食品药品检查总结（精选4篇）

食品药品检查总结 篇1

一、加强领导，明确责任，全面落实工作任务。

1.高度重视，精心谋划安排。为加强食品安全工作，我县多次召开食安委全体成员会议，研究部署全县食品安全工作，研究解决影响人民群众食品安全的突出问题，制定下发了《xx县20xx年食品安全工作要点》、《xx县食品安全监管能力提升工作实施方案》，做好机构改革过渡期间的食品安全工作安排。

2.明确责任，确保工作落实。制定了《xx县食品安全工作联席会议制度》，明确食安委各成员单位职责，落实食品安全责任制，确保各项工作落到实处。

3.密切配合，维护舌尖安全。一年来，县食安委各成员单位加强综合协调，密切配合，切实承担监管职责，平稳、有序开展监管工作，完善应急预案，加强应急值守，确保在机构改革期间食品安全监管工作“接得了、放得稳、管得住”，维护了广大人民群众“舌尖上的安全”。

二、深化体制改革，健全监管网络

1.加强食品安全综合协调体系建设。加强县食品安全办建设，配备了1名专职副主任，增加2名人员编制，充分发挥县食品安全办综合协调职能，完善联合执法机制，组织协调各监管部门开展各项工作。

2.完善食品药品监管网络。今年4月份，xx县食品药品监督管理局承接了县质监局、工商局食品生产、流通环节监管职能，监管执法人员已划转到位。完成了全县13个镇食品药品监管所组建工作，落实了人员、场所和办公经费。8月份，xx县食品药品稽查大队（xx县食品药品投诉举报受理中心）挂牌成立。目前各项监管工作正常有序开展。

3.建立健全基层食品安全监管网络。全县13个镇均已完成了镇食品安全办和村（社区）食品安全监管点的建设，组建了村（社区）食品安全“一专三员”队伍，配备了专、非全职工作人员，县、镇、村三级食品安全监管体系进一步完善。

三、加强综合协调，深入开展专项整治

县食安办加强综合协调，通过组织各成员单位积极开展联合执法和整治行动，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题。

1.针对食用农产品质量安全问题，做好源头治理。组织各成员单位严厉打击使用禁用农兽药或其他违禁物质、超范围超剂量使用农兽药、人用药品用于动物、不执行休药期规定等违法违规行为。对全县主要农产品生产基地、批发市场和重点超市的蔬菜、水果等农产品实行每周随机抽样一次，农药或其他违禁物质检验合格率为99.8%。

2.针对畜禽屠宰和肉制品质量问题，开展专项整治。

食品药品检查总结 篇2

尊敬的各位领导：

大家好！

为了保障广大人民群众的食品药品安全，西大沟镇党委、政府高度重视，落实责任，切实抓好辖区内的食品药品安全监督管理工作。一年来，在市食品药品监督管理局的正确领导和关心支持下，深入贯彻落实科学发展观，按照“统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管”的`食品安全工作机制，以综合改革为动力，不断创新机制、规范管理，大力开展食品药品安全监督检查工作，使全镇居民用上放心的食品药品，现将20xx年食品药品安全工作情况汇报如下：

一、20xx年工作情况和工作措施

（一）领导重视，部门协作，构建食品药品安全监管工作强大合力我镇高度重视食品安全工作，镇专门成立了食品药品安全工作领导小组，切实加强食品安全工作的领导。食品药品信息员由各村支部书记或村长来担任，建立食品药品安全队伍，从组织上保证工作的开展。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村签定目标责任书。我镇经常召开镇安全生产领导小组成员会议，对全镇食品安全工作进行研究分析，摸底调查作出部署，分工合作，各司其职，深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。

（二）监管到位，措施得力，扎实开展食品药品安全监督检查工作一年来，我镇组织协管员定期不定期对辖区内的餐饮服务业、食品加工销售摊点、学校食堂等重点区域进行深入细致的检查。加强节日期间的食品安全工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午节”、“肉孜节”、“中秋节”期间，为让全镇人民过上一个安定愉快的节日，镇政府切实加强组织领导，结合自身实际，对辖区内食品安全监管工作认真谋划，及早部署，全面检查，牢固树立“以人为本，安全第一，预防为主”的理念，对餐饮服务业经营点进行彻底清查，有效净化了节日食品市场，对发现的问题及时指出，并采取切实有效的措施，消除各种安全隐患。

（三）今年一年来完善了档案的分类和整理工作，并对档案进行了编织，制定了上级来文卷、本级来文卷、责任书卷、应急管理卷共10个卷，每月对西大沟镇食品药品安全工作进行统计和小结，并上报食品药品管理局。镇区餐饮服务业年审工作，全镇共有13个餐饮服务点，10个是个体饭馆，3个是学校食堂，有3家服务点进行了换证，2家新开业，1家年审，1家正在办理中。

二、20xx年为确保我镇群众食品药品安全，切实加强我镇食品药品安全监管，彻底消除食品药品安全隐患。

20xx年我镇将重点做好以下工作：

1、加大“元旦”、“春节”、“五一”、“中秋”、“国庆”等重大节日期间的食品药品安全检查工作，确保广大群众过一个安全祥和的节日。

2、加强监管，对镇区的餐饮服务业进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在操作间的卫生上，加强对学校食堂等餐饮服务业的检查，堵塞漏洞。

3、积极配合有关部门建立完善食品安全的各项制度，建立健全食品安全应急预案质量安全例行监测制度、进货台账制度、学校食堂量化分级管理制度、食品放心工程综合评价食品安全，为食品安全提供制度保障。

食品药品检查总结 篇3

为确保元旦、春节（以下简称“两节”）期间公众饮食用药安全，根据上级指示精神，结合我县实际，制定了工作实施方案，认真开展了为期近两个月的食品药品安全检查，有效消除安全隐患，确保全县人民渡过了一个安全、祥和的节日。现就工作情况总结如下：

一、切实加强组织领导，严格落实监管责任

为确保全面落实实施方案，采取有力措施，坚决预防全县餐饮服务环节和药品重大安全事故的发生，保证两节食品药品安全，成立了领导小组，制订了实施方案，落实了监管责任。

二、突出重点，加大监管

(一)加强对药品经营、使用单位的重要环节、重点品种、重点地段、重要场所的监控。打击中药饮片违法生产行为、严厉打击药品违法经营行为、打击诊所违法购销药品行为。

我局执法人员对全县药品经营使用单位进行监督检查，出动执法车12台次，检查药品批发企业1家、诊所1家、零售药店35家、医疗机构47家、出动执法人员168人次。

(二)、加强了对餐饮服务食品安全监管，节前对旅游景点、超市、宾馆等餐饮服务单位进行重点监督检查，主要对原料采购索证索票和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、食品及加工用具生熟分开等关键环节进行监督检查；对大米、食用油、肉制品、乳制品、豆制品、水产品、调味品和酒类等重点食品采购的监管，对没有索证索票或购进原料无查验记录的.问题发出责令改正通知书，暂未发现无标识标签或标识标签不符合规定、过期变质和有毒有害等食品流入餐饮服务环节，未发现采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、“瘦肉精”肉品、“地沟油”和劣质酒等违法行为。强化了“三防”措施，对达不到“三防”要求的责令改正。

做到了提前介入，重点防控，严格把关，严把制作加工操作关、餐饮具消毒关等，“两节”期间，督导餐饮服务单位制定食品安全事故处置方案，严密排查并消除食品安全事故隐患。做好食物中毒等食品安全事故的应急准备工作。

共检查的141家餐饮服务单位，出动执法人数289人次，出动执法车辆数26台次，对无证经营的4家餐饮服务单位发出责令停业通知书，对存在食品安全隐患的17家餐饮服务单位责令改正，未发生食品安全事故。

三、畅通渠道，做好应急处置工作。

严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度，科学安排人员休假和值守。保持高度敏感性，坚决克服麻痹松懈思想，密切关注活动期间餐饮服务食品安全状况，做好突发餐饮服务食品安全事故的应急处置准备工作。完善餐饮服务食品安全应急预案。未发生或接到人民群众举报和投诉，未发生食品药品安全事件，确保了“两节”的饮食用药安全。

食品药品检查总结 篇4

镇有9个行政村、1个社区，104个经济社，人口2.81万人。镇食品药品监督管理的餐饮服务单位有21个，食品零售店有35个，药品监督点和村级卫生服务点39个。我镇x年在食品药品监督管理方面主要主要抓了以下工作：

一、强化领导，加大宣传力度

今年以来，镇上调整和充实了食品药品监督管理办公室人员，切实做到日常工作有人抓、有人管。定期开展食品药品安全知识的宣传和培训工作，全年举办4次，参加人员359人次，书写标语58幅，发放宣传资料5000余份，不断提高广大农村食品药品的安全意识。

二、严格目标责任

年初，镇政府与相关的单位、业主签订目标责任书，按目标责任进行考核和监督，明确了责任人的职责。

三、扎实做好各类食品药品安全隐患的排查和整改工作

全年出动人次367人，出动车次83台，检查户次（单位）256，排查各类安全隐患21处。对隐患采取台账式管理，现场落实明确责任人；填写整改意见书的原则，进行全面的整改。

四、切实做好坝坝宴和乡厨的监管工作

年初，镇、村、卫生院采取定期联合督察的办法，开展了对农村坝坝宴的监管工作。采取举办户申请，相关人员现场核实，定期培训乡厨的办法，确保这项工作监管到位。

五、保障工作到位

年初，镇上将今年食品药品监督管理的经费纳入财政预算，确保这项工作日常开支到位。

总之，今年我镇的食品药品监督管理工作，由于镇政府重视、各项措施具体、责任明确，到目前为止为“零”事故。