开展员工培训提高素质工作总结（精选3篇）

开展员工培训提高素质工作总结 篇1

本人是一名大酒店总经理，在董事长的领导下，率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就20xx年度的工作总结如下。

一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针

xx酒店自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，现在基本确定酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。指导制定策划节日活动，实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店各项规章制度

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的.完成情况，对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，酒店各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础，酒店管理层自年初开始，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

三、负责中层以上管理人员的培养和使用

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量，培养酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度；员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。

四、改善员工的工作、生活条件

及时调整了员工宿舍，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定。员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给xx餐厅，为追求利润化，该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物，不仅味道差，甚至出现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不好，工作情绪受影响，也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况，酒店领导层经商议，决定在办公区自行开办员工餐，自开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评。

开展员工培训提高素质工作总结 篇2

新的一年即将来临，20xx年不觉地过去了。在过去的一年中，没有一点前展。这是我比较郁闷的地方。为此，我决定，必须得改变工作方式。

1：制定了详细的规章制度

在制度的约束下，和质检部门的配合下能够及时完成上级下达的生产任务，确保生产出来的产品要高质量，要求员工认识到质量的重要性。

2：在生产中进行质量监控，

协助质检做好产品的检查工作，确保生产出来的产品要高质量，真正做到我们正典人所提倡的“正品”。

3：管理方面提出的三效管理方式

a：向管理要效益，向质量要效益，紧抓安全生产，没有安全就谈不上效益，要求员工能够合理规范的进行操作。没有质量也就没有效益，产量再高也是徒劳，相反还会对企业造成损失。

b：向管理要效率，合理进行工作分工，做到知人善用，对员工定员定岗，让每位员工都在最适合的岗位工作，提高设备的利用率，提高工作效率。节约生产成本。

c：向管理要效力，对效力的理解我个人认为就是发挥个人的最大能力。在这点上要注意员工的动态，根据我个人的管理经验做好员工的工作，提高员工的凝聚力。这样才能出效力。杜绝员工出人不出力的现象。我觉得一个好的管理者，对上级要让上级放心，对下级要让员工觉得和你干有奔头。

4：生产设备方面

每个月都进行维护保养，有专人负责。车间主任负责监督，确保正常生产，一年当中基本上没有因为设备损坏而耽误生产。

5：对新员工的培训

在培训中做到先易后难，在新员工刚刚来的时候，连打包带都不会换，经过培训现在车间的工人都可以使用所有的生产设备。员工的素质低，针对这个现象，车间一个星期开一次工作例会，一个月开一次质量事故会议。提高员工的素质，和技术素质，使员工慢慢成为一个合格的正典人。

6：对所有的产品都做了记录

原来的记录是一个人做，从10月份开始我们的两个班组有一个班组已经能够独立的填写记录。用系统来指导生产，减少质量事故的发生。

7：在原料的采购方面

基本上做到及时准确。在生产上也是按照先报先生产，确保正常供货。

8：做好卫生工作

除了有个别的门有轻微的擦痕之外没有发现员工故意的损坏。没有发现门锁不能正常使用。卫生也搞的一尘不染，每个卫生区域都有专人负责，生产辅助设备有专人清洗，工衣和洗手间都有专人清洗打扫，分工明确大大提高员工的工作积极性。

9：员工的待遇方面

车间配备了洁净工作服，一次性手套。口罩按月定量发放。工资采取记件制，提高了员工的工作热情，每个月的工资表都能准时交到财务部，配合财务部门按时发放工资。

以上是我担任车间主任这一年来的工作，如果哪里有不妥的地方，还请批评指正。

开展员工培训提高素质工作总结 篇3

“人生是粒籽，落地就生根”。这应该是鹤峰片区白鹤加油站站长阮宗珍的工作写照。多年来埋头苦干，一心扎根在加油站这块热土上，用无私的奉献，数年如一日默默抒写着一个石油员工的情怀，在平凡的工作岗位上描绘她绚烂的人生。

xx年，白鹤站可以说一波三折，4月容美站的开业，个体户的降价让利，使她原有的客户流失大半，6月一场前所未有的暴风雨清洗了鹤峰整个县城，白鹤站销售的主动脉“巴鹤”公路半腰折断，交通管制长达一个月之久，诸多不可预计的因素均给白鹤站的销售带来巨大冲击，面临市场环境的不断变化，阮站长一边加强服务质量的提升，增强特色服务的延伸，为顾客营造一个温馨的加油环境，巩固老客户；一边带领员工，走出站外，下到工地，走进厂矿，发展新客户。先后发展了“海安石料厂”、“大垭隧道”等一大批大用户，使加油站的销量稳步提升，在天灾与市场竞争激烈的浪潮中，超额完成上级公司下达的各项计划任务。

为了提高员工队伍素质，她的站内培训开展得有声有色，平均每月达两次以上。《员工守则》《新暗访标准》《销售技巧》《八步法》《十大禁令》以及非油品相关知识等，她做到自己率先吃透跟掌握然后对员工再进行培训。从而使白鹤站员工的综合素质得到了很大提高。

为了给顾客舒适的消费环境，阮站长对照《加油站规范化管理实施细则》狠抓落实，站容站貌整洁明亮，加油岛和值班室窗明“机”净，现场管理有条不紊。特别是在后台管理上，各种台帐填制得整洁规范，在三季度全省综合大检查中，以较好的成绩进入全省前十。个人在全省零售技能比武中，荣获站长级第三，回站后，她以技能竞赛比武为契机，把比武所得精髓作为对加油站经营管理水平和服务水平提高的准绳。利用班前会的时间对加油“八步法”亲自演示，对于动作和用语不够规范的员工，都要教会为止。

做到每天坚持在前台3小时以上。为确保加油站账册中每一笔账目准确，他认真对账表册单进行核对，经常工作到深夜两三点。翻开《加油站运行日志》，每一篇都密密麻麻地写满了当天加油站发生的点点滴滴。

“有喜悦大家分享，有困难大家帮忙”，管理员工，她以心换心。

“一滴水，只有融入大海才不会被蒸发；一抹绿，只有融入森林才不会孤单”，她常说：“加油站就是一个家，不论你来自何方，都是我们就是这个家庭中的兄弟姐妹。”逢年过节、员工结婚，她都要送上一束鲜花、一个红包表示祝福或亲临祝贺；不管哪位员工家有困难，想尽办法协助解决，甚至要送上慰问品、慰问金，表示慰问。

员工过生日，也会通过短信交流平台送去祝福。她清醒地认识到：作为一名站长，一花独放不是春，百花齐放满园春。自己做得再好，也不能覆盖加油站的所有工作，也不能让一个加油站成为先进。只有以人为本，充分调动广大员工的积极性，才能把加油站管好，才能把顾客稳住，把销量做大。于是，她组织员工到兄弟加油站参观学习，从中找出自身的不足之处，激发员工“不用扬鞭自奋蹄”的工作激情。他要求自己不仅要做全体员工的领路者，更要当好全体员工的服务者。

正是阮宗珍站长带领全站员工在平凡的岗位上，用自己的青春活力和汗水、热情撒播收获的种子，真正留住客户的心，赢得了市场需求。