适用场景:宾馆员工住宿管理、日常质检工作安排
本文要点:执行宿舍卫生检查制度、落实饮水房消毒记录、开展全员服务技能培训
行文逻辑:制定管理制度→执行日常检查→开展培训提升→出具质检报告
1、员工宿舍的管理
(1)要求宿舍管理员严格按宾馆住宿登记手续办理,每日检查卫生、用电、消防安全、严查在宿舍内吸烟、喝酒等不安全隐患,并做好记录。(2)认真执行交接班制度,做好宿舍楼钥匙及物品管理及清查。(3)每日及时清扫公共卫生,并做好员工每月床单、被罩、枕头换洗等工作,增加清扫和巡查频率,保证员工每天上班前和下班后映入眼帘的是干干净净的卫生环境。(4)管理人员进行跟进、监督、检查。
2、饮水房、员工活动室、员工浴室的管理
(1)要求直饮水员工确保工作区域的卫生干净、整洁,符合卫生安全要求。并做好消毒记录。(2)及时调配人员生产用水,确保各部门充足供给。(3)要求员工活动室和浴室管理员为员工态度要亲切、热情,卫生要干净整洁,设施设备要完好无损,维修要上报及时。(4)洗澡时间要记录准确,并本人签字认可。(5)管理人员随时跟进检查。
3、PA技工的管理
(1)每日按制定的工作计划,对各区域理石、地毯进行正常保养。(2)部门有需求,本着先急后缓的原则,可将正常保养计划进行调整。(3)管理人员对保养区域质量进行检查,并征求部门反馈
意见,及时改正。
二、质检工作
1、日常巡检
(1)检查员工的仪容仪表、礼节礼貌、行走路线、遵章守纪等内容。
(2)对房务部的前厅、客房、会议室、大堂、楼梯、电梯、墙壁、门板、玻璃、公厕、消毒间、布草间等部位进行检查。
(3)对餐饮部的包间、后厨制作间的刀板、盛器、水池、冰箱内按标识分类储存、凉菜间人员操作规范、面组、仓库、公厕、楼梯、电梯、墙壁、门板、玻璃洗碗间、消毒间等部位进行检查。
(4)对会议中心的会议室、大堂、公厕、消毒间、楼梯、电梯、墙壁、门板、玻璃等部位进行检查。
(5)对外部保洁所管辖工作区域:院内道路、垃圾、外部玻璃、门庭、负一层的走廊、厕所、楼梯等部位及灭蚊蝇等各项工作进行检查。
2、抽查
(1)对采供部仓库七常法的落实情况、台帐是否按规定及时登记、索证、索票是否齐全,是否采购三无产品等进行抽查。
(2)对各部门的消毒记录、留样记录、考勤记录进行抽查。
(3)对洗衣房、动力中心、监控室、文体活动中心进行抽查。
3、重要活动及会议的检查
(1)会前检查准备情况,会中检查卫生的保持,会后检查卫生
彻底清理情况。
(2)根据各部门不同工作时间,合理安排检查内容。
(3)根据工作情况,每天有重点的进行检查。
4、每月出具质检报告
三、招聘工作
1、每日网上进行招聘、置顶业务,查看信息留言进行回复。
2、接听应聘人员的电话咨询。
3、根据特殊岗位人员需求,到人才市场进行招聘。
4、收集信息,参加院校、人才市场的大型招聘会。
5、及时与院校沟通,争取更多实习生到宾馆实习。
6、根据部门临时需求,积极借调学生,保障用工。
7、做好应聘入职档案管理等各项工作。
四、培训工作
1、不定期对新员工进行入职培训(每期10人左右)主要对宾馆组织架构及简介,爱岗敬业、团队精神及沟通技巧,仪容仪表、仪态规范,微笑服务,服务礼貌用语,电话礼仪,规章制度及员工手册等内容进行培训,并请保安部与后勤工程部负责人,对消防安全知识,设施设备的养护,用电安全等方面进行培训。
2、针对宾馆职业技能、服务技能的要求,组织各部门制定切合实际的培训课程与计划,并跟进落实。
3、开展全员岗位练兵活动,增强员工的服务水平,促使宾馆的服务质量更上一个新台阶。
4、继续开展“微笑服务”大使评选活动。
5、聘请职业学院教授来馆进行礼仪、站姿、走姿等培训。
6、聘请食药局领导来馆进行食品安全专业培训。
五、协调工作
1、与市、区、镇各级食药局领导做好沟通工作,每次重大接待活动配合驻会监督员全程跟踪,发现问题及时改正。
2、每年组织员工健康查体,办理健康证。
3、《卫生许可证》《餐饮服务许可证》材料的年审、审批工作。
4、根据领导要求,联系、考察快检设备,为领导提供祥细信息。
5、做好与卫生监督局的检查、协调工作。配合部门做好空气质量、通风、噪音的检测,布草的消毒取样检验等。
6、做好计划生育各项工作。每月报表,二胎证的办理,孩子出生审报,流动人口婚育证明的管理等计生工作。
六、做好领导交办的其它工作任务
适用场景:总经办主任工作汇报、人事管理规范制定
本文要点:加强考勤管理规定实施、规范会议管理流程执行、强化员工宿舍组织管理
行文逻辑:制定管理规定→执行会议制度→完善值班记录→落实日志制度→优化宿舍管理
尊敬的酒店领导
大家好!
本职自 xx年5月26日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。
一、加强酒店的行政管理。
(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。
(二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。
(三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。
(四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的.极少数。
(五)每月工作总结:自6月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。
二、加强员工宿舍的管理
为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理
(一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。
(二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。
适用场景:员工宿舍整改实施、实习生住宿管理规划
本文要点:设施设备改造升级、宿舍区域卫生管控、维修响应机制优化
光阴似箭,岁月如梭。本人在宿舍主管这个工作岗位上已过了一年,自从4月1日接管员工宿舍楼以来,抱着忠心为员工朋友服务的决心,以度假村以人为本的管理理念为出发点,开展各项工作。
接管员工宿舍楼后,针对员工关心的一系列问题在员工当中开展了大量调研,切实了解员工的心态,寻找一种符合员工楼实际情况的管理方案。主要从以下几个方面开展工作:
一、设施设备的改造
1、对员工网吧及图书室的改造
由于度假村地理位置偏僻,娱乐设施极少,大部分员工都是刚从学校毕业出来的实习生,爱好上网的人很多,为了丰富员工的业余生活,增长员工的知识,向度假村领导申请为员工网吧增设了4台电脑,以及图书室可以办理借阅登记,从而满足了员工的要求。
2、天面安装洒水喷头
根据度假村地处带,夏天气候比较炎热,宿舍空间较小,住宿人员较多。针对这一问题,及时协调工程部在两栋宿舍楼的天面安装了洒水喷头,从上午10:00一直喷到零晨2:00、从根本上解决了员工的正常休息。
3、宿舍内安装镜子和沙窗
本部接管员工楼时,正是夏季,宿舍内大部分镜子都已打碎,沙窗都已破坏,给员工的日常生活带来很大不便,为了给员工营造一个舒适的休息环境,协调工程部为a栋所有宿舍重新安装镜子和沙窗。确保员工在工作之余能有一个舒适的休息场所。
二、为员工提供舒适的休息环境
1、把部门宿舍调整到一起
接管宿舍楼时,员工楼的住宿情况不很理想,不同部门的员工住在同一个宿舍,由于部门不同、班次也不同,严重影响了员工的正常休息。根据度假村领导指示,规范宿舍管理,也有利于部门管理,保证员工有一个舒适的休息环境,经我部慎重研究决定把部门宿舍调整到一起。并要求其部门选定宿舍长配合宿舍管理员的工作。
2、公共卫生区域
为了宿舍楼能有一个干净、整洁的卫生局面。在督导宿舍pa每天对各区域清扫3遍以上的同时,本人不定期的.对宿舍楼内的卫生进行大检查,同时,不定期的对宿舍走廊、楼道、地板进行冲洗。对每一个角落都冲洗的干干净净、无污渍。
3、室内环境
由于我部接管员工楼时,正是夏季,室内蚊虫较多,严重影响了员工的正常休息环境。本人每周星期二对宿舍内消杀一次蚊虫。
三、宿舍设施设备的维修
我部从开始接管员工楼以来,就对员工承若宿舍维修在24小时之内完成,急修在48小时内完成。但由于工程部人员较少,宿舍楼的维修要给主楼的维修让路,所以在这方面做的不是很理想,与我们对员工的承若还有一定的差距。在以后的工作中一定会加强对这方面的管理,提高工作效率,实现对员工的。
20xx年是酒店发展重要的一年,也是宿舍管理至关重要的一年。在我部4月1日接管宿舍楼以来,由于住宿人员流动性较大,实习生较多,自我约束能力较差,给宿舍管理增添了很大的难度。但在宿舍管理人员的共同努力下,宿舍管理取得了一定的成绩,步入了一个良性循环的发展轨道。
在今后的工作中,本人一定会严格的要求自己,总结过去的工作经验和教训,努力创新的去开展各项工作。把员工楼的管理推进到一个新的台阶,提高到一个新的档次。
在20xx年的工作中,本人准备从以下几个方面去开展工作:
1、安全、卫生工作常抓不懈。
2、对员工冲凉房进行改造。
3、制定一套关于宿舍室内的卫生标准、检查制度、评比方案。
适用场景:宿舍管理员入职培训、员工入住流程规范
本文要点:值班管理与门禁登记、维修报修跟踪处理、5s检查制度执行
您们好!
我叫xx,来自xx。于20xx年11月24日起正式成为byd汽车公司一员。能成为byd汽车公司的一员,我内心充满了无限憧憬。
自从20xx年11月24日被安排到2栋宿舍楼当宿舍管理员以来,我已经在这里工作有60天了。经过这段时间的工作,我认识到做宿舍管理的的发展空间还是很大的。
在过去的一年中,我作为员工公寓的一名管理员,在公司后勤的领导下。在“一切为了员工,为了一切员工,为了员工的一切”宗旨的指引下,我这两个月在宿舍管理上取得了不小的成绩,当然也存在着许多需要改进的问题,下面是我将全面做出试用期的工作总结。
首先,对于工作,我认真做好日常的值班管理、门禁管理、钥匙管理、药品使用登记管理、宿舍生活秩序管理、资产管理和宿舍管理、维修投递等服务工作,保障宿舍区住宿生活秩序正常,为员工提供了良好的住宿生活条件。上班,我一如既往做好工作文档里员工调出调入的登记工作,详细了解和排查每个宿舍的入住情况。这段时间下来,我对员工都有了大至的了解,为以后的管理工作打下了良好的基础。
另外,由于我目前在员工公寓楼工作时间不是很长,因此以后我会花更多的时间来和员工相互了解,与他们搭建良好的关系,让我今后工作也比较得心应手,更加的团结和谐。
其次,当有员工报修,我认真做好员工报修登记及申请报修事务,然后及时通知后勤维修组的师傅,时时刻刻跟进维修进度,并记录在工作表里。保障公寓水电设施使用、运转良好,尽量满足员工们的住宿生活需要。当然,我也都是当日工作当日完成。
再次,我协助好保卫处做好员工宿舍区的安全保卫工作,做好安全教育和宣传工作,加强了值班管理和巡查,做好了宿舍区视频监控系统的日常管理工作,维护宿舍区的安全、稳定。当我值夜班时,我会按时做好宿舍日报表,及时注销离职人员和退房员工的门禁,去各个楼层巡查签到。每当遇到一些违反了公司章程问题,我都按公司的规定在记录表上登记,并适当询问事情的来龙去脉,耐心地教育他们。
每周,我们都会进行整个宿舍5s检查工作,尽管部分员工对此颇有些异议,但这样的确有助于员工良好的生活及良好习惯的养成。有助于提升寝室整体精神风貌。它一方面有助于我们了解整个宿舍的整体情况,另一方面也可以及时发现宿舍里存在的一些安全隐患,从而即时得到解决。为了规范整个宿舍5s普查工作,我们专门印发了《5s评分标准》,给每一间宿舍进行评分,对每次检查出来5s差寝室我们进行了整个厂区批评通报并将批评通报结果发至各工厂厂办和在宿舍宣传栏张贴。对于5s优秀宿舍我们对其进行表扬嘉奖并发放小礼品。为了整个宿舍人生及财物安全工作,我们还专门印发了《安全检查表》。对于每次排查出来藏有管制刀具、私自拉网线、藏有电磁炉、电吹风等大功率电器的寝室,我们进行了整个厂区批评通报并将批评通报结果发至各工厂厂办和在宿舍宣传栏张贴。
在这里我学会了制作各类表格,排5s值日表及汇总,学会了函数的应用。学会了门禁注册/注销及异常处理,学会了批量分配员工住宿,学会了刷墙,还学会了一些简单维修、更重要的我学会怎样与这么多同事和谐共处。其实这些还远远不够。需要的不仅仅是这样,对自己的要求对自己的目标。当然,在工作中,还存在着一些问题,比如对员工的卫生宣导、安全宣导应常抓不懈,科学管理、规范管理还不够深入等。这些我在今后的工作中我一定会高度重视,争取早日克服和完善后续的工作!
总之,随着公司不断成长,制度也在不断的完善与创新,在公寓管理方面必然会遇到新的挑战,但我坚信在公司领导的带领下,我将会做的更好。
适用场景:酒店员工宿舍整改、后勤管理规范执行
本文要点:明确四级管理网络、实施水电奖惩制度、规范访客登记流程
行文逻辑:加强组织管理→加强水电管理→实施卫生检查
为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理:
(一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的"工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。
(二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。
(三)实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。
(四)规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。
(五)规范棋牌室、电视房的管理:棋牌室、电视房刚开放时,卫生与轶序都比较乱,且常有外人进来打牌、看电视。经过大家不懈努力,现棋牌室、电视房的卫生和轶序都比较好,杜绝了外人在里面消遣、娱乐,为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。