适用场景:安全生产管理会议、安全责任落实场景、隐患排查工作场景
演讲要点:完善制度建设、开展专项督查检查、加强领导责任落实
行文逻辑:提高思想认识→健全制度体系→开展专项督查→强化组织领导
以来,在县委、县政府的正确领导下,在县安委办的具体指导下,我们始终坚持围绕中心,服务大局开展安全生产工作,认真贯彻落实“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,按照“谁主管、主负责”的原则,以认真负责的精神落实好安全生产责任制,使安全生产工作取得了明显成效,确保了各项工作有序安全运行。现将安全生产管理工作总结如下:
一、重在学习,认清安全生产重要性。安全生产是企业长远发展的一件大事。为了切实做好这项工作,我们重视抓好学习,从提高思想认识入手。通过认真学习贯彻党的xx大精神,全面贯彻科学发展观,切实落实贯彻上级有关抓好安全生产会议精神,同时开展安全生产知识教育,使广大干部职工认识到生产必须安全的极端重要性。因此,我们把做好各企业安全生产工作当作政治工任务来抓,以增强工作责任感,牢记安全工作责任重于泰山。在这几年具体工作中,我们始终把安全生产列入重要议事日程,研究布置工作与抓安全生产同步进行,使安全工作贯穿于生产各个环节,环环相扣,一步一步扎实推进,从而提升工信委安全生产工作整体水平。
二、完善制度,推动安全生产。制度建设是安全生产一项长效性、基础性工作。建立与健全安全工作制度,必须体现在工作的方方面面。几年来,我委着力建立安全生产有效机制:(一)责任人制度。单位主要领导为安全生产第一责任人;(二)经常性检查制度。我们工信委下属国有企业已全部转制,但作为县安委安会成员单位,我们一直是县安委安会督查组。特别是今年,我们负责对工业园区安全工作进行督查,会同工业园区、质监局、消防队、安监局和供电公司等单位多次到园区企业检查安全工作情况,特别克服走过场、图形式、做样子的检查作风,以排除隐患,做到防患予未然;(三)值班执勤制度。按照上级要求,在重要节日我们建立24小时值班制度,每日做好平安报告。这些制度落实之后,安全工作效果明显,安全环境进一步得到优化。
三、专项督查,促进安全生产。开展专项督查是安全生产工作重要环节。我们工信委连续几年会同县供电局对县内供电网线可能存在的隐患进行了排查,确保了全年发生事故为0,伤亡人数为0,达到了年初确定的预期目标。
四、加强领导,保障安全生产。从组织上加强领导是搞好安全生产的根本保证。为此,成立了县工信委安全生产领导小组,组长,副组长,成员,做好安全生产分工明确,实行领导总负责,分管领导具体抓,一级抓一级,使安全生产工作这件大事得到层层落实,实现了全年事故零记录。
尽管以来实现了安全无事故目标,但与上级要求还有一定差距。在今后的工作中,我们一定要树立更加牢固的安全观念,建立更加完善的安全生产制度,坚持不懈地开创安全生产崭新局面。
适用场景:年度工作总结报告、企业管理评估材料、生产流程优化方案
演讲要点:加强安全管理措施、提升班组培训质量、推进技术改造计划
行文逻辑:加强安全检查→完善管理制度→优化生产流程
20xx年,在公司领导的正确领导下,胜利的号声已经接近尾声,我们xx厂以营销中心为一线,截止到x月x日,生产各种肥料x吨,倒包x吨,掺混x吨。为了做好xxxx年的各项工作,现对xxxx年的工作总结:
一、班组的建设与管理得到加强
1、充分利用例会和车间班前班后会,将公司第二次创业的精神认真传达,使车间员工真正领会到公司的发展要求、前景和目标,筑建员工以厂为家的思想;
2、加强了班组培训学习。车间班组长的责任直接影响车间的工作质量,因此,在xx年的班组建设中重点加强了班组长的培训与学习,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用。
二、狠抓安全管理不放松
1、加强了对班组安全检查力度,完善了岗位责任制,发现问题及时通报并限期整改,使安全隐患大大降低,确保了xxxx年的安全生产;
2、充分利用周二安全例会时间,认真分析一周来的安全生产情况,将车间发生的安全事故认真分析总结,吸取经验,杜绝类似事故的再次发生;
三、生产、技术管理得到加强
积极配合质量管理部门对车间质量的检查力度,并强化生产技术的管理力度,使产品质量一次抽检合格率大大提高,水分超标现象减少,产品板结现象得到较好控制。
四、现场管理得到改善
1、制定了现场管理制度,并在生产过程中认真执行,宣传贯彻“5s”活动,并认真组织实施,使现场管理得到大的改善;
2、将东厂所有积压余料进行消化,避免了原材物料的浪费,节约了生产成本,改善了现场。
五、对设备进行技术改造
1、分别对一、二、三、六车间的部分设备根据实际情况进行了改造,降低了工人劳动强度,提高了产品质量,节约了生产成本;
2、通过公司组织处出学习,对生产工艺进行改进,将新的生产工艺配方成功应用于生产,降低了生产成本。
六、仍存在着很多问题和不足
1.安全方面:安全管理有好多没有到位,这主要表现在以下几点:
1)安全管理力度不够。安全操作制度不健全,安全培训不到位,检查不到位,有好多时候,由于我们的工作当中劳动量比较大,工人的体力消耗比较大,为此在生产安全检查过程中,发现的安全隐患没有严肃的指出或者没有按照安全管理制度进行处罚,现在想来是完全不对的,在安全事故没有发生以前,就应该不讲情面,只有这样,才能彻底消灭安全隐患。为此,我想在今后的工作中,对存在人情面子的安全隐患没有指出或处理的,我们将严肃处罚当班安全责任人;
2)安全隐患整改及时不彻底。由于存在侥幸心理,有些安全隐患的整改工作存在应付现象,并且还认为这样会降低一些生产成本,这样在有些安全隐患的整改中没有彻底整改,我想在今后的工作中,不论要付出多少,只要是安全隐患,只要是不符合安全管理规定的,就要坚决不折不扣的进行整改,并安排整改责任人限期整改。对整改不彻底的,严肃处理整改责任人;
3)违章操作的几乎没有处理过。在工作过程中,有好多操作没有严格按照操作规程操作,但是当时又没有发生安全事故,所以大多只是口头批评,而没有严肃处理。现在想来,这是安全隐患的重中之重。象前段时间一名操作工违章操作,作业完成后,直接从2米高的地方跳下,造成足跟撕裂。因此在今后的工作中,凡是出现的任何违章操作的,一律停工休息;
4)安全标志仍不够健全。到目前为止,两个厂子,我自己简单的找了找,发现像高空作业、高温作业、高压作业安全标志没有设立,准备限期解决;
2.生产、成本方面
1)交接班不协调。比如个别班组以清理现场、准备交接为由,采取应付投料的方法,造成下个班次的产量降低。这一点对我作为管理者来说确实是个头痛的事,目前解决的办法就是首先尽可能的提高班组长的思想素质,并要求他们要考虑整体利益,其次就是硬性规定处理现场的时间,以保证交班工作的正常进行。对于发现有明显故意应付投料的班组,严厉处罚班组长,或者扣减当班的产量。
2)设备带病工作。个别班组在生产过程中,为了尽可能的提高产量,在设备出现故障隐患时,没有及时进行修理,结果既缩短了设备使用寿命,又加大了设备维修资金的投入,把设备的维修时间转移到了下一个班次,并延长了维修时间。凡是已经发现设备有简单的小故障应该停车检修而没有停车的,加大处罚班组长和维修工的力度,同时我们在今后的工作中要进一步建立完善的管理制度,我在想能不能把技术工(维修工)分出几个档次,这可以通过考核或者评审的办法进行分档,这样如果发现维修工人不处理当班设备故障的,进行降低技术工档次的处罚;
3)技术岗位的培训欠缺。现在看来技术岗位的培训确实太少了,如果能经常进行技术岗位的培训,使同一工种的技术人员的技术水平都在不断的提高,那么我们的产量一定会提高,产品的生产成本就一定会下降。我们已经采取了一项措施就是定期召开技术研讨会,要求大家在会上畅所欲言,把自己在生产过程中发现的问题和方法都说出来,是问题的,大家讨论解决,是经验的,大家共同吸取。我想还要让他们这些技术人员从文化方面、技术方面从外面吸取更新的知识,来进一步提高技术人员的思想素质和技术水平;
4)管理不到位,有跑冒漏现象,成本考核制度不健全,落实责任不到位。加大管理力度,建立成本考核制度,量化考核。
3.质量方面:
1)成品颜色不一;
2)成品内在质量不稳;
3)产品的板结有时严重;
4)产品外观大小不均,颗粒不圆。
七、现场管理方面
1、定置管理仍没有完全到位。到目前为止,我们还没有真正的对所有的物品进行定置管理,只是临时决定一些物品的摆放,同时由于工人的懒散性和素质的高低不等,有时在作业场地完成作业后,不能做到人走场地清,乱放的现象仍然存在。这一点我们准备建立定置管理图,以便在今后的工作中能够依图加强巡查,对未按照标准进行摆放的,进行严格处罚,使“5s”管理初见成效;
2、设备现场管理没有完全到位。由于人人都有惰性,操作人员总是能省事就省事。这样运行设备上面的浮尘等经常不能及时清理。为此,我们准备加强设备浮尘清扫的检查,对能够及时清理并及时检查出设备隐患的,给予一定的奖励,对没有及时清扫的班组,则给予适当的处罚。
八、技术改造方面
1、技术改造的奖励政策兑现的不及时。由于工作过程中注重工作过程,而在工作完成后,没有及时进行回顾和总结,造成对一些小的技术改造没有进行及时奖励,有损技术人员的工作的积极性。为此,我们准备定期召开技术改造总结会,既能及时兑现奖励,又能总结经验,找出新的改造项目;
2、技术革新主动性差。以往的技术改造大多是在工作过程中确实遇到了不得不解决的问题了,才去想办法,或者才去同一些技术人员一起探讨解决的办法,没有把技术人员在工作过程中的经验充分的发挥和利用起来。为此我们准备经常召开技术研讨会,让大家把工作过程遇到的问题摆一摆,共同研究对策,找出改造的办法。就是俗话说的“三个臭皮匠,顶个诸葛亮”。
九、培训方面
1、在岗位培训方面,不要说其他人了,就是我本人,实事求是的说,学习的也少了,我现在感觉靠经验进行管理是不行的,而现在我的技术知识又太有限了,因此在工作过程中大多靠的就是经验了。这一点在今后的工作中,准备加强学习,首先自己能够解决的办法就是多召开一些岗位工人的专题会议,让大家多谈一谈工作中的好的经验和办法,这样既提高了其他人的岗位工作能力,对我也是一个学习;
2、一般岗位的培训太少。我们现在只是在一些主要的岗位实行岗前培训,但是对一般岗位的培训几乎没有。这样大多数工人的各方面的素质差距太大,一般岗位人员认为自己不被重视,挫伤了一般人员的工作积极性。
十、个人存在问题
1、平常的工作没有计划性。由于工作的繁杂,在每天的工作中,都是以自己的想法,随意的进行安排工作,计划性太差。这一点我准备这样来解决。首先在每天下班后,要对各项工作进行调度,需要调整工作目标和方向的,提前计划好,并落实将新的工作目标落实到人。其次是及时与相关部门进行沟通,以便调整工作计划。三是对已经安排的工作在没有非常特殊的情况下,在没有完成以前尽可能的不再改变工作方案;
2、在平常仍有时出现布置工作后,没有检查、落实,甚至没有进行考核,打击了职工的工作积极性。比如原来要求员工从废旧内膜中捡出可以重复利用的内膜,并有考核标准,这样企业生产降低了生产成本,职工还可以多得到一点收入。但是最后却没有考核与兑现,影响了工作的积极性。因此,在今后的工作中,对已经安排的工作,要善始善终,自己不能解决的问题,要上报领导来解决;
3、虽然已经在管理层工作了多年,但感觉仍没有学会充分利用下属。这一点可能与本人多年的工作习惯和工作作风有关。我应该把一些工作让下属去处理,应该多给下属一些锻炼的机会,应该多支持下属的工作,提高下属工作的积极性和主动性,让他们把自己应该做的事情做好;
4、缺乏有效的沟通,一是部门之间的沟通,二是内部沟通,下一步加强沟通。
十一、20xx年工作规划
1、继续坚持“安全第一,预防为主”的方针,严格按照安全操作规程进行管理;
2、做好节能降耗,降低生产成本;
3、强化质量管理;
4、认真落实公司下达的生产任务;
5、积极做好现场管理;
6、继续提倡和激励技术革新;
7、加强自身学习,并认真注重岗位培训;
8、做好环境保护工作。
综上所述,在新的一年里,我们在做好各项工作的同时,积极配合公司搞好各项活动,全面完成公司交给的各项任务,为公司带出一支能打硬仗,吃苦耐劳的员工队伍。
适用场景:安全生产管理报告、安全管理评估材料、安全工作部署方案
演讲要点:落实安全责任制与隐患整改、强化安全培训与标准化建设、推进二期项目安全管理
行文逻辑:落实安全责任→开展安全检查→组织安全培训→推进二期施工管理
上半年,在指导和支持下,公司总经办与全体员工共同努力,贯彻公司“安全第一、预防为主、节能环保、守法合规、持续改善”的环境健康安全方针,以及20xx年提出的“循规蹈矩”的安全管理要求开展安全管理工作。同时,公司管理层及安全管理部门落实20xx年提出的“精准安全”管理要求,强化危险源识别,针对危险源制定务实有效的对策措施。公司强调精细化管理,抓安全层级落实为指导思想,以构建安全作业标准化、可视化为管理手段,努力提升公司整体安全管理水平,营造安全有序的工作环境。在今年二期项目建设导入的情况下,公司有目标、有计划、有步骤、有重点的开展各项安全管理工作,努力为公司创造一个良好安全的生产环境。
一、 20xx年终考评整改情况
在20xx年终安全生产考评中,考评组共提出共xx个问题点,已整改xx项完毕还有红外线监测报警系统正在整改中,整改完成率94%。
二、 目标指标达成情况
三、 上半年安全情况
上半年在安全生产第一责任人及安全生产直接责任人领导下,落实安全生产各项措施及制度,公司及员工未发生安全事件。
四、 领导重视,亲自部署和参与安全生产工作
公司安全生产直接责任人在公司各级别的例会上反复强调全员安全管理思想,并要求人事行政部、ehs在安全管理工作中,贯彻安全理念:安全第一、预防为主,并在安全工作要不怕得罪人。
公司安全生产第一责任人,对公司在各时段的安全生产工作作出重要的指示和要求,无论是在公司安全生产责任制落实,安全投入、隐患整改等方面予以支持落实,例如20xx安全投入预算为x万元,实际使用x万元重视安全工作,从而促使公司安全主管部门能根据公司实际情况有效的开展各项安全管理工作,在公司内逐渐形成良好的安全生产氛围。
公司安全生产直接责任人要求各部门、各级安全责任人要支持配合人事行政部开展安全工作,重视人事行政部提出各项安全工作的意见。指示人事行政部对各部门进行的“部门自查”、“班组自查(安全专用)”情况进行抽查,验证。将验证抽查情况加入每周的安全例会。
参加每周、每月安全例会,对公司的安全工作进行总结和布置,通过以上措施,将各部门安全工作逐步提高。
带队组织每月夜间突袭检查,参加月度安委会现场检查、节前安全检查等各项全活动。
五、 落实安全责任制,坚持实行逐级安全承包签约
在落实安全责任方面,公司与签订了“安全生产目标责任合同。
人事行政部在2月份重新对安全绩效考核制度进行了修定,将考核范围涉及到每位员工。每月对各部门进行安全绩效考核,通过对各部门绩效考核确保公司安全目标的达成。
六、 务实安全管理基础、组织开展各项活动
1、精细化管理,抓安全层级落实
安全检查:年初编制安全检查计划,开展公司级、部门级、班组级各项安全检查。如:安全部门每天巡查,部门每周自查,班组每天自查,每周各部门安全干事联合检查,月度安委会现场检查,节前安全检查,月度夜查等专项检查。
安全培训:年初编制安全培训计划,开展三级安全教育、消防安全、危险源辨识、应急响应、职业卫生等培训。
2、安全文件整理
在安全生产直接责任人指示下,上半年根据生产设备清单,新编制专项安全操作指导书7份。目前已更新安全绩效考核制度、ehs奖惩程序等文件,计划四月份更新19份,五月份更新52份,六月份更新53份。
3、安全活动
年初编制20__安全月活动方案,成立由安全生产第一责任人和安全生产直接责任人带领的领导小组。安全部门负责人带领的工作小组。确保安全活动顺利有效开展。
以活动主题“不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害、保护他人不受伤害”计划开展叉车安全操作技能大赛、行车安全操作技能大赛、消防疏散演练、化学品泄漏应急演练、安全生产知识竞赛等安全活动,增加公司安全氛围。
4、供应商管理
在去年五月份已取消所有供应商在公司内使用行车资格,由工负责操作天车,减少供应商发生事故的几率。截止目前供应商未发生相关事故事件。
在去年三月份开始已要求模具供应商将电动工具都改为气动工具,目前模具供应商已全部更换完毕,并在日常检查过程中未发现违章违规使用的现象。
采购在与供应商签订合同时同时签订承包商ehs安全综治协议,落实供应商安全综治责任,加强供应商的管理。
七、 三同时
安全管理部门已介入二期建设设计,并对工程、采购和维修人员进了三同时培训。
目前二期项目已开始进行基础建设,已拿取施工许可证。安评、控评等三同时也同步启动,已与相应供应商签订合同。
八、 二期施工管理
1、 编制专项二期项目检查清单,安全部门联合维修部(直接管理部门)每天对二期项目进行检查。
2、 每周监理单位召开联合会议,对项目安全等情况进行通报以及相关沟通。
3、 结合施工现场的实际情况,安全部门直接指派安全员全天对施工现场进行监管,在工地办公。
4、 根据下发的《施工安全精细化管理的指导意见》,联合监理单位使用下发的《施工安全精细化管理负面清单》开展专项检查,并对发现的问题进行整改追踪目前已全部整改完毕。
适用场景:安全生产活动总结、应急管理培训总结、安全宣传推广总结
演讲要点:隐患排查治理、应急能力提升、安全知识普及
行文逻辑:布置安全月活动→开展安全宣传→组织应急演练→总结成效改进
为广泛深入开展全国第十七个“安全生产月”活动,认真贯彻国家的安全生产方针,落实企业安全生产主体责任,创建“人人管安全、人人要安全”的文明企业,突出“全面落实企业安全生产主体责任”的活动主题,把保障安全放到至高无上的地位,通过开展各项活动和应急演练,提高全员应急能力和安全责任,促进自身安全发展。
今年是全国第十七个“安全生产月”,国祯燃气有限公司对“安全生产月”各项活动高度重视,从5月底就着手准备,成立了“安全生产月”活动领导小组,召开了“安全生产月”活动动员会,根据阜阳国祯燃气有限公司的要求,结合国祯燃气有限公司安全生产的实际状况,制定了活动方案,明确了活动的主题和目标,安排了活动的主要内容,排出计划,分工明确,确保活动顺利开展。
具体活动内容如下:
一、5月27日召开安全月活动布置会,布置安全月计划进行的各项安全活动,并明确各项活动负责人,成立安全月活动领导小组。
二、5月30日在公司和部分小区醒目位置悬挂条幅进行宣传,营造“安全生产月”的氛围。
三、开展隐患排查活动,利用泡沫水进行全面查找隐患并及时消除。
四、开展安全知识、事故案例视频培训学习,提高全员安全意识。
五、组织进行全员安全知识考试,检验全员安全知识应知应会掌握水平。
六、组织开展燃气安全进万家活动,宣传安全用气知识,保障居民能都正确使用燃气设施。
七、6月16日在姜子牙广场参加政府部门组织的“安全宣传日”集体宣传活动,向民众宣传燃气安全知识。
八、组织开展消防应急演练活动,提高全员应急救援能力。
xx县委县政府于20xx年6月21日在我单位组织开展安全生产应急演练活动。亲临现场观摩的有xx县人民政府、安监局、住建局、市监局、财政局、交通局、规划局、水务局、司法局、文广新旅局、农机局、城管局、邮政局、房产局、电信局、人社局、畜牧局、公路局、气象局、统计局、林业局、重点局、商务局、消防大队、总工会、经信委、卫计委、工业园区管委会、人保财险、人寿保险、移动公司及所有乡镇政府等单位代表100余人。
演练于15点正式开始,由县政府办公室赵主任进行主持,首先由阜阳国祯燃气有限公司副总经理何海谷先生对公司情况、安全生产主体责任落实情况及演练内容进行了详细介绍,最后县政府付县长对本次演练做重要讲话并宣布演练正式开始。
1、消防器材灭火演练
2、液化石油气钢瓶起火处理
3、cng汽车加气时后备箱管线漏气起火处理
4、小区燃气调压柜漏气抢险
5、cng撬车阀门泄漏抢险
6、液化气槽车卸车漏气抢险
7、液化气储罐阀门泄露抢险
整个演练顺利进行,每个演练科目有序开展,科目之间衔接紧密,现场解说详细连贯,与消防大队配合默契,演练效果逼真,情况接近实战,观摩单位代表观看后连连称赞,对国祯燃气的评价上升了一个高度。
演练结束后消防大队闫大队长对整个演练情况进行了详细的点评,高度认可此次演练效果,表扬了国祯燃气员工过硬的应急能力。提出国祯燃气抢险队伍训练有素、组织有序、分工明确,具备较高、较专业的应急抢险能力,为企业安全生产奠定了坚实的基础。县政府办公室赵主任在随后点评中同样称赞国祯燃气应急抢险的能力,指出此次演练意义重大,是检验一个企业综合应急能力的活动,各观摩单位代表从演练中也学到了很多实用的应急知识,要求各观摩单位结合自身工作特点也要开展开展类似活动,最后强调国祯燃气这支强有力的抢险队伍不仅要保障自身企业的安全生产,同时要作为全县燃气专业抢险队伍,是县政府应急中心一支不可或缺的后备力量。
通过此次演习展现了员工们的应急处理能力,锻炼了员工沉着冷静的心里素质,提高了员工之间相互配合的默契。在以后的工作中如遇类似情况能够迅速有效处理,同时员工们的团队凝聚力得到了提高,班长的组织能力、指挥能力和应急应变能力也得到了锻炼。
九、7月3日组织召开了《安全生产月》会暨三季度安全工作布置会。
会议总结了安全月组织开展各项活动的效果与收获,表扬了全体员工积极参与、任劳任怨、乐于奉献的精神,总结了自身还存在哪些不足之处及下一步如何整改;同时布置了三季度安全工作的主要方向与相关要求,提出了需要重点关注的诸多方面,高标准要求各级人员严肃对待安全管理工作,全力以赴保障公司各项业务安全稳定的生产经营。
适用场景:安全生产管理培训、企业安全检查方案、安全风险评估报告
演讲要点:安全教育培训落实、安全责任体系完善、风险分级管控推进
行文逻辑:抓教育提意识→抓责任落实→抓风险管控→抓基础管理→抓活动促安全
20xx年xx公司的安全生产工作在市委、市政府和集团董事会的正确领导下,认真贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针和“安全可控、事在人为”安全理念,广泛深入开展了“安全文化建设”、“安全生产集中整治”、“安全生产专项整治三年行动”、“安全生产标准化建设”、“质量、环保、职业健康安全体系建设”、“安康杯竞赛”和“应急预案演练”等活动,始终将安全发展作为企业的头等要务来抓,通过不断深入强化安全教育培训、安全责任制落实、隐患排查治理、安全技术改造、作业现场“6s”管理、安全文化塑造和合理安排复工复产及疫情防控工作等相关环节和要素,促进了本质安全生产水平的持续提升,确保了公司安全生产总体形势的平稳趋好和年度安全生产目标全面完成。
一、抓教育提意识,全面推进安全文化建设
1、开展全员安全培训教育。①公司以网络、媒体、培训、作业现场等为平台,组织一线生产人员共计xx人进行了安全生产技术操作规程和工艺规程培训,考核合格率100%,持证上岗率100%;②全年组织对新进员工xx人进行了入厂三级教育培训,大大提升了新进员工的安全意识;③全年组织培训了转岗、复岗员工xx余人次,特种作业人员x人及时复审换证,保持了100%的持证上岗率。④公司组织x人参加20xx年安全生产管理人员业务能力提升班,重点对安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制建设进行了学习。
2、强化案例警示教育。公司组织观看“生命重于泰山”电视专题片,进一步强调了安全生产的重要性和安全红线意识、底线思维,强化了职工安全意识。
3、全面推进安全文化建设。①通过微信公众号、宣传橱窗、培训、媒体、安全宣传牌等多种形式方法向员工大力宣传安全知识及安全理念,并对安全生产先进个人及事迹进行大力宣传,树标杆,引导大家扎实有效地做好安全生产工作;②全年更换安全文化墙xx余块,制作安装安全宣传牌、安全标语、定员定量xx余块,对各分厂安全操作要点、安全管理要点、应急避险图进行了全面更新,营造了良好的安全氛围。
二、抓主体责任落实,确保公司安全生产
1、健全制度体系,进一步完善各级人员主体责任。公司组织专业人员根据最新行业标准对安全生产管理制度进行了修订完善,修订制度xx余个,新增制度xx个,有效起到指导和规范安全生产工作的作用。同时进一步对各级人员安全职责进行了全面梳理,构建了横向到边、纵向到底的安全责任体系。
2、层层签订安全目标责任书,实现安全责任全覆盖。根据年初与集团签订年度安全目标责任书的要求,公司与分厂(部门)、分厂(部门)与班组、班组与个人层层签订了安全生产目标责任书,做到目标定位适当、责任分解科学、措施实施有力,全覆盖签订安全目标责任书,逐级落实各级安全责任人,实现了安全生产责任100%全覆盖。
3、从严安全考核,继续推行连带责任考核机制,坚持问题导向,将各单位安全基础管理和员工操作行为规范等工作成效与本单位安全管理人员的安全目标考核挂钩。20xx年全年经济责任制考核罚款xx余元,进一步促进了各级安全管理人员抓安全工作的积极性与主动性,安全生产主体责任得到更好的落实。
三、抓双重预防机制建设,提升安全保障水平
1、开展安全风险分级管控。根据集团关于建立风险管控和隐患排查治理双重预防机制的要求,结合实际,公司制定了《安全生产风险分级管控实施办法》。公司各单位按照作业条件危险性分析法(lec法)、《企业安全检查方法检查表法》、固有风险分级三种评价方法对本单位生产过程中的作业行为、设备设施存在的风险进行了辨识、分级,并进行了分级管控,切实提升了安全管理效能。公司存在风险点xx个,其中2级风险点xx个,3级风险点xx个,4级风险点xx个。
2、开展隐患排查治理,保障安全生产。①公司结合生产实际,制定了各风险点的隐患排查清单,定期开展隐患排查,全年公司共组织开展安全生产大检查xx次,发现各类一般安全隐患xx项,均已整改到位,隐患整改及时率100%;②针对岁末年初、雨雪冰冻、两节两会、高温天气、重要节假日等特殊时段开展了安全隐患排查,同时加强应急值守和危险品的管理,确保了特殊时段的安全;③班组每日组织开展了岗前、岗中、岗后的安全检查,各分厂每周组织开展了自查自纠,安全部每日对生产现场进行了安全监督检查,各职能部门不定期开展职责范围内的安全检查,有力保障了公司安全生产。④开展安全生产集中整治行动,对20xx年以来历次督查检查中已发现的xx项安全隐患的整改情况进行回头看和全面清理。⑤开展安全生产专项整治三年行动。制定了公司的安全生产专项整治三年行动工作方案,对照行业的要求整治的内容,进行了全面排查,对照行业标准要求,制定了具体的整治计划。
四、抓基础管理建设,全面提升安全管理能力
1、加大了对生产、储存和运输车辆、关键设备、人员的管控力度。重点对工(库)房定员定量、电气设备接地、防雷防静电、消防雨淋设施、自动联锁保护装置、压力容器、运输、仓库储存、设备维护保养、视频监控记录和生产安全事故应急救援预案等进行了地毯式的全方位检查和日常监管,确保了公司生产、储存和运输的安全。
2、加强重点岗位安全监管。全面推行对重点岗位的实时监管和管控,各单位(分厂、分公司)领导、安全员、设备维修员、岗位责任人对照岗位安全标准化达标考核的考核细则定期进行检查,履行签字手续,真正把“谁主管谁负责”“谁检查谁负责”“谁签字谁负责”的责任体系落到了实处。
3、加强环境和职业健康安全管理工作。①为确保员工身体健康,积极开展职业病防治工作,委托职业病防治院对生产现场进行了职业卫生监测,有效预防了职业病的发生;②进一步加强了公司的环境管理,委托检测技术股份有限公司对公司生产区、马坪新址的作业现场及“三废”处理情况进行了检测,检查结果为“三废”检测全部达标;③委托xx公司对新生产区建设项目职业病危害控制效果进行了评价,评价结果为符合;④公司邀请健康体检机构对接触职业病有害因素作业人员xx余人进行了职业病体检,保障了员工身体健康。
五、抓安全活动开展,以活动促安全
1、全面深入开展安全生产月活动。公司紧紧围绕“消除事故隐患、筑牢安全防线”活动主题开展了“安全生产月”活动。①组织悬挂大型横幅标语2条,在《企业微信公众号平台》设“安全生产月”专题专栏;②组织召开了一次安全管理人作文吧员专题会议;③组织全体员工签订了安全生产承诺书,以承诺促安全;④公司组织各生产单位开展“安全生产公开课“活动,由各单位主要负责人进行授课,切实提高了员工的安全意识和防范意识;⑤由公司领导带队组织开展了一次地毯式安全生产大检查,对检查发现的隐患下发了隐患整改通知,及时组织了整改,现已全部整改到位,保证了生产安全;⑥组织各生产一线员工共xx余人观看了警示教育片《安全生产典型事故案例》。通过血与生命的警示教育,唤醒安全良知,切实提高了员工自觉遵章守纪的安全意识和操作技能及紧急情况下的防范意识;⑦组织各分厂员工共计xx余人,开展了安全知识竞赛活动,进一步提升了员工对应知应会的掌握程度,提升了员工岗位危险有害因素识别能力和安全知识水平,营造了一个良好的安全氛围。
2、开展安全知识抢答赛活动。公司组织开展了一次以“消除事故隐患、筑牢安全防线”为主题的安全生产知识抢答赛活动,共xx个单位的代表队、xx名队员参加了此次安全生产知识抢答赛活动。抢答赛以岗位的危险有害因素识别、安全操作注意事项、应知应会知识为内容,设置必答、抢答和风险答题等三个环节。公司领导对此次活动非常重视,在家的.公司领导层全部出席了抢答赛。比赛前全体与会人员在主持人的带领下进行了安全宣誓仪式。各参赛队在比赛的各个环节都表现出了极高的热情,使得整个抢答赛过程既紧张又充满乐趣,掌声和笑声接连不断,比分与情绪交替攀升。经过激烈的角逐,代表队夺得了第一名。通过安全知识抢答赛进一步提高全员的风险辨识、安全操作、应急处置和自我保护能力,增强员工的安全意识。
3、强化应急管理,提升应急救援能力。①为加强公司应急救援预案的科学性和有效性,公司结合实际,进一步完善了《生产安全事故应急救援预案》;②为进一步提升公司应对突发事件的应急处置能力,强化全员安全意识,锻炼应急救援队伍,完善“统一指挥、反应灵敏、协调有序、运转高效”的应急管理机制,公司举办了应急专项演练。
4、深入开展安全生产标准化建设。①持续落实《关于深入推进安全生产标准化管理工作的通知》要求,进一步完善了岗位达标标准、专业达标标准和公司达标标准,每月对标达标标准,规范了安全管理标准化、作业现场标准化、岗位操作标准化,促进了公司安全生产持续、稳定、健康发展。②对照《行业安全生产标准化实施细则》开展了自评,自评得分分;③邀请xx公司对公司安全生产标准化开展情况进行了复评,复评结论为公司安全生产标准化管理达标评审等级为二级。
5、深入开展“三体系“建设。由公司三体系内审员组成的审核组对公司xx个职能部门及管理层进行了全覆盖的内部管理体系审核,公司三体系符合标准要求,运行有效;公司委托认证中心有限公司对公司环境管理体系、职业健康安全管理体系、质量管理体系持续运行情况进行了外审,公司三体系运行有效,符合体系认证相关标准要求。
6、深入开展安康杯活动。①公司结合实际制定了《20xx年度首届“安康杯”竞赛活动方案》,成立了活动领导小组,负责统筹推进“安康杯”活动;②全员参与,构筑群防群治安全生产防线。自“安康杯”竞赛活动开展以来,工会充分发挥劳动保护监督检查员作用,组织员工开展了群众性隐患排查治理活动。共发现安全隐患xx余条,现已全部整改到位;③公司代表队参加了集团“安康杯”知识抢答赛,并取得x等奖。
六、加强对子公司的安全管控
1、根据年初与集团签订年度安全目标责任书的要求,子公司分别与公司签订了安全生产目标责任书,并对安全生产做出了承诺。
2、公司领导带队每季度组织人员对子公司的储存、运输和作业现场进行了安全督查,对安全督查发现的x项安全隐患下发了整改通知书,各项安全隐患及时予以整改到位,隐患整改及时率100%
七、加强安全技术改造和科技进步,提升本质安全水平
今年共投入安全技术措施改造项目费用约xx余万元,主要用于,消除了一个危险源;对工房进行了改造,进一步提升本质安全水平;对技术进行了调研,现逐步推进中。适时进行其他安全技术改造项目,公司的安全本质条件得到了进一步提升。
八、存在的不足
1、员工的安全责任意识不强,没有正确认知自己的安全责任,员工安全素质有待加强。
2、自动化程度不高,大多数生产线仍处于手工作业,没有完全实现作业人机隔离。
3、安全培训教育创新不足,教师队伍水平有待提高。
4、安全生产风险分级管控未落实到全员。
九、下一步安全工作主要措施
“安全工作只有起点,没有终点”。下一步我们要继续落实各级人员主体责任,深入推进安全生产风险分级管控,加强重点岗位的安全监管,加强岁末年初、两节两会的应急值守和安全生产管理工作,同时做好疫情防控工作,杜绝各类事故发生,确保公司安全生产。
1、进一步完善各级人员安全生产责任制和各单位的安全目标考核办法和考核细则,严抓落实,促进齐抓共管,形成人人管安全的氛围。
2、加强重点岗位安全监管。对照《重点工序安全检查记录本》的要求,继续加强生产、储存、运输、试验、装卸、以及科研研发等重点岗位作业的安全监管和管控。
3、扎实开展好岁末年初的安全工作。①制定《加强雨雪冰冻天气和岁末年初、两节两会安全管理的通知》;②针对冬季干燥天气,空气湿度低,容易积聚静电,采取增湿、导静电等多种措施消除静电。针对雨雪冰冻恶劣天气,采取相应的防滑、防冻措施确保危险品生产、运输的安全;③加强岁末年初的应急值守,严格落实特殊时期的值班制度、领导带班制度和安全保卫制度;④开展隐患排查治理工作,公司领导带队组织相关专业技术人员对机电设备、防雷防静电、消防、特种设备、储存、运输、装卸等开展节假日前后、停产、复工、雨雪冰冻等特殊时段的安全检查。
4、继续推进安全生产风险分级管控。①组织专业技术人员对公司各单位安全生产风险分级进行评审,;②将最终的安全生产风险分级情况下发至各单位,并由各单位组织学习,做好风险分级管控工作。
5、根据集团的十四五规划,结合公司实际,制定公司20xx年-20xx年安全生产总体规划。做到有计划、有目标,有责任单位、有考核。
6、以活动促安全。①继续深入开展“安康杯”活动,积极宣传发动,形成浓厚的安全氛围;②逐步推进安全生产专项整治三年行动,对标《行业安全生产专项整治三年行动工作方案》等文件精神,对公司存在的问题逐步改进。
适用场景:乡镇企业安全管理、安全生产检查总结、安全宣传推广总结
演讲要点:安全检查次数增加14次、隐患整改不到位问题突出、安全培训计划制定落实
行文逻辑:开展安全检查→排查安全隐患→落实整改措施→加强安全教育→完善安全设施
上半年乡镇企业安全生产工作取得了较好的成绩,为使乡镇企业安全生产工作能在上半年的基础上,全年争取达到不发生事故的目标,以市委、政府安全生产工作会议精神为重点,统一思想,提高认识,推进安全文化建设……
20xx年年上半年,在市委、市政府等上级部门的正确领导下,在市安监局的大力支持下,在各乡镇基层站所的密切配合下,根据安全生产的特点(预防性、长期性、科学性、群众性),坚持安全生产(全方位的安全管理,全过程的安全管理、全员参与的安全管理)和“三严”(严密的安全生产制度、严格安全监督、严肃查处事故),坚持三不放过(不放过事故原因、不放过责任人,不放过事故教训的管理原则),狠抓五个落实(安全管理的思想落实、安全管理的措施落实、安全生产的设备落实、安全管理的措施落实、安全生产的设备落实),同时全面贯彻落实国家和自治区有关安全生产方面的一系列方针政策、法律法规,克服困难,扎实工作,今年上半年主要开展以下工作:
一、安全生产工作完成基本情况
半年以来,我局安全生产领导小组积极贯彻落实《安全生产法》和国务院《关于进一步加强安全生产的工作决定》,市安监局和各乡镇尝站所同心协力、齐抓共管,大力开展安全生产教育,营造“以人为本”、“安全第一”、“珍惜生命、关注安全”的社会氛围,狠抓事故隐患,经过努力,在具体安全生产工作生产工作中我们比往年有所进步,取得良好成绩,对各乡镇尝乡镇企业进行安全检查次数比往年增加,进行大的安全检查次数已达6次,不定期检查已达4次,根据安监局的要求,对乡镇企业进行安全检查时,认真对各乡镇企业职工进行安全生产教育,组织了两次大的安全生产宣传活动。
第一次到各乡镇场木材加工企业进行安全检查及安全教育,并发放了安全宣传材料;
第二次根据州、市安监部门的要求,20xx年年6月4号参加了“安全生产月”活动,并在我局安全领导小组的组织下,选派4名人员到秦疆大厦前布置了安全咨询台,并发放了800份安全宣传单,圆满完成了上级部门和xx市安监局安排的“安全月”活动的各项工作任务,通过以上活动,企业接受了深刻的安全教育,从而营造一种“人人抓安全,人人寻隐患”的氛围,在具体工作中,对高铖企业和木材加工业,、氧气制造的企业进行突出安全隐患检查,累计安全生产检查,并已进行安全教育企业有38家,共发现安全隐患27处,我们对所查企业的安全隐患部分进行拍照,专门设立安全生产档案,专人专管安全资料,针对以上安全隐患问题,提出整改的企业进行复查,在复查中,发现未按整改的我们将配合安监局进行检查,并进行处罚。3月份我办配合安监局对托乡木材加工厂进行安全检查,发现10处安全隐患,给予6天时间整改,到期后我们复查时又发现8处安全隐患没有整改。安检人员根据《安全法》有关规定,对木材厂下发处罚单,处罚5000元整,并让木材厂3日之内执行。
由于采取以上有力措施,顺利开展了安全生产检查工作,确保xx市乡镇企业的正常运转,保证了企业厂长与企业职工的切身利益。
二、20xx年年下半年安全生产工作奋斗目标
1、上半年乡镇企业安全生产工作取得了较好的成绩,为使乡镇企业安全生产工作能在上半年的基础上,全年争取达到不发生事故的目标,以市委、政府安全生产工作会议精神为重点,统一思想,提高认识,推进安全文化建设,强化全民安全意识,努力营造日益浓厚的“关爱生命,关注安全”的舆论。
2、继续坚持与安全检查、林管、林业派出所等部门全力开展乡镇企业安全监督检查
3、加强深入基层,完善安监职能,确保不出事故,努力争取达到“安全事故为零”的目标。
4、为认真落实安全生产培训工作,制定长期计划,对各乡镇场企管站专业安全人员进行安全培训。
5、坚持年终考核与安全检查,安全视如草芥作,相互联在一起进行考评。树立先进典型和经验,进行表扬奖励。
6、认真贯彻安全生产的方针,政策和法规,安全生产是国家生产建设的一贯方针,安全为了生产,生产必须安全,所以,企业必须认真贯彻,执行安全生产的各项法规、法令和方针政策。
7、改善安全生产辅助设施
安全生产辅助设施是实现安全生产的重要条件,并努力改善,各种机械、电气、受压宣传品和运输设备等的安全装置,防火、防爆等辅助设施,均要求齐全、灵敏、有效,要定期检测,维修、使其经营保持良好状态,随着企业生产的发展,安全生产设施也要逐步更新,尽可能采用设计新颖,安全技术性高,与企业生产适应性较强的设施。不断提高安全设施的科学性、先进性。
8、在乡镇企业的生产活动过程中发生的各种事故都要搞好专项调查,找出事故原因,查明人为责任,做出相应处理,都应坚持实事求是、尊重科学的原则,严格执行有关法规法令。企业发生事故,要从事故中吸取教训,采取相应措施克服薄弱环节,防止重演类似事故。
适用场景:生产管理汇报、质量改进方案、现场规范制定
演讲要点:产品质量控制措施、生产现场管理问题、员工培训改进计划
行文逻辑:强化质量意识→规范现场管理→优化人员培训
转眼间,20xx年就在紧张和忙碌中过去了。回首这一年的工作情况,内心不禁感慨万千,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了考验和磨砺。在这辞旧迎新之际,我们生产部门将深刻地对本部门的工作及得失作出总结。
一、产品质量方面
在完成产量的同时,我们生产部门也高度重视产品质量,严把生产工序的每一个质量控制关,利用班前会及生产过程及时为操作工灌输质量理念,坚持操作工为第一质检员的观点。根据产品特征分类及质量要求,在生产部内部安排专人兼职负责,我们始终坚信产品质量是生产出来的,只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,以达到满足客户质量要求的目标。
二、生产现场管理方面
各岗位的生产现场管理较为混乱,主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐,产成品、工具没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生较差,操作工甚至班长边做边清理意识薄弱。我个人认为解决的途径是加强现场管理,强化处罚措施,具体安排专人进行监督检查。
在人员管理方面,由于生产部有部分员工都是从社会招聘,普遍文化素质较低、工作态度自由散漫,加之生产管理人员在具体管理方面的松懈,致使员工的责任、团队、服从管理意识不强,迟到、早退、消极怠工现象屡屡出现,缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节约各项能源。
在这方面我正在着手进行整顿、教育、并制定详细的规章制度和各方面培训计划,对操作工的出勤率、计划达成率、生产效率,协同品质部对生产过程、门店反馈的不良信息作详细的数据统计分析,对出现问题的职工进行有针对性的培训教育,继而进行系列的检查督促,建立健全相应的规章制度及奖罚措施,不断提高员工的综合素质,以适应企业今后发展的要求。
总的来说,在20xx年的工作中虽然取得了一些成绩,但还是有很所的不足之处的。面对即将到来的20xx年,我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!
适用场景:企业生产管理总结、学生实习报告总结、行业调研分析总结
演讲要点:生产线操作流程学习、产品质量检测方法掌握、生产管理优化建议
行文逻辑:了解生产流程→掌握检测方法→提出改进建议
一、生产实习的目的和意义
1、生产实习是非常重要的实践性教学环节,是理论教学的完善和补充。
2、生产实习让学生亲身了解到企业、生产线的运作流程,使学生更好的加理论知识和生产实际应用联系起来。
3、丰富学生对实际应用的探索基础,使学生学有所用,学有所成。
二、生产实习的内容
燕塘乳品的奶源来自广州周边区奶牛圈养厂,奶源从圈养厂到工厂车间与空气隔绝,到了工厂要先进行理化指标、感官指标、抗生素指标和含量的检测,合格的奶源才送往工厂生产乳品。经过一道道生产线生产出来的乳品分为巴氏奶和常温奶两种。巴氏奶又称巴氏乳、市乳,是由巴氏消毒法处理的鲜奶。一般保质期较短,但保存了绝大部分的营养和口感。常温奶是指在35— 50℃的温度下,进行4到5秒的瞬间灭菌处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢,将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死达到商业无茵的要求。与常温奶相比,巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输、销售、存储等各个环节,都要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。奶成品流出生产线后还不能直接出产销售,要在暂存仓37摄氏度的环境下存放七天,以便检查成品有无变质。如果发现有变质产品,即重新检测每个成品,合格的才可以出厂。工厂的检测中心的功能包括原料检测,半成品的稳定检测,冰点仪的掺水检测,红外线检测仪对牛奶成品的综合成分检测。每批奶产品都会有留样直至保质期过后销毁,以便于有消费者投诉时可以有依据找出原因。燕塘酸奶是用可回收玻璃瓶包装的,为防二次污染,回收瓶会用热水热碱消毒。奶成品出厂后经冷藏车在0摄氏度以下的环境中运送到经销商处,保证了奶制品的质量安全。
益力多乳酸菌饮料——20xx..04
事实证明益力多开发研制的干酪乳杆菌代田株等菌株对改善人体肠道功能、提高免疫力、抑制有害菌的繁殖及有害物质的产生吸收、抑制癌病变等作用非常显着。
广州旺旺食品——20xx..05
此次生产实习参观了旺旺饼干、旺旺牛奶糖、旺旺牛奶的生产线。旺旺饼干的主要原料是大米。由米制成半成品坯的流程是洗米—磨粉—蒸炼—成形。然后进行烘烤膨化,再由油敷机自动完成油敷粉完成各种口味的加工。烘烤膨化后的饼干表面有很多细小裂缝,能使各种调理粉很好的渗透入饼干。旺旺牛奶糖的主要原料是白砂糖、凝胶、麦芽糖和香精。参观过程中我们发现,旺旺牛奶有纸盒装和罐装两种。而罐装的在填充时牛奶是暴露在空气中的。对此我们请教了车间参观引导员。引导员解释说,罐装的牛奶是有二次消毒的,且在出厂前会存放几天以检查有无漏胀产品,若发现不合格产品,会进行正批产品重检。
汇香源——20xx..05
广东汇香源生物科技股份有限公司总部位于广州科学城综合研发孵化区创新大厦,面积达3000平方米,配备先进的办公自动化系统和人性化的办公环境,研发中心面积约x平方米,由风味技术研究所,天然配料研究所和营养饮食研究所组成。汇香源公司建立了质量管理体系,并在业界率先通过了环境管理和职业健康安全管理体系认证,确保所有产品符合高品质要求。
汇香源的核心产品有天然提取物、调味基料、生物香料、天然香精和汇肽几大类。其核心技术有:可控美拉德反应聚合技术,小分子肽富集技术,定点酶解分解技术,天然产物萃取抽提技术,发酵生香技术等等。
珠江啤酒——20xx..06
此次我们参观的是珠江英博国际啤酒博物馆,它是广州珠江啤酒股份有限公司与世界最大的啤酒企业——比利时英博啤酒集团合作兴建的一座具有观赏性、娱乐性、教育性、艺术性为一体的国际化、开放性啤酒文化展示场所,位于珠江啤酒公司内,珠江边上。共有三层:
一楼是展厅,展播厅等;二楼是主展厅,有啤酒历史工艺主题厅,珠江啤酒历史厅,岭南文化厅,英博集团展厅等;三楼可通往啤酒生产参观通道。
首先我们在一楼展播厅里观看啤酒发展历史纪录片,了解了啤酒的悠久历史和文化。
接着,我们到珠江啤酒的酒吧品尝了珠江啤酒的产品纯生,酒吧里有仿造啤酒桶的雅座和啤酒生产流程模型。
然后到二楼展厅参观了解到了啤酒的发展历史,里面有生动的远古时期人类酿造啤酒工艺的雕塑和各种关于啤酒历史文化的展示物,最让人印象深刻的是“醉酒长廊”,走过去能让人产生醉酒的感觉。
最后我们参观了三楼的啤酒生产线,整个过程基本上都是自动化生产过程。
三、对生产实习企业生产、管理等方面的意见和建议
1、企业可以通过加强生产环境卫生保障来减少产品不合格的概率。
2、企业在布置生产线、生产车间时可以考虑生产流程来布局,可以提高生产环节的紧凑性,提高生产效率。
3、在自动化的生产设备下,应合理科学分配管理人员,实现最高效率的人力资源分配模式。
四、生产实习的收获和心得体会
通过这次生产实习,多所学的知识加深了了解,见识到了所学知识在生产中的应用,联系实际引发我们对理论知识更多的思考。这次生产实习使我们对食品企业的生产模式有了概括地了解,对食品生产所需理论知识有更多了解,参照自身所学,找到了所学的不足之处。
总之,这次生产实习使我们开阔了眼界,巩固了理论知识,培养了我们理论联系实际思考的能力和兴趣,也增强了我们学好专业课知识的动力。