适用场景:车辆管理制度执行情况总结,食堂卫生管理落实情况总结,大额采购流程规范总结
演讲要点:车辆管理制度健全落实情况分析,食堂卫生标准执行成效评估,大额采购流程优化措施制定
行文逻辑:建立制度→落实执行→检查反馈→改进提升
年初以来,办公室认真贯彻省行行长会议精神和市分行党委决策部署,分别建立车辆管理办法、食堂管理办法、大额采购管理办法、卫生管理办法四个办法。年初建立执行至今,已有半年之久,先将办法执行情况汇报如下:
一、车辆管理办法
近几年,在市行统一领导下,全辖的车辆管理有了很大的提高,各单位能够落实专人负责、管理制度健全、管理档案完整、信息化管理手段逐步得到运用。
1、车辆管理落实专人负责,各县行根据市行车辆管理的规定,所有营销部都设置了专人负责车辆的管理与安全工作,明确车辆管理员的工作职责,做到工作有人做、事情有人管,从而确保了车辆管理工作落实到位。
2、车辆管理制度健全,各县行认真贯彻市行对车辆管理的要求,不断完善和健全车辆管理制度,具体包括车辆用车派车制度、车辆保管制度、车辆维护制度、车辆用油制度、车辆安全制度,切实做到用制度来管人、用制度来管车。
(1)用车派车制度,各营销部都能坚持用车派车事前申请审批制度,用车前用车部门填制派车申请单,报经领导签字同意方可派车,杜绝了私自出车、出私车、出人情车的现象。
为了提高工作的效率,如皋、海安、启东营销部还施行了“网上审批”。
(2)车辆保管制度,根据“谁使用、谁保管”原则,驾驶员不得随便交换车辆使用,不得将车辆乱停乱放,下班后所有车辆一律进库,禁止将车开回家。
(3)车辆维修制度,所有营销部都能按要求落实定点维修厂家,并与维修单位签订车辆维修合同,明确维修责任与要求,确保维修质量。车辆维修驾驶员先填写维修申请单、车辆管理员核实后签署意见、分管领导审批方可维修,对大型配件更换先进行“比质比价”,再更换修理,为了确保维修质量,各县行都能坚持要求驾驶员全过程跟踪维修。
(4)车辆用油制度,能积极实行用油登记领用卡制度,并有专人负责,合理地确定油耗标准。
二、食堂管理办法
(一)、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。
(二)、认真执行卫生“五四”制:
1、由原料到成品实行“四不”制度;采购员不购买腐烂变质的原料;营业员不卖腐烂变质的食品;
2、成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。
3、用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。
4、环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。
5、个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。
(三)、食堂储存、放置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。 ( 四)、各种食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。
( 五 )、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。
( 六 )、食堂设置凉菜加工间,所有设备、案板、菜墩和工具、餐具,实行专用。使用前必须消毒,用后必须洗净并保持清洁。凉菜应当由专人加工制作,非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜间。
( 七 )、每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,每星期集中大扫除一次,重点为操作间和餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
( 八 )、严防食物中毒,如发现食物中毒事故时,及时上报中心及校医院采取措施。并保护原料、工具、设备和现场,配合卫生行政部门调查和处理。
三、大额采购管理办法
能够贯彻执行市行制定的大额采购管理办法,成立以张文良副行长为组长的大额采购小组。监察内审部、财务会计部、办公室、信息技术部都参与其中,并各科室派人现场采购,做到了采购的公开性、真实性。
四、卫生管理办法
能够贯彻执行卫生管理办法,各楼层成立楼层负责人,由所在楼层科室科长担任,不定期的检查本层卫生状况,直接向主管行长汇报。
适用场景:酒店开业筹备总结、人员培训实施总结、采购计划执行总结
演讲要点:保障酒店按时开业、完善人员招聘培训体系、落实物品采购计划
行文逻辑:制定方案→组织采购→开展招聘→实施培训→保障开业
一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
从x年x月x日市局党组确定筹建酒店至xx月xx日正式开业,其间只有短短的多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成 。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案; 研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求, 对需要政府采购和控办批办的大宗商品, 严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:
1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;
2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;
3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;
4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。
5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时多天,共招聘培训各类员工xx余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。