食堂秩序总结（精选2篇）

食堂秩序总结 篇1

为了进一步提高活动的积极影响，现活动总结如下：

一、活动对象

安庆师范学院全体在校学生

二、活动时间

20xx年11月19日23日

三、活动目的

确保师生用餐文明卫生，配合学校伙食管理委员会搞好食堂管理工作，为全院师生营造一个良好的就餐环境，提高在校大学生的道德修养，构建现代和谐文明校园。

四、活动概况

本次文明就餐活动于20xx年11月19日正式开始。经教育学院学生会安排，我组主要负责安师院银苑食堂一楼的文明监督工作。我组负责时间为下午4:50至6：00，期间我组人员按时到达工作地点，无迟到缺到情况。工作中，我及小组其他成员按照工作指示文明监督，认真负责，在规定时间内监督就餐学生及员工及时回收餐盘餐具，有秩序就餐，同时不断提醒正在就餐的学生自觉在就餐后将餐具送到餐具回收处和购买饭菜的学生排队购买以维护好食堂就餐的秩序，并且在文明监督过程中用礼貌的语言，得体的行为对就餐学生进行提醒与监督，给广大就餐学生留下了良好印象。本次活动与11月23日圆满结束，使食堂就餐环境有了很大改善，但同时同样存在一些问题。

五、活动结果

1、不少学生都能够自觉回收餐盘餐具，文明就餐，餐厅就餐环境有了很大的改善；

2、食堂就餐秩序得到了维持，为全院师生提供了安全文明舒适的就餐环境；

3、礼让、互敬、守秩序、文明的精神得到传扬，对全院大学生的道德文化修养的提升有着重要的影响。

六、活动展望

通观此次活动有喜有忧，好的方面：

1、活动中文明礼貌的谈吐与行为给广大的学生留下较好的印象，有利于活动的影响的扩大；

2、有秩序地安排小组内人员的工作，划分各自的责任区，将所有区域都覆盖到，尽力做到了不缺不漏；

3、工作中以一些小的技巧更大的发挥出我们工作的作用，扩大了活动的影响。不足的方面：

1、部分学生的道德修养不足，言语行为不礼貌并且也不愿回收餐具餐盘，造成了很大的负面影响；

2、回收点过少，离有些餐桌过远从而是一些有急事的学生不愿将餐具送过去；

3、有些学生在提醒时表示愿意将餐具送去回收点，可是就餐完后并没有做到。

针对以上问题在以后工作予以改进：

1、加大文明就餐的宣传力度与监督力度，我等工作人员更加

注重工作方式的改进；

2、在食堂设置几个回收点以便于回收；

3、我等监督人员应该注意提醒的时间与技巧。

七、活动感想

成为文明督导员的这一个星期中，我也记不清说过多少次“同学，你好！请问你能在就餐后将餐具放回回收处吗？谢谢。”“同学，谢谢你的合作！”在这一个星期中每天都要按时到，然后在这些礼貌的提醒与监督交谈中度过那一个小时，但我感觉确实是非常充实的！帮助人的过程是人生中最快乐充实的.一段！

当然，我看到了越来越多的学生，我认识和不认识的同学，在这几天中在不断地改变：很多的人会从刚开始的不好意思变得从容的拿起餐具走向回收点。这是给我几天的工作的最好的答复，让我知道我的这几天不是在为自己的学分工作，而是实实在在地为营造一个文明和谐的校园而出自己一份微薄之力！

我相信，只要我们每一个人都能够自觉行动起来，文明就餐活动将不再是一个活动而是一个普遍的现象，成为一个校园文化！

希望在今后还能够有这样一次的机会！

食堂秩序总结 篇2

在老师的启发和支持下，我们蓝1队各成员经过几次激烈的讨论，在严肃认真的思考后，最终将活动主题定为“小红帽”活动

实践目的：

维护食堂秩序，培养大家排队的意识，提升我校大学生的素质，展现我校大学生风范。

实践对象：

在三食堂一楼进餐的在校大学生

实践方式：

以队旗为领导思想，带上志愿者小红帽，对买饭的学生进行建议，提醒，疏导，管理，让大家排队有序买饭。

实践时间：

2012,03,05~2012,03,08

实践结果：

一、现实的矛盾

我们队各成员十分重视这个主题实践活动，切实想为提升同学们的思想道德和个人素质而贡献自己的一份力量，解决一些现实问题，大家踊跃发言，提出了很多有价值的建议。比如为唤醒大家的爱心，缓解鲜有人献血而导致的血库空虚，同时呼应我校刚刚举办的学雷锋的活动的启动仪式，有成员建议可以动员各班级进行团队献血活动。阳春三月，天气逐渐变暖，校园已开始一副生机勃勃之象，故有同学触景生情建议组织植树活动，绿化校园，宣扬环保，净化空气，美化心灵。也有同学发言提到食堂里面秩序紊乱，拥挤不堪，同学们在拥挤中有时候会不小心碰翻别人的餐盘，引发口角之争；由于混乱也直接导致食堂工作人员的烦躁心情，影响了其工作效率。这些存在的问题，影响了同学们之间的关系，造成不必要的纷争，还严重影响了咱们学校的对外形象，可以开展一个“小红帽”活动，着手解决这一问题等等。在我们队队员的商量讨论下，觉得“小红帽”活动中的矛盾最突出，问题的解决刻不容缓，关系着我们学校各个学生的利益，应放在首位执行，最终将活动主题确定为“小红帽”。为此次活动取这个名字，一方面是体现我们队举办该活动的热情和体现大家服务他人的精神；另一方面，这个名字亲切可爱，可以拉近与同学们的距离，让大家能积极配合我们活动执行，我们拒绝把服务他人带上官派作风，脱离群众，坚持走群众路线，站在大众可以接受的角度去完成这个活动。

二、问题伴随实践而来

我们在确定主题过后也曾对一些可能会发生的问题进行了讨论，研究出了一些应对方案。第二天我们就扛着一面大旗，一群人浩浩荡荡来到三食堂开展我们的活动。一个个带起小红帽游走在学生之中提醒，同学们也都很配合，只一会儿功夫，大家就井然有序的排起队来了。第一天的工作我们队的成员还是比较满意的，得到的食堂方面的支持。但是第二天问题就出来了，主要表现在两个方面：

一食堂方面

1三食堂一楼排队的空间狭小容不下太多人而且人员流动大，排队后造成人流动阻塞，左边的人过不去，，右边的人过不来，有的窗口队伍非常长后面很拥塞，有的窗口队伍比较短，每个人的心里人云亦云的跟风态度又加剧了这种状况的严重性，看起来大家都在排队，一个接着一个等候秩序井然，实际上，统观全局，局面混乱不堪。

2由于太过拥挤，队伍比较长，造成同学们的厌烦态度，有很大一部分同学来了之后直接就上二楼了，这直接影响了食堂的盈利，食堂的叔叔告诉我们，他们的营业额一天就下降了2000多块，食堂工作的阿姨告诉我们的这个活动也降低了员工们的工作积极性，平时不排队的时候，人比较多，一个个抢着挤着，可以加剧员工们的紧迫感，手自然变快了，而排队之后，由于同学们是一个个接着打饭的，员工们就开始松懈了，不紧不慢，效率自然就变低了。

二我们自身人员安排

由于大家课程安排，身体状况的原因，在活动中，有些成员一直处于请假中，并没有有参与到活动中去。有些积极的成员每天都去，有些忙的同学一次都没去过，这就很大程度的降低了队员们的积极性，因为大家都是都是一个队的，有些人一直没有工作，清闲一些，其他人心里不舒服也是可以理解的，我们一个队22人，每次参与活动中的才十多个人，有些人是比较积极的，有时候请假说有课，可是上完课后会立马赶到活动现场来参与工作，这是需要肯定的。提高队员的凝聚力也是一个具有难度的课题，大家相处时间短暂，平时也都比较忙，没有时间坐下来聊聊互相好好认识熟悉一下，彼此都带有陌生感。

经验积累在实践中

我们在发现问题后对我们的活动进行了一系列的调整，比如一个窗口人排队的人太多，我们就安排人比较多的窗口站两队，在排队人员分布非常不均匀的时候疏散人员去另一个窗口排队等等，在每一次后动后我们会聚在一起开个短会，商量一下，问题的解决办法，我们甚至想到了换到空间更大的二食堂去开展活动，但成员们不想就此放弃，希望顶着压力继续活动，有挑战才有激情。活动共开展了三天共计六次，最终在征求老师的建议，考虑到成员们的工作难度以及食堂的压力等方面，停止了我们的活动，将我们的工作顺利交接给了开始在食堂开展同类型活动的人文学院的志愿者，并与他们作了经验交流。发现问题后，我们队成员积极地向老师，比如蔡老师，胡老师都给我们提出了宝贵意见，我们也向一些资深的学长学姐们求教，在如何管理组织这方面受益匪浅，活动结束后我们大家聚在一起进行了活动成果总结，虽然这次活动没有像计划中那么圆满结束，但每一位参与的队员都表示有所收获并规划了如果下次类似的活动的组织方案。比如在人员安排方面，实行分组制，将人员分组实名制，在当值的时候不允许请假，但可以找人代替你或和另一组成员调换，确保大家的出勤率。将具体工作责任到具体的人，比如发通知，地点安排等使明确分工，让每个人都有事可做，发觉自己对组织的重要性。做活动时除了要考虑活动本身的可行性外，还必须考虑到活动地点的限制因素，结合现实情况全面分析。比如这次”小红帽”活动,活动本身不存在任何问题，立意很好，贴近现实，具有可行性，但因为三食堂一楼空间的限制，使活动难以开展，困难重重。

调查人：蓝一队全体成员(杨传健，陈小敏，王成运，王筱红，彭兴虎，鲍安民，黄强，李超，蒋涛，徐俊仪，陈玉增，方顺瑜，管厚礼，胡宗林，耿华，吕飞，谢夏东，周同庆，丁一飞，彭茹，江亚男，姚维剑)