服务员离职原因分析报告（精选2篇）
服务员离职原因分析报告 篇1
适用场景：餐厅服务岗位辞职申请、员工离职原因调研
本文要点：餐具清洗责任划分、薪酬提成规则不明确、入职无合同协议
行文逻辑：描述工作现状→分析管理问题→表达离职意愿
尊敬的副店：
您好!
您好！有没有想过要想别人做好，自己的责任是先把这些做好，而在去从7月26号到本月底，我到公司已有1个月了，在这段时间里，虽然我的工作不是做的特别突出，但是在公司和同事们的帮助下，我也要求自己尽心尽职，每项工作都用自己十二分努力去做，尽管不是特别好，但平心而论，公司的器重，同事们的热情，这真是我第一次工作，也是我遇到的的工作环境。但是我再三考虑还是写下这封辞职信。虽然我心里甚是不愿意，但这实在不是我以后所选择的地方了。
从我到公司到现在每一次都是看到公司对我们的要求，而我们必须认真对待，但是公司要求别人，现在的丽华中餐厅和我期望的很不一样，这不是一个团队，不是一个真正的大集体，而我看到是人人都在勾心斗角，这也是现在丽华中餐厅人员不稳定的原因，他把每个人都当成工具来看待，不服从就会被裁掉，有没有考虑到别人的感受。工作量巨大，一个豪华包间才一个服务员，有时1个人需要两桌甚至更多。工作压力大，除了大碗外，所以的碗筷、酒杯等其他餐具都得自己清洗，任务繁重。在非人为原因下损坏的餐具还是如数天价照赔！
虽然说我们做服务员有酒水提成，但是从进公司至今，没有相关领导明确地跟我们说明怎么个提成规则。我们的入职没有签合同或协议，底薪1050加提成完全是我应得的薪酬。这也是我离开的原因。我非常喜欢丽华中餐厅，因为我的"第一份工作就在丽华中餐厅，我把它印入我的骨髓当中的喜欢。
当初从武汉回来就是还相信食草堂会给我们大家希望，我自己的原因占部分，但是自己的能力非常有限，不一定做得让公司感到满意，我只能说声抱歉，请公司原谅！再一次真诚的感谢公司及同事们对我的关爱！
恳请公司接受我的辞职请求！谢谢！
此致
敬礼!
申请人：xx
20xx年xx月xx日
服务员离职原因分析报告 篇2
适用场景：餐厅员工辞职申请、个人职业规划调整
本文要点：服务状态不佳记录、家庭反对骑手岗位、工作能力不足表现
尊敬的饭店领导：
您好！
虽然十分的不舍，但我还是递交了这份辞呈。
我知道，现在服务员的发展需要大家竭尽全力，但由于我状态不佳，和一些个人原因的影响，无法为服务员做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在服务员却无所作为，因此请求允许离开。
具体原因是：
一，我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉，并且时常逃班，换班上课，或是逃课上班，这样不但严重影响了服务员的人员正常安排，而且还表现出对服务员领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。
二，我本来在饭店做服务员我父亲是同意的，因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告诉父亲骑手是做什么的.，可是这次我弟弟从xx回家经过昆明知道了服务员的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对，还要我回去。
三，我个人也是在饭店什么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那么疯狂，而自己却什么也帮不上，自己也感到很内疚。我知道，当前餐厅正处于快速发展的阶段，伙伴们都是斗志昂扬，壮志满怀，而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧，实在是深感歉意。
我希望饭店领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许！
感谢诸位在我在饭店期间给予我的信任和支持，并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益！
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日
