生猪市场监测预警报告怎么写（精选2篇）

生猪市场监测预警报告 篇1

据我局市场监测，由于猪流感的影响，最近生猪和猪肉价格持续下跌。因此，针对这一现象，我局对部分乡镇屠宰场、生猪储存点、县内部分农户、县内农贸市场、县内部分超市进行了全面、具体的调查，对生猪和猪肉价格下跌情况进行了调查分析，并对下一步市场走势进行了初步预测。现将有关情况简述如下:

一、价格形势

目前我县生猪收购价格瘦肉型猪480-490元/100公斤，地方猪460-470元/100公斤；与上月同类猪收购价格相比，540-550元/100公斤和520-530元/100公斤分别下跌11%和11.3%；与去年同期相比，同类猪的收购价格分别为800-900元/100公斤和600-700元/100公斤，分别下降了35%和28%。

目前我县猪肉价格:县城及大部分城镇屠宰场鲜肉批发价13-15元/公斤。市场零售价为18-20元/公斤，比上周的22-24元/公斤低17%，比去年的28-30元/公斤低35.6%。

二、主要原因

第一，受“猪流感”影响，虽然世界卫生组织已确认美国和墨西哥存在人类猪流感疫情，但在全国大部分地区仍有较大影响。二是广东等地因为我省猪注射瘦肉精过多，一直在减少甚至拒绝在我省购买生猪。导致生猪外包受阻，国内销售渠道饱和，从而降低了生猪收购价格。第三，由于多种因素的影响，我国生猪养殖业在20__年进入低谷。自20日起，国家采取有效措施刺激生猪养殖业发展。良种母猪补贴、良种母猪保险、疾病防疫补贴、规模化养殖场补贴、大养殖县补贴等一系列财政支持政策相继出台，刺激了养猪场的持续扩张，导致生猪产量较往年有所增加，但销售渠道狭窄。

三、下一个趋势

目前，生猪和猪肉的`市场价格在下跌空间徘徊，但实际情况是，如果这种现象继续下去，我们县的屠宰场和大多数农民，特别是大中型养猪场基本上无利可图，小型养猪场和散养户已经进入亏损状态。猪流感降温后，价格可能会回落。但是，据省商务厅从省级储备基地调查，猪肉价格在xxxx年上半年达到最高点，据全国其他地区的其他储备基地介绍，一般亏损3-5个月后，小养殖场会因为资金问题被动退出，开始淘汰母猪。母猪淘汰3-4个月后，生猪的供应就可以转入良性循环。所以，年底价格会有转机。

WW目前，我局作为商务主管部门，要做好生猪屠宰市场监管工作，确保肉品质量，密切关注猪肉市场波动对农民收入的负面影响。

同时，要加强生猪市场动态和正常状态的预测和预警，主要是监测生猪价格、放养和屠宰情况、饲料价格等。，定期发布市场变化的相关信息，分析供需关系，预测市场趋势，为全县规模农户的生产经营提供方便、准确、客观的信息，促进生猪养殖业稳定健康发展。

生猪市场监测预警报告 篇2

一、生猪和肉品价格快速上扬

根据生猪市场监测数据显示，6月中旬以后生猪市场持续回暖，到7月8日，毛猪收购价达到8元/斤，较6月初涨幅近2元/斤，月环比上涨31.14%，周环比上涨6.66%。6月下旬生猪收购价格已涨至盈亏平衡点，生猪养殖开始盈利。同时，从各屠宰厂反馈信息显示，生猪定点屠宰量有所增加，白条出厂（场）、猪肉零售价格随着持续上涨，至7月1日达到12元/斤，7月8日环比持平。

二、上涨原因分析

从历年来看，从6月份开始到10月份，生猪市场处于平稳过渡期，价格大起大落现象很少。综合分析今年的情况来看，一是今年今年发生的H7N9型禽流感，对禽产品市场冲击较大，连带生猪肉品居民购买意愿下降，导致6月份持续低迷，随着疫情的控制和禽产品购买力下降，加上牛、羊肉价格较高，消费量有限，导致猪肉和水产品消费量有所增加，生猪价格整体小幅上扬。二是国家和地方连续三批储备肉政策的实施，增加了猪肉需求，进入7月份后生猪市场存栏量减少，供求平衡和供求关系改变，部分养殖户惜售，价格自然上涨。三是生猪行业无序竞争，6月的`持续低迷导致大量的小型养殖场和散户退出养殖市场，生猪存栏量减少导致价格上涨。

三、市场预测

6月底，生猪养殖市场拐点出现，猪肉价格触底反弹，符合“猪周期”市场规律，另外由于受人工成本和饲料原料价格持续上涨，生猪养殖成本增加，猪肉价格下行空间有限，价格上涨成为必然。另外，从全县来看，代表供给能力的能繁母猪仍处于高位，生猪供给平衡短期内被破坏，市场供过于求的场面未被改变。因此，预计三季度的市场短期内还将继续上行，生猪育肥周期过后，市场才会进入平稳状态。

四、建议

1、持续监测，关注生猪市场变化。

2、市场调节，调节供需关系，采取措施转移市场消费目的地。

3、关注能繁母猪存栏量，防止过渡波动对下一周期的影响。