适用场景:品牌市场分析、行业趋势研究
报告要点:品牌市场份额争夺、产业巨头资源整合、高端油品品类拓展
行文逻辑:分析市场格局→梳理品牌分布→探讨高端竞争
1品牌与寡头竞争的时代
行业的快速成长和丰厚的利润空间造就了中国食用油市场上的多品牌,出现了“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“鲁花”等著名品牌,以及“嘉里”、“中粮”等产业巨头。国内食用油市场占有率主要集中在这几个主要的品牌企业,中国的食用油消费进入了品牌时代,品牌竞争仍然相当激烈,而且在很长一段时间内会继续下去。
中国食用油市场已逐步进入寡头垄断的竞争阶段,市场份额将越来越集中,一些无品牌、不知名的小企业必然被市场淘汰。由于收入和消费口味的不同,一些区域性品牌也有一定的竞争力。
2主要品牌与产业巨头
金龙鱼 福临门(国产) 鲁花(国产) 是中国三大食用油品牌,20__年占据了42%的市场份额。胡姬花,红蜻蜓,多力,口福 ,海狮 ,元宝等也是中国食用油的知名品牌。
中粮集团是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商,连续十年进入世界五百强,拥有雄厚的资本。旗下的主打的食用油品牌为福临门系列食用油,以及高端品牌“滋采”。20__年福临门综合占有率为16.05%,销量居于第二位。
嘉里粮油(中国)有限公司是著名跨国集团——马来西亚郭氏集团为开展中国粮油业务而设立的投资公司,集团成员还包括香格里拉酒店、嘉里建设、嘉里物流、南华早报等。
嘉里粮油在中国拥有“金龙鱼”、“元宝”、“胡姬花”、“鲤鱼”、“巧厨”、“花旗”、“手标”和“香满园”等16个小包装食用油品牌。十多年中,嘉里粮油不仅占据了中国粮油市场的半壁江山,而且增长较快,年销量在我国小包装食用油中名列第一,以绝对优势领导着中国整个小包装食用油行业的发展潮流。
3 高端食用油市场升温众品牌争抢份额
高端之路,三足鼎立
第一梯队:以国外橄榄油为代表
以西班牙和意大利等橄榄油原料产地为代表,利用本国优势原料资源抢占中国劣势资源空间,占领着高端食用油的最高端,250ml售价在30-40元之间,品牌有:卡波纳、卡拉佩利、橄榄世家、帆船等。
第二梯队:以中国式原料作基础的高端食用油为代表 。如红花籽油、山茶籽油、核桃油、芥花油、玉米油、葡萄籽油等。
从目前的品牌分布来看,既有传统食用油大鳄,如金龙鱼、福临门,扩充产品线;还有新兴品牌,如刀唛、多力等,借力高端原料,空降高端市场。在这一梯队,竞争最为激烈,而且已经出现原料混合油的趋势,如多力橄榄葵花籽油,假日棕榈橄榄双果油,以原料混合降低成本,打消价格障碍,扩充市场。
第三梯队:以特种油为代表
所谓的特种油是指由特种油料生产的油脂,在这些油脂中,含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是人体必需的亚油酸、亚麻酸,还富含多种微量元素和生物活性物质,具备一定的营养保健特性。
特种油开发即绕开第二梯队激烈竞争,同时又占领高端。但特种油开发需要巨大的资金支持,同时也面临巨大市场考验,目前只有中粮 嘉里等少数巨头在做开发。
适用场景:品牌市场分析、产品陈列优化
报告要点:品牌设计风格多样化、消费群体年龄跨度广、产品陈列分类清晰
行文逻辑:确定调研范围→收集品牌信息→分析设计风格→梳理陈列方式
据全国统计年鉴表明,中国将成为世界第二大的内衣销售大国,中国国际知名品牌纷纷打入中国市场。同时我国的内衣品牌大军现已崛起,其影响力在国内也展露了一定的锋芒。在老师的引导下我们开始着手对内衣市场的调查。
调研时间:20xx年12月1日—20xx年12月10日
调研地点:方塔街—华地百货,方塔园,百盛 大润发苏州久光百货,十全街 调研店面:芬狄诗fandecie,爱美菲露、歌瑞尔
店面一:芬狄诗fandecie
芬狄诗fandecie品牌是归属于安莉芳集团旗下,作为引领时尚潮流的年轻代表品牌,相信每一个女人都是多面体,时尚的精髓在于展现生活中的女人多角度的美。为此,芬狄诗率先提出q-sexy设计理念,把可爱和性感完美融合,不问年龄问心态,为追求时尚的女人塑造最可爱的女人味,为品牌注入独特的文化内涵。
该品牌设计风格多样却又是万变不离其宗,都是以女孩内衣西海的"风格作为设计的精髓,每个年纪偏大的女人心中都有一个少女梦,即使是年级逐日渐增,但是对于贴身衣服的少女梦想,正好可以体现在内衣上面,所以fandecie的受群体的年龄有一定的宽度。其设计风格有充满街头意味的funky countre,维多利亚式的蕾丝花边与现代英伦朋克风潮元素相结合的quirky london,激发出充满激情的活力瞬间的summer cool,充满少女幻想的bubbles。系列的多样化可使消费群体的可接受程度的增加大,选择多样化,收益的可能性才增大。
陈列设计
在店面的陈列方面,
基本上都是按照每个系列。例如经久不衰的水手风,
将其陈列在入口处,引人注目。并将水手风系列的文胸,居家服、内裤陈列在一起,文胸在中间,居家服放两边,整体感很强。对于那些钟情于某些风格的消费者来说,进店即可一目了然,不显复杂。 标志
标志
·funky couture
·quirky london
·summer cool
·bubbles
店面二:爱美菲露
aimer feel 是日系产品,产品风格非常明显,日系甜美风,日系朋克风。其产品本身就是属于蕾丝花哨,所以在产品陈列方面,基本上就是以色系分类。即使是产品的摆放比较拥挤,显得店面内的内容充实,也不显得很复杂。
适用场景:品牌市场分析、行业趋势研究
报告要点:市场规模数据统计、品牌竞争策略分析、消费群体特征描述
行文逻辑:分析行业现状→探讨发展趋势→总结市场机遇
随着人们生活水平的提高,人们对美的追求越来越高。化妆品行业作为一个与美相关的产业,正在逐步发展壮大。为了更好地了解该行业的发展现状和趋势,本文对化妆品行业进行了分析。
一、行业现状
1.市场规模大
随着消费者对美的需求增加,化妆品行业的市场规模不断扩大。目前,市场上已经出现了各种品牌的化妆品,包括国内品牌和国际品牌。从数据来看,20xx年全球化妆品市场规模已经达到了600亿美元,而我国化妆品市场规模也已经突破了3000亿元。
2.品牌竞争激烈
由于市场规模大,品牌竞争也越来越激烈。目前,市场上有众多的化妆品品牌,其中一些品牌在市场上有一定的知名度和影响力。例如欧莱雅、兰蔻等国际品牌,以及相宜本草、蜜丝佛陀等国内知名品牌。品牌间的竞争主要体现在产品、服务、价格等方面,品牌间的竞争大大提升了化妆品的品质和附加值。
3.消费群体广泛
由于化妆品系列丰富,消费群体也非常广泛。化妆品不仅面向女性,也面向男性,同时还涉及到各个年龄段的消费者。随着消费者对美的认知和需求的提高,化妆品行业正逐渐转向高端品牌和高价值领域,这促使了市场的快速发展。
二、发展趋势
1.品牌多元化
在强烈的品牌竞争下,越来越多的化妆品品牌开始多元化发展。在品牌的多元化过程中,不仅尝试开发不同的销售渠道,还开发了如面部护理、身体护理、母婴护理等多种品类,以满足消费者更加多元化的需求。
2.互联网+化妆品
随着互联网技术的快速发展,化妆品行业也开始借助互联网平台推广和销售产品。通过网络营销,化妆品品牌可以更好地与消费者互动,同时提高品牌知名度和影响力。对于消费者而言,网络购物可以帮助他们更好地了解和购买化妆品产品,大大方便了消费者购物的过程。
3.绿色环保化妆品
伴随环境保护意识的不断提高,绿色环保化妆品将成为未来化妆品行业的`重要趋势。近年来,越来越多的化妆品品牌转向无害化、环保化的方向进行研发,并更加注重产品的质量与安全性。未来,绿色环保化妆品将成为消费者更为倾向的产品。
三、市场机遇
在当前市场环境中,化妆品行业存在着诸多机遇。特别是在互联网、绿色环保化妆品等领域,化妆品品牌可以借助此类机遇来提高市场份额和品牌影响力。同时,化妆品行业还可以通过不断提高产品品质、创新产品、优化服务等加强品牌竞争力,进一步拓宽市场空间。
综上所述,化妆品行业正处于一个迅速发展的阶段,市场规模逐步扩大,品牌竞争激烈,消费群体广泛,未来市场机遇也不容忽视。化妆品品牌应该关注市场发展趋势,不断开拓新的市场空间,提高产品品质和品牌影响力,并借助互联网、绿色环保化妆品等机遇,为消费者提供更为优质的产品和服务,以实现行业更加健康稳定地发展。
适用场景:化妆品行业研究、品牌市场分析
报告要点:动植物油脂物理防护、生物技术应用化妆品、纳米技术改进营养添加剂
行文逻辑:梳理发展史→分析品牌认知→列举国际品牌→探讨发展趋向
一、化妆品的发展史
十四世纪,意大利的制鞋工匠在处理起皱的皮革表面时遇到了难题,一个偶然的机会,他们发现油脂能够平抚皮革表面的褶皱,使皮面恢复细腻和光滑。在动物表皮产生了如此奇效,在人的皮肤上会怎样呢?这个大胆的设想,使今天我们有机会认识化妆品。这就是化妆品的由来。
“爱美之心人皆有之”,人类对美化自身的化妆品,自古以来就有不断的追求。化妆品的发展历史,大约可分为下列四个阶段(也称四代):
1、第一代是使用天然的动植物油脂对皮肤作单纯的物理防护
即直接使用动植物或矿物来源的不经过化学处理的各类油脂。古埃及人4000多年前就已在宗教仪式上,干尸保存上以及皇朝贵族个人的护肤和美容上使用了动植物油脂、矿物油和植物花朵。
2、第二代是以油和水乳化技术为基础的化妆品
十八、十九世纪欧洲工业革命后,化学、物理学、生物学和医药学得到了空前的发展,许多新的原料、设备和技术被应用于化妆品生产,更由于以后的表面化学,胶体化学、结晶化学、流变学和乳化理论等原理的发展,引进了电介质表面活性剂以及采用了HLB值的方法,解决了正确选择乳化剂的关键问题。
在这些科学理论指导和以后人们大量的实践中,化妆品生产发生了巨大的变化,从过去原始的初级的小型家庭生产,逐渐发展成为一门新的专业性的科学技术。正是在这个基础上我国化妆品行业才成为目前我国轻工行业中发展最迅猛,最受广大民众欢迎的诺大行业。就连美国著名的FDA(食品药品管理委员会FoodDrugAdministration)也正在考虑更名为FDCA(食品药品化妆品管理委员会Food Drug Cosmetics Administration)。
3、第三代是添加各类动植物萃取精华的化妆品
诸如从皂角、果酸、木瓜等天然植物或者从动物皮肉和内脏中提取的深海鱼蛋白和激素类(Hormoues)等精华素加入到化妆品中去。提取方法中比较先进的有超临界C02萃取法,提高了有效物质的得率和萃取纯度,由此制咸的化;陵品在国外已经流行了四五十年,使人们始终追求的美白、去粉刺、去斑、去皱等成为可能,直到如今,这些化妆品有的还很受欢迎。功能性化;陵品这种化妆品又称疗效性化妆品(MedicatedCosmetics或干脆称Cosmeceuticals),有时也称quasi,意思是介于化妆品(Cosmetics)和药物(Drugs)之间。
4、第四代是仿生化妆品
即采用生物技术制造与人体自身结构相仿并具有高亲和力的生物精华物质并复配到化妆品
中,以补充、修复和调整细胞因子来达到抗衰老、修复受损皮肤等功效,这类化妆品代表了21世纪化;陵品的发展方向。这些化妆品以生物工程制剂如神经酰胺(Ceramides)和基因工程制剂如脱氧核糖核酸(DNA)和表皮生长因子(EGF)的参与为代表。以致使丰胸、瘦身,肌肤某种程度上恢复青春成为可能。
二、化妆品品牌认知与种类
在实际购买行为中,消费者选择的品牌却绝大部分是美宝莲、雅芳,而仍有很多品牌名牌在中国有很大的潜在市场。这让我们深刻的认识到,很多化妆品牌形象在消费者中还没有建立起来,虽然有一点品牌印象,但还不足以影响其购买行为,所以我们应该加强品牌的促销活动展开。
顾客会选择怎样的化妆品这一问题上,选择‘唇彩’的占69.3%;‘粉底’占46.3%;‘睫毛膏’占45.7%;‘指甲油’占44.7%;‘眼影’占41.4%,‘腮红’占16.7%。我们看到,唇彩的需求量是最大的,原因何在?我们分析为,使用唇彩的技巧要求很低,而其他化妆品需要有一定化妆经验才能正确的使用。
三、化妆品国际知名品牌排行榜
1、排名第一是欧莱雅集团,是当今世界上最大的化妆品集团,创立于1907年,现在欧莱雅集团最大的两大股东是欧莱雅品牌创始人的.独生女贝当古夫人和雀巢集团。La Scad。
2、排名第二是宝洁公司
顶级品牌:SK-II(Maxfactor);二线品牌:Olay(玉兰油)、Always、Zest;男士品牌:Bo Skin;彩妆品牌:Cover girl(封面女郎)洗护品牌:飘柔、海飞丝、激爽(刚淘汰)、潘婷、润妍、沙宣、伊卡璐(Clairol)、舒肤佳。
3、第三是雅诗兰黛集团
顶级品牌La Mer(海蓝之谜)、雅诗兰黛;二线品牌:Clinique(倩碧);三线品牌:Stila、Origins(品木宣言)、Prescriptives、Aveda(肯梦)JoMalone;顶级限量彩妆品牌:Tom Ford(汤姆福特);彩妆品牌:Bobbi Brown(芭比波朗)、M.A.C(魅可);
4、第三是雅诗兰黛集团
顶级品牌La Mer(海蓝之谜)、雅诗兰黛;二线品牌:Clinique(倩碧);三线品牌:Stila、Origins(品木宣言)、Prescriptives、Aveda(肯梦)JoMalone;顶级限量彩妆品牌:Tom Ford(汤姆福特);彩妆品牌:Bobbi Brown(芭比波朗)、M.A.C(魅可);
5、
5、第五是联合利华
日化品牌:力士、夏士莲、旁氏、奥妙、中华、洁诺、凡士林、金纺;食品品牌:立顿、和路雪、京华茶、嘉乐、四季宝、好乐门、老蔡调味品;Elizabeth Arden(雅顿)19xx年被联合利华收购。
四、化妆品的发展趋向
1、多功能综合作用的化妆品
化妆品应用从单纯美容过度到美容护理进而发展到科学护理为主兼顾美容效果。这对化妆品的作用和性能提出更高的要求,除了具有美容护理作用外还需具有营养、抗衰老和防治某些疾病等综合性功能。当然还需安全有效。
2、天然化妆品
科学技术发展,特别是合成化学发展,合成了大量化学合成产品,由于其产量高,价格低廉等特点,使其代替了天然产品而大量应用于化妆品中,虽然化学产品大量应用推动了化妆品的发展,但随之而来的带来了环境的污染和毒性作用,以及化妆品安全问题引起了社会的关注。从而“返璞归真”、“回归大自然”的倾向波及到化妆品的原料和生产,继而又从化学合成产品向天然产品的二次转变,但必须指出现代化妆品不是简单的复旧,它完全不同于古代原始化妆品。
现代天然化妆品是应用现代科学技术通过对天然物质合理选择,对其中有效成份进行分离,提纯改性与其它物料合理调配而成,其结果使现代化妆品比原始化妆品从性能稳定性、安全,受到广大消费者的肯定。芦荟提取液也应用在化妆品中,近来还有中草药的有效成份添加到化妆品中,使化妆品具有防晒、防裂、祛斑、抗衰老等等作用,也得到了普遍认同。
3、生物技术应用化妆品中
生物技术的发展对化妆品发展起了极大的促进作用,这表现在生物化学和分子生物学的理论,从分子水平来揭示对皮肤老化、色素形成过程,营养成份,对皮肤影响等生物化学过程,并从理论上给予科学解释,在这基础上人们可以依据皮肤的内在作用机制,并通过适当的体外模型,有针对性选择化妆品原料,设计新配方,制得有疗效化妆品达到改善或抑制不良过程的效果,特别是利用生物技术制得生理活性的生物制品,如:表皮生长因子、透明质酸、多肽、β-葡聚糖、鸢尾异黄酮、甜杏仁生物聚合物、大豆活性成份、小麦脂质体等等添加到化妆品中,使化妆品具有特殊功能。
4、高新技术应用于化妆品
高新技术应用于化妆品中主要表现在材料新。新技术方面其中最热门的是纳米技术。传统的添加物成胶固状或胶囊状其直径为微米数量级,对皮肤的渗透能力软弱,皮肤只能通过表皮吸收和毛囊吸收这两条途径,皮肤最外层为疏水角质层,因而水溶性物质和大分子量的物质通过两条途径的吸收相当不易,因此传统工艺生产的营养添加剂不易被皮肤细胞吸收。纳米技术应用到化妆品制造业中对传统的
营养添加剂进行改进,采用纳米技术制备化妆品营养添加剂,将化妆品中最具有功效的成份进行特殊处理,得到微粒尺寸达到纳米数量级,这种纳米级微粒对皮肤渗透性大大增加,皮肤选择吸收功能物质的利用率随之大大提高。