适用场景:幼儿园日常管理总结,儿童饮食干预总结,教学实践总结
演讲要点:观察幼儿进餐行为差异,反思家庭教育干预不足,制定分组引导策略
行文逻辑:观察幼儿进餐表现→分析挑食行为成因→制定分组引导措施
在当今这个社会我们的孩子生活在一种幸福的时代一来伸手二来张口。每次在我的耳边总是有家长在唠叨着,老师孩子吃饭很挑食,在家里都是哄着他求着他才肯吃一点,可怎样办才好呢?
其实在幼儿园也是一样,能够说我们中班这个年龄段每一天吃饭也分成好几种类型。第一个类型是每一天不用老师提示能保证把碗里的饭菜都吃的很洁净。其次种类型先是观看这天吃饭合不合自己的胃口;这第三种类型干脆来了一个大转变和老师开头讨价还价,找一系列的借口来推掉自己能少吃一点是一点来到达自己的目的。在我们班里每一天吃午餐总是有那么小部分孩子从开头一向吃到最终结果还是一样,那么这些孩子究竟在干什么呢?
在我们班级现常有这样的现象发生,小A是个帅气的小男孩,大大的眼睛,小小的嘴巴,笑起来脸上还露出两个小酒窝,是个蛮可爱的小男孩,但是他每一天中午吃饭就是个大难题啦不管我们怎样去哄他,说好话给他听就是无动于衷,每一天就是在耗时间,我每次看到他拿勺子时慢吞慢吞的把一粒一粒米饭放在嘴巴里,这几粒饭在嘴巴里可有好长时间好嚼呢;等过了一会儿他眼睛又开头东张西望等到其他小伴侣吃的差不多时,他还是没有吃完。不仅仅有小A状况类似也有小B他先看到这天的菜是什么菜,看着菜合不合口,她每一天吃饭先是把饭吃完,然后看到不喜爱的菜就开头用勺子一点点的在抠,当老师说你赶快把这个菜吃下去时,她说老师呀我这个菜真地不喜爱吃可不能够不吃;在我们的鼓舞下他开头渐渐的尝试,可过了没过多久,她又不动勺子。我每一天看着他们这样也真的很无奈有时和家长聊起,得知家里每一天要喂很长的时间。
从以上这两个孩子的身上发觉有不同的点一个是吃饭慢,而另一个孩子是看菜是否对胃口。总之这他们都不爱动手吃饭,爱挑食,但家长在家又代替的太多,可每次他们又想在幼儿园和其他小伴侣一样能够开心的进餐不要挑食。
《3-6岁儿童学习与进展指南》中指出老师要鼓舞幼儿做力所能及的事情,赐予孩子确定,不要由于做不好而一切代替。指南中还提出要引导幼儿学会一些自理的基本要求。但是在这两个事例中我也开头琢磨,找一些缘由的存在。我开头反思我也有做的不足之处,有时看到他们实在是太慢太慢我只好帮忙开头喂了,可一喂他就大口大口的吃,这就表现出孩子的本性,其实他不是不会吃,也不是慢而是要等着老师来喂。这就证明白有些孩子在家时过于照看,而导致孩子的懒散。还有一小部分的孩子挑食我们想了一个方法,把爱挑食的孩子和不爱挑食的孩子座在一齐得到一些帮忙。
适用场景:幼儿园日常管理总结、班级行为规范总结、儿童健康教育总结
演讲要点:主题活动培养用眼习惯、区域活动改善进餐行为、强化卫生安全意识
行文逻辑:制定计划→开展主题→优化习惯→提升素质
针对班中在养成方面存在的问题,学期初制订了养成教育计划,并在本学期根据计划开展了各种形式的教育,有的做为主体活动进行了系统的研究,增强自我保护意识,有的在一日生活中捕捉教育契机针对性地给予指导,采取两手抓,两手都要硬的方法进行养成教育培养。
一、通过主题活动"眼睛",培养幼儿保护眼睛的意识,养成正 确的用眼习惯。
在平时的活动中发现我班有的幼儿头很低的画画儿、写,看书时趴在图书区的地板上或距离书较近地翻阅,从测查视力结果看有的幼儿视力偏低,目前有两位幼儿戴上眼镜,另外通过家长调查问卷反映孩子回家看电视时间过长,距离较近,根据孩子目前眼睛的现状及存在的问题我们从眼睛的作用入手引导幼儿了解眼睛可以看到各种各样的东西,还可以用来交流、沟通感情,从而了解眼睛的重要,形成自觉保护眼睛的意识。
充分发挥环境的教育功能与环境互动,体现幼儿的发展变化过程,从家长调查问卷中反映幼儿看电视的时间多为一小时以上,距离为2米,根据幼儿现状引导其了解了眼睛的构造、功能,知道由于幼儿处在生长发育时期,5岁的幼儿连续看电视时间为半小时,距离3米左右,我们和家长、幼儿三方共同制订了看电视公约,并开辟了评比专栏,每天将幼儿看电视的情况在专栏中显现出来,在幼儿自己感知3米的基础上在家中能自己用脚测量好距离后将椅子放在此处看电视,不会认钟表的幼儿有父母提醒半小时时间,会认钟表的幼儿能自己管理自己,半小时后自觉关电视,由原来的他律变为自律。@的妈妈在联系本上写道:贾雨涛不但每天能按公约做事,而且还主动提醒父母也应该这样做,有了关心他人爱护他人的责任意识;@家长反映开展这样的主题活动很好,它解决了我们的难题,过去为了让幼儿少看电视,我们只有用家长的权力限制幼儿,结果幼儿哭闹,家长生气,现在自己能主动关电视和父母外出锻炼,既保护了眼睛又增强了体质,如今我班小朋友用眼睛情况大有改观,如写画画时能有意识地注意坐姿、距离等效果较好。
二、发挥眼睛传递心情的作用,引导幼儿礼貌待人,从而培养幼儿良好的交往行为
孩子们通过观察不同眼睛的神态发现它能表达人的不同心情,老师与幼儿展开讨论,你喜欢什么样的眼睛,为什么?怎样让自己的眼睛明亮,知道每天要有好心情,进而引导幼儿如果别人的心情不好时你应该怎样做,从中渗透礼貌待人,友好交往教育,孩子们能通过不同的方式如道歉、讲道理、一起游戏等让伙伴高兴起来,使幼儿友好现象增多,告状、打人、发生矛盾的现象较少了,心情预报专栏中展现的是幼儿高兴的心情,如果偶尔有的幼儿心情不愉快,伙伴们会主动接近他用不同方式让伙伴高兴,培养了幼儿良好交往行为。
三、利用区域活动培养幼儿小肌肉动作协调性,从而使幼儿进餐常规大有改进。
在进餐中看到有的幼儿桌上、地上、身上到处都是饭粒,吃得很脏,观察发现是使用筷子不当,方法错误而限制了幼儿发展,如夹细小菜粒时夹不上,就用左手帮忙,一顿饭吃完左手油乎乎且到处都是残渣,影响了进餐质量,在区域活动时老师引导幼儿练习家豆,纠正用筷子姿势,先练习夹纸球,再夹桃核最后加圆球,渐渐的进餐习惯自然有了变化。
经过三位老师的共同努力,班上幼儿活动常规、进餐、学习习惯、行为习惯等有了很大进步,礼貌、文明的孩子多了,但是在下学期我们在幼儿坚持性上加强培养,养成自觉的行为,如自觉便后洗手,自觉饮水,形成动力定型,培养幼儿自控力,虽然幼儿在学习中能做到认真,但个别幼儿学习习惯养成较弱,有时出现手脚乱动,搞小动作等现象,尤其··。在卫生习惯上加强培养,每天带手绢,会正确使用。安全意识上还应增强教育,做事踏实、认真、避免因乱跑乱闹而发生意外,保持良好的习惯,纠正不良的行为。
适用场景:幼儿园教学活动总结、儿童健康教育总结、食品安全培训总结
演讲要点:正确吃鱼方法学习、细嚼慢咽习惯养成、安全进餐规则掌握
行文逻辑:讲故事→分析问题→讲解方法→总结提升
一、活动目标:
1、让幼儿了解正确进餐的方法,初步学习吃鱼的正确方法。
2、理解词:“细嚼慢咽”。
二、活动准备:
教学挂图《吃东西的时候》,操作卡片《吃东西的时候》(一)、(二)、(三)。
三、活动过程:
1、讲故事,让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。
(1)讲故事的前半段。
熊猫妈妈的医院今天可忙了,刚送走了一位病人,又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子,熊猫医生关心地问:“小猫,你哪儿不舒服?”小猫指指喉咙说不出话来,熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说:“张开嘴,让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头,打开手电筒一照,看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺,听见了小狗汪汪地叫着跑了过来,它不停地咳嗽,说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问:“小猫、小狗,你们怎么会被鱼刺卡住,被骨头呛着呢?······”
(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二),提问,讨论:
1、小猫为什么会被鱼刺卡住?
2、谁来熊猫医院看病?
3、小狗为什么会被小骨头呛着呢?
(3)讲故事的后半部分。
······猫妈妈说:“今天小羊过生日,它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西,朋友们非常高兴,就一边吃一边唱呀,说呀,玩呀,结果被鱼刺卡住了,被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说:“吃东西的时候要特别小心,不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽,不要着急,记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话,又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。
帮助幼儿理解词语:细嚼慢咽。
2、了解安全进餐的方法,初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。
(1)请幼儿看挂图:熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?
小结:熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩,吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂,慢慢地咽下,不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄,容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。
(2)教师:鱼是我们小朋友喜欢吃的食物,但是它的身上有许多鱼刺,怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?
小结:在吃鱼的时候,要把能看见的鱼刺先取出,然后吃进嘴里,当你感觉还有鱼刺时,要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃,便于取出鱼刺。
(3)学习短小儿歌。
吃鱼要注意,
安全是第一,
吃鱼不吃饭,
吃饭不吃鱼。
四、活动总结:
教师总结幼儿今天的表现,表扬和鼓励幼儿在活动中表现积极的幼儿。让幼儿在欣赏故事的同时,感受到其中的快乐。同时,教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿,使其也能在活动结束的时候获得快乐。