适用场景:财务管理制度总结,岗位考核标准总结,财务工作流程总结
演讲要点:执行财会制度、严格资金管理、强化绩效考核
行文逻辑:执行制度→严格审批→强化考核→奖惩分明
为加强财务工作的规范管理,进一步强化财务人员工作责任,提高工作效率,改进工作作风,特制定本考核办法。
1、财务人员必须秉公执法、坚持原则、遵守财经纪律、执行财会制度、严格执行各项财务手续,努力完成好本职工作。
2、要严格审批权限,严格资金管理,各种账目要清楚,要账账相符。
3、对在财务工作中态度端正,工作积极主动、严谨,不出较大失误、业绩突出的工作人员,按照学校的有关规定,同教师一样年终可享受精神与物质奖励。
4、对在财务工作中态度较差,对本职工作不负责任、工作出现重大失误,给学校造成损失的财务人员,给予扣除奖金或调离会计工作岗位的处分。
5、对严重违法乱纪者、报上级有关部门处理。财务人员绩效考核表
适用场景:小区管理总结、物业服务总结、社区建设总结
演讲要点:规范流程执行、强化绩效考核、完善培训体系
行文逻辑:修订制度→执行考核→开展培训→建立安防→优化服务
自去年12月份组织架构调整以来,xx区的日常工作在公司领导的正确指导下顺利开展,在清洁、绿化工作方面的质量有明显的改善与提高,但在小区车辆的管理、公共设施设备的管理、部门内部队伍的培训建设等方面仍然较薄弱。
对我个人来讲,一直在物业xx线上工作,接触工作主要以客户投诉处理、内外沟通协调以及社区文化活动为主,对其他部门在技术操作、内部管理方面知识的掌握不够全面,尤其是对工程、保安在工作的细化管理上更是弱项,20xx年将是我们物业工作全面提升的一年,我将针对欠缺与不足努力补上,全面提高,跟上公司的发展需求。
特制定了20xx年物业管理工作计划:根据公司在新一年度的战略目标及工作布署,xx区在20xx年的工作计划将紧紧围绕“质量提升年”来开展工作,主要工作计划有:
一、全面实施规范化管理
在原有基础上修订各部门工作手册吗,规范工作流程,按工作制度严格执行,加大制度的执行力度,让管理工作有据可依。并规范管理,健全各式档案,将以规范表格记录作为工作重点,做到全面、详实、有据可查。
二、执行绩效考核工作,提高工作质量
以绩效考核指标为标准,实行目标管理责任制,明确各级工作职责,责任到人,通过检查、考核,真正做到奖勤罚懒,提高员工工作热情,促进工作有效完成。
三、强化培训考核制度
根据公司培训方针,制定培训计划,提高意识、业务水平。有针对性的开展岗位素质教育,促进员工爱岗敬业、意识等综合素质的提高。对员工从意识、礼仪礼貌、业务知识、应对能力、沟通能力、自律性等方面反复加强培训,并在实际工作中检查落实,提高管理水平和质量,提高员工队伍的综合素质,为公司发展储备人力资源。
四、结合小区实际建立严整的安防体系
从制度规范入手,责任到人,并规范监督执行,结合绩效考核加强队伍建设,加大对小区住户安防知识的宣传力度,打开联防共治的局面。
五、完善日常管理,开展便民工作,提高住户满意度
以制度规范日常工作管理,完善小区楼宇、消防、公共设施设备的维护,让住户满意,大力开展家政清洁、花园养护、水电维修等有偿,给业主xx优质。
六、根据公司年度统筹计划,开展社区文化活动,创建和谐社区
根据年度工作计划,近阶段的工作重点是:
1、根据营运中心下发的《设备/设施规范管理制度》、《电梯管理程序》、《工作计划管理制度》等制度规范,严格执行,逐项整改完善,按实施日期落实到位。
2、根据《绩效考核制度》中日常工作考核标准组织各部门员工培训xx,明确岗位工作要求。
3、拟定车辆临停收费可行性方案。
4、配合运营中心“温馨社区生活剪影”等社区文化活动的开展,组织相关部门做好准备工作。
5、按部门计划完成当月培训工作。
20xx年xx区将以务实的工作态度,以公司的整体工作方针为方向,保质保量完成各项工作任务及考核指标,在质量提升年中创出佳绩。
适用场景:金融服务窗口,银行业务管理,客户满意度提升
演讲要点:提升服务技能,规范服务流程,强化绩效考核
行文逻辑:规范服务行为→提升业务水平→落实监督机制
近年来,随着各商业银行的进展,各大银行业务种类的高度雷同极大的加剧了银行间的竞争。银行作为金融服务行业,在业务竞争白热化的当下,服务水平的凹凸成为吸引客户的重要因素。谁的服务优,谁的信誉好,谁能更好的满足客户的需求,谁就能占据更大的金融市场。在这样一种市场环境下,“优质文明服务是企业的核心竞争力”已经成为中国银行x支行赖以生存和进展的核心理念。
中国银行支行位于xx镇。从地理位置上来说,支行地处城市郊区,没有优越的地理环境,也没有大量的优质客户。但是,始终以来,支行紧紧围绕以“一流服务、一流管理、一流人才、一流业绩”为目标,坚持“以市场为导向,以客户为中心”的理念,对内规范员工服务行为、对外重塑中行形象,创立中行服务品牌,全体员工主动提升服务技能、提高服务水准,自觉接受客户服务监督,服务质量有极大的提高,文明规范服务得到了广阔客户的认可和确定。 支行始终秉承“没有最好,只有更好”这一理念,将服务细分为三个层次:一是基本服务,用高效的专业技能为客户供应服务,让客户满足;二是超值服务,用细致的柜台服务做好每一件事,让客户从满足到“惊喜”;三是尊贵服务,依据客户需求,用全方位、共性化的服务,让客户由“惊喜”到感动。支行要求全部的`员工都必需从这三个层次做起,提升自身业务技能、专业学问和服务水平,以实际行动践行“追求卓越”的核心价值观。
为了全面提升员工的服务素养,支行加强不同层面的业务、产品、服务学问、礼仪等学习培训,让服务理念深化于每个员工的日常工作之中。一是组织员工学习服务理念。组织员工仔细学习《员工行为准则》、《中国银行文明优质服务检查标准》和《中国银行银行网点服务规范》,绽开学习商量,写心得体会,进行服务须知考试,使每位员工对优质服务内涵有更进一步的理解,将日常文明规范服务落实到每个人、每个时段、每项工作中。二是组织员工开展业务学习。利用业余时间,常常组织员工开展业务制度、学问学习和业务技能练兵,不断强化业务技能,供应员工自身业务水平和业务素养。
为了使文明服务落到实处,支行实行了一系列方式对员工进行督促。每一位员工都坚持上班佩戴工号牌,亮明个人身份,公开服务承诺和客户投诉电话,全面接受广阔客户服务监督;对柜员服务实行实时评价监督;坚持文明优质服务 工作检查制度,将员工文明优质服务纳入绩效考核等等。通过在实践中不断发觉问题,修正自身不足,全方位地提升网点服务水平。
支行以贴心、高效、优质的服务,已经多样化的产品吸引着大批的忠实客户。支行依靠仅有的15名员工组成的精英团队制造了一个个骄人的业绩。20xx年,支行实现人均创利,星级柜员率100%,客户满足率%。 面对取得成绩,支行对自身提出了更高的要求,要使文明优质服务成为支行的核心与灵魂,随着支行的不断进展而不断传承。
适用场景:医院质量监管、医疗流程优化、临床管理改进
演讲要点:完善制度建设、强化绩效考核、落实病历审查
行文逻辑:成立委员会→建立制度→实施考核→加强病历管理→推进整改
一年来,在院领导的正确领导下,在各相关科室的全力配合和协助下,质控科按照医院的各项工作安排,根据自身工作职责和工作实际,较好的完成了各项工作任务,现总结如以下:
一、成立医疗质量管理委员会
定期召开医院质量管理委员会议,对全院医疗质量进行全程监控,根据医院的总体发展战略,提出年度、年度内阶段性质量整改建议、推动持续改进。
二、建立健全医疗质量管理规章制度。
对质量管理制度职责进行进步一的规范,制定相应的规划、标准和主要措施,负责组织协调医院质量管理工作的实施、监督、检查、分析和评价。
三、认真完成绩效考核。
在业务院长带领下,组织相关考核人员对全院行政管理、医疗质量进行全面考核,指出存在的问题和不足,将考核结果全院通报,并纳入本季度科室的`绩效考核中。通过对各科室的考核进一步细化,使我院的医疗质量进一步提高,工作作风有了明显改进。
四、加强病历质量管理。
每月对各科运行病历及终末病历进行缺项、漏项、内涵质量等方面评审,落实全院CD型病历的院控,对于不合格病历及时反馈相关科室,令其及时修改,坚决杜绝丙级病历出现。
三、落实错层次质控。
1、院级质控,参与行政查房。
2、履行质控科职能,依据行政查房、科主任月考核结果、各类随机抽查结果,扣罚奖金。
3、联合临床医技进行整改。依据药剂科的处方点评、医护人员对不合理用药的反映,确定重点监控的药品目录。
虽然做了以上工作,但还存在不足之处,如病历内涵质量普遍不高,在今后的工作中我们要继续努力,和各科室及时沟通,做好协作,使我院的质量管理不断趋于正规,医疗质量进一步提高。
适用场景:森林公园管理总结、林区运营总结、旅游经济总结
演讲要点:提升思想觉悟、强化绩效考核、完善培训体系
行文逻辑:提升思想→细化管理→优化服务→加强培训→强化廉洁
光阴似箭,岁月如梭,转眼间已尽年末,蓦然回首,在___岗位上,我已工作了__年月,在这__年的时间中我通过不懈学习和努力工作,得到了有形和无形的进步,今临近年终,思之过去,放眼未来,为了更好的开展新的工作,明确新的目标,理清新的思路,特对自己在这一年里的工作进行阐述,使自己能够更好的认识自己,鞭策自己,提高自己,以便更好,更出色地完成今后公司赋予的各项工作。
一、工作主要完成情况
目前,我主要担任__职业经理人,负责__森林公园经营管理、营销、林业林区管理、杜鹃新品种研究组培等方面的工作,今年,在公园全体同仁的共同努力中,我较好的完成了本职工作,截止12月__日:森林公园及林区林业产值总营业额__元,与去年同比增长__%;杜鹃新品种的培育已经进入了___阶段,森林公园、林业林区的各项管理工作井然有序,职工的凝聚力和战斗力不断增强,为森林公园和林区的科学发展夯实了基础,为区域旅游经济的发展做出了贡献。
二、20__年主要工作情况
(一)提升思想觉悟,培育大局意识
一是通过学习努力促进自我思想认识和业务能力实践的提升,通过加强学习,向老同事们学习经验,使自我的思想得到了提高,二是树立正确的思想价值观,思想是行动的先导,也是干好工作的风向标,因此,在实践工作中,通过树立正确的思想价值观,不断提升自我的大局意识和责任意识,提高自我对待问题、分析问题的能力和水平,注重在工作中认真贯彻落实以工艺塑品质、以品质求发展的管理思路,全身心扑在工作上,干好工作,促进工作的有效开展。
(二)努力提高工作管理能力水平
对于森林(林区)管理工作而言,精、细、化服务不仅可以提高工作的质量、更能直接创造出经济效益,一方面,在实践工作中,我本着“尽管不是无所不能。但是要竭尽所能”的思想理念,用实际行动影响和带领广大职工用心做事、用情服务、精心培育每一棵树苗,努力将精、细、化的管理推向深入。另一方面在实践工作中,我们将育树管树工作和任务进行细化,将目标分解落实到位,责任到每位职工,极大的提高了培育和管理工作的效力。
(三)科学管理、服务效益
一是以人为本,充分调动职工的积极性。本年度,完善了“职工管理绩效考核制度”等一系列规章制度,通过将以林业产值与绩效考核挂钩的方式,不断提高林场职工工作的积极性;二是不断促进管理工作的科学化、规范化和人性化,对于员工在工作的失误,采用交流提醒、戒勉谈话等形式,及时指出,促其改正,同时对于表现优异的员工,我们给予更多物质和精神奖励,不仅调动了员工工作的积极性,更提高了工作效率的提升。三是强化专业技术培训的力度,今年我们通过小规模集中培训、专项种植技术培训、林业管理培训等方式,促进职工素养和技能水平的大幅度提升,为科学管理林区,森林公园,更好的培训出新品杜鹃夯实了基础。四是积极提高林场工作人员的服务意识,林场作为区域重要的旅游资源,具有广阔的旅游市场空间,强化林场工作人员的服务意识,才能更好的服务旅游业的发展,因此,在对待游客过程中,我们始终保持“三心”,微笑服务、温馨服务,热情接待每位游客,让游客能够感受到林场的独特文化,享受大自然的独特的风光。
(四)努力发挥榜样标杆作用
今年,在工作中,个人始终牢记自己的工作角色,严格遵守单位的各项规章制度和工作纪律,在工作中,时时刻刻都严格要求自我,要求职工做到的,自己首先必须全部做到,在工作中,努力发挥出榜样先锋模范的标杆作用。
(五)牢固树立廉洁自律意识
今年,在工作中,我利用各种机会,努力学习党和国家关于反腐倡廉的各项规定,如:“党员干部廉政准则”等,在思想深处,牢固树立反腐倡廉的责任意识,法制意识,在行为实践中,自觉遵守国家法律法规,财经审计制度、反腐倡廉各项规定等,警钟长鸣,严格要求自我,全年无任何违法行为发生。
三、20__年工作计划
20__年,在上级单位领导的正确领导下,在同事们的大力帮助下,我虽然取得了一些成绩,但仍然存在很多不足,离要求标准还有很大差距,在即将来临的20__年里,我将鼓足干劲,不断完善自我,力争使自我的工作能力和水平得到更快的提升,使自我的素质得到全面的提升,努力为林场和森林公园的科学发展做出更大的贡献。具体计划如下:
(一)努力提升自我思想觉悟
一是通过学习努力促进自我思想认识和业务能力素质的提升,通过参加各种学习培训,促进自我的综合素养更上台阶,尤其是提高自我在解决问题,分析问题的大局观和责任观;二是树立正确的思想价值观,思想是行动的先导,也是干好工作的风向标,因此,在20__年里,我将认真贯彻落实以服务求生存、以品质求发展的管理经营思路,全身心扑在工作上,干好工作,促进森林公园和林区管理各项工作的有效开展。
(二)努力提高管理的精、细、化水平
精、细、化服务不仅可以提高服务的质量、更能直接反应出工作的水准,它是规范化服务的延伸,主要的表现形式是工作责任意识强、工作热情高、服务灵活、服务体贴人性化等方面,在未来的工作中,我将更加追求和注重精、细、化的管理模式,细化工作任务,科学分配,合理统筹,力争圆满完成年度目标责任任务。
(三)努力提高员工的职业素养
在工作中,通过各种形式,不断提高职工工作的积极性,一方面强化职工思想教育工作,不断提高职工的综合素养提升,另一方面,多开展丰富多彩的文体活动,不断增强团队的战斗力和凝聚力,增强职工的归属感和责任感。此外,在工作中,作为负责人,我要多下基层,了解职工需求,帮助职工解决各种难题和困难,与职工打成一片,做职工的贴心人。
(四)以人为本、科学管理
严格执行各项规章制度,对于员工在工作的失误,采用交流提醒、戒勉谈话等形式,及时指出,促其改正,同时同时对于表现优异的员工,我们给予更多奖励和鼓励,努力调动了员工工作的积极性,提高工作的效率。
(五)加强培训,提升业务
开展形式多样的专业技术培训活动,促进员工素养和技能水平的提升,为更好的适应森林管理和林场管理经营做好基础。
(六)加大反腐倡廉,廉洁自律意识教育
定期组织职工学习各项反腐倡廉规定,严格杜绝各种腐败现象的发生,在心中始终牢固树立反腐的底线,做好榜样。
适用场景:超市生鲜运营、生鲜品类管理、生鲜销售策略
演讲要点:提升品质控制、强化绩效考核、优化采购策略
行文逻辑:改变观念→优化采购→提升品质→强化考核→提高毛利
在超市经营生鲜不过近十年的事情,经营生鲜能成功的寥寥可数,象以生鲜为王的永辉,家家悦就成了业界学习的榜样,可是学来学去都是吃力不讨好,没有几家能赢利。于是大家普遍认为生鲜很难盈利,要做到像永辉那样九十多分才能赚到钱,所以用生鲜拉人气,百货赚毛利成了共识。
我们也一样,在遇到没法子做到永辉那样水平,而且在广东百货不好做时,我们的毛利非常低,又面临金融危机,税负增加,薪酬提档等诸多挑战,我们做了许多的尝试,在实践中不断总结,再不断挑战,经过两年多的努力我们终于把生鲜的平均毛利做到了15%以上,初步实现了生鲜盈利。
我们认为我们经营生鲜的现状只做到了60多分,但已经能够取得了这么好的成绩,我们觉得生鲜经营是门大生意,只要做及格了回报就肯定不会低,它理应成为我们的主要利润源泉!
去年百年软件的房总来访,让我在联谊会把我们的做法和大家交流一下,没想到60分都可以炫耀,真是业界的悲哀,生鲜经营确实存在许多的误区!无论如何,我希望我们以下的一些想法能让大家少走点弯路就好。
一、改变经营观念
做生鲜最重要的是改变生鲜只能拉客不能盈利的观念。试想一下,街市经营者都是些什么人?个体户小商贩!他们挣钱吗?挣!那为什么我们比他们多那么多优势,他们挣我们亏?
我们亏就亏在我们没想它盈!我们做生鲜都想着提高客单,拼了命低价促销,乱订货,乱定价,高库存,高损耗,没考核,没人管结果可想而知!
如果做生鲜既拉客又挣钱,会给超市经营带来怎样的局面呢?生鲜成了利润源,大家都想干生鲜的事,生鲜员工拿到高薪酬,其它项目运营更自如,开店更有竞争力所以生鲜运营首先要改变“不需要赚钱”的观念,要把绩效考核引入到日常运营当中。
然后,我们要树立生鲜可以很容易挣到钱的观念。小商贩都可以此为生计,挣钱创业,证明生鲜挣钱并不难。我们只要降低高傲的心态,虚心向菜市场里的小商贩学习就可以洞悉生鲜盈利的智慧。生鲜的分类很细,每一个分类每一个品项都有自己的特性,我们要每一个品项都要分开研究,制定相应的营运策略,例如猪肉和水果,猪肉的关键点是分割技术和价格策略,高超的分割技术可以让每头猪多产出150元销售,合理的价格策略让损耗减低80%,而水果的关键点是采购环节、陈列和推销技巧,采购可以降低成本控制品质从而提高利润8%以上,漂亮的陈列和主动的推销可以扩大销量在15%以上。
我们理应知道,大多数生鲜产品从采购成本到市场售价有超过50%以上的加价,这种毛利水平甚至超过服装、百货等高毛利商品,只要合理地订货,我们根本不需要理会损耗,在我们的实践当中表明,我们的猪肉、蔬菜、水果、水产等多个品项每天库存都清零,这不但没有影响我们的毛利水平,反而让我们的订货更趋合理,核算更趋简单,奖励更加及时。损耗已经不是我们担心的问题了,因为它已经在我们的预算当中。而对于低毛利的猪肉等商品只要提前清货,比如难卖的上肉花肉一早就卖低价中午就清光了,损耗也就没了。
因此,当整个团队都意识到生鲜可以盈利,生鲜可以很容易,生鲜可以做得很好的时候,金矿就在你眼前!
二、我们这样做蔬菜
永辉在全国拥有500多人的采购团队,可见生鲜的采购环节是多么的重要!目前在国内经营生鲜比较成功的多为中型以上企业,它们也多遵循“采购链整合”这一法宝,以自身规模的优势创造巨大订单实行农超对接,所以在这几年农超对接、地头直采、基地建设、生鲜配送中心、生鲜冷链等等所谓成功经验不绝于耳,然而这些经验起点高投入大,根本没法学,反倒让许多企业产生畏难的心态,宁愿让生鲜亏着拉人气,步入生鲜经营的误区。
我们两年前也如此,不过我们没有退路,因为我们系统生鲜销售占比25%以上,而且没服装等高利润项目补充,如果生鲜亏我们只有死路一条,除了突破没其它方法。既然采购环节最重要,我们也选择从采购入手,比如蔬菜,既然没法到田头,就到当地批市采。那么,批市究竟比田头贵多少,我们假设菜贩子赚15%,那么采购员必须以市调价格低10%以上采回,不然就有问题,我们派了副总经理亲自到市场去抓,一个月下来毛利率由
10%增长到15%,而且随着采购的深入,逐步找到一些合作商比如玉米的基地直销商,一个单品就比往年多赚8万;找了菜心种植大户合作,到最后把他的菜心全包了,达到田头目的;了解到附近农产品批市都有不同优势单品,每周3次去大宗采购回来进行单品促销,让促销单品毛利率也达到10%以上;今年已是第二年大量采购冬瓜,单品采购量达几十万公斤,收购价每市斤3毛钱,卖5毛以上,最高卖8毛钱,你说能不赚吗?
团队经过几个月的绩效考核,让采购团队营采一体,在毛利提3%月度奖金,每个采购员都拿到超3500元的工资(不算年终奖),连扎菜女工也能拿1600~1800元工资,整个团队基本带出来,每天凌晨2时忙到12时,由采购、配送跟踪、发价、扎菜、上架陈列、现场售卖都一条龙服务,下午还经常加班,毛利提高了销售也提高了。
蔬菜价格每天都是随行就市,并不需要什么都比菜市场便宜,因为质量和渠道不同,所以只要控制好品质,合理定价就可以吸引顾客,这就是为什么我们促销品都要求10%毛利率的原因。我们都知道1块钱左右的蔬菜卖1.2或1.4元顾客并不在意,但后者能盈利,前者却不行,所以敢于加价是盈利前提,一毛钱决定生死我们算悟透了,有时我们笨得连加价都做不好。
到下午,清货一定要狠!因为上午的高毛利已能保本,卖出去就是利润!吆喝声要上来,感染顾客让其疯狂,不断卖不断降价,争取19时30分前解决水叶菜类不能储存的品种。到最后,我们的做法是收市时所有蔬菜库存清零,每天都以营业额减进价得出毛利,直观的让团队知道业绩和当天效益,及时总结和检讨,做出第二天的策略。
通过绩效奖励,他们就形成每天自己在做自己生意的意识,从而不断增强各方面的技能,比如加强和顾客的沟通、引入新品类、单品促销、控制和维护品质等等,各家分店还进行对比考核形成你追我赶的局面,不断尝试不断学习,层次很快就得到了提升。
在实践中,我们认识到并非一定要做到永辉的水平才能盈利,从简单容易的入手逐步形成自己的力量,就很容易达到盈利目标。
三、我们这样做猪肉
广东人买猪肉要买新鲜猪肉,对冰鲜肉和冻肉一点不感冒,所以我们说的就是卖鲜猪肉。猪肉佬在80年代在广东是三大宝的挣钱行业,时至今日猪肉档依然是肉菜市场的灵魂。但进了超市就变成不挣钱的拉客项目,我们做了xxxx年也才做到5%左右毛利率,一直达不到盈利目标。
在开展蔬菜整改的过程中,我们留意到全系统一共十一个刀工,最高工资的20__元,最低的1500元,(当时入职工资是1300元),每月做70多万销量,毛利35000元。看到这些数据,我们第一时间觉得工资配不上这个工种,于是把他们召集开会了解情况,结果大吃一惊,他们普遍不满意工资水平、对工作没兴趣、没服务意识、不知道销售情况,经理对我说这些人只能拿这样的工资,我说这是我们的责任,于是我亲自找收20__元的刀工谈,把底薪升到3000元,再加绩效奖励,让他做刀工师傅,先把自个门店的销量和毛利提升上去。
然后我让他每天都要把猪肉品项的进销存弄清楚并发信息给我,回去第一天报过来赚了200元,之后没有低于200的,一个月下来赚了8500元,比上月多赚了4000元。我们总结了以下几点:1、原来猪肉真的可以很赚钱,2、升薪和绩效奖励最有效,3、刀工技术很关键,4、让刀工有做自己生意的意识,5、每天都亲力亲为跟踪销售。
于是,我们把刀工底薪升到20__元左右,成为门店最高工资的基层岗位,让他们了解每天盈利情况,分享盈利,及时总结检讨。让刀工师傅成为巡场师傅,到各门店去教授分割技术,提升每头猪的产出,把刀工的团队带出来。很快,两个月后猪肉的销量哗哗的往上升,月销量超100万,毛利也首次达到10%。而现在我们一年可以卖到20__万。 在这个过程中,我们发现品质和服务是最重要的,在我们选择好一点的头猪让质量更稳定更保证时,就算价格很贴近市场,顾客一样很受落!而且顾客回头率非常高。相反以前我们做促销,拿已分割的猪肉部位如排骨,五花肉等卖低价,顾客不但不满意而且还有投诉。现在用品质和刀工的服务居然把品牌形象都做上去了,所以老说低价做生鲜就不对了。广东这两年冒了个猪肉品牌叫“一号土猪”,拥有数百终端猪肉档,卖的排骨、瘦肉价格比市场高50%以上,卖得非常火爆,凭的就是质量和服务。
我们对生猪到分割好的部位进行模拟销售,试图找到最好的盈利模式,我们发现经常卖不出去的部位是五花肉和上肉,怎么狠清货也清不完,最后处理都造成对利润的伤害,于是我们一开市就把这些部位以低于市场20%价格售卖,
结果不但上午就能卖完,而且还受到有这方面需求的顾客的追捧!经过几个月的实践,这个模式非常适合,利润保住了,销量还增长,每天卖剩的不多,于是我们也每天库存清零,现在核算更简单更直观,运营就更自如了。
四、我们这样做水果
我们开始就认为搞定猪肉、蔬菜、水果,我们就能达到生鲜盈利的目的,因为南北干货本来就赚钱,熟食、包点、面包可以联营(我觉得中型以下企业都应该选择联营),而水产更专业我们不想碰,最后的水果关怎么过呢?
其实在大家的想法里面,可能觉得水果容易做,我们并不这样想,因为我们水果没整改前只有6%的毛利率,而且广东满街都是水果档让人感觉便宜又新鲜,超市卖水果面临很多挑战:没有试吃、没折扣、没人服务、没有购买乐趣等等。
我把采购团队都叫来开会,当时有4个员工,负责60万月销量的采购,他们平均工资才1700元,我说公司不满意现在的水果经营现状,你们有什么想法,没想到他们觉得水果就这样,能做到6%已经很厉害了。
我们俩老总一细想,觉得这里面有问题,马上把他们给解雇了,重新组建水果团队,亲自带队整合采购,而且还不到原来定点采购的批发市场去。很快我们就知道原来团队在采购环节存在问题,他们都合伙做批发了,那既然这样问题就好解决了,老总亲自来采购,应该会让销售和利润很快上升了吧!事实并非如此,费了一个月的劲,销售掉了利润没了投诉多了,怎么回事?原来水果采购这事专业得很,没有合作过的批发商蒙人蒙死人,采回的货
品质经常出问题,比如苹果箱子上面是大大的底下是小小的,进口水果一开箱就不对版,西瓜万多公斤都是不能吃的等等。
我们把水果和供应商都分了类,把苹果,西瓜,橙子等主要品类分类分析,在市场上找到相应的有信誉的长期供应商,首先要把品质搞上去,促销先少做一点,这策略很有效,很快就把水果质量控制了,而且我们发现除了苹果这大品项价格敏感外,其它品种都是一个品质一个价,就看你质量行不行敢不敢卖高价,事实上卖场人员就是不敢发价,让毛利提不上去,我们一发狠心,瞒着卖场把除促销单品外的品种全部提了5% 价格发到卖场再由卖场发价,结果一个月后预提的利润达到4万元而且其它毛利没下降,加起来毛利率达10%了。
水果的售卖现场管理非常重要,我们的员工对水果认识不够,有些水果怎么吃的还不懂,我们就不断的召集他们开会,安排他们到批发市场参与采购,让他们自由试吃,提拔优秀做标杆,定制绩效奖励,再下来让他们搞陈列竞赛,单品比武,效益排名,经过半年的努力,团队出来了,业绩提升了40%,毛利提升400%。
在这过程中,我们感觉到做水果关键就是品质,所有的营销行动都要围绕品质进行,品质不够好的就算多便宜也不要拿来做促销,品质有问题或不新鲜就要坚决清理出卖场,只要坚持做品质,水果品项的口碑就能树立起来,又能拉客又能挣钱!
五、我们不过如此
在这一年多的实践当中,总结来总结去,无非就是提高品质,加强服务,打造团队,勇敢挣钱。生鲜这里面盈利的智慧多着,就看你想不想挖掘。象谈到农超对接,我们老想把成本降下来,其实我认为农超对接真正出路在于优化品类,提高品质,增加双方效益。因为好的农产品根本不愁销路不愁价格,比如正宗的哈密瓜,你在流通市场根本采购不到,就算你到哈密去采价格是其它产地的3倍。你跑到田头去收购中低品质的农产品,回来还卖中低价这样有什么意义呢,何况明年你肯定会压农民的价。我们走了十几年低价的弯路,是时候回归价值的正确取向,以品质为生鲜发展的导向。
销售高质量的生鲜是我们前进的目标,但是在这个过程中我们会遇到种种意想不到的问题,如采购员老是喜欢采购便宜但质量不佳的产品;门店对外观已经不新鲜的生鲜不舍得处理等等,很多要求都执行不到位,归根到底是因为在经营意识上没有与我们的要求达到一致高度,这需要我们在日常的经营中不断地加强这方面的培养,让我们全体的员工都能完全理解做高品质生鲜背后的意义,我相信到时候我们的生鲜经营必定比现在会有更大的进步。
总之,我们不断地在实践中否定自己,不断地修正,其乐无穷矣。
适用场景:财务核算管理总结,资金统筹安排总结,税务合规管理总结
演讲要点:完善核算管理,规范费用控制,强化绩效考核
行文逻辑:建章立制→统筹资金→及时缴税→绩效考核→优化管理
一、20--年度工作情况
做为公司财务经理,根据年初工作计划,认真做好对内财务管理,对外工商、税务对接工作。
(一)建章立制,完善核算管理
一是做好基础工作,按时上交报表。进一步加强日常财务工作的管理,完善财务规章制度和岗位职责。加大财务基础工作建设,从粘贴票据、装订凭证等最基础的工作抓起,认真审核原始票据,细化财务报账流程,将内控与内审相结合,每月终结都要进行自查、自检工作,逐步完善财务部的财务管理体系。
二是组织财务活动,处理财务关系。财务部每天都离不开资金的收付与财务报帐、记帐工作,这是财务部最平常最繁重的工作。及时为各项经济活动提供了应有的支持,满足了各部门对财务部的财务要求。公司资金流量一直很大,现金流量巨大而繁琐,部门人员本着“认真、仔细、严谨”的工作作风,各项资金收付安全、准确、及时,没有出现差错。公司的各项经济活动最终都能准确以财务数据的方式展现出来。在财务核算工作中财务部尽心尽力,认真处理每一笔业务,为公司节省各项开支费用尽自己的努力。
三是规范资金管理,提高专业能力。随着公司精细化管理水平的不断强化,对财务管理也提出了更高的要求。部门以此为契机,根据财务管理的特点以及财务管理的需要,及时制定公司《固定费用管理办法》、《资金管理办法》等一系列相关制度,从而使每项工作有计划、有落实、有监督、有考核。在费用控制方面:1.采取定额报销的方式,将手机费、电话费、办公费、车辆油料费、维修费等定额控制,培养了员工的节约意识。2.采取预算审批的方式,对定额以外的费用,必须先层层审批,没有审批发生的费用,一律不予报销。在现金预算方面,为提高现金预算的准确性,在实际支付时做到,没有现金预算项目的不予支付,超预算支付标准的不予支付,从而提高了现金预算意识。通过预算管理这一有效的管理手段,员工的规范意识进一步增强,从而有力地带动了财务其他各项工作的开展。
全年财务核算工作,资金的结算与安排、费用的稽核与报销、会计核算与结转、会计报表的编制、税务申报等各项工作开展都能及时有效的完成。
(二)统筹兼顾,规整资金管理
为了规范财务资金管理,确保财务资金安全,实现资源优化配置,提高财务资金使用效益,我财务部严格按照公司规章制度对财务进行管理。
按月及时将各项指标进行审查核对,保障数据的准确性。
对存放的购销合同进行集中的归档管理,并建立合同台帐。对合同的类别、名称、签订单位、合同金额、付款时点及金额、执行情况等做出详细准确的反映。(客户:你好!由于我实在不清楚您公司性质,并且上段我已阐述大量财务管理。这段您自己可根据工作情况自己做适量添加。)
(三)及时足额,保证税款缴纳
正确计算营业税款及个人所得税,及时、足额地缴纳税款,积极配合税务部门使用新的税收申报软件,及时发现违背税务法规的问题并予以改正,保持与税务部门的沟通与联系,取得支持与指导。
(四)严格原则,对员工进行绩效考核
近年来,公司以科学发展观为统领,切实树立以人为本,以员工为本的理念,公司得到长足的发展和进步。绩效考核就是使员工岗位报酬与岗位贡献有机结合起来,形成劳有所得、多劳多得、不劳不得的利益分配格局,程度地激发广大干部员工的工作热忱和创造活力。
今年,我公司严格以原则办事,对所有员工进行了绩效考核:
一是必须坚持公开、公平、公正的原则,加强考核监督进程,实现阳光考核,透明考核,满意考核。
二是考核必须用事实说话,用数据说话,实事求是,杜绝弄虚作假和行业潜规则。
三是必须坚持以人为本,高度认识考核工作的严肃性和重要性,提升企业执行效率。
四是领导要有大局意识,团结意识,务实精神,充分发挥表率作用
五是多管齐下、多措并举,形成工作合力.
事实胜于雄辩。通过绩效考核,用目标和数据说话,谁贡献大,谁效率高,谁付出多,清晰明了,为员工晋级晋职提供了科学依据,使那些想干事、能干事、干成事,成绩突出、业务精湛、品德高尚的员工脱颖而出,从而为公司的可持续发展奠定坚实的基础。
(五)价格管控,争取利润化
由于不同厂商和产品不同,其价格往往差异巨大,性能和价格对产品适用性的影响也比较大,部门在价格管控时考虑厂商的技术和产品同质化问题进行管控,保证了零售价和结算价的双向跟进,争取了利润化。
二、工作中的不足
一年来,虽然取得了一定的成绩,但是仍然存在一些不足,管理制度仍需完善,内部基础管理有所放松。重点是对部门内部运行的规范化、程序化管理有所松懈,造成部分工作运行缓慢。
三、20--工作计划
(一)积极推进财务信息化建设。着重建立集财务核算、资金监控、财务核心业务管理、财务稽核分析于一体的财务管理信息系统,在基本实现财务数据集中的基础上,全方位发掘与利用集中的数据,实现财务数据的层层穿透查询、即时汇总、数据分析、重大财务业务实时监控等功能。通过财务信息化建设,可集中财务,提高公司对业务的制约管理,有助于整改公司资源的有效使用。
(二)加强财务预算管理。借助信息化技术的全面预算管理系统,在实施过程中,通过多次自上而下、自下而上、以及上下结合的编制流程,使企业各级管理者、各层面员工逐渐在公司总战略目标之下达成共识,形成一种思维方式、一种行为方式,最终在公司形成一个全面有效的管理控制体系。
(三)搞好财务分析,为领导提供有效的参考依据。合理高效的财务分析思路与方法,是公司管理和决策水平提高的重要途径,并将使我的工作事半功倍,在公司成本分析上,做好保本点与规模效益、销售定价分析等等,量化分析具体的财务数据,并结合公司总体战略,为公司决策和管理提供有力的财务信息支持。
(四)争先创优,扎实推进财务工作发展
确立“分工协作、密切配合、互相补台”的理念,要求大家明确职责,又团结协作,做到不论份内份外,不论是常规性工作还是临时性任务,都要不折不扣的完成,发现问题及时沟通,不让工作出现真空。
弘扬“甘于奉献、乐守清贫”的精神。财务人员要都能从大局出发,主动化解和消除不良情绪,显示了较高的政治素质,加班加点、自觉奉献,使财务工作更加有序、协调、高效。
(五)加强团队建设,提升服务意识
20--年,我部的工作重点,要树立就优质服务的理念,提升服务意识,加强团队建设。在工作中提倡“先服务人,再处理事”的概念,以“真心关怀,轻松体验”的服务宗旨,以诚心诚意的服务意识为中心,以精益求精的专业技术为基础,以环境行为流程规范为重点,全面开展各项工作。
今年,虽然在政治思想和业务上有了很大的提高,取得了较好的工作成绩,但是与上级领导的要求相比,还是存在一些不足和差距,需要努力提高和改造。今后,要继续加强学习,提高自身综合素质,围绕财务工作的目标任务,以科学发展观的要求对照自己,衡量自己,以求真务实的工作作风,以创新发展的工作思路,奋发努力,攻坚破难,把各项工作提高到一个新的水平,为公司的发展做出自己应有的贡献。