适用场景:初中教学总结,教师工作汇报,学生学习指导
演讲要点:制定复习计划,强化训练提升能力,抓住主线系统化知识
行文逻辑:制定计划→确定目标→选择方法→强化训练→系统化知识
一、依靠《生物会考复习指导》,制定复习计划
针对新形势下课改和考改的新特征,依据《生物会考复习指导》中的理念与目标、原则与策略、结构与方式、内容与标准,以新课标的规定为标准,从知识与技能,向过程和方法到情感、态度与价值观方面的不同层次和不同程度的转移和体现。因此复习必须依靠《生物会考复习指导》来确定内容和方案。
二、制定复习实施方案
1、确定复习目标:从复习知识、训练思维、提高能力三个方面加以考虑,并制定三方面的具体计划和实施方案。
2、考虑复习形式:复习大体有“讲”、“练”、“评”三种形式,具体要求是:①精讲:抓住本质,建立知识联系,构建知识体系;②多练;科学选题,注意点面,强化训练;③细评:细致分析练习与试卷,指导解题思路和解题技巧。
3、选择复习方法:可采用讲练结合、专题讨论、个别辅导等方法,并力求采用多媒体辅助教学。
4、确定复习时间:各校按实际而订。从我校情况看,约从4月初号至5月底。
三、抓住主线,紧扣中心
1、以进化为主线,突出知识的内在联系。从教材内容来看,植物的主要类群、整个动物学部分以及第七部分遗传进化和生态学的知识,都是由进化这一主线贯串起来的。如第七部分三章的内容,以进化为主线,让学生明白遗传和变异是生物进化的前提和基础,而生态环境的变化又是生物进化的动力,从而理解这三章的内在联系。同时抓住由水生→陆生、简单→复杂、低等→高等的进化原则为主线,把各章内容连成一个整体,从而更好地理解与掌握各门(纲)的形态结构、生理功能和主要特征等知识。
2、以形态结构与生理功能(或生活习性)相适应为主线,将分散的知识系统化。教材中,植物的各类群、无脊椎动物和脊椎动物的知识,基本上是围绕生活环境和生活习性来探讨生物体的形态结构特征的。老师应引导学生运用这一原理举一反三,从生物的形态结构特征联想到它的生活习性和生活环境,从某种生物的生活环境推测其所可能具有的特征。如肺的结构主要由肺泡组成,肺泡壁和肺泡壁上的毛细血管都仅由一层上皮细胞构成,这种结构特点适于肺泡与血液之间进行气体交换。要使学生懂得运用这一原理,从器官的结构特点联想到它的功能,或由器官的功能联想到它的结构特点。
3、以重点内容为中心,抓住复习知识的关键。如人体生理卫生中的“消化、循环、呼吸和排泄”等的内容都是要紧扣的“中心”,抓住这个“中心”,运用图表、投影和电脑等多媒体组织复习。
四、强化训练,提高能力
1、以练为主,讲练结合
练习是提高复习质量的重要途径。通过选择难度适中的练习题让学生独立完成,可检测学生掌握知识的情况,然后采取矫正补救来确保目标的实现。在练的基础上进行讲评,可培养学生[此文转于]解题的技巧,巩固与深化所学知识。只讲不练不行,只练不讲也不行。只有讲练结合,和谐交替,才能有效地提高复习效果。
2、培养能力,提高素质
在复习过程中,充分运用分析与综合、比较与分类、抽象与概括、归纳与演绎等思维方法,培养学生[此文转于]的思维品质。通过练习、讨论、讲评可巩固知识与发展思维能力。选择适量情境新、联系实际、开拓性强、难度较大的题目,能培养学生[此文转于]的应用能力、创新能力和适应各种题型的能力。
总之,在生物总复习中,老师要紧扣课程标准,帮助学生将课文零散的知识系统化、综合化。要抓住进化和适应两条主线,紧扣重点内容展开教学。同时通过一系列训练来巩固知识、深化知识。这样,才能使生物复习取得理想的效果。
适用场景:高考复习总结、教学管理总结、学科教学总结
演讲要点:研究考纲制定计划、分析考试问题改进教学、强化训练提升能力
行文逻辑:研读考纲→分析考试→专项复习→强化训练→总结反思
高三是学生高中学习的冲刺阶段,从接受高三教学的那一天起,自己就明白要承担的责任,于是在学期初我就认真制定计划、暗下决心,一定要踏实努力的走好高三这一年。现将自己半学期的工作总结如下:
一、深入研究考试大纲,重视信息的沟通
1、备战高考,任务艰巨。学期初,我在认真研读了20xx年考纲和考试说明,以及5个新课改区的高考试卷,并鉴于学生的基本情况制定了个人的复习计划,争取把每个考点落实到位。
2、在教学中,除了抓紧学习有关业务知识外,还注意和同事研究学习,从教学方案的设计、教学内容的讲授到复习考试的合理安排等教学环节,认真吸取他人有益的教学经验,指导自己的教学实践。
二、专项复习,注重体系,灵活多变。
1、基础知识的复习注意长短线结合,对成语、病句、默写等内容在第一轮复习之后,穿插在下面各专题的复习中,进行不间断的训练。在穿插复习的过程中注意精选题目,做到短平快,尽量不影响专题复习的正常进行。
2、复习文言文,将120个文言实词和15个文言虚词的用法与意义进行归纳总结,然后交给学生解题技巧,最后精选相应的习题,通过习题训练一边给学生积累文言文知识,一边熟练解题技巧,以便加强学生的文言文能力。
3、对诗歌鉴赏,我们分三步进行复习:
(1)进行题型示例,精选出诗、词、曲鉴赏题作为例子,让学生对这类题有一个感性的认识,消除其神秘感。
(2)把诗歌中常见的意象、表现手法等整理出来作为一般常识交给学生,引导学生领悟诗歌中的意象,体会其思想感情,把握其表现手法。
(3)归纳诗歌鉴赏的一般方法,引导学生理清鉴赏思路,注意答题的针对性和完整性。
4、阅读训练,强化学生的阅读文本能力,理解、分析、概括、综合能力逐一过关,稳扎稳打,以文本为例子,以能力为根本,以不变的能力应对多变的试题。
5、注重作文实战训练,认真选题,在审题立意、谋篇布局、表达技巧等方面多加指导。并在每次作文练习之后都进行面批,反复修改,以便学生所写作文的每篇作文都成型,逐步提高写作能力。
三、加强语文学习意识,重视批改。
学生,当作业太多时,最先放弃的几乎也是语文。于是,我在很多的时间里都是在做端正语文学习观的工作,让他们适当重视语文学习,合理保证语文学习时间。练习也好,作业也好,我都以检查批改为主,而我的检查重在学生的解题思路,看他们的问题出现在哪里,进而进行指导纠正。每次的练习卷,即使不是全批全改,也会抽查一部分典型生来改,以了解全部学情。而综合卷,则一定全批。
四、分析学生每次考试情况,对症下药。
每次考试之后,我们都认真分析,找出薄弱环节,与学生交流,弄清失利的原因和教与学双方存在的问题。我发现学生的失分点主要集中在以下几个方面:基础知识的4~6题、文言文翻译、诗歌鉴赏、现代文阅读中的主观题,还有作文,我及时调整自己的教学思路、教学内容、教学方法,在教学中注重过程管理,从四个方面落实教学任务:力争把目标落到实处,细化内容。序化训练。深化辅导。
对于班中的几个尖子生,几乎每次考完试,我都会针对他们的薄弱点,以及反映的问题,进行分析谈话,指出问题的解决办法。
我在总结的同时,还发现了自身的不足之处,如训练不扎实,有时过高地估计学生的能力,贪多求快,有时点拨不到位,没有重棰敲打,学生的印象不深。
以上是我这学期在教学上所做的一些工作,总结过去的意义在于面向将来,我会在接下来的工作中用所得的经验与教训更好的指导教学。
适用场景:初三英语教学总结、毕业班教学总结、中考备考总结
演讲要点:夯实基础查缺补漏、强化训练提升能力、制定计划明确目标
行文逻辑:树立信心→夯实基础→查缺补漏→模拟训练
如何抓好九年级英语教学,使学生在中考中取得好的英语成绩,是每个初中毕业班英语教师思考得最多的问题之一。我今年带九年级(3)班的英语课。下面我就我在这一年的英语教学中的做法做一小结:
一、树立信心,明确目标
信心是动力,目标是方向。毕业班英语生词多,课文长而难。因此,信心十足,目标明确是成功地进行英语教学的一个重要因素。首先,教师要上好课,备好课,吃透教材,抓住重点、难点,做到有的放矢。其次,教师要采用灵活多变的教学方法,提高授课效率,注重授课艺术,活跃课堂气氛,激发学习兴趣。
教学中要制定一个切实可行、周密有效的计划,明确各阶段的学习目标,并制定相应的措施来保证目标的.实施,加大督促检查的力度,并在此基础上进行总结。在教学过程中,应注意思想教育与知识教学互相渗透,寓思想素质教育于知识教育之中,让学生认识到学英语的重要性,鼓励学生树立远大理想,努力学好英语。
二、夯实基础,查缺补漏
1、立足课本,夯实基础
初中毕业班英语学习主要是以深化基础知识为主,以课本为依据,按照课本的编排顺序,每一册、每一单元、每一课都要细致地学习,力求基础全面夯实。学习要抓住“三基”。即基础知识、基本技能和基本解题方法。学习要全面覆盖所学知识,不遗漏任何一个知识点;要面向全体学生,防止“片面追求高分”现象,绝不能冷落放弃差生。
2、找出不足,查缺补漏
查缺补漏主要体现在听力训练、词汇、日常交际用语上。语音和词汇的补漏工作应穿插在教学单词时进行。在教新词的过程中及时讲解有关的语言知识和单词辩音及拼写,及时归纳所学过的单词;在复习时要善于触类旁通,形成语音类、单词串,力争使没有掌握的语音、词汇逐一巩固。日常交际用语的补漏要融汇于“四会”的语言运用中。要努力使基础知识转化为基本技能,要不断提高英语的日常交际能力,力争做到听得懂、说得出、读得畅、写得赢。
三、模拟训练,综合提高
查缺补漏后,学生的基础知识已比较全面、系统、完整。但是对于重点内容还要以专题的形式进行训练,以便于进一步突出重点。同时要强化易错点,为达到这一目的,教师要选取高质量的模拟训练题进行训练,然后进行讲评。在讲评之前认真地分析,在课堂讲评时抓住这些错点,帮助学生弄清出错原因,使学生及时纠正错误。同时,讲评不能就题论题,而是应该抓住试题中的典型题目,讲清原理,归纳方法,总结规律,并对典型题目进行引申、推广。
适用场景:高三教学管理总结、高考备考方案总结、学科组工作安排总结
演讲要点:精选资料夯实基础、分析考情优化策略、强化训练提升能力
行文逻辑:遴选资料→研读大纲→加强合作→立足课本→精选习题
一、一轮复习情况的总结与反思
根据学校和年级的安排,我们于20xx年7月启动了20xx届高三第一轮复习。在第一轮复习的过程中,高三政治备课组的六位教师团结协作、认真教学,圆满完成了这一阶段的教学任务。
1、团结协作、群策群力,认真遴选一轮复习资料
一轮复习主要是基础知识的复习,我们政治学科一共有四个模块,复习容量大,任务重,能否选好一轮复习资料对于高三一轮复习来说意义重大。在高二学期结束之前,备课组的全体教师先后多次召开备课组会议,对众多备选的复习资料展开研读,并按照民主投票的方式选出了《全品高考复习方案》作为我们一轮复习用书。从一轮复习的`效果及各位教师的反馈信息来看,这本资料很好的满足了我们复习的需要,为一轮复习打下了坚实的基础。
2、研读大纲,科学规划,合理布局
《考纲》是我们备考的指南针,对《考纲》的研读是非常重要的。在高三开始之前,我们政治备课组就通过备课组会议的形式,认真研究20xx年《考试大纲》和《考试说明》,了解、分析高考信息,掌握高考动向,在此基础上科学合理的制定一轮复习计划,要求各位老师严格执行。
3、加强备课组交流合作,强化集体的力量,整体提升复习备考效果
首先,我们通过备课组会议研讨教学中的问题,对高考的考点、考向和考查形式大胆的进行预测,增强教育教学的时效性和针对性。其次,加强组内听评课,真诚的交流听课感受,真正做到资源共享,提升整体教学效果。再次,认真组织月考,以考促教,以考促学。本学期我们在学校的统一领导下,在各位教师的精诚协作下,精心准备月考试卷,先后完成了高三五次月考试卷的命制和批阅,尤其是完成了“四校联考”政治学科试卷命制任务,试卷中95%以上的试题均为原创试题,本套试卷得到了其他兄弟学校的高度评价,对高考复习起到了很好的导向作用。
4、立足课本,利用资料,夯实基础
从政治高考的形式和内容来看,形式上,高考试题紧扣时政热点,内容上则要求学生熟练运用书本的基础知识去解析各种经济、政治、文化及社会现象,考查的主要是学生调动、运用知识分析问题的能力。因此,基础知识掌握的扎实与否关系到高考的成败。在本届高三复习中,我们备课组认真研读、挖掘教材,充分利用手中的复习资料,注重对基础知识的讲解,突出重点、难点、疑点,并通过听写、抽背、默写等形式督促学生加强对重点基础知识的记忆,从而为学生答题提供素材,使答题语言书面化、规范化。
5、精选习题,加强训练
针对学生解题能力差的实际情况,本届高三各个学科间周一次作业课。我们精选习题,精练精讲。我们要求教师在作业课上,45分钟做,45分钟讲,既督促了学生加强训练,用通过及时讲解加深了学生对知识的理解。经过将近7个月的训练,我们的学生在答题的规范性、语言的书面化和答题结构的合理性等方面都有了较大的提高。
我们在回顾一轮复习时,也深深感到有许多不足之处,现简要的反思如下,以便更有效的进行第二轮复习。
1、课堂教学未能充分尊重学生的主体地位,学生对知识的反思不足
“蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”是对文科学习的最好诠释,文科学习,需要给学生留下自我思考和理解的空间。可是,一轮复习时间紧,任务重,教师在课堂教学中,由于害怕学生分析不全面,理解不到位,耽误教学进度,对一些重难点的处理,基本上是以教师的讲解为主,留给学生沉淀、消化、升华知识的时间非常有限,这在一定程度上影响了学生知识的掌握,限制了学生思维能力的拓展和创新意识的培养。
2、学生在政治学科的投入的精力和时间不足,重视度较低
政治学科在高三一轮复习中,往往是被学生放在次要的地位来对待的,在完成了数学、英语和地理的学习以后才会挤出有限的时间复习政治学科。这一方面是高考的特点决定的,另外是学生对高三政治学科复习的难度认识不足,对自己的能力过于自信,自以为看看就可以得到分数,但是结果却是大相径庭。
二、“一模”考情分析
20xx年淮南市“一模”政治学科试卷是一份综合试卷,试卷的内容涉及《经济生活》、《政治生活》和《生活与哲学》三个必修模块。试卷整体分量偏重,难度较大(难度系数0.41),材料较新,但考点过于陈旧,对高考考向把握不够明确。但总的来说,基本符合《考纲》的要求。我校政治学科在这一次考试中取得了优异的成绩。
1、考试结果分析
各个批次达线人数及达线率(以实际参加考试人数为准)本次达线人数达线率一本(71分)二本(62分)三本(57分)837.94%,37736.1%,57054.5%
注:我校一本达线人数为全市第二,二本、三本达线人数均为全市第一淮南市主要学校。
可以看出,本届高三学生政治学科在本次考试中取得了较优异的成绩,政治学科在全市拥有一定的优势,可以肯定,政治学科在一轮复习中,思路是正确的、备考方向是准确的、方法是得当的、成绩是令人欣慰的。但是,瑕不掩瑜,在一模考试中,我们也暴露出一些问题,首先,我们的文科优势已经不明显,我们在一本达线人数上已经开始退步。其次,我们的平均分虽位列全市第一,但是和兄弟学校的差距在逐渐缩小。当然,学生也暴露出了许多亟待解决的问题,下面将学生的问题分析如下。
2、学生问题分析
①时间分配不合理。
文科综合试卷由政史地三科组成,政治主观题为最后两大题,许多学生没有把握好做题的节奏,在前面历史和地理试题中浪费过多的时间,留给政治主观题的时间非常有限。许多学生最后一题没有时间作答,即使作答也是随便胡乱答题,导致分数很低。尤其是本次考试,题型分量过重,政治学科主观题为两大题7问,而高考只有两大题6问,且是5大问拖1个小问。这也导致政治学科整体分数较低的一个重要原因。
②学生基础知识掌握不够扎实,调动、运用知识的不够熟练。
根据考试结束以后我们对学生试卷的抽样分析,许多学生在基础知识的掌握上不够扎实,很多学生对知识的掌握仅停留在记忆上,对于如何理解、运用知识分析、解决实际问题,还不够熟练,导致解题速度慢,边想边答,这是学生失分的最重要的原因。
③学生解题能力不强,答题缺乏针对性,答题思路不清晰,表述不到位,出现跑题现象。许多学生在答题时缺乏审题的习惯,对材料的有效解读不足,不能提炼材料中有用信息,准确把握答题方向,导致答案分布不合理,主要得分点不突出。
④答题不够规范。
政治学科答题非常重要的是分点答题,并且语言要书面化、规范化。许多同学在答题时层次不清,语言生活化,字体不端正,卷面不整洁,超出答题框,甚至出现打错位置的现象,造成不必要的失分。
三、二轮复习及冲刺阶段的复习安排
1、处理好“纲”与“本”的关系
“纲”即考试说明,“本”即教材。第二轮复习要坚持“以本为本”,“以纲为纲”“抓纲务本”。抓住考试说明,复习指导才能“对路”、“到位”;抓住课本,学科的教与学才能落到实处。处理好“纲”与“本”的关系,二轮复习才能事半功倍。这要求我们:首先,紧握考纲,明确考点。《考试大纲》是对高考知识内容和要求的界定,是高考命题的依据。因此,20xx年《考试大纲》和《考试说明》下发以后,我们将通过备课组会议的形式认真研读分析,了解高考对能力要求、考试内容、试卷形式的变化,把握变化点、吃透新增点,重视不变点,牢牢把握高考命题动态和趋势,提高复习的针对性,避免盲目性。
其次,回归课本,构建网络。课本是高考的原始载体和发源地,高考遵循“题在书外,理在书中”的命题原则。因此,在高三政治第二轮复习中必须要根据20xx年《考试大纲》规定的知识范围,趁热打铁,回归课本,对分散在课本各单元、各课、各框的考点知识重新梳理,从而把分散的知识点有机联系起来,理清知识脉络,整合形成主干知识框架。
再次,加强对最新高考模拟试题的收集和整理工作,通过试题研究,捕捉高考命题趋向。
2、研究学情与考情
①研究学情,狠抓学法,尊重学生的主体地位。在高三二轮复习中,我们既需要了解学生在不同的学习内容上、不同的学习阶段中,知识上存在的疑点和难点、能力上存在的弱点和缺失、心理上存在的困惑和障碍;也需要了解学生在学习态度、学习方法、学习习惯上存在的问题和不足。在研究学生的基本情况后,做到对症下药。对不同类型的班级,对不同类型的学生,采取不同的复习方法。并在深入了解和研究学生的基础上,扎扎实实地做好培优补短和个性化辅导工作。二轮复习中,必须实现由重知识向重能力、重教法向重学法、重研究教材向重研究学生的转变。教师重点讲解规律、方法、思路、技巧,坚决删除无效教学环节,让学生在自己写、说、思、做中掌握知识,提升能力。
②狠抓教法,优化教学过程,发挥教师的主导作用。优化教学方法和教学设计,努力提高课堂效率。积极探索以学生活动为中心的备考模式,充分发挥学生在复习备考中的主体作用,努力调动和提高学生学习的主动性、积极性和创造性。教师认真研究“教材”、“教学大纲”和近几年来的“考试大纲”,严格把握好高考的复习考试范围,注重研究试卷特点及命题的发展方向,努力提高备考的质量,精心备课,精心设计课堂教学,认真遴选模拟试卷,点点滴滴的积累,仔仔细细的查缺补漏,切切实实地提高课堂教学效益。
3、搞好知识专题复习与时政热点专题复习
第二轮复习主要是专题复习,目的是实现综合能力突破:重组知识,训练技能,查漏补缺,完善体系。但第二轮复习不是第二遍复习,它是建立在第一轮复习基础上的深入、综合和提高,是由知识到能力转化的一个重要阶段。本轮复习可分二个阶段进行:第一阶段:进行知识专题复习,明确重点知识,及运用重点知识分析说明社会热点的方法和技能;第二阶段:进行热点专题复习,帮助学生弄清楚社会热点的来龙去脉,及可能涉及到的和教材知识点的结合。
4、提升应试能力与心理素质
应试能力与心理素质是学生综合素质的重要组成部分。大力提高学生的应试能力与应试心理素质,是二轮复习要解决的重要课题之一。我们在二轮复习备考中,既要做到强化训练,练速度、练精度、练难度,全面提升应试技能;又要做到磨练心理素质,提高应试心理水平,以提升学生的耐挫力、承诱力、抗压力,培养学生在十分困难的条件下善于思考,顽强拼搏,创新思维的品质,以平和的心态面对高考。
“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”。虽然我们在一模考试中取得不错的成绩,但是我们也要有危机意识,高考获得成功是我们的最终目标。二轮复习任务重、时间紧、压力大,可是我们政治备课组坚信“天道酬勤”,有学校领导正确领导,有备课组各位老师的共同努力,有学生的密切配合,我们相信,在20xx年的高考中,我们一定能够获得成功,捍卫淮南一中文科的尊严。
适用场景:社区安保管理总结、 小区治安维护总结、 物业服务实施总结
演讲要点:落实防卫职责、强化训练提升能力、完成任务保障安全
行文逻辑:履行防卫职责→强化保安训练→完成任务出色→规范账目管理→控制合理开支
xx小区地处远郊且靠近自然村湾,治安相对复杂,我处把小区的安全保卫工作作为“树形象、保安全”的大事来抓。全年,小区安全无事,保安精神面貌良好,赢得了较好的声誉。
(一)履行防卫职责。x小区保安中队20名保安队员,严格按照公司制定的住宅区守卫护卫制度,履行防卫职责。我处根据实际情况,将中队分成两个值勤班一个备勤班,每个班由一个班长负责,对小区的主入口、岛屿、休闲区、工地入口均实行24小时值守,对窗口地带如:售楼部、门岗、中心广场精心挑选业务熟练的队员在此值勤,各值勤点用专用的通讯对讲机与班长互联确保信息畅通,发现突发事件值勤备勤队员均能及时赶到现场,进行前期处置。制定保安外出请假制度、保安班长纠察制度、巡逻队员值勤登记制度、车辆进出登记管理制度、小区业主物品搬迁制度、小区来人来访登记制度,由于管理制度的健全和认真的贯彻执行,使管理责任造成的责任事故为零。
(二)强化保安训练。我处按照用什么、学什么、练什么的原则,坚持每天傍晚利用队员的休息时间对备勤队员进行军事科目演练及理论知识的学习和培训。制定小区治安突发事件的紧急处理程序和消防应急紧急处理程序的演练方案。根据治安管理条例和消防管理条例,每月对队员进行不少于一次实战演练,提高实际指挥演练水平。
(三)完成任务出色。由于我队队员通过各种专业理论的培训,使队员在x公司组织的各种活动中都能出色完成各项治安保卫工作,受到公司领导的好评。驻地一方保一方平安,与x派出所、x社区警务室的社区民警密切联系配合,警保联勤制度在我区得到有效实施。我处队员主动参与维护建筑工地的`治安防范工作,确保x公司工程部人员在现场的安全。一年来,队员多次制止了外来人员在内湖钩鱼、车辆占压草坪、随处方便和安全火险等。
我处严格执行公司财务制度,按照有关协议收取服务费,合理控制消费性开支,节约经营成本。x年收取服务费共计x元。
(一)账目管理详实清晰。我处根据财务的分类规则,对于每一笔进出账,分门别类记录在案,登记造册。同时认真核对发票、账单,搞好票据管理。按照财务制度,我处细化当月收支情况,定期编制财务报表,按公司的要求搞好每月例行对账。从全年的情况看,与财务部衔接流畅,没有出现漏报、错报的现象。
(二)收费管理及时无误。我处结合x小区的实际,遵循服务费协议收缴办法,认真搞好区分,按照x公司、业主和我方协定的服务费,协调关系,微笑服务,定期予以收缴、催收,x年全年的服务费已全额到账。同时,协助x公司及时收缴施工单位的水电费。
(三)合理控制开支。合理控制开支是实现盈利的重要环节,我处坚持从公司的利益出发,积极为公司当家理财。特别在经常性开支方面,控制好消费性开支,想方设法管理好食堂,处理好成本与伙食的关系,严格把好采购关、消耗关和监督关,防止铺张浪费。