全联合执法检查的通知》文件要求，认真开展检查工作。

(一)是冯贝堡镇食品安全组织机构建设、食品安全制度建立、食品安全法律法规知识培训、食品安全应急处置预案制定、应急物质准备、食品安全监管责任等落实情况到位。

(二)是无食品非法添加和滥用食品添加剂的情况。

(三)是认真落实食品安全隐患排查工作。

(四)是镇内食品餐饮行业均办理了卫生许可证。

(五)是区域内无违法食品生产经营情况。

(六)是无食品安全投诉举报查处情况。

(七)是认真落实食品安全风险监测工作。

(八)是食品安全示范创建活动工作开展情况良好。

(九)是及时报送食品安全信息。

(十)是食品安全各项监管建设情况良好。

但是在检查过程中，也发现少部分经营单位存在记录不全、台账较为凌乱等问题，部分健康证过期等情况，检查人员当场对存在的问题进行了指正。督促食品生产企业加强质量安全主体责任意识，保障食品安全，维护消费者的合法权益。