适用场景:门店运营总结,零售管理方案,店铺经营分析
演讲要点:提升单店销售业绩,优化店面陈列与货品管理,完善员工培训体系
行文逻辑:分析店铺运营→规范日常管理→优化陈列展示→强化员工培训
专卖店的管理要出效益,才能体现整体的管理水平,任何提高专卖店的单店销售,是大家的焦点话题。店长是一个专卖店的灵魂,是领头羊,店长的工作能力及领导能力,直接影响整个专卖店的业绩,店长——就是一个店的管理者。
我对自己的的角色是这样认识的:一个店就像一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列……。方方面面都要照顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给销售带来不良的影响。
店长应该是一名优秀的导演,店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人,故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排活动。
无论那种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是产品文化信息的传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者;是企业的产品的代言人,是店铺的核心。
因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。
作为店长工作职责主要应该包括:
1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。
2、遵守公司的各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。
3、负责管理专卖店日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行业务技能培训。
4、负责盘点、账务制作、商品交接的准确无误。
5、负责店铺内货品补齐、服饰的色彩搭配及生动化陈列。
6、登记并提供每天店内的客流量资料。
作为一个店长,不能定位为促销员或领班,店长的心态就是老板,如何培养这种心态,这根公司的文化,体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死,作为一位有责任心的店长,对于每天的工作细节,都有留心。
店面营运通常分为三个阶段。营业前除了开启电器照明设备,带领店员打扫店面卫生,还要召开晨会,内容主要包括总部活动信息及当天特价产品及特别推荐产品公布与传达;前日营业情况分析,工作表现的检讨;培训新员工,交流成功售卖技巧;激发热情,鼓舞员工士气。另外,还要点货品,专卖店要清点备用金以及核对前日营业报表。
在营业过程中店长要注重以下工作:检查营业员仪容仪表,整理工服,佩戴工牌;控制专卖店的电器及音响设备;及时更换橱窗产品展示,商品陈列;注意形迹可疑人员,防止财务丢失和意外事故发生;及时主动协助顾客解决消费过程中的问题;收集市场信息,做好销售分析;做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。
在营业后要核对帐物,填写好当日营业报表,营业款核对并妥善保存,留好备用金。检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患,专卖店要检查门窗是否关好,店内是否还有其他人员。
货品方面,店长有权利对公司的配货提出意见和建议,并有权利拒收有质量问题的货品。
适用场景:连锁药店规划、商业地段评估、店铺经营分析
演讲要点:商圈分析与选址策略、竞争店评估与市场定位、店铺经营效益预测
行文逻辑:分析商圈→评估竞争→确定选址→优化布局→预测效益
店址选择是一项大的、长期性投资,关系着企业的发展前途: 专卖店市场店铺地址选择的成功与否,专卖店的经营情况起到举足轻重的作用。专卖店各店铺之间网络连接的优良化程度,关系到专卖专卖店的销售能力,获利能力、竞争能力。
专卖店的店址不论是租赁的,还是购买的,一旦被确定下来,就需要大量的资金投入,营建店铺。当外部环境发生变化时,它不能像人、财、物等其他经营要素一样可以作相应调整,它具有长期性、固定性特点。
规划一家新的连锁专卖店,首先要选址开店,而后根据商圈内顾客的规模和构成选择商品。开店营业,首先要选好发展地段。否则即使是金字招牌,也有酒香也怕巷子深的时候。
零售企业的地理位置不仅影响门店收益的高低,也表现出零售企业的市场地位和总部企业形象。因而设店选址对零售来说尤为重要。零售企业地理位置的选择主要包括地区、区域和地点方面的内容。
一、 选择店址
首先应当理解商圈的概念,商圈与店址有很强的依存关系,研究分析商圈能使选址、立地工作准确,顺利进行。成功的店铺选址能使店铺拥有稳定的消费群体,实现可观的经济效益、市场效益、社会效益。能使便利店经济效益提高,实现零风险经营,有许多人都认为只要是商业区、居民区、交通枢纽,都是专卖店发展的"最佳选择,事实并非如此,其实店铺地址的选择,只能根据自身条件,投资情况、市场定位,业种、业态和专卖店所能吸引商圈的消费结构的特性来决定店址的选择。充分分析目标市场的特点,尽可能考虑专卖店的商品结构能否满足它们方便购物和消费的需求。当然店铺选址是一项复杂的系统工作、要有超前意识、及强的预见性,尽量使、店址、租金、商圈、商品、服务形成五维一体。在此基础长初步预测开店的赢利空间的大小。
二、专卖店的概念:
专卖店顾名思义是专门经营某些产品为顾客提供专门商品、满足顾客特需需求的商店。专卖店经营者积极为顾客提供所需的特需用品,满足顾客服务特色,以满足顾客即刻需求和特别需求的态度,区别于超市、综合市场和其他商店、便利店,赢得良好的经营业绩。
1、 专卖店营业面积小,一般在50-150平方米之间,营业面积利用率高、三角窗、长方形、正方形的房屋为佳。
2、专卖店销售的商品应是人们日常购买较高的大众商品,其最大特征是为消费者提供附加价值高的商品销售,有专门消费性、小容量、特殊性等特点,商品种类数150-250中为宜,商品价格略高于一般零售业态的商品价格。
3、专卖店营业时间长,一般在12小时以上,甚至更长,终年无休日。专卖店可随时满足消费者的各种需求,与其它零售业态相比,这是专卖店最具竞争力的核心之一。
4、专卖店商圈范围窄小,一般设定在居民徒步购物5-10-15分钟可以到达的范围内,社区内商圈半径在500-1000米左右,如果设在郊外商圈半径大约在1500米。
5、专卖店的目标顾客主要为居民、白领、大型单位、80%的顾客为有目的的购买。
6、专卖店以提供周到便利、超值的服务为特色。
三、专卖店选址的重要性:
1、地区性质;不同地区消费特点有很大差别,研究分析区域是商业区,旧城区、开发区、经济发展较快区。
(1、)研究分析区域内三至五年区域建设规划、区域道路建设计划、区域开发计划、区域公共设施建设计划,评估潜在的商业价值。
(2)研究地区本行业店发展的饱和度,人口消费偏好专卖店的饱和与地区现有专卖店数量成正比,与人口数量成反比。
2、竞争店情况:首先限定竞争店的范围以多少米为界限。一般直径1500米,半径1000米(不同区域区别鉴定),研究界限内竞争店的数量、规模、分布特点、经营业态、品种、业绩、美誉度等。
3、店址选择是对市场定位的选择:
店址在某种程度上决定了店铺的客流量多少、顾客购买力大小、顾客的消费结构、店铺对顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。选址适当,店铺便占有了“地利”优势,能吸引大量顾客,生意自然就会兴旺。
(1)店址选择反映了服务理念:
专卖店店址选择要以便利服务顾客为首要原则。从节省顾客的购买时间、节省其交通费用角度出发,最大限度满足顾客的需要。否则
失去顾客的信赖和支持,店铺也就失去了存在的基础。
(2)店址是制订经营战略及目标的重要依据:
不同的地区有不同的社会环境、人口状况、地利环境、交通条件、市政规划等特点,它们分别制约着其所在地区的专卖店顾客来源及特点和专卖店对经营的商品、价格、促进销售活动的选择。
四、专卖店选址的原则:
(1)商圈概念:是指店铺所经营影响的范围和吸引消费者的地理区域,是由消费者的购买行为和专卖店铺的能力所决定的,商圈是以专卖店为中心,向四周扩展的同心圆。
(2)商圈意义:商圈与专卖店经营活动有着极为密切的关系,商圈是开专卖店进行合理选址的前提。选店址时总是希望获得较大的目标市场,吸引更多的目标顾客,这首先要求选址人员必须明确商圈范围,了解商圈内人口的分布情况、市场、非市场因素,在此基础上确定商圈规模、形态进行效益评估,衡量店址的使用价值,按照这些基本原则,选定适宜地点、才能使商圈、店址、经营条件协调融合创造经营优势,加快资金周转,提高专卖店运作效率。
2、商圈类形:
(1)核心商圈约占专卖店顾客总数的55%——70%。
(2)次级商圈约占专卖店顾客总数的15%——25%。
(3)边际商圈约占专卖店顾客总数的5%。
(4)住宅区居住人口30000户为中等住宅小区。
3、商圈的分类:
1)自然商圈与经营商圈:
1、自然商圈(一级商圈):以店铺为中心,半径约500米的范围内。
2、经营商圈(二级商圈):以店铺为中心,半径约1000米的范围内。
商圈是可以创造的,可以经营的。
(2)按地理位置分:
1、核心商圈(主要商圈):最接近专卖店的区域。顾客占50%,销售额占60%-70%。
2、次级商圈(次要商圈):邻近核心商圈的“环形”区域。顾客占25%-35%,销售额占20%。
3、边缘商圈(外层商圈):位于外围商圈的区域,这一区域涵盖了更大的地理顾客占15%-25%,销售额占10%-20%。
4、市场定位:
商店在市场上的定位是指在有效能掌握的商业环境内,针对消费者的需求层次及消费特征,而提供合适的商品类别及消费特征,以其在消费者心目中留下鲜明的印象。
店铺地址的选择,要根据自身条件、业态和便利店所能吸引商圈的消费结构的特性来确定。在最短的时间内抢占据点是主要目标,在此前提下,可采取双重或多重的策略,力求在最短的时间内建立最合理,最具竞争力的网络。
适用场景:门店运营总结,零售管理报告,店铺经营分析
演讲要点:贯彻经营方针总结,员工思想工作反思,日常管理改进规划
行文逻辑:落实策略→凝聚团队→掌握市场→树立榜样→提升服务
回首20xx上半年,是播种希望的半年,也是收获硕果的半年,在上级领导的正确指导下,在xx服装公司各部门的通力配合下,在我们xxx全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。
作为一名门店店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻服装公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输公司文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、用周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的`工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。
面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
总结这半年来的工作,有艰辛,有喜悦,有收获,也有感慨。我相信公司领导的正确引导之下,门店的业绩将与公司的发展蒸蒸日上。